肉豆蔻的作用和功效
肉豆蔻入药有温中行气,涩肠止泻功效;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等;还可作调味品、工业用油原料等。
肉豆_味辛、苦、温,为热带著名的香料和药用植物,原产于马来西亚、印度尼西亚;中国广东、广西、云南也有栽培。
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扩展资料:
肉豆蔻形状鉴别
肉豆蔻种仁形状为圆形或者椭圆形,长2-3.5cm,宽1.5-2.5cm。表面灰棕色至暗棕色,有网状沟纹,表面有白色石灰粉状。狭端有暗色下陷处,两端间有明显的纵沟。
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肉豆蔻质地坚硬,碎断面可以看到里面棕黄或者暗棕色的外胚乳,与类白色的内胚乳交错,形成大理石样纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙,内藏小型干缩的胚,子叶卷曲。
肉豆蔻有芳香,味辛辣、微苦,以个大、体重、坚实、破开后香气浓者为佳。
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肉豆蔻为肉豆蔻科常绿乔木植物。主产于马来西亚、印度尼西亚;我国广东、广西、云南亦有栽培。该种为热带著名的香料和药用植物。冬、春两季果实成熟时采收。其种仁入药,可治虚泻冷痢、脘腹冷痛、呕吐等;外用可作寄生虫驱除剂,治疗风湿痛等。 此外,还可作调味品、工业用油原料等
【药名】肉豆蔻 【别名】迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉、玉果、扎地、麻失。 【药材基源】为肉豆蔻科植物肉豆蔻Myristica fragrans Houtt.的干燥种仁。 【功效分类】收涩药;温里药;行气药。[4] 【性味归经】辛;苦;温。归脾;胃;大肠经。[4] 【功效主治】温中涩肠;行气消食。用于虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消。[4] 【用法用量】内服:煎汤,1.5-6g;或入丸、散。
药理作用
1.镇静催眠作用 该品挥发油中所含的甲基异丁香酚有抑制中枢神经作用,兔耳iv50mg/kg后,可见睡眠时翻正反射、痛觉反射和听觉反射均消失,睡眠时间平均20分钟8s,有加强戊巴比妥的安眠作用。[4] 2.抗菌作用 甲基异丁香酚对金黄色葡萄球菌和肺炎双球菌,MIC分别为0.4mg/ml和0.6mg/ml。马拉巴酮B对金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和坚忍链球菌有较强的抑菌作用,前两者的MIC为1ug/ml,后者为2ug/ml,马拉巴酮C对枯草杆菌的MIC为2ug/ml。[4] 3.麻醉作用 该品挥发油中的甲基丁香酚和榄香脂素对小鼠、兔、猫和狗,iv给药后有麻醉作用。[4] 4.抗肿瘤作用 肉豆蔻对MCA和DMBA诱发的小鼠子宫癌及皮肤乳头状瘤有抑制作用。[5] 5.其它作用 5.1. 对胃肠道刺激作用: 该品所含挥发油对胃肠道有刺激作用,且具有祛风作用。少量能促进胃液的分泌和刺激胃肠蠕动,大剂量则抑制。[4] 5.2.降低谷丙转氨酶作用: 另有降低大白鼠血清谷丙转氨酶作用
功效与作用
温中行气、涩肠止泻
肉豆蔻是中药,肉豆蔻的果实。它有温中行气、涩肠止泻等等的功效,所以肉豆蔻对于胃寒和脾胃虚寒症,引起的胃气逆、霍乱等等的病症,效果是非常显著的。此外,肉豆蔻有涩肠和止泻的作用,所以肉豆蔻对于因为寒泻、呕吐、寒性痢疾等等的病症,效果非常好,见效也很快。此外肉豆蔻有广泛的应用,它对于口腔疾病、胃肠性疾病、皮肤疾病、肝脏疾病、精神疾病具有一定的治疗效果。
注意事项
适宜人群
有脾寒腹泻症状人群
禁忌人群
有内热、湿热腹泻、癫痫的病人、痔疮出血、热盛下血症状人群
食用方法
煎服
取适量的肉豆蔻跟肉桂、干姜、白芍、当归、党参、吴茱萸,五味子等等中药材配伍,可以起到补肠和固泻的作用,对于治疗慢性结肠炎效果是非常好。
食疗
把肉豆蔻和鲫鱼、豆腐、鸡蛋和羊肝等等食材,又或者茯苓、白术、炒扁豆、淮山药等等药材一起配伍,用文火熬煮1-2个小时。这样的肉汤既鲜又香,而且对于慢性胃炎,慢性结肠炎有特别的调理功效。
白豆蔻的功效与作用
1. 改善消化:白豆蔻具有促进消化的作用,可帮助消化食物,缓解胃部不适,尤其对胃口不好、消化不良、腹胀、胃痛等症状有一定的缓解作用。它还有助于减少胃酸反流和胃酸过多。2. 提神效果:白豆蔻具有镇静和神经刺激作用,可提高注意力和专注力,使人精力充沛。3. 抗菌作用:白豆蔻具有抗菌和抗真菌的特...
豆蔻的功效与作用有哪些【中药材】_百度拇指医生
四种豆蔻均富含挥发油,具芳香之气,性温而作用于中焦,辛,温。归肺、脾、胃经。现代研究认为豆蔻的功效与作用还包括:能促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,制止肠内异常发酵,祛除胃肠积气,有良好的芳香健胃作用,并能止呕,为临床常用的帮助消化、促进胃肠动力药。 4 | 热心网友 | 2014-05-13 13:55 ...
豆蔻的功效与作用及禁忌
豆蔻的功效与作用是化湿行气,温中止呕,开胃消食,用于治疗湿浊中阻、不思饮食、湿温初起、胸闷不饥、寒湿呕逆、胸腹胀痛、食积不消等症状。豆蔻来源于姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果实,味辛,性温,归肺、脾和胃经。需要注意豆蔻的禁忌是阴虚血燥者慎用,所有的中药都需要对症选用,也需要...
豆蔻的功效出色 这样吃豆蔻更健康
排毒 我们选择去吃豆蔻,这是非常养生的了,特别是排毒的作用是非常出色的了,首先白豆蔻中的碳水化合物含量高,膳食纤维充足可以提高肠道蠕动,帮助排除体内毒素,多吃白豆蔻,能够改善便秘问题,恢复肠道健康。补钙 而且我们还可以选择吃豆蔻来进行养生,这样的好处是非常强的了,由于豆蔻的钙元素含量非常...
豆蔻的营养价值豆蔻的作用是什么
2、作为调味料,豆蔻中的挥发油能够去除鱼和肉的腥味,增强食欲,促进消化。3、豆蔻具有防癌和抗癌的潜力。其提取物能够增强机体对肿瘤的免疫反应,破坏癌细胞的保护层,使其更易受到损害。4、豆蔻具有理气止吐和暖胃消食的功效。因此,它可用于治疗胸腹满闷、反胃呕吐和宿食不消等症状。
白豆蔻的功效与作用
豆蔻为江科草本植物白豆蔻或者爪哇白豆蔻的干燥成熟果实。又名为白豆蔻。豆蔻性温,味辛,主归于肺、脾、胃经。具有化湿行气、温中止呕、开胃消食的作用。那么,白豆蔻的功效与作用具体作用有哪些呢?化湿行气 豆蔻既可以化湿行气,又能开胃消食。可以用来治疗脾胃气滞、湿阻中焦所引起的脘腹痞满、不欲...
中药豆蔻的种类及其功效如何?
草豆蔻,《雷公炮炙论》中有记载,源自草豆蔻种子。与白豆蔻相似,它具有健脾燥湿、温中行气的功能,"温燥"效果显著,适用于寒湿阻滞或脾胃虚弱导致的不适。红豆蔻,《开宝本草》记载,来自大高良姜的果实,性辛热,能温中散寒、醒脾解酒,特别适合治疗胃寒或饮酒过多导致的呕吐。肉豆蔻,又称玉果、...
白豆蔻和豆蔻一样吗
白豆蔻和豆蔻在医药和烹饪中都有着重要的作用,它们被认为具有多种保健功效。白豆蔻被广泛用于治疗消化不良、胃痛、咳嗽和其他呼吸问题。其芳香味也使其成为天然的香料,在美容和个人护理中也有着广泛的应用。而豆蔻则被广泛用于调味食品、茶饮和糕点,据说它还具有降低胆固醇和促进消化的作用。3. 白豆蔻...
豆蔻有什么药用价值?
那么,一般豆蔻都有哪些具体的功效作用以及禁忌呢?【中药名】豆蔻doukou【别名】白豆蔻、白蔻、白蔻仁、多骨、壳蔻。【英文名】AmomiFructusRotundus【来源】姜科植物爪哇白豆蔻AmomumcompactumSolandexMaton.的成熟果实。【植物形态】多年生丛生草本。根茎匍匐,粗壮。叶2列,叶鞘边缘纸质或膜质,无毛;叶舌...
红豆蔻的功效与作用
红豆蔻是一种常见中药,为姜科植物大高良姜的干燥成熟果实,广西、广东、台湾、云南等地广为分布。那么红豆蔻有什么功效和作用呢?健脾消食 红豆蔻健脾消食的作用,可用于食积胀满等症。《本经逢原》:"止呕进食,大补命门相火。"醒脾解酒 红豆蔻有醒脾解酒的功效,可用于饮酒过多所致的呕吐...
堵沸明真: 肉蔻 别名:肉豆寇、肉寇、玉果、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉 禁忌人群:大肠素有火热及中暑热泄暴注、肠风下血、胃火齿痛及湿热积滞方盛、滞下初起者忌食. 【肉蔻的基本介绍】 肉蔻,为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁.肉豆蔻种仁呈...
九江市18266197431: 肉豆蔻具有什么功效? ?
堵沸明真: 【肉豆蔻】肉豆蔻有温中行气、固肠止泻、消食的功效,而且还可以解酒毒、治霍乱
九江市18266197431: 肉豆蔻可以治疗哪些病症? ?
堵沸明真: 病情分析:肉豆蔻气味辛,温,无毒,主要功效是温中散寒,涩肠止泄,理气消滞,有芳香醒脾,助消化的作用,在临床多用于治疗脾肾虚寒,五更泻,恶心呕吐,腹中胀痛,霍乱中恶等病症;还可以理气消滞,有醒脾开胃,祛湿解酒毒,消宿食,治痰饮,止呕吐等,有暖脾胃,固大肠的作用.另外,肉豆蔻还是烹饪佳肴的好香料,有芳香祛异味,解油腻,助消化的作用.
九江市18266197431: 中药豆蔻粉的功效 - ?
堵沸明真: 中药里也有“豆蔻”,以“豆蔻”为名的中药有四味,即肉豆蔻、草豆蔻、白豆蔻和红豆蔻.四种豆蔻均富含挥发油,具芳香之气,性温而作用于中焦,辛,温.归肺、脾、胃经.现代研究认为豆蔻的功效与作用还包括:能促进胃液分泌,增强...
九江市18266197431: 肉蔻的功效与作用 肉蔻的作用有哪些 - ?
堵沸明真: 肉蔻是日常生活中的常见食物,它含有丰富的营养成分,而且还是人体健康所需要的.肉蔻有什么营养价值?内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸.肉豆蔻所含挥发油,少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动,而有开胃和促进食欲,消胀止痛的功效;但大量服用则有抑制作用,且有较显著的麻醉作用;挥发油中的萜类成分对细菌和霉菌均有抑制作用.肉豆蔻醚对正常人有致幻、抗炎作用;肉豆蔻及肉豆蔻醚能增强色胺的作用,体内外试验均对单胺氧化酶有中度的抑制作用.肉蔻的功效与作用辛;苦;温.归脾;胃;大肠经.主治温中涩肠;行气消食.用于虚泻;冷痢;脘腹胀痛;食少呕吐;宿食不消.
九江市18266197431: 肉豆蔻的用途是怎样的? ?
堵沸明真: 肉豆蔻的用途是治疗疝气、腹泻、肠胃气胀,缓解恶心、呕吐和肌肉紧张的症状.注意孕妇不要按照药用剂量服用肉豆 蔻,因为其中的挥发油较多.