作文我最爰吃的启东特产洋扁豆怎么写啊
扁豆又称扁豆荚、扁豆角,一年生草本植物。茎藤蔓生,小叶披针形,花呈白色或紫色。荚体有的是园柱形,有的是扁刀形。嫩荚是普通蔬菜,种子入中药,有祛暑、健脾等效用。
在苏北地区,多少年来,不知何故,扁豆从未被乡农们作为一种“看家作物”而郑重其事地种植过,它也从来没有“资格”以菜肴的身份似模像样地招待过亲友乡朋。它的生长空间就是沟旁路边,它的成长条件就是杂树芦苇,无需管理也无人管理。惹来虫害蛀叮,遭至疮痍满身。这就是它多年来一直地位不高、待遇不好的生存状况。
随着改革的步伐,农村种植结构的调整,耕作科学的普及。这个名不见经传的小小扁豆陡然地身价百倍,以它那艳丽的色彩、惹人的外形,独特的芳香和鲜嫩的肉质,堂而皇之地登上了高级宾馆的餐桌。它还以它那神奇的食疗效果被食客们所称道。
然而能享此殊荣和待遇的并不是所有的产地和所有的品种,只有响水县老舍乡出产的扁豆才有资格,这种扁豆名日“红镶边绿扁豆”。
“红镶边绿扁豆”和一般扁豆品种如:鲜绿5号、边红3号、红花1号等相比,有许多优点:外形美观,色彩斑斓,肉质鲜嫩,油性较强,芳香独特,口感爽滑。它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、硫铵素、梗黄素、尼克酸、维生素B、C等人体必需营养物质,既能增强人们的免疫能力,具有防癌的功效,另外对于治疗消化不良、急慢性肠胃炎、腹泻、砒霜中毒等也有很好的作用。
老舍乡的扁豆从不使用农药,绝大部分田地都是用最新的科技产品“防虫网”覆盖。网眼特小,网丝特坚,飞虫钻不进,大风扯不断。而且施撒的都是农家有机肥料。因而成熟的豆荚无虫害,无病变,色彩耀目,体形美观。在2003年就被省市职能部门批准为“无公害食品”和“三放心”生产基地。
扁豆是节令性很强的一种蔬菜。当令时食用风味甚佳。若过时再食,则味同嚼蜡。为了能让其既弥补了季节性缺货,又能保持它初下架时的芳香。老舍人开动脑筋,将原始的一种“干藏”法(煮熟晒干)拓展至“速冻扁豆”、“水泡扁豆、虾油扁豆”等深层次的多种加工产品。通过试销,已得到不少美食家的认可。
扁豆种植,虽说收入可观,但土地资源浪费较大。为了解决这个问题,科技人员根据以往和外地经验,采取了间种、套植的方法。如运用蕃茄、四季豆等蔬菜与它“同地成伍,先后上市”技术,既不影响相互之间的光照,又不妨碍相互之间的争肥。有效提高了产量,提升了质量,既增加了品种,又提高了收入。据了解,扁豆已经成为老舍农民增加收入的“摇钱树”,老舍也成了远近闻名的“扁豆之乡”。
我的家乡素有“鱼米之乡”的美称。这里有举世闻名的文蛤,令许多游人慕名而来 ,使许多海鲜饭店常常座无虚席。这里就是如东。
文蛤是贝类动物,其壳如彩色扇状,如果你细心,会发现文蛤壳上有花纹,且每一个文蛤上的花纹都不同。明李时珍曾云:“还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。”就是它的真实写照。
文蛤不仅外形好看,而且它还是一道味道极鲜菜,吃法也很多。我喜欢文蛤也有这个原因。我来介绍几种吃法,你不妨一试。将文蛤做主菜,以旺火速炒;也可以将它做为配菜,用来调色提味;或佐料腌制,生炝生吃;还可斩成肉泥,煎成金黄金黄的文蛤饼。但我最喜欢的吃法还是放在铁板上烤着吃。只要把新鲜的文蛤倒在铁板上,便会发出一阵阵“刺”声,冒出一缕缕青烟。看,一个个文蛤仿佛在铁板上翩翩起舞,这时你可要赶快夹着吃,因为这样它又嫩又鲜,难怪清乾隆皇帝下江南时,在姑苏吃到文蛤,便御封它为“天下第一鲜”。
文蛤肉鲜嫩无比,且营养丰富。含有蛋白质10%,碳水化合物2.5%,以及人体所必需的营养。使用文蛤能开胃、催乳、健身、且有清热、化痰、利湿、散蛤等功能。
想吃吗?赶紧来我的家乡做客吧!我们还可以用吃完的壳玩游戏,欣赏用壳做成的工艺品
农村种植结构的调整,耕作科学的普及.这个名不见经传的小小扁豆陡然地身价百倍,以它那艳丽的色彩、惹人的外形,独特的芳香和鲜嫩的肉质,堂而皇之地登上了高级宾馆的餐桌.它还以它那神奇的食疗效果被食客们所称道。
能享此殊荣和待遇的并不是所有的产地和所有的品种,只有响水县老舍乡出产的扁豆才有资格,这种扁豆名日“红镶边绿扁豆”.
“红镶边绿扁豆”和一般扁豆品种如:鲜绿5号、边红3号、红花1号等相比,有许多优点:外形美观,色彩斑斓,肉质鲜嫩,油性较强,芳香独特,口感爽滑.它含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、硫铵素、梗黄素、尼克酸、维生素B、C等人体必需营养物质,既能增强人们的免疫能力,具有防癌的功效,另外对于治疗消化不良、急慢性肠胃炎、腹泻、砒霜中毒等也有很好的作用.
成长的滋味日记5篇
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小弟我就要到南通去上学了!有几个问题···
说油重不健康。不过你放心你在这里会吃到你想吃的菜的,这里种类很全。本文比较长,不是本人啰嗦,首先是希望能帮助到这位即将来本市上学的朋友。其次是晚上睡不着,能帮助人也未尝不是件好事。分给不给不要紧,重要是能看看。还有什么不懂的可以问我。
泰州发展我成长 作文 600字
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安阳市民政局安民文(2012)14号是否已执行
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启东办护照需要哪些资料
“国内外主要亲友”一栏,国内亲属主要指直系亲属和近亲属,国外的亲友主要是联 系密切的,且须填写其在国外的住址(中英文均可)。“备注”一栏,须填写本人申领护照的理由或凭据,如出国工作的填“工作聘书”或“ 合同书”;出国留学就读的填“入学通知书”,“经济担保书”;出国探亲定居的填“邀请信”等...
语文:一年级上内容简介
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成长的滋味作文600字初一
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于都县17568378186: 写启东的特产如洋扁豆的作文 - ?
布昭泌尿: 扁豆又称扁豆荚、扁豆角,一年生草本植物.茎藤蔓生,小叶披针形,花呈白色或紫色.荚体有的是园柱形,有的是扁刀形.嫩荚是普通蔬菜,种子入中药,有祛暑、健脾等效用. 在苏北地区,多少年来,不知何故,扁豆从未被乡农们作为一...
于都县17568378186: 家乡启东的特产(写一段话)50字左右 - ?
布昭泌尿: 我的家乡素有“鱼米之乡”的美称.这里有举世闻名的文蛤,令许多游人慕名而来 ,使许多海鲜饭店常常座无虚席. 最具有特点是文蛤,它是贝类动物,其壳如彩色扇状,如果你细心,会发现文蛤壳上有花纹,且每一个文蛤上的花纹都不同. ...
于都县17568378186: 家乡启东美食作文300字 - ?
布昭泌尿: 我的家乡在启东,启东已经发展成一座现代化的小城市,地处万里长江入海口北侧,三面环水,形似半岛,是出江入海的重要门户,也是江苏日出最早的地方.现在让我来带领大家去游览一下我的家乡吧!肯定会让你们小激动一下哦!启东的东...
于都县17568378186: 介绍启东特产的作文,急~~~~~ - ?
布昭泌尿: 我的家乡素有“鱼米之乡”的美称.这里有举世闻名的文蛤,令许多游人慕名而来 ,使许多海鲜饭店常常座无虚席.这里就是如东.文蛤是贝类动物,其壳如彩色扇状,如果你细心,会发现文蛤壳上有花纹,且每一个文蛤上的花纹都不同.明...
于都县17568378186: 启东有什么特产 - ?
布昭泌尿: 启东有很多特产,绿皮甘蔗、油炸豆瓣、萝卜丝饼、面饼、绿皮茄子、洋扁豆、芦稷、爆米卷、方脆饼、白玉米、重阳糕,还有很多很多.
于都县17568378186: 写短文美丽的家乡巧家 - ?
布昭泌尿: 启东是花园,有着鲜花的芬芳;启东如森林,有着绿树的清凉;启东似田野,有着收获的希望;启东像雪景,有着冰晶的闪亮. 回忆过去,老家的左邻右舍为了不愁吃,小院里满是瓜果蔬菜.一年四季,只要能种点什么,小院里就会满满的,...
于都县17568378186: 启东特产什么呢? - ?
布昭泌尿: 启东小地方,消费却很高的,海鲜大都出口,剩下的不多,不过,比较一下,也可以买些回去.首推海蜇头、文蛤,炝虾、炝蟹外地也不多;螃蟹,龙虾也不错;另外绿皮甘蔗、绿皮茄子、绿皮“卢几”、洋扁豆外地也不多的;腌制的“盐几”烧豆瓣也很不错,启东的“包瓜”也好吃.海鲜去吕四买.
于都县17568378186: 介绍一种自己最喜爱的家乡(启东)特产,并给它拟一条广告词,让它走出家乡,名扬天下. - ?
布昭泌尿:[答案] 绿林好汉田间站 绿色天然人人赞----启东绿皮甘蔗
于都县17568378186: <我爱我的家乡启东>的作文400字以上 - ?
布昭泌尿: 东海和黄海在此分界,三水交汇,是他们改变了家乡的面貌,城市时尚现代,说得就是家乡独特的地理环境.这里有玉龙寺,马路越铺越宽、海洋生物馆等景致. 圆陀角位于家乡的东南角,造就了家乡的未来,中外游客可以近距离领略“海文化...