食品包装和食品接触区别
1、食品包装是指包装食物所用的包装袋、包装盒。要求标准不高。
食品包装和食品接触材料在定义和标准要求上存在明显的区别。
食品包装是指用于包装食品的包装物，如包装袋、包装盒等。对于这类产品的要求，主要关注的是包装的功能和食品的安全。
而食品接触材料则是指任何旨在用于制作与食品直接接触的物品，比如食品容器、餐具等。这类材料在标准要求上更为严格，因为它们与食品有直接的接触，可能会影响食品的质量和安全。
总的来说，食品包装和食品接触材料都关系到食品的安全和质量，但它们的定义和标准要求是不同的。
地板和 - 什么因素容易诱发铅中毒?
■铅中毒原因非常多 刘四仁医生说,铅中毒的原因非常多,食用含铅食品,如皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮等;经常接触彩印的食品包装、油漆类物品、含铅化妆品、染发剂、被铅污染的衣物、汽车尾气、含铅药物;点含铅的蜡烛,特别是点有香味的和慢燃的蜡烛等。其中对于平时与铅很少接触的成年人来说,使用不合格...
食用油的标签设计违规包括
包装用原纸、材料不得使用回收废纸、回收塑料、酚醛树脂,不得使用工业级石蜡,食品包装上油墨、颜料不得印刷在接触食品面。 《限制商品过度包装要求食品和化妆品》要求食品不得过度包装。例如:粮食初级加工品的包装空隙率不得大于10%,包装不得超过3层,除初始包装的外包装成本总和不得大于食品售价的20%。 (二)不得标...
两岁小孩血铅含量355ug\/l
首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装,用食品袋盛装食物时,应避免袋上的字画、商标直接与食物接触,特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的尽量去皮,以防残留农药中的铅成分。 在居住方面,尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等,否则,一旦漆屑剥落,油漆中的铅极易造成居室铅污染...
餐饮业烹饪安全要求是
(7) 包装材料应符合相关标准的要求。(8) 接触直接入口食品的从业人员应戴口罩。4.3.3.3 人流、物流、水流、气流的流向应合理,水流和气流方向应从清洁度高的区域流向清洁度低的区域。非加工区域内相关人员不得进入加工区域。4.3.3.4洗手、消毒设施,卫生间维护与卫生状况良好。(1) 洗手、消毒及卫生间的设施应保持...
急求一份加工大米企业的生产标准化文件,自评计划、报告怎么作。在迎接...
(一)用于加工、包装、储运的设备及工具和生产用管道应及时清理、清洁、清洗、消毒。 (二)用具及设备与食品接触的表面应定期予以清洁、消毒,消毒后要彻底再次清洗,以免残留物污染食品。 (三)使用过的设备及用具等应及时彻底地清理、清洁。 (四)与食品接触的设备及用具的清洗用水应符合GB 5749《生活饮水卫生标准》...
餐饮的环保排放要求
《饮食业油烟排放标准》第八十一条规定：“排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染”。“任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地”。《饮食业油烟排放...
食品安全事故等级划分标准
食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的...
食品卫生检查内容
2、不与食品接触的非饮用水(如冷却水,污水或废水等)的管道系统和食品加工用水的管道系统,应以不同颜色明显区分,并以完全分离的管路输送,不得有逆流或相互交接现象。(十)通风排烟设施卫生要求。1、食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区,防止食品、餐饮具、加工...
我想开中央厨房该如何办理手续
第三条 中央厨房纳入餐饮服务许可管理的范围，作为第六类餐饮服务许可类别审查。开设中央厨房应当取得《餐饮服务许可证》，其许可程序和申请材料按照《餐饮服务许可管理办法》有关规定执行。第四条 中央厨房餐饮服务许可申请的受理和审批机关由中央厨房所在地省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。第五...
我办理食品流通许可证书需要提交食品安全管理制度文本,这个哪里可以...
使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料,使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。六、卫生检查及奖惩制度 1、卫生管理工作有领导分管和专人管理,制定卫生检查及奖惩制度,并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查;组织从业人员学习卫生知识和有关法规,并组织培训考核,考核成绩与奖惩挂钩。2、卫生管理人员负责各项...
雷司盐酸： 1、食品包装袋,是包装设计的一种,生活中为了便于保鲜、储存食品,从而产生了产品包装袋.2、食品包装袋是指直接与食品接触,用于盛装和保护食品的薄膜容器.
雷州市19662159342： 食品包装材料会污染食品吗?举例说明之 - ？
雷司盐酸：[答案] 会,现在的包装材料如纸张塑料一般在加工中都会加入很多助剂,助剂在一定条件下会迁移到食品中,所以很多塑料和纸张是不能直接接触食品的,能接触食品的对助剂含量,一定时间内的迁移量也是有规定的
雷州市19662159342： 食品包装材料的作用 - ？
雷司盐酸： 随着食品加工业的迅猛发展,所需的包装也日益增加,食品包装与食品直接接触,其材料选择得当与否,直接关系到人们的身体健康.我国在包装材料的生产加工使用上,仍有不当现象.市场上出售的食品包装材料有纸张、塑料、金属、陶瓷...
雷州市19662159342： 按成分不同将食品接触材料分类为哪几种 - ？
雷司盐酸： 如果是塑料食品包装的话(已经纳入发证范畴),按接触食品材料分的话有PP、PE两种.其他包装比如铁罐、铝罐等等没有纳入发证范围,其他还有纸质的材料.
雷州市19662159342： 如何判断食品包装是否安全？
雷司盐酸： 不符合食品安全法的包装大多数是不安全的(部分只是印刷或标识不达标的有可能例外) 直接接触食品的塑料包装必须是无毒的,打火机烧一下,冒烟的基本都不安全 直接接触食品的纸质包装必须检测含菌量等指标 真空包装的...... 其实真没明白你想问什么,呵呵
雷州市19662159342： 谁能详细定义一下什么是“食品接触面”(食品加工厂)?包括哪些方面? - ？
雷司盐酸： “食品接触面”顾名思义,是指与食品接触的表面,美国良好操作规范(GMP21CFRpart110中)对“食品接触面”定义:指接触人类食品那些表面以及在正常加工过程中会将水滴溅在食品上或与食品接触的表面上的那些表面.食品在生产加工...
雷州市19662159342： 为什么食品接触材料需要检测? - ？
雷司盐酸： 在全世界大多数主要市场,食品包装与食品接触的材料都受到法规的监管,包括美国,欧盟(EU),中国和日本,以及南美国家的所谓南方共同市场(Mercado Comun del Sur).因此,要合法进入重要的消费市场,食品接触材料测试是一项基本的要求.此外,全球主要的零售商可能会指定食品包装及接触材料的某些额外测试,作为其采购要求的一部分,进一步证实食品接触材料测试的重要性.
雷州市19662159342： 食品的名词解释 - ？
雷司盐酸： 《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品. 《食品工业基本术语》对食品的定义:可供人类食用或饮用的物质,包括加工食品,半成品和未加工食品,不包括烟草或只作药品用的物质. 从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境.
