超市买的汤圆怎么煮?谢谢了,大神帮忙啊

作者&投稿:罗泉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

煮汤圆的方法:

水烧开后,把汤圆放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁。待汤圆浮起后,迅速改用慢火。煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的汤圆保持似滚非滚状态。水沸两三次后,再煮一会儿,就能吃了。这样煮出的汤圆质软不硬,甜粘好吃。



春秋末楚昭王复国归途中经过长江,见有物浮在江面,色白而微黄,内中有红如胭脂的瓤,味道甜美。众人不知此为何物,昭王便派人去问孔子。孔子说:“此浮萍果也,得之者主复兴之兆。”

因为这一天正是正月十五日,以后每逢此日,昭王就命手下人用面仿制此果,并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法,元宵原来叫汤圆,到了汉武帝时,宫中有个宫女叫元宵,做汤圆十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。




夷陵区13926474290: 超市买的汤圆,怎么煮 -
氐果二十: 不管是煮汤圆还是元宵,方法如下: 1、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开. 2、将汤圆或元宵放入开水中煮. 3、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮.如此三次,水再开而且汤圆或元宵已

夷陵区13926474290: 从超市买的汤圆怎么煮才不会烂??? -
氐果二十: 1、汤圆要开水下锅 平时煮汤圆时大家一定要注意,在锅中放水,烧开以后才能让汤圆慢慢放入锅中,而且汤圆入锅以后要用勺子轻轻把它们推开,并向同一方向轻轻搅动,让它们旋转几圈,这样才能保证组织的汤圆儿不会出现粘锅. 2、汤圆...

夷陵区13926474290: 今天从超市里买了一包汤圆,但不知怎么煮,各位大侠教教我 -
氐果二十: 怎样煮元宵才能使其更为香糯味美,其中有一些不容忽视的窍门. 轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的元宵里外皆熟,不会夹生,且软滑可口. 开水下待水烧开后,把元宵慢慢放入锅内,同时应随即...

夷陵区13926474290: 速冻汤圆怎么煮 速冻汤圆的煮法 -
氐果二十: 汤圆买回来后,不要着急下锅,也不要直接扔到冰箱的冷冻室里.建议把汤圆放到冰箱的冷藏室里,在低温下慢慢解冻约一个小时.汤圆解冻的同时,我们在锅中加水烧热直到烧开为止. 水开后把解冻了1个小时的汤圆拿出,放入锅中,用勺子轻轻推动汤圆,避免粘锅,继续大火烧开后,改为小火.小火再次煮开后,汤圆一个一个的全部浮在水面上,这个时候即可关火. 准备一大碗冰水,将煮好汤圆的凉水迅速放入冰水中,然后再迅速捞出.将从冰水中捞出的汤圆放到准备好的碗中,加入适当的煮汤圆的水,就可以美美的跟家人享用入口劲道的汤圆啦!

夷陵区13926474290: 怎么用电饭煲煮从超市买来的汤圆?具体步骤,谢谢 -
氐果二十: 电饭煲里面装上适量的水,要看汤圆有多少,水不要太少,太少的话容易粘在一块儿. 然后等水烧的差不多开了以后,我要等水全开,然后把汤圆倒进锅里,用筷子或者汤勺轻轻搅拌,不要太用力,不要搅烂了,等水彻底开了以后,基本上撒2~3遍凉水,就能行了.不要煮太烂,煮的差不多的时候,尝一尝?,差不多就ok了.

夷陵区13926474290: 汤圆应该怎么做 -
氐果二十: 一般就是等水烧开后,放入汤圆,然后再烧开,用勺子拌一下,以免粘锅,然后加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了.不过,我建议您不用加冷水,汤圆入锅烧开后,用勺子稍稍拌一下,然后关小火烧,注意不要水沸出来,烧到汤圆都浮上来就可以了,这样烧味道会更纯一些.

夷陵区13926474290: 去超市买的汤圆怎么煮才好吃?要下什么东西呢 -
氐果二十: 开水下:水烧开后,把元宵放入锅内,用勺子轻轻推开,让其旋转几周不粘锅壁. 慢水煮:待元宵浮起后,迅速改用慢火.否则,元宵不断翻滚,外熟内硬不好吃. 点冷水:煮的过程中,每开一次锅加少量冷水,使锅内的元宵保持似滚非滚状态.水沸两三次后,再煮一会儿,即可食之.这样煮出的元宵质软不硬,甜粘好吃. 及时煮:生元宵的糯米粉含水量较多,久放会变质,受冻易煮破.元宵最好现做现吃,放置别超过3天,一旦发现元宵的颜色改变便不能食用.现买的速冻元宵也要及时吃掉,最好不要存放一周以上.

夷陵区13926474290: 速冻汤圆怎么煮啊.都煮好几次了.我需要正确的步骤.谢谢 -
氐果二十: 要先把速冻汤圆拿出来,在温度适合的空间放着,然后烧水,等把水烧开后,再把汤圆轻轻的放入锅内,用筷子轻轻搅拌一下,以防黏锅.等汤圆漂浮起来,再加入冷水,这样来回几次,再等汤圆都浮起来就可以把它们盛出锅了.如果你把汤圆放在锅里不捞出来,时间长了就会糊起来.一到吃元宵和汤圆的时候,相关的健康建议也就满世界膨胀.虽然是老生常谈的问题,但是营养专家给的搭配建议也许能让你更了解汤圆.如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量.一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米.

夷陵区13926474290: 速冻汤圆怎么煮做好吃 -
氐果二十: 方法/步骤1 都知道速冻汤圆放到水里煮,但是步骤可不是简单的哦,到底怎么煮,还有什么时间放到锅里,放多少水,放到水里后要煮多久,才能不粘锅.2 先把从超市买回来的汤圆拿出来,速冻汤圆从超市买回来,建议放到冰箱的冻结层,因...

夷陵区13926474290: 如何煮汤圆?是用白开水煮吗,需加糖吗?刚从超市买回,不懂做吃啊 -
氐果二十: 先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了.如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网