挑选石榴的小窍门是怎样的

~ 挑选石榴的小窍门是怎样的
石榴是很常见的一种水果，石榴的营养价值也比较高，石榴当中会含有丰富的维生素，矿物质及营养物质。在生活中深受人们的喜欢。产后的妈妈适量的食用对身体也是有好处的。那么你知道挑选石榴需要哪些窍门吗？一起来看看吧。
挑选石榴的小窍门
1.看光泽
挑选石榴的时候要看看是否是光亮的，如果光滑到发亮则说明这样的石榴是比较新鲜的，如果表面有黑斑的话，则说明这样的石榴是不新鲜的，千万不能购买；
2.看品种
市场上最常见的石榴颜色分为：红色、黄色、绿色。很多人都认为越红的石榴是越好的，其实并不是这样的，石榴的品种有很多种，一般颜色为黄色的石榴则是越甜的；
3.看石榴皮
石榴皮和里面的肉很紧绷的话这样的石榴是比较好的，如果石榴皮是松弛的，那么则代表这样的石榴不新鲜，也是不建议购买的；
4.看外形
最好不要选择圆的石榴，方方正正的石榴才是比较好的。很多人在购买石榴的时候第一反应都会去拿一些圆圆滚滚，光滑的石榴。但是一些皮薄完成成熟的时候也是比较甜的；
5.看有无划伤
成熟的石榴保存的时间一般都是比较长的，选完整不带伤口的时候比较好，最好是选择一些带有枝条的，表皮风干，里面的籽粒也不会因为水分而造成损伤。

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北宁市13340959426： 怎样挑又红又甜的石榴 - ？
卢郑葛兰： 首先第一点,个头相对要大,一般到400到350克左右是比较好的,过大的石榴不是很好,过小的石榴也不是很好. 再一个着色尽量均匀, 再一个,果皮应该有明显的成熟的痕迹,稍微有纹理.

北宁市13340959426： 如何挑选出最好吃的石榴 - ？
卢郑葛兰： 石榴含有丰富的维生素B和C、矿物质、优质蛋白质、易吸收脂肪等,有很好的美容养颜和抗氧化功能,而且还能后保护心脏、软化血管.但是市场上的石榴良莠不齐,如何才能挑选出新鲜好吃的石榴呢?1、看颜色.黄色石榴比红色石榴填.此外,皮色粗糙、叶片短宽、果嘴合拢的多为甜味石榴;而皮色光亮,叶片狭长果嘴张开的多为酸味石榴. 2、观棱角.棱角现象的石榴比较甜,而且果皮也比较薄;而光滑圆滚的石榴一般果皮都较后、而且口感较差. 3、掂重量.对于大小相等的两个石榴,手感重的相对水分多、籽粒饱满. 4、摸外皮.外皮紧绷的石榴较为新鲜,而外皮松弛、有黑斑的则为存放较长的石榴.

北宁市13340959426： 石榴怎么挑选又红又甜的 怎样判断是否成熟 - ？
卢郑葛兰： 石榴的挑选方法及如何判断是否成熟: 1、看颜色.黄色品种较甜.石榴的品种很多,按表皮分有红色、黄色等,一般红中带点青,青中带点黄的比较甜.甜石榴果嘴合拢,皮色粗糙,叶片短宽;而酸石榴果嘴多张开,果形规整,皮色光亮,叶...

北宁市13340959426： 如何挑选汁多又甜的好石榴 - ？
卢郑葛兰： 选石榴最好不要选圆的,如果石榴有点方方正正的感觉,那样的才好 颜色方面,石榴果实表皮未成熟时是浅绿色,成熟后发黄白色,或者米黄色,颜色鲜艳的那种红红绿绿的不要买,因为阳光照射到果子才发红,只要有大面积的绿色就是没有成熟的 正常开口的石榴一般来说都是最好的果子,但是也有因为雨水、烈日等因素造成的开口石榴,一般这种石榴籽粒都不够饱满,很容易辨别 无伤口的成熟石榴可以长时间保存,一般十月初的石榴成熟度最好,选完整的石榴,一定要带枝条的,悬挂在通风干燥处,任其表皮风干,里面的籽粒不会损失水分,甚至可以保存到来年春天食用

北宁市13340959426： 怎么挑选石榴? - ？
卢郑葛兰： 看光泽亮不亮,如果光亮说明石榴新鲜的.二是拈重量,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的.里面水分就会多.三是看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样.如果是松驰的,那就不新鲜了.再有,外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色.这样剥开里面的石榴大都是坏了的.有些石榴表皮有一点点的小黑点,这个倒不是很重要的.里面仍然是好的.

北宁市13340959426： 买石榴要怎么挑 - ？
卢郑葛兰： 1、有棱的比圆的好 很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴.其实,外观比较圆的石榴,皮都比较厚.反而外观果棱显现的,才是皮薄完全成熟的石榴,这样的石榴更甜. 2、感重的水分多 一般同样大小的两个石榴,手感...

北宁市13340959426： 挑选好的石榴有哪些方法跟注意点 - ？
卢郑葛兰： 挑选石榴的第一要诀是看品种,市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般是黄色的最甜.挑选石榴的第二要诀就是看光泽,看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,而石榴上出现一点点的小黑粒,那倒不影响石榴粒的质量,只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜.挑选石榴的第三要诀就是拈重量了,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多.第四要诀就是看石榴的皮是不是很饱满,就是皮和里面的肉很紧绷的那样,如果是松驰的,那就代表石榴不新鲜了.

北宁市13340959426： 石榴怎么吃 石榴的挑选技巧 - ？
卢郑葛兰： 很多人嫌吃石榴比较费事,就不爱碰石榴,但如果你知道石榴的功效与作用后,你一定会疯狂的爱上它!下面我们就一起看看石榴的好处有哪些吧! 1、广谱抗菌 石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广...

北宁市13340959426： 甜石榴怎么选 - ？
卢郑葛兰： 以前,也经常看到石榴,终因食用麻烦而弃之, 这几天, 吃石榴上了瘾了,这里有技巧啊! A)石榴的挑选: 在摊子上, 在挑选石榴上,我小结了一下: 如果论个卖,那当然选大的; 如果论重量卖,那挑选时, 应尽量选皮薄的那种, 什么叫...

北宁市13340959426： 如何选购石榴比较好吃? ？
卢郑葛兰： 石榴以果个大、匀称、皮红、子大、子甜、子软、肉厚者为好.石榴有甜、酸之 分,购买时要特别注意.甜石榴果形不正,果皮粗糙,果顶萼片较狭小,并合拢.酸 石榴果形规整,果皮光亮,萼片多数阔大,并向外开张.要注意果实是否成熟.成 熟的石榴果,皮壳起棱,皮薄光滑,色泽鲜艳,阴阳面的果实颜色没什么差别,子 大饱满,甜酸适度,不涩口.此外,要注意选购无腐烂、无碰压伤、无虫蛀的.