常见的粗粮杂粮有哪些？都有哪些功效？
粗粮的营养价值高已经是公认的，粗粮中有非常丰富的纤维素、蛋白质、氨基酸，各位维生素和矿物质。多吃粗粮可以起到养生的作用。饮食的过程中一定要注意粗粮和细粮的合理搭配，这样才可以发挥出杂粮最大的功效。常见的粗粮包括小米，黑米，糙米，高粱，荞麦米，薏米和糯米等。小米具有养胃的功效；黑米具有补肾的功效；糙米可预防消化系统疾病，降低胆固醇；高粱米具有健脾的功效；荞麦米具有降低血脂，软化血管的功效；薏米具有清热解毒，阻止黑色素形成，可以美容养颜。糯米可以有健脾暖胃和补气血，但是食用过多不容易消化。
小米最好的食用方法是煮粥，将新鲜的小米清洗干净后倒入电饭锅或者砂锅中，加入足量的清水，大火煮开后小火慢炖半小时以上，这里需要注意煮开后，需要用勺子搅拌，避免小米糊锅。小米粥可以搭配适量的山药，红枣和红薯一起熬制，营养价值更高。
黑米最好的食用方法是八宝粥，需要用到的食材包括红枣，花生，莲子，核桃，红豆和绿豆等八种。将豆类用清水泡软。全部的食材放入电饭煲或者压力锅中，加入适量的清水。压力锅焖煮大约半小时，电饭煲设置煮粥模式。最后出锅前加入适量的冰糖调味。
糙米可以煮粥也可以制作成营养丰富的糙米饭。首先将糙米放到铁锅小火炒制变色和膨胀，随后转移到砂锅中。并加入适量的食盐和适量的清水，清水和糙米的比例约为2比1。锅中的水煮开后捞出浮沫，小火焖煮制锅中的水分蒸干后关火，即可食用。
虽然粗粮具有很高的营养价值，但是并不适合所有人，比如虚寒体质的人不宜食用小米。脾胃虚弱的人不能食用黑米。
谷田梦（天然谷物，自然能量）解答：
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。
粗粮是最健康的主食，与人们常吃的白米饭、白粥、白馒头、白面包、白面条等精制谷物相比，粗粮（全谷）含有更多营养成分，如蛋白质、B族维生素和钙、铁、锌等矿物质，营养价值更高，这些营养素对儿童生长发育十分重要。
1 长久食用可以防止热性病的产生，如糖尿病、癌症、高血压、伤风等。
2、防治心脑血管疾病粗粮
3、防治糖尿病
4、医治便秘
5、减肥的浸染
6、防治抑郁症
7、养脾胃，最好在春季
8、改良肠道环境
以上内容由天然谷物食品-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。
小米，黑米，糙米，高粱，荞麦米，薏米，糯米；小米具有养胃的功效，黑米能够补肾，糙米可以预防消化系统疾病，降低胆固醇，薏米具有清热解毒的功效，糯米可以健脾暖胃和补气血。
有绿豆，豆浆，小米粥，红薯，玉米，荞麦面等等一些。这些食物有助于我们的身体健康，也有助于我们的身体发育，也可以增强我们的抵抗力，也可以增强我们的免疫力，也可以帮我们的身体补充一些维生素。
都有包子，油条，大米，小米以及绿豆粥。能够帮助我们排毒，养颜，通便 润肠。排出我们的湿气。皮肤好。
五谷杂粮有哪些
四、玉米 玉米也是五谷杂粮中的一种，它被称为是长寿食物，富含蛋白质、维生素和微量元素等，食用后对身体健康十分有利，另外它还能娶到抗癌的作用，能降低人体肠道致癌物质的浓度，抑制癌症发生。五、薯类 薯类一般有甘薯、山药、芋类和马铃薯等，都很很常见且很重要的粮食、蔬菜，有多种做法。
粗粮杂粮有哪些食物
粗粮杂粮有：玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等。1、玉米 玉米（ZeamaysL）是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。2、紫米 紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅湖南、四川、贵州、云南...
常见的粗粮有哪些
粗粮主要分三类有谷物类、杂豆类、块茎类。一、谷物类 1、玉米 玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保健作用。玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。2、紫米 它与普通大米...
日常说的杂粮有哪些?
杂粮通常是指高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。“五谷杂粮”之说出现于春秋...
粗粮杂粮有哪些
杂粮有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下吧：杂粮有高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦等。1、高粱高粱是禾本科一年生草本植物。喜温、喜光，并且有一定的耐高温特性。高粱分布于全世界热带、亚热带和温带地区。在中国南北各省区均有种植。其中高粱米在中国、朝鲜、印度及非洲等地皆为重要食粮。2、谷子谷子...
粗粮杂粮有哪些食物
燕麦 燕麦也是一种常见的粗粮杂粮，其富含蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质。燕麦片是一种便捷的食用方式，可以用于早餐或作为零食。此外，燕麦还可以制作成各种糕点。糙米 糙米是相对于精加工的白米而言的，它保留了米的外层，如米糠层和胚芽层等。糙米含有丰富的膳食纤维和维生素，比白米更有营养。因此，...
粗食杂粮有哪些
粗粮的分类 1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3、块茎类：红薯、山药、土豆等。蒸粗粮的方法 1、为了解决全麦食品的粗糙感，可以在全麦面包片或馒头片上涂少许橄榄油，在烤面包机、烤箱或平锅上...
粗粮包括哪些
1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦\/麦麸等。2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。【粗粮的营养】粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度...
粗粮杂粮有哪些食物
粗粮杂粮的种类包括：1. 玉米：玉米原产于中美洲和南美洲，是一种重要的粮食作物，在全球广泛种植，包括美国、中国、巴西等国家。玉米有多个品种，常被称为苞谷、苞米棒子、玉蜀黍等。2. 紫米：紫米是水稻的一种品种，属于糯米类，主要分布在湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等地。这种米粒颜色...
常见的粗粮主食,五谷杂粮一览表
粗粮主食是指由杂粮和豆类制成的主食。相比于普通的白面粉做成的主食，粗粮主食更具有营养价值，并且有利于身体健康。常见的粗粮主食有以下几种：1、燕麦粥燕麦粥是由燕麦制成的一种粥，富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。它的营养价值很高，能够滋润肤肤，还能帮助降低胆固醇，预防心脑血管疾病。2、...
元饼林可： 什么是粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括: 谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等. 杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等. 块茎类:红薯、山...
户县18429329526： 粗粮有哪些?分别有什么作用 - ？
元饼林可： 1.一般指大米和面粉以外的粮食,如玉米﹑高粱﹑小米等.与＂细粮＂相对. 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等. 粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转.它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险. 医学研究还表明,纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病.
户县18429329526： 粗粮的种类有哪些?各有什么功效啊 - ？
元饼林可： 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的粮食品,主要包括:谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等.杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等.块茎类:红薯、山药、马铃...
户县18429329526： 吃粗粮有哪些好处 5种常见粗粮的营养吃法 - ？
元饼林可： 吃粗粮的好处:粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等).各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁.与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失.粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分.从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富.
户县18429329526： 常吃五谷杂粮有哪些好处? - ？
元饼林可： 所谓的五谷杂粮,泛指糙米、黑米、红米、小米、玉米、薏米等任五种谷类.这些谷类含有丰富的维生素B群,对于神经性疾病、气喘、动脉硬化、糖尿病等,现代人常罹患的疾病具有良好的功效.此外,它所富含的维生素E是抗老化,是保持...
户县18429329526： 哪些五谷杂粮有养生作用? - ？
元饼林可： 一、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用. 做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次. 二、大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等,在出现...
户县18429329526： 五谷杂粮有哪些五谷对人的身体有什么好处 - ？
元饼林可： 五谷杂粮的药性既可防治疾病,又经济实用,且没有副作用. 中医有“药食同源”的说法,五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病,又经济实用,且没有副作用. 大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效.冬天室内...
户县18429329526： 五谷杂粮是指那些,对人身体有什么好处? - ？
元饼林可： 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物.主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(...
户县18429329526： 还有那些常见杂粮的营养功效? ？
元饼林可： 荞麦:富含保健疗效功能的纤维素,其中含有其他粮种没有的维生素P,它具有软化... 黑米:具有滋阴 补肾、健脾暖肝、明目活血的功效.用它入药,对头昏、贫血、白发...
