柠檬泡白酒,白酒、柠檬、冰糖的比例?

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柠檬酒怎么泡~


柠檬因其富含多种维生素以及人体所需的微量元素,对人体非常有益。除了泡柠檬水喝外,经常也有人会用柠檬泡酒。
那么如何泡柠檬酒,用多少度的酒泡呢?
泡柠檬酒,按1比3 的比例,三斤高度白酒,200克冰糖。要泡10斤柠檬酒,需要准备2斤半柠檬,7斤半白酒。泡柠檬酒最好用50度以上的白酒。
柠檬酒的做法步骤:
1、柠檬用盐洗外皮,去蜡和去灰尘,也能排出 果皮的水分,提升水果的香味及色泽。也可在盐水里浸泡半小时。
2、然后把柠檬两头去蒂,切成薄片。
3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶,确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。
4、倒进高度白酒。密封保存3月以上(酒是越久越陈,泡的时间久了更好喝)。
酒的选择很多,若是不喜欢高度酒的话,就用日本清酒或米酒也可以。适合女生喝。不过柠檬水分多,泡进去后要稀释度数,所以最后成品酒要低于当时买的酒的度数。清酒的保存期限也会缩短。尽量半年内喝完,在夏天也最好放入冰箱保存。
冰糖的分量可以随自己的口味调整。可以灵活调整比例。封存一月后,就可以倒一点尝尝甜度,根据自己喜好再看是否增加冰糖。

泡柠檬酒,按1:3的比例就可以了,三斤高度白酒,200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬,7斤半白酒。柠檬酒最好用50度以上的白酒。
柠檬被誉为世界上最有药用价值的水果之一,它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等,对人体都是十分有益的。还有很多用途,如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,爱美的女性应该多食用。

拓展资料:
原料:柠檬一只、冰糖 200g(就是做梅酒剩下的那些冰糖)、35度白酒、酒买的是900ml的小盒,加酒时就是加满为止(留有一定空间,不要全加满),估计500ml是有的。
做法:
1、柠檬洗净擦干后切厚片。
2、加入冰糖,柠檬片,倒满酒。
3、然后就是等待了,不过柠檬酒泡一个月就可以了,不用梅酒那漫长的等待。
参考资料:百度百科词条 柠檬酒

用料:柠檬2斤,高粱酒(高度酒)6斤,冰糖400g,盐适量。

1、第一步把准备好的柠檬洗度净去皮。

2、把白色的地方扒掉,问并把柠檬切片。

3、容器中放入冰糖,柠檬,和柠答檬皮。

4、倒内入伏特加,盖上盖子,放通风处储藏一个月。

5、一个月后倒入杯中容,柠檬酒就做好了。

扩展资料:

不适合吃柠檬的人群

1、胃溃疡患者

第一个就是胃溃疡、胃酸分泌过多。因为柠檬里面含有大量的钙,人体正需要钙物质额吸收,然而胃酸分泌过多的人,这些分泌物的消化需要吸收钙,从而会吸收去柠檬的钙物质。

2、糖尿病患者

糖尿病患者不能吃柠檬。因为柠檬里面含有大量的糖分,而糖尿病患者最不能接受的就是糖。吸收的糖分太多的话,会加重病人的病情,而且还会很严重,所以不宜多吃。

3、孕妇

还有一个需要强调的就是怀孕的人,怀孕的人不是不能吃柠檬,只是吃的时候要注意用对方法,不能空腹吃柠檬,最好是喝柠檬水,能够对自己的皮肤有帮助,让皮肤变得更加光滑。

参考资料来源:

人民网-柠檬有三大食用功效 哪些人不适合吃柠檬




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刀壮外用: 柠檬味道特别酸bai,一般没人生吃,做成果酱后味道特别好!酸甜可口、入口即化,抹在吐司du片上,或者做蛋糕的夹层、派和zhi塔的馅料都很美味,简直是百搭呀dao!柠檬汁多肉脆,有浓郁的芳香气,含有丰富的内柠檬酸、维生素C,能化痰止咳,生津健胃,简容直是居家必备神器!

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刀壮外用: 不相克的,柠檬泡白酒有养颜 美容 活血 祛风湿 仰止高血压等,柠檬切片泡白酒里,加冰糖.散装粮食酒就可以,酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1.还可以把柠檬切片多加白糖腌制,一周后把汤汁泌出,兑开水(冷热均可),夏天可冰镇,绝了!剩下的柠檬片拿来泡水喝,可加冰糖.

田家庵区17251433201: 柠檬酒的柠檬与酒的比例是多少? -
刀壮外用: 我一般做就是拿一个玻璃的大罐,柠檬切成片,柠檬与酒是1:2,味道还可以.你要是问酒吧的,我就不清楚了,希望能帮到你!

田家庵区17251433201: 十斤酒泡柠檬,大概需要多少糖 -
刀壮外用: 餐厅一般做柠檬酒1:1:1,一斤柠檬:一斤酒:一斤冰糖,酒要高度的白酒,柠檬要洗净切片,一般要泡二周---三周就可以了,但是时间适当久一些味道会浓一些,现在做要放冰箱为好.

田家庵区17251433201: 柠檬怎么吃最好啊 别太酸 -
刀壮外用: 我都是切片,直接泡水喝,很香.夏天放在冰箱里冰着,特别解渴.可以泡柠檬酒,柠檬切片泡白酒里,加冰糖.散装粮食酒就可以,酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1.还可以把柠檬切片多加白糖腌制,一周后把汤汁泌出,兑开水(冷热均可)...

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