在家煮咖啡用咖啡机还是摩卡壶好？咖啡机用意式的还是美式的呢？用摩卡壶一定要用滤纸吗？
方便的话还是意式咖啡机的咖啡机的好，一键就可以做出美味的咖啡了，比起摩卡壶方便好用。但是在体积方面的话，肯定是不能和摩卡壶相比的。摩卡壶玲珑小巧。方便带用。个人建议用意式咖啡机。意式咖啡机有：圣马可、优瑞、德龙、 克鲁博、金巴利、飞马。家用的话就选择优瑞、德龙。
意式咖啡壶其实就是摩卡壶，因为是意大利发明的嘛。半自动咖啡机也叫意式咖啡机，它的原理取自摩卡壶，压力更大，萃取出的咖啡更浓。美式咖啡壶就是超市里常见的那种滴滤式的咖啡机，飞利浦啊、伊莱克斯啊，都有这种东西，原理就是热水通过咖啡粉过滤。而常说的美式咖啡其实是用espresso（半自动咖啡机出品的意大利浓缩咖啡）加热水。虹吸壶也叫塞风壶，利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至放有咖啡粉的上壶，待下壶冷却后再把上壶已经泡好得咖啡吸回来。摩卡壶有点类似高压锅，它的水槽是密闭的，通过加热会产生1个大气压的压力，把水顶上去，通过粉槽萃取，最后一直上升到上壶，完成！ 楼上的观点。我不太赞成，摩卡壶出品的咖啡并非是最好的，这种咖啡只适合深度烘焙的咖啡豆，因为它的制作原理的限制，它出品的咖啡会放大咖啡的味道，也就是会比虹吸、滴滤要浓，而浅烘焙的咖啡豆其风味会被摩卡壶扭曲，比如耶加雪菲，这款咖啡独特的果酸，经过摩卡壶的萃取，会变成尖涩的酸味。当然半自动的意大利咖啡机同样不适合浅烘焙咖啡豆，摩卡壶和意大利机最适合特别拼配的意大利咖啡豆。
1.用排除法吧。如果你喜欢意式咖啡，而且经济方面还不错的话，建议选择意式咖啡机。家用的价格在2000-5000之间。2.如果你喜欢意式咖啡，而经济方面不算OK的话，那选择摩卡壶吧，基本可以满足家庭用。另外，选择摩卡壶就需要配上滤纸了。要不会有咖啡渣。
3.如果你经济条件一般喜欢意式咖啡，可以考虑选择意式小半自动咖机，德龙的还马马虎虎了。价格几百的也有。
4.总结。个人推荐，先买个摩卡壶用用。再决定吧。好的摩卡壶用起来也是蛮OK的。其它方面还有不清楚的地方，请关注新浪微博，咖啡二三事 。
其实在家里享用咖啡，是件很惬意的事情，使用什么器材，可以根据几个方面来讲：
1.时间够充裕，你可以使用手动磨豆机，虹吸壶煮咖啡。慢慢来，享受那个情调与过程。
2.电动磨豆机，虹吸壶、比利时壶、摩卡壶、手冲，都可以萃取出不同口感的咖啡来。
3.在价格的选择上，手头宽裕，可以选择家用半自动咖啡机；不宽裕又要享用咖啡的芬芳，那就美式咖啡机。
4.摩卡壶的滤纸，可以用，可以不用，就看个人。
恭祝你，可以在家里享用一本咖啡的芬芳！
如果不嫌麻烦的话就用摩卡壶吧。
咖啡粉应该怎么喝啊? 是用咖啡机煮呢,还是不用咖啡机就可以了啊?
滤纸冲泡 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。[关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直地倒于咖啡粉上，比较适当。[...
咖啡机如何煮咖啡
煮咖啡使用咖啡机非常简单。以下是一般的煮咖啡步骤：1. 准备：确保咖啡机清洁干净，并准备好所需的咖啡粉和过滤器。2. 加水：根据咖啡机的容量，向水箱中加入足够的水。3. 加咖啡粉：根据咖啡机的要求，将适量的咖啡粉放入过滤器中。一般来说，每杯咖啡需要使用约7克的咖啡粉。4. 安装过滤器：将...
咖啡豆要怎么煮咖啡?
(避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内)用合适的水温的水先把咖啡粉殷湿,稍后加水(水要慢慢加,避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中),直到完好的一杯咖啡。 2、电动滴漏式咖啡机:每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机,水槽内加半壶水,开启电源后;第一、把机器里面不新鲜的水顶出来,第二、清洗锅炉及煮制系统各个...
用高压锅煮咖啡效果怎么样?你有哪些看法?
高压锅可以用于煮咖啡，这样煮出来的咖啡，渣都无法过滤，味道也与正常渠道煮的咖啡不同。要是想经济型的用家中的电器煮咖啡就要想好怎么处理高压锅煮咖啡遇到的上述的问题，尽管麻烦一点，但是这何尝不是一种尝试。如果没有咖啡机或者是不方便买咖啡机的情况下，要煮咖啡的话，这种情况下可以直接拿高压...
咖啡为什么要“煮”,你知道吗?
不管是咖啡机做咖啡，还是手冲咖啡、冰滴咖啡，它都是粹取，而不是真正的“煮”，它烧开的只有水，并不是拿咖啡粉一起煮，煮咖啡只是一种习惯性说法而已。咖啡机做咖啡分全自动与半自动两种，这两种咖啡机都是咖啡豆粉与水分离的，它并不是传统意义上的“煮”。半自动咖啡机是咖啡锅炉水，用把手...
如何煮拿铁咖啡
详细解释：1. 准备材料 煮拿铁咖啡需要咖啡豆、牛奶、水等基本材料。此外，为了制作出优质的拿铁咖啡，还需要咖啡机或手冲工具来研磨和冲泡咖啡，一个合适的奶泡器来制作奶泡。选择新鲜的咖啡豆和优质的牛奶，可以确保咖啡的口感和香气。2. 研磨咖啡豆并冲泡咖啡 使用咖啡机上的研磨功能，将咖啡豆磨成...
想喝自己磨的黑咖啡,那买什么咖啡机合适?
法压壶可以算是非常简单易用的咖啡冲煮器具了。要求品质的，可以多配一台手摇磨豆机，制作过程中还可以享受制作的过程和乐趣，而且现磨的也会让咖啡口感更好。摩卡壶是最受欢迎，最经久不衰的手动浓缩咖啡机，相对于意式浓缩咖啡机的话价格药品以很多。如果你要购买摩卡壶的建议你购买铝制的，会更好...
想在家自己做咖啡喝,家用咖啡机什么样的好?
常见价格在300~2000元不等。关于选购咖啡机的建议：美式滴滤机：喜欢喝黑咖啡的朋友，美式滴滤机是个不错的选择，使用方便，操作简单，没有太多的技术要求。建议购买金属材质的，否则在煮咖啡的过程中出来的塑胶味会比较重。还有一个是滴滤的出水孔越多越好，最好达到9个以上，这样出品会比较稳定。意式...
家用煮咖啡机什么品牌比较好 家用煮咖啡机选购技巧介绍
那么今天我们就为大家介绍一些有关家用煮咖啡机的知识。家用煮咖啡机品牌推荐：德龙ESAM2200全自动咖啡机 德龙ESAM2200全自动咖啡机配有手动卡布基诺系统，不仅可以加热牛奶，还可以融合牛奶、蒸汽和空气，产生丰富细腻的牛奶泡沫，制作出完美的意式卡布基诺咖啡。此款咖啡机在制作咖啡前自动检测咖啡粉量，同时...
买了个咖啡机,想煮咖啡喝,不知道买什么咖啡粉
假如你的咖啡机是全自动的，有自动磨豆功能就最好，咖啡豆里面有它的结构，如果不是专门磨咖啡豆的机器，磨出来的粉可能已经被破坏了咖啡的本质，煮出来的咖啡可能就味道差些了。你想做卡布奇诺等花式咖啡的话，当然买意大利拼配的咖啡豆最好，卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相...
赤帜甘利： 1. 用排除法吧.如果你喜欢意式咖啡,而且经济方面还不错的话,建议选择意式咖啡机.家用的价格在2000-5000之间. 2. 如果你喜欢意式咖啡,而经济方面不算OK的话,那选择摩卡壶吧,基本可以满足家庭用.另外,选择摩卡壶就需要配上滤纸了.清洗起来也是需要功夫的
通化县13674229143： 请问啊,磨豆咖啡用电摩卡壶煮好一点还是意式咖啡机好? - ？
赤帜甘利： 从专业角度讲当然是意式咖啡机好了.如果你是自己在家煮咖啡当然电摩卡壶煮好一点,因为价格上来讲都很适合.还方便.
通化县13674229143： 请问一下哪种煮咖啡的东西好? - ？
赤帜甘利： 想喝特浓的就买全自动.3-4千.做出的咖啡是意式浓缩 其次是卖摩卡壶,味道也较浓.虹吸味道偏淡.但是真正能体现咖啡原味的就用法压壶,也最便宜.操作简单. 要是以前没喝过咖啡的话用虹吸壶法压壶做出的咖啡就算浓了.要真要浓的话多加点粉就OK了
通化县13674229143： 新手 使用什么器具 煮咖啡好点??? - ？
赤帜甘利： 这个价位,如果忽略磨具(手磨大概一百左右,电磨要好几百)的话,大概能买到摩卡壶、法式压滤、美式滴滤、手冲壶、越南壶、虹吸壶. 其中,美式、越南虽说很简便这两个口感不怎么样,不建议购买. 手冲、虹吸壶是单品咖啡最主要的做法,能冲泡出很醇的咖啡味道,但一来新手喝不惯黑咖啡,二来需要一定的操作技术,不那么容易上手. 对于法压,其制作以及清理都很方便,不过隔渣效果不太好,如果你喝得惯黑咖的话用法压是挺适合的. 如果你想要喝意式咖啡的话,就得买摩卡壶了,因为是利用蒸汽加压的原理制作咖啡的,因而做出来的咖啡是很香浓的.打理也很简单.唯一的缺点就是做出来的咖啡偏苦,建议最好加牛奶同喝.
通化县13674229143： 家用煮咖啡用什么煮咖啡器皿比较好,注明价格,谢 - ？
赤帜甘利： 电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式.渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂,容易发生故障.适者生存,如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下. 虽然从大类上说,电咖啡壶只剩下滴漏式一种,但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶.如果您是朝九晚五的上班族,时间有限,那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择,而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界,那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香,和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择.
通化县13674229143： 煮咖啡使用咖啡壶好还是咖啡机好. - ？
赤帜甘利： 有经验的话自己煮,不想麻烦不会煮就用咖啡机
通化县13674229143： 咖啡机 虹吸壶 摩卡壶哪个好？
赤帜甘利： 看个人喜好吧.如果你喜欢口感浓郁的意式咖啡,不妨选择摩卡壶吧.如果你喜欢口感清淡的话, 倒是可以考虑要虹吸壶.这两种器具也是两种不同的风格,虹吸壶相对来说更具有浪漫色彩些.咖啡机的话,如果是全自动的,会更便捷些,相对来说价格也会高些.2K到3K之间.如果是家里用的话,可以在虹吸壶与摩卡壶之间做个选择吧. 如果在选择这些器具方面有需要帮忙的地方也可以HI我,很乐意为你解答,因为我是个不折不扣的咖啡疯子.
通化县13674229143： 想在家煮咖啡,喜欢单品,用哪种工具煮好? - ？
赤帜甘利： 喜欢和单品咖啡,就不要用拼配的豆子,最好的单品就是牙买加蓝山,建议用虹吸壶,比利时皇家咖啡壶,法压壶三种,摩卡壶适合做拼配的咖啡豆,像意大利咖啡豆 摩卡壶包括 电摩卡壶和明火摩卡壶,就是用电加热和用明火加热的区别,原理都是一样的,给你推荐个淘宝网店 雅阁尔咖啡 那个老板懂的多,我一直在他家买蓝山咖啡豆
通化县13674229143： 自己煮咖啡用什么工具 - ？
赤帜甘利： 咖啡机不建议买 因为咖啡机基本上都是1000块钱以上的 ===================================================== 如果是家用的 自己煮咖啡 建议用摩卡壶 摩卡壶容量是按照杯分的 一杯大概是50mL 一个咖啡杯的容量是100-150ml 如...
通化县13674229143： 我自己一个人用咖啡壶还是咖啡机?？
赤帜甘利： 这个看楼主自己口味吧,首先意式咖啡机是不用了,那东西太贵,没必要 如果你想喝浓一点的咖啡,那我建议你用摩卡壶,操作也很简单.而且还比较安全. 曼特宁和爪哇的豆,我还是建议你用虹吸壶,那东西普遍,也便宜,味道也适中 要是你想喝淡咖啡,我建议你去买个比利时皇家咖啡壶.价位大概在700到900左右,味道很像美式淡咖啡.祝你愉快! 欢迎追问!
