怎样才能让刀变快一些?

作者&投稿:赵卿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 有几种方法可以让刀快一些,方法如下:
方法1:用磨刀石磨菜刀
用磨刀石磨菜刀是让菜刀变锋利的最常见,也是最有效的方法,用磨刀石磨菜刀的方法是这样的:
1、磨刀前将菜刀用盐水泡20分钟,磨刀时边磨边淋盐水,这样磨得又快又能增加使用寿命。
2、将刀面紧紧贴在磨刀石上,后部略翘起后在推拉磨刀。磨刀时用力要均匀,等磨刀石表面起沙浆时再撒水,刀的两面和前后及中部要轮流均匀地磨到,只有这样才能保持刀刃平直、锋利,刀磨完后用清水洗净,擦干。
3、在磨刀的时候,要先磨内刀面,再磨外刀面。磨内刀面的时候,菜刀与磨刀石呈30度~35度角,因为内刃面越小,切菜时越省力。
4、来回磨刀时,保持此角度基本不变。再磨外刃面,使菜刀与磨刀石呈50度-80度角,外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离,但也不宜太大。来回磨刀时,保持此角度基本不变。这样反复的磨,直到刀刃线够细,刀刃上没有明显的缺口就可以了。
方法2:用旧报纸磨刀
用N张报纸叠紧,上下端弄齐,固定好之后,在刀上沾上一些清洁剂,把卷起的旧报纸一端弄少许水,从刀尾向刀尖来回摩擦数次,也能在一定程度上让钝了的菜刀变锋利。
方法3:用瓷碗底磨刀
家里有瓷碗的话,也可以用来磨刀,因为碗底部有粗糙的小颗粒,可以在某种程度上解决燃眉之急。除了瓷碗、磁盘外,马克杯也可以,变钝的刀刃经过来回的摩擦后可去除毛刺,达到锋利的效果。


不锈钢刀不快了怎么办
方法一:我们可以用磨刀石磨菜刀是让菜刀变锋利,一些地区还有专门替别人磨菜刀剪子的师傅,可以直接花点钱让专业师傅帮你磨菜刀。方法二:磨刀前将菜刀用盐水泡20分钟,然后我们将刀面紧紧贴在磨刀石上,后部略翘起后在推拉磨刀,磨刀时边磨边淋盐水这样磨得又快又能增加使用寿命。注意磨刀时用力要均匀...

钢刀子怎么让他和壁纸刀一样快
钢刀子和壁纸刀一样快的方法是磨刀法。1、磨刀石磨刀法:在磨刀石上浇好水,一手按刀柄,一手按刀锋,来回推动,前推时用力,拖回时收力。2、砂纸磨刀法:将砂纸铺在一个光滑平整的桌面或砧板边缘,一手按刀柄,一手按刀锋,沿一定方向来回推动,前推时用力,拖回时收力。3、瓷碗底磨刀法:将瓷碗...

家里的菜刀变钝,不用去磨,用什么样的小妙招瞬间变锋利?
方法二:陶瓷碗方法 准备一个陶瓷碗,然后用刚刚的步骤弄一些盐水,然后将盐水放在陶瓷碗底下,刀还是倾斜三十到四十五度,来回磨,这个效果也是非常好的。所以说,菜刀要是钝了,你又没有磨具的话可以使用这些方法来让菜刀变得锋利起来,可以省去买菜刀的开销,让菜刀变得更加的持久。以上的两种小妙招你...

怎么磨菜刀才锋利?
菜刀磨才锋利可分为:砂纸磨刀、陶瓷磨刀。1、砂纸磨刀,菜刀变锋利可以使用砂纸进行磨刀,首先将砂纸平铺在桌子上,然后保证菜刀20度左右的倾斜,再保持一定的力度进行来回打磨,时间2分钟左右即可使菜刀变锋利。2、陶瓷磨刀,菜刀变锋利需要使用陶瓷磨刀,将陶瓷底部朝上,在菜刀上涂抹牙膏,牙膏中的摩擦...

指甲刀不快了怎么磨
指甲起到保护我们手指的作用,指甲和头发一样也是无时无刻不再生长的,所以每过一段时间我们的手指甲就会比较长了,会影响到平时做事情,于是我们会用指甲刀去剪指甲。不过指甲刀剪久了之后,就会感觉到没有之前好用了,就是不锋利了,那么有什么办法可以把它磨锋利呢?指甲刀不快了怎么磨 1.锡纸...

菜刀不快了如何让它变得锋利
详细内容 1、首先将盘子倒扣在桌面上面。2、之后将将牙膏沿盘底均匀涂一圈。3、接下来,倒入少许食用盐和白醋在瓷盘的底部。4、然后用手搅一搅,使白醋与食用盐充分混合。5、下一步将盘底的混合液粘用手涂抹在刀面上,两面都须沾一点。6、接下来,顺着一个方向在盘底突出的边沿磨刀,一面磨完...

怎么样才能让菜刀更快更锋利?
那就要选择好一点的钢质菜刀,而且还要经常保养,这样才能让菜刀更锋利。

刀用火烧能变快吗
刀用火烧能变快。但是刀具都是要加热到很高的温度,反复锻打,然后放入水或油中快速冷却。这个叫淬火。淬火的目的是改变钢的晶体组织,使其增加硬度,从而耐磨。要想刀具更锋利,要在砂轮或磨刀石上进行刃磨。使刃口变薄,这样刀就会更锋利。刀用火烧的原理 菜刀加热原理是利用高频的高频大电流流向被...

菜刀不快了怎么办有什么妙招
菜刀不快了,可以用生姜蘸盐来擦菜刀,利用盐的摩擦力,来使刀变快,也可以用盘子来磨刀,盘子的底部比较粗糙,把菜刀放在盘子底部,顺着一个方向磨,这样菜刀就被磨锋利了。菜刀是一种厨房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。

菜刀快磨方法
2、然后,把刀反过来,刀刃紧贴磨刀棒,按照以上方法再磨七八次。刀的内侧就磨好了。3、磨好的菜刀和磨刀棒都用清水冲洗一下,一则淬火,二则保持清洁。4、磨刀的时候,切忌不要让菜刀和磨刀棒的夹角太大,可以假设一下,如果夹角达到了90°,那就不是磨刀而是直接把刀刃磨平了。所以说,夹角越小,...

洛阳市13278326677: 除了磨刀石还有什么窍门可以让刀更快点( 是不锈钢的菜刀) -
闻筠维库: 可以在盘子或碗低磨几下,就会很快了

洛阳市13278326677: 怎么磨刀能让刀更快? -
闻筠维库: 在磨刀水里加一些盐,九来一去:就是向前磨时要轻,向后磨时要稍重一点.磨后用手轻试一下刀口,感觉吸手就磨好了.

洛阳市13278326677: 刀怎么磨更快 -
闻筠维库: 一、磨刀前的准备工作:1.1,先观察刀刃:将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈30°角.你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线,表示刀已经钝了.1.2,准备磨刀石:一定要准备一块细腻的磨刀石.如果刀刃线较粗大,还要准备一快...

洛阳市13278326677: 怎样磨刀才能磨得快? -
闻筠维库: 磨刀之前,先把刀放在食盐水中泡上半个小时,拿出来不要擦掉刀上盐水,紧接着就放在磨刀石上去磨,这个办法不但省力,而且磨出来的刀很快. 在家做饭拿起刀切肉时,如果发现刀钝了,磨后再切又来不及,或是找不到磨刀石,这时可以用碗底磨刀,在碗底上把刀的两个面磨擦几下,刀就立即快了,这是因为碗底起到了砂轮的作用.

洛阳市13278326677: 怎么让刀更快一些打出 -
闻筠维库: 有节奏的连点 轻刀点一下快结束时在点

洛阳市13278326677: 刀要怎么练习才能切的很快啊???
闻筠维库: 你去买1000斤白箩卜!来晒箩卜丝~切完了就快练好了!!嘎嘎~

洛阳市13278326677: 怎样才能使出刀速度更快 -
闻筠维库: 我知道,不要一直按着攻击,在一刀出去之后送掉,看准时间差不多的时候再出一刀,这样反复我试过,一直按着10秒是12刀,一刀一刀的10秒是14刀!!

洛阳市13278326677: 请问知识人,我家的菜刀是不锈钢的,用了一年刀刃不快了,怎么样才能?
闻筠维库: 不锈钢刀也有它专用的磨刀器,多数是把刀放在设计好的卡槽里来回磨一磨就可以了.当然磨刀器也有很多种,如果是一把好的刀,要好马配好鞍,也要买个好的磨刀器,按照说明去做,都很好用的. 还有一种磨刀棒,卖肉的常用,效果也不错,磨一磨立刻变快了,但是维持锋利度的时间比较短. 当然最传统的磨刀石也是可以磨不锈钢刀的,但是牵扯到很多技术问题,比如磨时的角度问题,磨刀石石粒粗细的选择,弄不好反而会把刀磨坏了,所以如果没有点技术,还是别用为妙.

洛阳市13278326677: 什么方法能让菜刀变快?
闻筠维库: 用盐水磨刀更快

洛阳市13278326677: 怎样划刀更快 -
闻筠维库: 轻刀 就是鼠标左键 一直按住不放就可以 而且轻刀比重刀的有效距离大

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