山茱萸(山茱萸科山茱萸属植物)详细资料大全

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山茱萸（学名： Cornus officinalis Sieb. et Zu.）落叶乔木或灌木；树皮灰褐色；小枝细圆柱形，无毛。叶对生，纸质，上面绿色，无毛，下面浅绿色；叶柄细圆柱形，上面有浅沟，下面圆形。伞形花序生于枝侧，总苞片卵形，带紫色；总花梗粗壮，微被灰色短柔毛； 花小，两性，先叶开放；花萼阔三角形，无毛；花瓣舌状披针形，黄色，向外反卷；雄蕊与花瓣互生，花丝钻形，花药椭圆形；花盘无毛；花梗纤细。核果长椭圆形，红色至紫红色；核骨质，狭椭圆形，有几条不整齐的肋纹。花期3-4月；果期9-10月。

产中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。朝鲜、日本也有分布。生于海拔400-1500米，稀达2100米的林缘或森林中。在四川有引种栽培。该种（包括川鄂山茱萸）的果实称“萸肉”，俗名枣皮，供药用，味酸涩，性微温，为收敛性强壮药，有补肝肾止汗的功效。（概述图片来源：）

基本介绍

• 中文学名 ：山茱萸
• 拉丁学名 ：Cornus officinalis Sieb. et Zu.
• 别称 ：山萸肉、肉枣、鸡足、萸肉、药枣、天木籽、实枣儿
• 界 ：植物界
• 门 ：被子植物门
• 纲 ：双子叶植物纲
• 亚纲 ：原始花被亚纲
• 目 ：伞形目
• 科 ：山茱萸科
• 属 ：山茱萸属
• 种 ：山茱萸
• 分布区域 ：中国、朝鲜、日本
• 命名者及年代 ：Sieb. et Zu.  ，1835

形态特征,生长习性,产地生境,繁殖方法,种子,压条,扦插,嫁接,栽培技术,插后管理,苗期管理,田间管理,病虫防治,角斑病,炭疽病,白粉病,灰色膏药病,蛀果蛾,大蓑蛾,木撩尺蠖,叶蝉,刺蛾类,木囊蛾,介壳虫类,绿腿腹露蝗,主要价值,药用,经济,观赏,植物文化,

形态特征

落叶乔木或灌木，高4-10米；树皮灰褐色；小枝细圆柱形，无毛或稀被贴生短柔毛冬芽顶生及腋生，卵形至披针形，被黄褐色短柔毛。叶对生，纸质，卵状披针形或卵状椭圆形，长5.5-10厘米，宽2.5-4.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形或近于圆形，全缘，上面绿色，无毛，下面浅绿色，稀被白色贴生短柔毛，脉腋密生淡褐色丛毛，中脉在上面明显，下面凸起，近于无毛，侧脉6-7对，弓形内弯；叶柄细圆柱形，长0.6-1.2厘米，上面有浅沟，下面圆形，稍被贴生疏柔毛。 伞形花序生于枝侧，有总苞片4，卵形，厚纸质至革质，长约8毫米，带紫色，两侧略被短柔毛，开花后脱落；总花梗粗壮，长约2毫米，微被灰色短柔毛;花小，两性，先叶开放；花萼裂片4，阔三角形，与花盘等长或稍长，长约0.6毫米，无毛；花瓣4，舌状披针形，长3.3毫米，黄色，向外反卷；雄蕊4，与花瓣互生，长1.8毫米，花丝钻形，花药椭圆形，2室；花盘垫状，无毛；子房下位，花托倒卵形，长约1毫米，密被贴生疏柔毛，花柱圆柱形，长1.5毫米，柱头截形；花梗纤细，长0.5-1厘米，密被疏柔毛。 核果长椭圆形，长1.2-1.7厘米，直径5-7毫米，红色至紫红色；核骨质，狭椭圆形，长约12毫米，有几条不整齐的肋纹。花期3-4月；果期9-10月。

生长习性

山茱萸为暖温带阳性树种，生长适温为20-30℃，超过35℃则生长不良。抗寒性强，可耐短暂的-18℃低温，生长良好，山茱萸较耐阴但又喜充足的光照，通常在山坡中下部地段，阴坡、阳坡、谷地以及河两岸等地均生长良好，一般分布在海拔400-1800米的区域，其中600-1300米比较适宜。山茱萸宜栽于排水良好，富含有机质、肥沃的沙壤土中。黏土要混入适量河沙，增加排水及透气性能。

产地生境

产中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。朝鲜、日本也有分布。生于海拔400-1500米，高达2100米的林缘或森林中。在中国四川有引种栽培。 山茱萸分布图

繁殖方法

种子

育地选择： 育苗地要选择肥沃深厚、地势比较平整、土质疏松、背风向阳、有水浇条件的地方，以保证能随时灌水。播种前，育苗地一定要深耕细耙，整平、整细，保证疏松、细碎、平整、无树根、无石块瓦片，翻耕深度在20厘米以上，重要的是结合深耕施入沤制好的农家肥。 山茱萸 种子准备 ：⑴种子采摘：选生长健壮、处于结果盛期、无大小年的优良母树。于9-10月采摘完全成熟、粒大饱满、无病虫害、无损伤、色深红的果实。将采摘的果实除去果肉。 ⑵种子处理：种子处理好坏直接关系到出苗率，非常关键。先将种子放到5%碱水中，用手搓5米，然后加开水烫，边倒开水边搅拌，直到开水将种子浸没为止。待水稍凉，再用手搓5米，用冷水泡24小时后，再将种子捞出摊在水泥地上晒8小时，如此反复最少3天，待有90%种壳有裂口，用湿沙与种子按4：1混合后沙藏即可。经常喷水保湿，勤检查，以防种子发生霉烂，第2年春开坑取种即可播种。这种处理办法适合春播时采用。如果选择秋播只需用不低于70℃的温水将种子浸泡3天后即可播种（注意待水凉透后要及时更换热水），下种后用薄膜覆盖催芽。 播种： 春播育苗在春分前后进行，将头年秋天沙藏的种子挖出播种，播前在畦上按30厘米行距，开深5厘米左右的浅沟，将种子均匀撒人沟内，覆土3-4厘米，保持土壤湿润，40-50天可出苗。用种量90-150千克/小时平方米。

压条

秋季收果后或大地解冻芽萌动前，将近地面二、三年生枝条弯曲至地面，在近地面处将切至木质部1/3枝条埋入巳施腐热厩肥的土中，上覆15厘米砂壤土，枝条先端露出地面。勤浇水，压条第二年冬或第三年春将已长根的压条割断与母株连线部分，将有根苗另地定植。

扦插

于5月中、下旬，在优良母株上剪取枝条，将木质化的枝条剪成长15-20厘米的扦条，枝条上部保留2-4片叶，插入腐殖土和细砂混匀所做的苗床，行株距为20厘米×8厘米、深12-16厘米，覆土12-16厘米，压实。浇足水，盖农用薄膜，保持气温26-30℃，相对湿度60%-80%，上部搭荫棚，透光度25%，6月中旬透光度调至10%避免强光照射。越冬前撤荫棚，浇足水。次年适当松土拔草，加强水肥管理，深秋冬初或翌年早春起苗定植。

嫁接

山茱萸实生苗繁育难度大，繁育出的小苗定植后10年以上才能结果，而嫁接苗2-3年便可开花结果。采用嫁接苗可使山茱萸早结果，早获益。 砧木选择： 砧木宜采用自身良种实生苗。 接穗： 选择接穗要从产量高、生长健壮、无病虫害的优质母树上取用。采集接穗时要从树冠外围采集发育充实、芽体饱满的一年生枝条。 嫁接时间： 早春砧木开始发芽。在接穗芽刚萌动时（3月中下旬左右）用插皮接；7月中旬至8月中旬，砧木树皮容易剥离、接穗芽饱满时进行芽接。 嫁接方法： ⑴插皮接：首先选树皮光滑平整且接近地面5-10厘米的部位截断砧木上梢部，削平截口，在迎风面一侧用嫁接刀从上向下切一刀，长约3厘米，深达木质部，再用刀将接口的皮层撬开一裂缝：然后将接穗截成15厘米长。在主芽背面下侧削一片长3-5厘米的斜切面，过髓心，在削面两侧轻轻刮2刀露出形成层即可，把削好的接穗含入口中，保湿待用。接下来将接穗斜面靠里，尖端对着切缝，用手按紧砧木切口将接穗慢慢插入，再用嫁接刀轻敲接口，使其紧固，削面稍露出接口为宜；最后用塑胶薄膜绑好接口。嫁接后及时抹除砧木上萌生的嫩芽。当接穗苗长到高50厘米时，将绑缚的塑胶膜用小刀划开。 ⑵芽接：首先选成熟、健壮的接穗在上边取长2厘米、宽1.5厘米的芽。将砧木剪去顶梢，在距地面5-10厘米光滑部位用刀刻取与芽块大小相同的树皮。将待接芽块嵌入砧木取皮部位，然后用塑胶膜绑严，但要露出接芽。嫁接7-10天后，接口愈合，可解开绑带，在芽上方5厘米处将主干截去。嫁接后，要及时抹去砧木上的萌芽，以促进苗木生长。

栽培技术

插后管理

扦插后立即灌水，使插穗和土壤紧密接触，使插穗能吸收充足水分，然后盖农用薄膜，温度要保持在26-30℃，相对湿度60%-80%，上部搭荫棚，透光度25%，6月中旬应避免强光照射。越冬前撤荫棚，浇足水。次年适当松土拔草，加强水肥管理，深秋冬初或翌年早春起苗定植。

苗期管理

幼苗长出2片真叶时进行间苗，苗距7厘米，除杂草，6月上旬中耕，入冬前浇水1次，并给幼苗根部培土，以便安全越冬。 由于山茱萸种皮坚硬，不易发芽，不管是春播还是秋播，播种后都应及时用地膜覆盖以保温保湿。正常情况下幼苗1年便可出齐。齐苗后要加强管理，适时松土除草，视土壤墒情浇水，施肥促进幼苗生长，培育至苗高80-100厘米时，便可出圃定植。

田间管理

定植后每年中耕除草4-5次；5、6月增施过磷酸钙，促进花芽分化，提高座果率，冬季增施腊肥，亦能平衡结果大小年差异。夏季培土1次，以防倒伏。幼树高约40-60厘米时，2月间打去顶梢，选留3-4个主枝，再在职主枝上选留3-4个副主枝，形成自然开心形。幼树以整形为主，修剪为辅。又因山茱萸长、中短果枝均以顶端花芽结果为主，各类果枝不宜短截。成年树于春、秋两季修剪，调节生长与结果之间的矛盾，更新结果枝群，保留生长枝，进行短截，促进分枝。

病虫防治

角斑病

危害症状： 主要为害叶片，引起早期叶片枯萎，形成大量落叶，树势早衰，幼树挂果推迟。该病在新老园地均有发生，在山区调查，重病园地被害株率高达90%以上，叶片受害率在77%左右，分布广、为害大。病斑因受叶脉限制形成多角形，降雨量多，则危害严重，落叶后相继落果，凡土质不好、干旱贫瘠、营养不良的树易感病，而发育旺盛的则比较抗病。 防治方法： ⑴加强经营管理，增强树势，提高抗病能力；⑵春季发芽前清除树下落叶，减少侵染来源，6月开始，每月喷洒1:1:100波尔多液1次，共喷3次，也可喷洒400-500倍代森锌；⑶培育抗病品种。

炭疽病

危害症状： 主要为害果实，6月中旬就有黑果和半黑果的发生，产区民众称为“黑疤痢”。不管老区和新园地均有不同程度的出现，果实被害率为29.2%-50%，重则可达80%以上。果实感病后，初为褐色斑点，大小不等，再扩展为圆形或椭圆形，呈不规则大块黑斑。感病部位下陷，逐步坏死，失水而变为黑褐色枯斑，严重的形成僵果脱落或不脱落。病菌在果实的病组织内越冬，翌年环境条件适宜时，由风、雨传播为害果实而感病。病害的严重程度与种植密度、地势与地形有关，树荫下、潮湿排水不良、通风透光差的发病重，一般7-8月多雨高温为发病盛期。 防治方法： ⑴秋季果实采收后，及时剪除病枝、摘除病果，集中深埋，冬季将枯枝落叶、病残体烧毁，减少越冬菌源；⑵选育抗病品种，增施磷钾肥，提高植株抗病力；⑶加强田间管理，进行修剪、浇水、施肥，促进生长健壮，增强抗病力；⑷苗木运输过程中加强检疫，防止将病菌带入；⑸在初发病期，喷1:1:100波尔多液，中期每月上、中旬喷50%的多菌灵800-1000倍液，8-9月每隔半月喷1次，连续喷2次或及时喷施25%施保克乳油1000倍液、或50%施保功可湿性粉剂1000-2000倍液进行防治。⑹栽种前，用0.2%的抗菌剂401浸泡24小时，以保证苗木健壮。

白粉病

危害症状： 主要为害叶片，叶片患病后，自尖端向内逐渐失去绿色，正面变成灰褐色或淡黄色褐斑，背面生有白粉状病斑，以后散生褐色至黑色小黑粒，最后干枯死亡。 防治方法： ⑴合理密植，使林间通风透光，促使植株健壮；⑵在发病初期，喷50%的托布津1000倍液。

灰色膏药病

危害症状： 该病主要为害枝干。在皮层上形成圆圈、椭圆形或不规则厚膜，形似膏药。所以，称它为灰色膏药病。在成年植株上发生，通常活枝和死枝都能受害。受害后，树势减弱，甚至枯死。 防治方法： ⑴培养实生苗，砍去有膏药病的老树，合理更新；⑵用刀刮去病菌膜，枝干上涂刷石灰乳或喷5波美度石硫合剂进行保护；⑶消灭介壳虫，夏季喷4波美度石硫合剂；⑷在发病初期，喷1:1:100波尔多液，每7-10天喷1次，连续喷3-4次。

蛀果蛾

发生规律： 蛀果蛾（萸肉食心虫、萸肉虫）蛀食果肉。1年发生1代，以老熟幼虫在树下土内结茧越冬，翌年7-8月上旬化蛹，蛹期10-14天，7月下旬、8月中旬为化蛹盛期。9-10月幼虫为害果实，11月份开始入土越冬。虫害率较高。在果实成熟期，为害更为严重。 防治方法： ⑴在成虫羽化盛期，喷2.5%的溴氰菊酯5000-8000倍液或20%杀灭菊酯2000-4000倍液进行防治；⑵用2.5%的敌百虫和50%的甲铵磷按1：400比例混合，进行土壤消毒处理，可杀灭越冬虫茧或用5%西维因粉3千克进行土壤消毒，可杀灭越冬虫；⑶利用食醋加敌百虫制成毒饵，诱杀成蛾；⑷采收果实后及时加工，不宜存放过久，以减少害虫的蔓延。

大蓑蛾

危害症状： 大蓑蛾（避债蛾）幼虫咬食叶片，严重时，可将山茱萸树叶全部吃光。使其长势减弱，果实减少，影响第2年的坐果率。 防治方法： ⑴人工捕杀，尤其在冬季落叶后，冬春季结合整枝，摘取挂在树枝上的袋囊；⑵安装黑光灯，诱杀成蛾；⑶在发生期，喷射10%杀灭菊酯2000-3000倍液或喷90%的敌百虫800-1000倍液或40%氧化乐果1000倍液；⑷培养和释放蓑蛾瘤姬蝉，以及保护食虫鸟，进行生物防治。

木撩尺蠖

危害症状： 木撩尺蠖（造桥虫）幼虫咬食叶片，仅留叶脉，造成枝条光秃，使树势生长减弱，当年结果少，第2年也不能结果。其虫卵产在山茱萸树枝分叉下部的树皮缝内。 防治方法： ⑴在7月份幼虫盛期，对1-2龄的幼树，要及时喷2.5%的鱼藤精500-600倍液或90%的敌百虫1000倍液进行防治；⑵早春时，可在树木周围1米范围内，挖土灭蛹或在地面撒甲基异磷酸，防止蛹羽化。

叶蝉

危害症状： 成虫刺吸嫩枝和叶片，严重的使枝条干枯、落叶，影响树木生长。 防治方法： ⑴用50%的磷胺乳剂2000倍液、40%的乐果600倍液或菊酯类药5000-8000倍液喷雾；⑵选育抗虫品种。

刺蛾类

危害症状： 低龄幼虫齧食叶肉，高龄幼虫多沿叶缘蚕食，影响树势，造成落花落果，降低产量。 防治方法： ⑴灯光诱杀，在羽化期于19:00-21:00设定黑光灯诱杀成虫；⑵消灭越冬茧，利用刺蛾越冬期历时长，结茧越冬的习性，分别用敲、掘翻、挖等方法消灭越冬茧；⑶化学防治：幼虫期，喷洒溴氰菊酯5000-8000倍液、90%的敌百虫800倍液或喷洒80%的敌敌畏1000倍液、50%的马拉硫磷1500倍液。

木囊蛾

危害症状： 幼虫群集蛀入木质部内形成不规则的坑道，使树木生长衰弱，并易感染真菌病害，引起死亡。 防治方法： ⑴灯光诱杀：5-6月份成虫羽化期用黑灯光诱杀；⑵化学防治，初孵幼虫期，用50%的硫磷乳剂400倍液喷洒树干毒杀幼虫|当幼虫蛀入木质部后，用40%的乐果50倍液或80%的敌敌畏50倍液注入虫孔后用黏土密封，即可杀死幼虫。

介壳虫类

危害症状： 以草履蚧、牡蛎蚧为多，若虫孵化出土后，爬至枝条嫩梢吸食汁液，轻者使枝条生长不良，重者引起落叶，致使枝条枯死，易招致霉菌寄生，严重影响树木生长。 防治方法： ⑴检疫和引进天敌：在保护区设立检查站，禁止有蚧虫的种苗传播蔓延，一旦发生，要引进天敌抑制害虫的暴发；⑵发生面积不大时，可用长柄棕刷将固定幼虫刷去；⑶若虫期，可喷洒50%的一六零五乳油1500倍液或40%的氧化乐果乳油1000倍液，每隔7-10天喷1次，共喷3次，也可在树基部打孔灌注40%的氧化乐果。

绿腿腹露蝗

危害症状： 绿腿腹露蝗（蝗虫）咬食叶片，甚至吃光叶片，仅剩下叶脉，影响植株的生长。6-7月份为害最严重。 防治方法： ⑴春秋除草沤肥，杀灭块；⑵1-2龄若虫集中为害时，进行人工捕杀，⑶在早晨趁有露水时，喷5%的敌百虫粉剂，用量为22.5-37.5千克/小时平方米。

主要价值

药用

果肉内含有16种胺基酸，另外，含有大量人体所必需的元素。另外，含有生理活性较强的皂甙原糖、多糖、苹果酸、酒石酸、酚类、树脂、鞣质和维生素A、C等成分。其味酸涩，具有滋补、健胃、利尿、补肝肾，益气血等功效。主治血压高、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳萎遗精、月经过多等症。 山茱萸的成熟干燥果实，去核后即为名贵药材山芋肉。果药入药，为收敛性补血剂及强壮剂；可健胃、补肝肾、治贫血、腰痛、神经及心脏衰弱等症。其性味酸涩、入肝、肾经。酸涩收敛，有滋肝补肾、固肾涩精的作用，适用于肝肾不足所致的腰膝酸软、遗精滑泄、眩晕耳鸣之症。 茱萸肉含有丰富的营养物质和功能成分，明代李时珍的《本草纲目》集历代医家套用山茱萸的经验，把山茱萸列为补血固精、补益肝肾、调气、补虚、明目和强身之药。

经济

以山茱萸为原料的绿色保健食品开发，可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品。

观赏

山茱萸先开花后萌叶，秋季红果累累，绯红欲滴，艳丽悦目，为秋冬季观果佳品，套用于园林绿化很受欢迎，可在庭园、花坛内单植或片植，景观效果十分美丽。盆栽观果可达3个月之久，在花卉市场十分畅销。 山茱萸花

植物文化

山茱萸这个名称最早出现在《神农本草经》中。在民间，关于山茱萸的名称由来还有一段传说。相传战国时期赵王有颈椎病，颈痛难忍，一位姓朱的御医用一种干果煎汤给赵王内服用，很快使赵王解除病痛。而后赵王问朱御医用了什么灵丹妙药，朱御医回答是山萸果，如若坚持服用，不但可治愈颈椎疼痛，还可安神健脑、清热明目。赵王听后大喜，令人大种山萸。为了表彰朱御医的功绩，就将山萸更名为山朱萸，后来人们将山朱萸写成现在的山茱萸，并逐渐流传了下来。 丹凤山茱萸 山茱萸 朝代：唐代 作者：王维 原文：朱实山下开，清香寒更发。幸与丛桂花，窗前向秋月。

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二道区17355911423： 山茱萸(山茱萸科山茱萸属植物) - 搜狗百科？
戎熊头孢： 茱萸,又名“越椒”、“艾子”,是一种常绿带香的植物,具备杀虫消毒、逐寒祛风的功能.木本茱萸有吴茱萸、山茱萸和食茱萸之分,都是著名的中药.按中国古人的习惯,在九月九日重阳节时爬山登高,臂上佩带插着茱萸的布袋(古时称“茱萸囊”),以示对亲朋好友的怀念.此外,茱萸也是江西赣州一位当代青年诗人的笔名.

二道区17355911423： 茱萸是什么(茱萸是什么江南百景图) ？
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二道区17355911423： 山茱萸有哪些药用价值? ？
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二道区17355911423： 茱萸 - 茱萸是怎样的植物?和艾蒿一样吗? ？
戎熊头孢： 茱萸是一种茴香科植物,因为出产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状...

二道区17355911423： 山茱萸科 - 山茱萸是什么?能做什么用?很珍贵吗? ？
戎熊头孢： 山茱萸:山茱萸科,又名山芋肉、药枣、实枣儿、枣皮、肉枣等,高4米~7米.老枝黑褐色,嫩枝绿色.核果椭球形,熟时深红色.花期3月~4月,果期9月~10月.山茱萸...

二道区17355911423： 山茱萸是什么?有什么作用? - ？
戎熊头孢： 药物山茱萸是山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉,所以又叫山萸肉性味归经酸、涩,微温.归肝、肾经.功能主治补益肝肾,涩精固脱.用于眩晕耳鸣,腰膝酸痛,阳痿遗精,遗尿尿频,崩漏带下,大汗虚脱.内热消渴.应用1. 用于肝肾不足,头晕目眩,耳鸣,腰酸.与熟地、枸杞子、菟丝子、杜仲等配伍. 2. 用于遗精,遗尿,小便频数,及虚汗不止.对肾阳不足引起的遗精、尿频均可应用,常配合熟地、菟丝子、沙苑蒺藜、补骨脂等同用;对于虚汗不止,本品又有敛汗作用,可与龙骨、牡蛎等同用.此外,它能固经止血,可用治妇女体虚、月经过多等症,可与熟地、当归、白芍等配伍应用.

二道区17355911423： 中药的山茱萸是什么样的中药? ？
戎熊头孢： 山茱萸是山茱萸科落叶小乔木山茱萸的成熟果肉,用中药时挤去内皮,只剩果肉,所以又叫枣皮、山萸肉.山茱萸既能补肝肾之阴,又能补肾阳,是一味中药性和缓的阴阳双补的妙中药.

二道区17355911423： 山茱萸是什么药材 - ？
戎熊头孢： 山茱萸原料别名:药枣皮、蜀枣、魃实、鼠舌、鸡足、山萸肉、实枣儿、肉枣、枣皮、红枣皮 食用提示:内服:煎汤,6至10克,或入丸、散.原料介绍 为山茱萸科植物山茱萸的成熟果实山茱萸主要是生长在河南的伏牛山,陕西、山西一带山...