蜜柚详细资料大全
蜜柚( Honey pomelo ),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以福建省平和县、广东韶关所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,黄色的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10-11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。
基本介绍
- 中文学名 :蜜柚
- 拉丁学名 :Honey pomelo
- 界 :植物界
- 门 :被子植物门
- 纲 :双子叶植物纲
- 亚纲 :原始花被亚纲
- 目 :无患子目
- 亚目 :芸香亚目
- 科 :芸香科
- 属 :柑橘属
- 种 :柚
- 亚种 :蜜柚
形态特征
- 眼看 ,果实上小下大底部偏扁平的蜜柚,皮薄、汁多、味甜、果肉化口,品种优;而果形圆长的蜜柚,皮厚、肉粗、味香、保存时间长,品质尚可。
- 手摸挑皮光滑不粗糙,手感沉的的果,这种果口感好;反之,品质较差。
分布范围
琯溪蜜柚原产于平和县小溪镇的西林、坂仔镇山边区域,蜜柚是驰名古今中外的优良品种。据1857年《闽杂记》记载,“福桔之次,当推平和柚,它处出者,瓤中向两层,上下有直生相衔,独平和出者,横直镶嵌,不分层次,香味皆可敌荔枝……”。可见平和蜜柚有500多年栽培历史。蜜柚且在10O多年前就享有盛誉,蜜柚在明、清朝代曾作为贡品。蜜柚1989年获农业部优质农产品奖,蜜柚1991年在“七五”期间星火计画科技成果奖博览会上获金奖。 琯溪蜜柚、松滋蜜柚主要分布在平和各个乡镇,湖北、重庆、湖南、广东等省也已大量引种。但是正如古话所说的“橘生淮南则为橘, 生于淮北则为枳”,同样的琯溪蜜柚移植到平和境外就不在是纯粹的琯溪蜜柚了。移植平和境外的蜜柚尽管外形相似,但营养成分、口感等有很大区别,可以说是琯溪蜜柚的冒充品、伪劣品。琯溪蜜柚具有很强的地域特点,琯溪蜜柚公认以平和县小溪镇和坂仔镇交接处为中心向外辐射半径网15公里为琯溪蜜柚品质最佳地区,与此同时,以中心向外辐射,离中心越远,品质递减。即使在同一经度上,不同纬度的蜜柚也有区别。同一经度下纬度高的蜜柚成熟较晚,同一时间下种植海拔高的琯溪蜜柚水分明显没有种植在海拔低的琯溪蜜柚充足。 蜜柚结果状态 每一种水果都有其季节性,瓜熟蒂落用来描述平和蜜柚同样试用,平和蜜柚只有到中秋前后十天才能成熟,这是由于生长环境所约束,平和琯溪蜜柚优良品种发源于小溪镇和坂仔镇交界处位置,经度纬度,光照时常,水分,土壤元素组成共同决定了蜜柚品质,所有的平和蜜柚皆出于此。平和蜜柚作为一种高附加值经济作物,使每一个平和人起码能衣食无忧。然而自从十年前通过引种到其他省份种植,为促进其当地经济发展,发展民生,大面积引种平和蜜柚。市场充斥着很多冒充平和蜜柚的柚子,引种地经济发展起来了,平和民生经济却受到了影响,不得不说这是一种悲哀, *** 没有做好品牌宣传和品牌保护措施,严重侵害了平和人民的利益。历史荣誉
位于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部的平和县,山清水秀,物华天宝。一种被誉为“太阳果”的名优水果——平和琯溪蜜柚就出产在这里。2007年9月14日,国家工商总局商标局发布2007年驰名商标认定公告,“平和琯溪蜜柚”名列榜上。这是中国第一件被认定为驰名商标的柚类商标,也是全国第二件被认定为驰名商标的水果类地理标志证明商标。平和琯溪蜜柚的历史悠久。明朝嘉靖年间的平和藉贡生张凤苞在为其好友西圃公撰写的墓志铭中记载:“公事农桑,平生喜园艺,犹喜种抛,枝软垂地,果大如斗,甜蜜可口,闻名遐迩……”这里的“抛”,就是指平和琯溪蜜柚。由此推断,平和种植琯溪蜜柚至少已有500年以上的历史。 红肉蜜柚 平和琯溪蜜柚在在历史上曾经留下过辉煌的印记。早在清乾隆年间就成为朝廷贡品。这里有时任福建巡抚的王凯泰写的一首诗为证:“西风已过洞庭波,麻豆庄上柚子多。当年文宗若东渡,内园应不数平和。”诗里的“内园应不数平和”,讲的就是平和琯溪蜜柚是朝廷贡品。清同治皇帝还钦赐“西圃信记”印信一枚和青龙旗一面,作为平和琯溪蜜柚进贡朝廷的印信和标识。 “闽中诸果,荔枝为美人,福桔为名士,若平和抛则侠客也,香味绝胜……”。清人施鸿葆撰写的《闽杂记》中,还把平和琯溪蜜柚誉为“果中侠客”,名列闽中三大名果之一。 自改革开放以来,时代的发展再一次让平和琯溪蜜柚这棵“太阳果”恢复了勃勃生机。1988年琯溪蜜柚被列为国家星火计画项目和农业部丰收计画项目,平和成为全国琯溪蜜柚生产基地;1988年11月,全国著名果树专家,浙江农业大学一级教授吴耕民先生评价琯溪蜜柚:“果大皮薄,瓤肉无籽,色白如玉、多汁柔软,入口溶化,不留残渣,清甜微酸,味极永隽,可列为柚类之冠”;1989年12月琯溪蜜柚在全国优质水果评选会上,以其果硕、皮薄、汁丰、瓤甜,一下子吸引了众评审,综合评分,名列柚类榜首,登上了“柚王”宝座,被国家农业部批准为全国优质农产品称号。 二十一世纪,平和琯溪蜜柚以自身的优良品质,成为水果中的明星,又开始踏上持续辉煌之路。生长环境
琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无 *** 性味道。幼树在肥水充足条件下,一年可抽梢4-5次,春梢为结果母枝。琯溪蜜柚花芽在9-12月份,3月中下旬初为绐花,盛花期为4月中旬前后,10月下旬果实成熟。琯溪蜜柚的生长发育需良好的生态条件:年均温21.2oC左右,土壤PH在4.8-5.5之间,该柚忌荫蔽。适于东南方向、地势平缓的低海拔丘陵山地种植。琯溪蜜柚果大,1500-7000克,成年果树亩产在2000-4000公斤左右;长卵形或梨形;果面淡黄色,皮薄;果肉质地柔软,汁多化渣,酸甜适中,种子少或无。每100ml果汁含糖9.17-11.6g,酸0.73-1.0g,维生素C 48.93-51.98mg,可溶性固形物10.7-11.6g。可食部分99%左右,9月下旬—10月上旬果实成熟,丰产。品种分类
平和蜜柚如今已有四个品种。一种是最常见的白肉柚子;一种是改良品种,果肉是红色的,叫红心蜜柚;另一种是由红心蜜柚相似的类型,具有外皮红、海绵红,肉红的特点,叫三红蜜柚;目前最新是品种,黄肉柚子,果肉是黄色的。柚子果肉颜色的改良使蜜柚的营养成分更高。红心蜜柚和三红蜜柚及刚产出的黄心蜜柚的价格比普通柚子的价格都要高。主要价值
蜜柚,原产于福建、广东(粤北地区)(现中国南方大多地区有引种,热带引种果子的品味与原产地没有差异,但引种到亚热带后果皮要稍厚,但酸味减小,此品种抗低温能力差)。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。 琯溪蜜柚 心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质——钾,却几乎不含钠,是最佳的食疗水果。 柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。美国的研究发现,每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣新鲜蜜柚就能令人舒适自然。 柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能 。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原则。 蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。 新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。适用人群 :一般人都可食用。 心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。 孕妇也适合食用,孕妇使用可防止脸部斑点生成,即使在怀孕期间仍然可以使皮肤自然如少女般干净, *** ,同时可防止妊娠纹出现,对于爱美的准妈妈而言,平和琯溪蜜柚是不可多得的食用水果。有条件的可以每天食用三至五瓣,食用过多会有饥饿感,特别不宜空腹食用!
萄葡柚的营养价值
柚子是在柑桔类水果中最大的一种,也被称为桔中之王,它的味道是特别好的,而且柚子的种类特别多,常见的有沙田柚,葡萄柚、常山胡柚、玉环柚,那么大家知道葡萄柚和西柚的区别吗?葡萄柚,甜橙与柚子的混种。外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,人们经常进食含有丰富可溶性...
柚子的吃法大全
柚子是一种常见的水果,常见的吃法有以下几种:1. 生吃:将柚子剥皮,将果肉直接食用。柚子的果肉酸甜多汁,口感爽口,适合直接生吃。2. 制作柚子汁:将柚子剥皮,将果肉榨汁。可以直接饮用,也可以加入其他水果和蜂蜜制作成果汁。3. 制作柚子沙拉:将柚子剥皮,将果肉切块,与其他水果、蔬菜、坚果等...
柚字取名好不好 柚字名字的寓意好不好?
【解释】柚,汉语一级通用规范汉字(常用字),读作yòu或yóu,其本意为一种圆头柑桔属植物,常绿乔木,叶大而阔,花白色,在我国有很多美好寓意,柚子比喻“有子”,形容子女运势好,拥有幸福美好的家庭,无论是吃柚子还是作为名字,都是比较合适的。带柚字的取名大全盛柚、顸柚、柚熳、玫柚、国柚...
水果的名称大全
二、柑橘类:桔、柑、橙、柚、柠檬。三、浆果类:葡萄、草莓、树莓、醋栗、猕猴桃、越桔、桑葚、无花果、柿子,以及生长在热带和亚热带的香蕉、杨桃、龙眼、荔枝、人心果。四、仁果类:苹果、梨、山楂、枇杷。五、核果类:桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子水果种类大全2会伤女人肠胃的水果种类1、桔子桔子含有大量...
水坂柚季详细资料大全
水坂柚季,是日本动画《天体的秩序》及其衍生作品中的登场人物。国中三年级学生,水坂凑太的妹妹。大大地反对圆盘,因为圆盘与哥哥的关系有点糟糕(但其实非常喜欢自己的哥哥)。基本介绍 中文名 :水坂柚季 外文名 :水坂 柚季(みずさか ゆずき) Yuzuki Mizusaka 配音 :丰崎爱生 ...
柚子皮的功效与作用是上火还是下火,吃它对身体有什么好处
柚子饮食方法大全 柚子茶的食用方法 材料:红心蜜柚肉800克,红心蜜柚皮15克,冰糖50克,加少许盐。方法:用盐洗整个红心柚。将红心蜜柚去皮,取柚子皮切成细丝。将柚子切碎放入碗中,加盐并揉搓。将水倒入锅中,放入柚子皮革切丝并煮沸,然后取出柚子皮革切丝并洗净。再往锅里倒水,加入柚子丝和去皮的...
柚子与什么相克食物大全
柚子与黄瓜、螃蟹、牛奶等食物都相克,具体原因如下:1、黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,而柚子又是维生素C含量非常丰富的水果,吃完柚子接着吃黄瓜,对维生素C有一定的破坏作用,从而降低维生素C的吸收。2、螃蟹:螃蟹是一种大寒之物,而柚子也是寒性的,吃完柚子再吃螃蟹,会刺激胃肠道,容易引起肠胃...
芋圆柚子详细资料大全
芋圆柚子(英语:OEUR.Game.Studio),是一个在网路上的实况团体,由团长阿神和其团员所创立,成员大多来自宝岛台湾。因实况Minecraft而打开他们的知名度,之后也实况越来越多元的游戏。比如:Thecave;尸体派对:血腥降临;普利尼等
柚子皮的功效与作用及禁忌是什么
柚子中的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍。柚子还能能解酒毒,可消除酒后口中的异味。三、柚子皮的食用效果:1、柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮,将其切成块状,水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的...
两个字的水果大全 要两个字的!!!
答:两个字的水果名有:苹果、葡萄、芒果、草莓、荔枝、香蕉、乌梅、菠萝、樱桃、枇杷,芒果、橙子、桔子、柠檬、柚子、杨梅、木瓜、桂圆、榴莲、西瓜、石榴、山楂、椰子、山竹、橄榄、柿子、李子、桑葚、红枣、柑橘、话梅、乌梅、红提、桃子、甜瓜、香瓜、荸荠、龙眼、沙果、佛手、芭乐、蓝莓、西梅、...
伏雪氟尿: 平和琯溪蜜柚产于“中国琯溪蜜柚之乡”——福建省平和县.该县地处素有花果之乡美称的漳州市,是我国重要的水果生产大县,年产各种优质水果100多万吨,位居“全国水果百强县”前八位,福建省第一位.
上海市17547852847: 有关蜜柚的说明文及资料!!急!!! - ?
伏雪氟尿: 柑橘品种介绍 柑橘类属芸香科柑橘亚科柑橘族的植物,生产上最重要的是柑橘属.其为常绿小乔木,单生复叶,除枸橼外,叶有叶翼,果实8--18心室,每心室有4—8个胚珠,现生产上多用橙类、柑类、橘类、柚类和其杂交后代(品系). 柑橘...
上海市17547852847: 怎么写柚子的介绍 - ?
伏雪氟尿: 柚子(grapefruit)又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬,是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区,柚子 .柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果.柚子茶和柚子皮也都具实用价值.
上海市17547852847: 柚子有什么好处?有什么用途?要详细的谢谢?
伏雪氟尿: 吃柚子好处多多 ◆高营养价值<保健‧防癌的吉祥果>… ★养颜美容、防止老化、预防心血管疾病、降低癌症罹患率. ★含有丰富的天然水果纤为与维他命C,是女性朋友瘦身、养颜、保持肌肤柔嫩之抗老化圣品. ★平日养生润肺,增强免疫力...
上海市17547852847: 柚子是去火还是上火的 - ?
伏雪氟尿: 吃柚子是降火的.因为柚子的果肉性寒,还有清热的作用,所以不但不上火,还会有清热下火的功效.中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用.柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气...
上海市17547852847: 柚子怎样挑选吃柚子对皮肤有什么好处和坏处详细的谢谢?
伏雪氟尿: 柚子含有丰富的维C和大量的招牌营养素是最具食疗效益的水果.功效:理气开胃、润肺止咳、健脾渗湿、解痉、止痛等功效主治咳嗽气喘、胃寒腹痛、急性乳痈、孕娠呕吐、胃肠胀气疼痛等症.含大量维C能减低胆固醇;含有丰富的钾,却几...
上海市17547852847: 最大的柚子是什么品种 - ?
伏雪氟尿: 琯溪蜜柚是果型最大的柚子品琯溪蜜柚特点:果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠 琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片大,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道.幼树在...
上海市17547852847: 关于推荐柚子的说明文400字 - ?
伏雪氟尿: 柚子 “ 青瓜树,结青瓜.青瓜肚里包棉花,棉花肚里包梳子,梳子里面包豆芽.”你知道这是什么吗?它就是柚子.柚子,在众多的秋令水果中,它可算是个头最大的了,一般都在1千克以上.它在每年的农历八月十五左右成熟,皮厚耐藏,一般可存...