怎么分辨硫磺熏过的菊花茶
3招辨别硫磺菊花
1、看。菊花的干品略带黄色，花心比花叶颜色更重，色泽不均匀，花托偏绿。如果是硫磺熏过的菊花，颜色偏灰白，色泽均匀，花托颜色偏淡绿。
2、闻。买前要闻闻菊花的味道，没有被熏过的菊花，只有淡淡的花的清香，如果有刺鼻的酸味，则是被硫磺熏过的。
3、捏。被硫磺熏过的菊花，质地偏干、硬、脆，没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑。
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菊花味甘苦，性微寒，正好可以散风清热，起到清肝明目的作用。但菊花茶并不是所有人群都适合喝的，如寒性体质、畏寒怕冷、脾胃虚弱、即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人，就不适合喝菊花茶，因为菊花茶性寒，只会加重症状，对健康反而不利。
硫磺熏制的菊花茶，会刺激粘膜，影响消化系统及肝脏，购买菊花茶时一定要记住通过看、闻、捏来辨别真伪。另外，要根据自己的体质来选择花茶，喝茶本为养生调理而来，切不可伤及身体。
参考资料来源：人民网-春天喝菊花清肝明目 3招辨别硫磺菊花
有着几十年采购经验的市中药饮片厂业务部经理张美玲给记者抓来两把菊花，一边是又白又大，花朵舒展，另一边的是花朵枯干发锈，而且花瓣大都蜷成一团。“你看这两种菊花哪个更好些？”面对张美玲的提问记者马上选择了卖相好看的白色菊花。谁知她却说：“不了解实情的消费者一般都会认为这个好，其实这些颜色不好看的菊花质地才更好，因为它们没有经过硫磺熏蒸。”据介绍，用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白，但是一经冲泡马上就会变成绿色，而且茶水也特别绿，口感还有点呛。这是由于菊花表面附着大量二氧化硫，本来用作化痰止咳的好东西很可能会刺激咽喉黏膜，长期服用更是对人体健康有害。
1、天然的菊花是黄色的（白菊花除外），如果菊花显得非常白，看起来像脱色了一样，那么很有可能是用硫磺熏蒸的。另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。
2、买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味道，而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。
3、如果前两种办法都无效的话，可以清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有酸味就要当心了。
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菊花加工的主要工序是脱水，也就是将菊花中的水分去掉。有一些商贩为了节省成本，通过硫磺熏蒸，破坏表面蜡质，起到干燥作用。这类菊花被称之为为硫磺菊花。
硫磺熏蒸后的菊花药味会变酸，造成主要成分损失而影响临床疗效，同时残存二氧化硫，造成毒性叠加。据有关专家的介绍，硫磺在熏蒸过程中会与氧结合，产生二氧化硫。
二氧化硫是对人体有害的物质，长期接触可致粘膜细胞产生变异，对人体的呼吸道粘膜、消化道粘膜有严重的损害作用，对肝肾功能也有直接影响。
参考资料来源：凤凰网-如何识别你喝的菊花是不是硫磺熏过的？
一看：好的菊花花瓣完整，不缺花瓣，泡在水里是一朵完整的菊花。正常的贡菊或杭白菊呈乳白色，如果菊花显得非常白，像打印纸一样白，看起来像脱色了一样，那么多半是用硫黄熏过。从菊花的颜色上也能鉴别菊花的新鲜程度。颜色发暗的、呈褐色的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，而且很可能长霉，要选有花萼，且花萼偏绿色的菊花，这样的菊花比较新鲜。
二是闻：买散装菊花时先捧起来闻一下，天然的菊花只有一种淡淡的清香味，如果菊花有股刺鼻的、酸酸的味道，则很可能是用硫黄熏蒸过的。选菊花还可以用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。
三是尝：清泡一杯菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，喝道嘴里还有淡淡的甘甜，如果发现有淡淡的酸味就要当心了，这样的菊花很可能被硫磺熏蒸过，还是别喝了。
用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白，但是一经冲泡马上就会变成绿色，而且茶水也特别绿，不同于正常菊花茶的黄中微微带绿，而且口感还有点呛。
购买菊花茶的时候，通过以下几方面鉴别：
1、看花色是否正
如果特别白，就要考虑可能是用硫磺熏蒸过。
2、天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不变色，也有可能是硫磺熏制的。
3、是闻气味，天然的菊花只有淡淡的清香味，不能有酸味。如果有酸味，可能二氧化硫超标了。
菊花属寒性，不宜长期饮用，尤其是身体虚寒、肠胃不太好的人，要慎喝。
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菊花容易发霉、长虫，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
选菊花最好选花萼偏绿色的菊花，这表明刚开的时候就摘下来了。选购时，先用手摸一摸，松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说，大医院或大药店卖的菊花都有独立包装，比较新鲜，相对来说，质量有保障。
需要注意的是，野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2013/0409/c85914-21063495.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-《人民日报》求证：菊花茶能放心喝吗？
参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2015/0430/c85914-26929385.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-7种菊花茶功效很强大 什么人不宜喝菊花茶
泡水之后变成绿色！就是被硫磺泡过的。
金丝皇菊硫磺检测方法
这可能是硫磺熏蒸的迹象。6. 沸水煮沸检测：将金丝皇菊放入沸水中煮沸3-5分钟，再浸泡10分钟左右，若花瓣出现变软、发黑或发黄的情况，这同样可能是硫磺熏蒸的标志。请注意，以上方法提供初步的判断，但不能作为确定金丝皇菊是否含硫磺的绝对依据。如需准确检测，建议将样品送往专业检测机构进行分析。
怎么分辨硫磺熏过的菊花茶
如果买来放了几个月都不会变色，那么也有可能是硫磺熏制的。2、买散装菊花时先捧起来闻一下，用硫磺熏蒸过的菊花，闻起来总会有股酸酸的味道，而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。3、如果前两种办法都无效的话，可以清泡菊花茶，不加糖，天然的菊花茶有清香味，如果有酸味就要当心了。
如何识别掺硫磺的胎菊
1、外形比对：正宗的胎菊，纯正泛米黄色，一眼便知是纯天然烘制，绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐，没有碎花，没有小虫子，干净卫生，符合安全卫生的食用标准。2、泡开的花蕾对比：正宗的胎菊泡开后，花朵舒展开来，好像活了一样，非常有活力，有生气，让的味蕾与视觉都得到非凡...
怎么鉴别菊花茶的好坏 怎么看菊花有没有硫磺
其次，利用嗅觉判断。熏过硫磺的菊花会有酸酸的味道，而天然菊花则散发出淡淡的清香。通过闻一闻，可以初步分辨两者区别。最后，尝试品尝。如果前两种方法都无法确定，可以试着泡一杯菊花茶。天然菊花泡出来的水应该是清香的，如果有酸味，可能是硫磺熏制的迹象。菊花茶在冲泡过程中，颜色变绿是正常现象，...
怎样识别硫磺熏蒸的菊花茶
怎样识别硫磺熏蒸的菊花茶，因为菊花茶是一款非常受人们欢迎的一款花茶饮品，但是就是因为受到人们的喜爱所以就有很多的不法商贩想了很多手段来制造，那么下面就和小编一起来了解一下怎样识别硫磺熏蒸的菊花茶吧。怎样识别硫磺熏蒸的菊花茶，菊花加工后分为胎菊、杀青菊花、脱水菊花和饼花，前三种产品都是...
如何分辨胎菊熏硫磺
如何辨别胎菊是否熏硫磺并了解其保存方法 购买胎菊时，需仔细观察和嗅闻以确定其品质。首先，从视觉上判断，真正的胎菊花瓣完整，颜色自然，如乳白色，过于白亮可能暗示硫磺熏制。新鲜菊花有花萼，花萼偏绿色，颜色暗淡或褐色则可能不新鲜甚至发霉。其次，用鼻子辨别，天然菊花有清淡的香气，若闻到刺鼻或酸味...
怎样识别硫磺熏蒸的菊花茶
硫磺熏蒸的菊花茶识别方法 菊花茶作为热门饮品，常遭不法商贩仿冒。要识别硫磺熏蒸的菊花茶，首先了解其加工方式。菊花加工分为胎菊、杀青菊花、脱水菊花和饼花。前三种采用现代化工艺，无需熏硫磺，水分含量低，购买时无需特别鉴别。饼花情况复杂，部分可能被熏蒸。识别方法是观察花叶和花蕾的颜色，熏硫磺...
这个胎菊是不是用硫磺熏过的?
一、看颜色，没有硫磺的有些泛米黄色，而有粗糙杂乱，且颜色较浅，接近白色，这种情况有可能是用硫磺熏制的。二、闻气味，熏过的有一股刺鼻的气味，没有菊花的那种清香。三、泡茶后胎菊泡开后，茶汤通透清澈，颜色自然透亮，无杂质，掺硫磺的泡开后，茶汤浑浊，甚至可见一些细微的杂质。
如何识别硫磺熏的胎菊
首先从外表辨别，一般菊花颜色很白像白纸一样，而且花瓣又很大，这种很可能就是被硫磺熏蒸过的，因为真正的菊花是那种又黄、又小，卖相很丑陋的。然后从味道上辨别，胎菊有股清香味，药味比较重，如果味道很刺鼻那很可能是被硫磺熏过的胎菊。最后从泡后的颜色辨别，如果泡了一会就发绿了，那么就是硫磺...
买的菊花茶叫金丝皇菊,不知道怎么这么黄,是不是硫化过的啊
你好，这个不是被硫磺熏过，而是这种产品本身就是这样的，一个茶可以泡一杯一朵特别的，泡开之后特别黄，也特别的漂亮，非常的下火。
苍绿儿宝： 识别菊花茶方法4:加白醋检验识别不经过任何防腐的菊花茶,可以用加白检验的方法进行,在菊花茶中加入白之后,茶水仍然清澈透明的则是好品质的菊花茶,如果经过硫磺蒸熏则会变绿
清河县19224785660： 硫磺熏制的菊花茶应该如何分辨 - ？
苍绿儿宝： 虽然现在国家已经早就明令禁止,严禁用硫磺熏制的方法制作菊花茶,但是由于熏制法由来已久,并且这种熏制比较廉价,因此不少不良商家还是会采用这种方法来制作菊花茶.下面乐茗网就教你怎么分辨硫磺熏制的菊花茶.经过硫磺熏蒸的滁...
清河县19224785660： 如何辨别菊花是否被硫磺熏过的 - ？
苍绿儿宝： 你喝上嘴的时候注意品尝下,只有二种味道,一种是有点甘甜的黄上的贡菊,带点苦的药味重的是滁菊,如果你喝出有点酸的味道,那可能是被硫磺熏过了.
清河县19224785660： 如何认别加硫菊花? - ？
苍绿儿宝： 一、看:一般天然的菊花是黄色的(白菊花除外),如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的.另外,天然的菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫磺熏制的. 二、闻:买散装菊花时先捧起来闻一下,用硫磺熏蒸过的菊花,闻起来总会有股酸酸的味道,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味. 三、尝:如果前两种办法都无效的话,可以清泡菊花茶,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了.[1]
清河县19224785660： 看闻两法专家怎样分辨硫磺菊花茶 - ？
苍绿儿宝： 怎样分辨硫磺菊花茶?现在的食品安全问题日益严峻,许多食品经披露被加入了不合法的药剂.而最近,菊花茶被透露加入硫磺,惹得人心惶惶,都不敢去买菊花茶了.其实添加有硫磺的菊花茶...
清河县19224785660： 怎么辨别菊花有没被硫磺熏过? - ？
苍绿儿宝： 普通识别就是闻闻有没有硫磺味,稍微有经验一点的就是看色泽是不是太均匀太白,太均匀太白的是熏过的,专业权威的方法是拿去检测含硫量,超标就是熏过的,
清河县19224785660： 如何鉴别贡菊是否经硫磺熏过?经常用贡菊泡茶喝,请问该如何鉴别呢? ？
苍绿儿宝： 有两种方法鉴别:1、看,贡菊的干品是略带黄色的,凡是很白很白的菊花,多半是用硫磺熏过,看上去显得很漂亮.2、闻,仔细闻闻菊花,是否有点酸味,如果有,则是被硫磺熏过的,没熏过的菊花,只有淡淡的清香.
清河县19224785660： 毒菊花是怎么回事? 怎么样从外观或色泽上判断? - ？
苍绿儿宝： 1. 毒菊花就是硫磺菊花,用硫磺熏制的菊花.通过硫磺熏蒸,破坏表面蜡质,起到干燥作用.但这种硫磺菊花还有毒性,每千克含二氧化硫2.3克,是不合格的. 2. 如何识别硫磺菊花: (1)看:一般天然的菊花是黄色的(白菊花除外),如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的.另外,天然的菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫磺熏制的. (2)闻:买散装菊花时先捧起来闻一下,用硫磺熏蒸过的菊花,闻起来总会有股酸酸的味道,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味. (3)尝:如果前两种办法都无效的话,可以清泡菊花茶,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了.
清河县19224785660： 我们现在在外面买的可以泡茶的菊花有被硫磺熏过吗啊? ？
苍绿儿宝： 恩,现在市场上面硫磺菊花占菊花总量的十分之一吧.通过硫磺熏蒸,破坏表面蜡质,起到干燥作用.其中有菊花饼茶和杀青花的散装的菊花.但是大多数还是很好分辨的,比如除了白菊,其他天然菊花都是黄色的,如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么很有可能是用硫磺熏蒸的.还有硫磺熏蒸的菊花是有硫磺味的.通过闻味道比较也好分辨.再有就是泡来喝的时候如果有酸味,那就要当心了,很可能就是硫磺菊花.
清河县19224785660： 请问怎样才能看出菊花茶是否用硫磺熏蒸过呀 - ？
苍绿儿宝： 您好,您说的情况可以看看成色,太干净和颜色浅的药特别注意
