好膏滋的五个要素
作者&投稿：彭应 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
熬好的膏滋颜色透亮，质感丝滑，无任何杂质。
浓稠度——
好的膏滋颜色透亮、一拉成丝、滴水成珠，收膏晚了就硬了，早了就稀了，工艺达不到。
还有2种可能，一是不良商家为了降低成本，故意做得比较稀；二是非人工熬制，由机器直接勾兑出来，并增加糖分以提升口感，且不存在“收膏”工艺，这种方式制作的不叫“膏滋”，称为“糖浆”更为合适。浓稠度稀，意味着其中的药材精华少，膏滋的效果也大打折扣。因此，浓稠、好的膏滋之所以昂贵，缘由便在这里。
气味口感——
淡淡的蜂蜜香味夹着中药味，口感甘甜、微涩。
格蕾斯葆采用的是湖北神农架产的蜂蜜收膏，而不是焦糖、蔗糖，口感醇甜，香味浓郁。
收膏选用蜂蜜的成本更高，同时蜂蜜也有着很好养生的作用。焦糖、蔗糖口感不算好，而且用焦糖收膏的膏滋一打开，药味夹着焦糖的糊味，很多人不能接受。
药渣沉淀物——
格蕾斯葆的膏滋，均为手工熬制，历经“八繁古法”工艺中的“滤”（三次过滤，80目的筛子过滤两次，静置后，100目的筛子再过滤一次），蜜炼提取而成，细腻无杂质。同时选材也很讲究，选用道地药材，药材不好，熬制出来的膏滋药渣沉淀物也会多。
保质——
常温保存两年不腐，绝对不含防腐剂。蜂蜜收膏的目的：
1、调口感，使大多数人群能够接受；
2、老祖宗留下的宝贵财富、手艺，起到隔离空气，防腐的作用。
如果不是手工熬制的，不采用密炼收膏，为了防腐，只能加防腐剂，对人体是有危害的，膏滋本身是养生滋补的产品，却变为损人伤身的垃圾产品。
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夹咏创可： 好膏滋通常都是大复方,由十几甚至几十味中药,科学配伍而成,所以才会有“一勺膏滋,十碗药”的说法.一拉成丝 好膏滋倒出来的时候是绵绵不断的一条膏丝,不会像倒水一样; 色泽透亮 好膏滋对着灯光看,是像镜面一样,莹润如玉,看起来赏心悦目; 无任何杂质 一勺膏滋放入白瓷碗,加温开水慢慢搅拌,能够迅速溶解并且清澈干净; 无防腐剂 严苛标准熬制的膏滋能做到自然条件下存放几年不腐,只要不滴入生水、取用膏滋的勺子是干净、干燥的、盖子盖好,常温保存不会变质,不会泛砂(无糖结晶析出); 口感甜润 易于入口,好膏滋用温水化服,口感微甜,绝对不会有焦臭异味.一料上好的膏方,既有质量又有滋味,四季咸宜,男女老少皆可服用.
临潼区18295715302： 怎样熬制旗黄膏,熬制旗黄膏的方法 - ？
夹咏创可： 每一瓶膏滋都必须经过,12小时浸渍、48小时化胶、武火3次熬、文火收成膏,从食材的选择都经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等八繁之功,经过层层净化、提炼的膏滋,食材的全部有效成份已经得到升华结晶,最终才能形成膏滋“一拉成丝,滴水成珠”的独特有形态.
临潼区18295715302： 膏滋药的吃法 - ？
夹咏创可： 1、合理的起服时日为冬至至六九或末九,共50至81天; 2、疾病处在活动期、变化中,不宜进补,否则会加重病情; 3膏方进补时,忌生冷、油腻、辛辣、不易消化,以及有较强的刺激性食物,以免妨碍脾胃消化功能,影响膏剂的吸收; 4、消...
临潼区18295715302： 什么是膏滋药? - ？
夹咏创可： 膏滋药是用中药加水煎煮后滤渣,将药液浓缩,再加蜂蜜等辅剂而成的膏状剂型.膏滋药滋补强壮、抗衰治疗疾病的一种疗法.膏滋药是膏剂的一种,由汤剂浓缩演变发展而来,用以内服.除药店出售的成品膏方外,大多是医生根据患者的病情处方配制而成,因此更具有针对性.
临潼区18295715302： 传统中医养生膏滋的熬制方法是什么? - ？
夹咏创可： 中医博大精深,可以治根,这是很多人的共识.它虽然见效慢,但是病愈后不易复发.中药的熬制有一些学问,中药的配方也可以在生活中留心获得.膏滋属于中国传统中医古方制剂八大剂型(丸、散、膏、丹、汤、酒、露、锭)中的流传最悠久的一种.因“膏方”具有养生、驻颜、滋补、抗衰的作用,因此又称“膏滋”.“膏滋”历史悠久,在中医典著《千金要方》中早有记载,一度作为帝王后宫养生驻颜上品.稠厚的膏滋,效果强劲,药性较缓和,药力持久,特别好吸收,通过调整人体的气血阴阳,达到扶正祛邪,具有滋补强身,抗衰延年,治病纠偏等多种作用.
临潼区18295715302： 膏滋好不好,普通人怎样辨别 - ？
夹咏创可： 中医最讲究配方,不是随便选几味药材放进去那么容易,更不是谁都能开的.要用眼睛细看,还要用鼻子闻、放到嘴里嚼嚼,必须从产地、年份、色泽、气味、味道等各方面把关.
临潼区18295715302： 膏滋的服用方法是什么 - ？
夹咏创可： 一是根据个人情况决定; 二是考虑个人的体质、应时的季节、气候、地理条件等因素,做到因人、因时、因地制宜.膏滋服用时间1、饭前服膏滋 般在饭前30~60分钟时服用.在下焦,欲使效果迅速下达者,宜饭前服.2、饭后服膏滋 一般在...
临潼区18295715302： 膏方是如何配制与服用的 - ？
夹咏创可： 膏方,又称“煎膏”、“膏滋” ,是最古老的中药剂型之一.“膏”指稠黏的糊状物,含有滋润的意思.膏方俗称“膏滋药” ,是将中药加水蒸煮后滤渣,再熬成膏状制剂,是根据中医学整体观念、辨证论治思想,补养兼顾治疗、高效兼顾简...
临潼区18295715302： 中药里的膏滋是由那些配方配成的? - ？
夹咏创可： 膏滋指的是剂型.很多处方都可以做成膏滋.除药店出售的成品膏方外,大多是医生根据患者的病情处方配制而成.大体的做法是:中药加水煎煮,过滤掉药渣,将过滤后的药液继续加热浓缩,再加冰糖或蜂蜜等辅剂制成.
