六盘水美食

六盘水特色美食~

1、酸汤饭：是六盘水的特色美食之一。它是一道十分方便的食物，包括了米饭、肉类、蔬菜、鲜汤等。虽然不是很好看，但是味道却十分鲜美，而且具有提高食欲的功效。原料：米饭、花生、胡萝卜、猪肉、番茄、酱油、猪油、味精、蒜、葱、盐等。还可以根据自己的喜好加入不同的食材。
2、冰粉：又称为"凉粉”，是一道十分清热解暑的美食，颜色透明、呈现冰状，而且物廉价美，是六盘水的特色美食之一，十分适宜在夏天的时候引用。原料：假酸浆，凝固剂。假酸浆具有丰富的饱和脂肪酸及油酸，清热解暑、祛风消炎的功能，对风湿性关节炎、发烧等具有十分有效的作用。
3、烤黑山羊：是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩，而且臊味十分淡，在加入一些调料进行烧烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好，因此而远近闻名。原料：黑山羊、胡椒粉、油等。营养十分全面，是一种健康的食物。
4、烤土豆：烤土豆的做法和原料都十分简单，是利用土豆加入一些配料之后烤制而成，是一道味道十分香，口感爽滑的菜肴，也是六盘水的特色美食之一。原料：土豆、油、酱油、自然、胡椒粉、辣椒粉、盐、葱蒜姜等。可以根据个人口味加入不同的调料。
5、烙锅：是六盘水十分著名的特色小吃，距今已经有三百多年的历史了，其口味辣爽，香味扑鼻，再加上沾了酱之后别具一格的味道，而颇受当地百姓喜爱。

一、水城烙锅
水城烙锅是贵州的一种地方名小吃，吃烙锅的时候，记得再点一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、酸菜豆米饭、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！选好食材就开始自己动手，其实就是将各种食料放入锅里烙制，再配上烙锅必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激着你的舌尖，感觉太赞了。
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，还是第一次尝试。粉很Q弹、肉薄而烂、早上吃也不会油腻，羊肉吃起来也没有太大的膻味。配上煎蛋泡汤里、裹满汤汁的煎蛋简直不要太棒，冬天来了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的。
三、盘县火腿
盘县火腿是贵州省盘州市特产美食，盘县火腿口感很好，肉质更好！最重要的是小编我觉得它油而不腻，薄薄一片放入口中，越嚼越香，无论是配酒生吃，还是做菜配饭，总之好吃就对了。

一、水城烙锅
水城烙锅是贵州的一种地方名小吃，吃烙锅的时候，记得再点一份冰粉、甜酒粑、荞粑粑、酸菜豆米饭、佐烤辣椒腐乳、蒸蒸糕哦，特色！选好食材就开始自己动手，其实就是将各种食料放入锅里烙制，再配上烙锅必不可少的蘸料五香辣椒面，麻辣爽口，刺激着你的舌尖，感觉太赞了。
二、水城羊肉粉
水城羊肉粉是贵州省六盘水市的一道特色小吃，羊肉和粉搭配在一起，还是第一次尝试。粉很Q弹、肉薄而烂、早上吃也不会油腻，羊肉吃起来也没有太大的膻味。配上煎蛋泡汤里、裹满汤汁的煎蛋简直不要太棒，冬天来了吃一碗羊肉粉全身都暖暖的。
三、盘县火腿
盘县火腿是贵州省盘州市特产美食，盘县火腿口感很好，肉质更好！最重要的是小编我觉得它油而不腻，薄薄一片放入口中，越嚼越香，无论是配酒生吃，还是做菜配饭，总之好吃就对了。

1、酸汤饭：是六盘水的特色美食之一。它是一道十分方便的食物，包括了米饭、肉类、蔬菜、鲜汤等。虽然不是很好看，但是味道却十分鲜美，而且具有提高食欲的功效。原料：米饭、花生、胡萝卜、猪肉、番茄、酱油、猪油、味精、蒜、葱、盐等。还可以根据自己的喜好加入不同的食材。
2、冰粉：又称为"凉粉”，是一道十分清热解暑的美食，颜色透明、呈现冰状，而且物廉价美，是六盘水的特色美食之一，十分适宜在夏天的时候引用。原料：假酸浆，凝固剂。假酸浆具有丰富的饱和脂肪酸及油酸，清热解暑、祛风消炎的功能，对风湿性关节炎、发烧等具有十分有效的作用。
3、烤黑山羊：是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩，而且臊味十分淡，在加入一些调料进行烧烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好，因此而远近闻名。原料：黑山羊、胡椒粉、油等。营养十分全面，是一种健康的食物。
4、烤土豆：烤土豆的做法和原料都十分简单，是利用土豆加入一些配料之后烤制而成，是一道味道十分香，口感爽滑的菜肴，也是六盘水的特色美食之一。原料：土豆、油、酱油、自然、胡椒粉、辣椒粉、盐、葱蒜姜等。可以根据个人口味加入不同的调料。
5、烙锅：是六盘水十分著名的特色小吃，距今已经有三百多年的历史了，其口味辣爽，香味扑鼻，再加上沾了酱之后别具一格的味道，而颇受当地百姓喜爱。

1、酸汤饭：是六盘水的特色美食之一。它是一道十分方便的食物，包括了米饭、肉类、蔬菜、鲜汤等。虽然不是很好看，但是味道却十分鲜美，而且具有提高食欲的功效。原料：米饭、花生、胡萝卜、猪肉、番茄、酱油、猪油、味精、蒜、葱、盐等。还可以根据自己的喜好加入不同的食材。
2、冰粉：又称为"凉粉”，是一道十分清热解暑的美食，颜色透明、呈现冰状，而且物廉价美，是六盘水的特色美食之一，十分适宜在夏天的时候引用。原料：假酸浆，凝固剂。假酸浆具有丰富的饱和脂肪酸及油酸，清热解暑、祛风消炎的功能，对风湿性关节炎、发烧等具有十分有效的作用。
3、烤黑山羊：是六盘水的特色美食之一。黑山羊本身的肉十分鲜嫩，而且臊味十分淡，在加入一些调料进行烧烤之后，肉十分美味嫩滑，口感十分好，因此而远近闻名。原料：黑山羊、胡椒粉、油等。营养十分全面，是一种健康的食物。
4、烤土豆：烤土豆的做法和原料都十分简单，是利用土豆加入一些配料之后烤制而成，是一道味道十分香，口感爽滑的菜肴，也是六盘水的特色美食之一。原料：土豆、油、酱油、自然、胡椒粉、辣椒粉、盐、葱蒜姜等。可以根据个人口味加入不同的调料。
5、烙锅：是六盘水十分著名的特色小吃，距今已经有三百多年的历史了，其口味辣爽，香味扑鼻，再加上沾了酱之后别具一格的味道，而颇受当地百姓喜爱。

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恩施市15838007139： 舌尖上的六盘水(贵州六盘水小吃美食介绍) ？
殳牧醋酸： 1、六盘水羊肉粉2、蓝家牛肉粉3、康家脆哨面4、六盘水风猪5、米萝乡樱桃6、盘县燃面7、凉都黑山羊8、凉都峡谷香瓜9、郎岱茭白10、牛场梨

恩施市15838007139： 六盘水的特色小吃有哪些? - ？
殳牧醋酸： 六盘水没什么很有特色的当地小吃,但是在贵州随处可见的烙锅,却是六盘水的最为出名;六盘水美食属土豆最为有名,每个都差不多有二两以上,街道边小食摊上的油炸土豆或是烤土豆,金黄诱人,远远地就可以闻到香味;另外,六盘水的羊肉粉虽然没有遵义的名气大,但这里的羊是本地特产黑山羊,口味也是很不错的.

恩施市15838007139： 六盘水有什么好吃的? - ？
殳牧醋酸： 六盘水当地的风味美食不多,对于刚刚到六盘水的旅客来说,他们想要品尝下六盘水的风味美食,但又不知道六盘水有哪些风味美食,小编在这里推荐一些六盘水当地比较好吃的风味名吃供各位参考参考,其中有六盘水风猪、烙锅、岩脚面、豆腐果、水城烙锅、盘县火腿、臭豆腐、怪噜饭、贵州酸汤鱼、羊肉粉......

恩施市15838007139： 六盘水美食？
殳牧醋酸： 六盘水没什么很有特色的当地小吃.但是在贵州随处可见的烙锅,却是数六盘水的最为出名.六盘水盛产土豆,每个都差不多有二两以上,街道边小食摊上的油炸土豆或是烤土豆,金黄诱人,远远地就可以闻到香味.六盘水羊肉粉没有遵义的名...

恩施市15838007139： 贵州六盘水特色美食有哪些 - ？
殳牧醋酸： 怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭,街头巷尾随便那个小吃店、小饭馆、饭店都有卖,客人一来现炒现吃,是学生、上班族以及外出来不及回家吃午餐或晚餐的人们最喜欢而又经济实惠的美食. 在贵州六盘水市有一家名为名为“...

恩施市15838007139： 六盘水市有什么好吃的? - ？
殳牧醋酸： 老城的罗锅, 建设路的药膳乌骨鸡, 场坝路口的杨家卷粉, 水钢八冶的久久羊肉粉, 六盘水市位于贵州省西部,地处川滇黔桂交界地带,紧邻世界闻名的黄果树瀑布.市域总面积9914平方公里,全市总人口255万,其中农业人口占84%;有汉...

恩施市15838007139： 贵州六盘水有什么出名小吃?？
殳牧醋酸： 贵州六盘水出名的小吃有:油土豆,羊肉粉,最好吃的就是:臭豆腐.

恩施市15838007139： 六盘水有哪些让外地人震惊的美食? - ？
殳牧醋酸： 场坝的夏家卷粉好吃,他家冰粉也很不错. 老城那家的烙锅其实豆汤饭是最好吃的,我就很喜欢吃. 其实羊肉粉我最喜欢吃八冶桥头的那家,那叫一个香. 还有春卷要去黄土坡花渔洞那边有一家,名字我记不得了,但是那是个路口,有家豆花店的对面就是了,他家冰粉也好吃,辅袱滇惶鄄耗殿同东括做了好久的了,老牌子了,不过最近听说好像搬了,郁闷死了.牛肉粉要去安居小区那边的一家吃,我觉得比花溪的还好吃! 还喜欢吃广场的鹅掌翅,小车库的麻辣烫(叫小车库酸辣烫)建设路的螺丝鸡,还有好多,肚子饿了,先吃点去,其实饿极了吃方便面也不错!

恩施市15838007139： 六盘水有什么好吃的?？
殳牧醋酸： 六盘水的东西水城羊肉粉,水城烙锅都已经传到了贵阳,只有兰家牛肉粉这样的贵阳没有贵阳的牛肉粉也是花溪牛肉粉好一些水城地方上的杀猪饭有些还可以,还有德坞羊汤锅也不错

恩施市15838007139： 六盘水市有什么好吃的?？
殳牧醋酸： 我单独说烙锅吧 因为这是六盘水的最有特色的,也是原产地!相传是明朝时传下来的! 推荐几个地方吃,荷城花园凤池园门口那一家资格比较老! 货运站也就是广场往人民路方向走三叉路口处有一个小辣雍烙锅不错! 另外如果自家想做的话可以去场坝买最适合的平底锅!