西葫芦和小瓜是不是一个东西
云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦。不过正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上还是会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。
西葫芦
西葫芦(拉丁学名:Cucurbita pepo L.),别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓生),原产印度,中国南、北均有种植,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病,但高温高湿也易造成白粉病。西葫芦对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,其含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能,多食用有助于增强肝肾细胞的再生能力。此外,西葫芦不宜生吃,脾胃虚寒者应少吃。
中文学名笋瓜
拉丁学名Cucurbita pepo L.
别 称熊(雄)瓜、白瓜、番瓜美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚 纲合瓣花亚纲
目葫芦目
科葫芦科
族南瓜族
属南瓜属
种西葫芦
分布区域原产印度,我国北方如山东、河北、北京等各地广泛栽培
云南小瓜和西葫芦没有区别,是一种东西。
西葫芦是葫芦科南瓜属的一种,别名很多,例如角瓜、茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、菜瓜等等。西葫芦也有黄色的品种,很容易和南瓜相混淆。两个品种的营养价值差异不大,但黄色的西葫芦口味会更甜些。
西葫芦含有大量的维生素C,这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能,降低血压和防止动脉堵塞。一杯西葫芦含有20毫克的维生素C,达到了每日推荐食用值的33%。西葫芦可以添加到各种面食中来食用,从而降低了人们从食物中摄取到的总热量。
扩展资料
西葫芦含有的热量超低
西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一杯切成片的西葫芦仅含有19大卡的热量,比相同分量的绿色蔬菜(如花椰菜和球芽甘蓝)所含有的热量少40%-50%。由于它的热量含量低,所以烹饪形式非常多样,便于和其他食物一起搭配食用。
西葫芦有益于心脏健康
西葫芦含有相当数量的钾元素,每杯西葫芦的钾元素含量达到了295毫克,钾元素有助于控制血压。钾元素的摄入量能够降低人们患上中风和心脏病的风险。西葫芦还含有大量的维生素C,这种抗氧化剂有助于血液细胞的内膜更好地发挥其功能,降低血压和防止动脉堵塞。
参考资料来源:百度百科-西葫芦
参考资料来源:百度百科-角瓜
参考资料来源:人民网-养生常识:西葫芦背后的五个秘密
西葫芦和小瓜是一个东西。云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦。正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。
西葫芦,别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓生),原产印度,中国南、北均有种植,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病,但高温高湿也易造成白粉病。西葫芦对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,其含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,此外,西葫芦不宜生吃。
西葫芦和小瓜是一个东西。云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦。正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。
西葫芦,别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓生),原产印度,中国南、北均有种植,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病,但高温高湿也易造成白粉病。西葫芦对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,其含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,此外,西葫芦不宜生吃。
西葫芦和小瓜是一个东西。云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦。正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。
西葫芦,别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓生),原产印度,中国南、北均有种植,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。喜湿润,不耐干旱,特别是在结瓜期土壤应保持湿润,才能获得高产。高温干旱条件下易发生病毒病,但高温高湿也易造成白粉病。西葫芦对土壤要求不严格,砂土、壤土、黏土均可栽培,其含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,此外,西葫芦不宜生吃。
小瓜又名什么瓜啊?
小瓜又名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。学名为西葫芦(学名:Cucurbita pepo L.),其是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生;花梗粗壮,...
小瓜又名什么瓜啊?
西葫芦。小瓜是南方地区的一种叫法,小瓜又叫做西葫芦,是一种食用价值比较丰富的蔬菜,一般用来炒菜食用,炒西葫芦时可以多放一些醋,这样炒出来的西葫芦会更加香脆,吃起来非常美味,也可以加入一些肉一起炒,这样炒出来的西葫芦更香。生长习性 生长期最适宜温度为20-25℃,15℃以下生长缓慢,8℃以下...
西葫芦和小瓜是不是一个东西
西葫芦和小瓜是一个东西。云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦。正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些。西葫芦,别名熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓生),原产印度,中国南、北均有种植,有...
云南小瓜是西葫芦吗?
云南小瓜是西葫芦。西葫芦在我们云南叫“小瓜”,原产于北美洲南部,在我国至今已有150多年的栽培历史。西葫芦营养丰富,富含维生素和钙,是人们餐桌上很常见的蔬菜,在市场上深受消费者的喜爱。西葫芦以采摘嫩果供菜用,可荤可素,在我国各地普遍栽培。西葫芦是人们春天里最喜欢种植的蔬菜之一。生长习性...
西葫芦是不是云南说的小瓜啊?
对的,就是这东西。。。有很多名字:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜
云南小瓜和西葫芦有什么区别,还是云南小瓜就是西葫芦?
云南小瓜和西葫芦在名称上有所差异,南北方的叫法不同,但它们是否属于同一物种呢?答案是,云南小瓜实际上是西葫芦的一种变种。虽然在名称上有所混淆,但正宗的云南小瓜与一般的西葫芦在口感上还是存在微妙差别,云南小瓜更显香甜。西葫芦,学名Cucurbita pepo L.,是一种常见的蔬菜,原产自印度,现在...
云南小瓜和西葫芦有什么区别
两者没有区别。云南小瓜和西葫芦是同一种植物,只是在不同地区的叫法不同。在南方地区,这种植物通常被称为云南小瓜,而在北方地区,通常被称为西葫芦。因此,云南小瓜和西葫芦并没有本质上的区别,是同一种植物。西葫芦是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。
胡瓜是西葫芦吗
胡瓜是西葫芦吗 胡瓜不是西葫芦。胡瓜是黄瓜的旧称,传说中后找王朝的建立者是羯族人,因忌讳胡的称呼,所以改胡瓜为黄瓜。而西葫芦的别称是白瓜,也叫小瓜、菜瓜。二者都是常见的蔬菜,而且分布都很广泛,也都有较高的营养价值。
这是什么瓜?还是葫芦?
北瓜,在山东、山西、河南、河北等地都有种植,为南瓜的一种。山西等地把西葫芦叫北瓜(拉丁学名:Cucurbita pepo L.),别名熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、菜南瓜、荀瓜、葫瓜等;原产印度,中国南方、北方均有种植,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
西葫芦和小瓜是不是一个东西
西葫芦和小瓜实际上是同一种植物,只是在不同地区有不同的名称。在南方,人们更习惯称其为云南小瓜,而在北方则通常称为西葫芦。尽管名称不同,它们之间的区别在于口感,就像凉瓜和苦瓜之间的微妙差异。云南小瓜以其香甜可口的特性而闻名,而西葫芦则有着广泛的别名,如熊瓜、茭瓜等,它源自印度,是种...
月宝强力: 云南小瓜是南方的叫法,北京叫西葫芦.不过正宗的云南小瓜与西葫芦在味道上还是会有稍许区别的,就像凉瓜和苦瓜一样,个人认为,云南小瓜比西葫芦要更加香甜一些.
永福县18675511687: 云南小瓜是不是西葫芦? - ?
月宝强力: 我可以百分百肯定的回答你,云南小瓜就是西葫芦,也叫角瓜
永福县18675511687: 西葫芦和角瓜是不是一样 - ?
月宝强力: 是一样的.角瓜别名也叫西葫芦,是一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用....
永福县18675511687: 小南瓜、西葫芦、父子瓜是同一种蔬菜? - ?
月宝强力: 不是.小南瓜是南瓜的一种.云南小瓜和西葫芦同菜父子瓜是重庆的叫法.
永福县18675511687: 西葫芦是一种瓜吗? - ?
月宝强力: 是的, 西葫芦,别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,三月瓜.分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属 ,产地:原产北美洲南部,今广泛栽培.西葫芦 在河南很多地方,例如平顶山,周口,濮阳,安阳,可以叫做松瓜 .在东北,常被称为:角瓜.优质蔬菜,可做成多种菜品.
永福县18675511687: 小芦瓜是什么东西 - ?
月宝强力: 小葫芦瓜又称西葫芦,别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等.西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显.营养丰富,含有多种维生素,老人小孩都喜欢吃.原产印度,世界各国普遍都有栽培;我国清代始从欧洲引入,现全国各地均有栽培.
永福县18675511687: 西葫芦和瓠子是一个东西么? - ?
月宝强力: 肯定不是.他们都是葫芦科的.1,西葫芦 【学名】Cucurbita pepo L.【别名】茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜【分类】葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属【产地】原产北美洲南部,今广泛栽培.2,瓠子【古地名】瓠子,今河南濮阳西南.【学名】Lagenaria siceraria (Molina) Standl. var.hispisa (Thund.) Hara【分类】葫芦科(Cucurbieaceae),葫芦属.为本属植物葫芦的变种.
永福县18675511687: 西葫芦就是茭瓜吗?
月宝强力: 茭瓜 学名:西葫芦(Cucurbita pepo L.) 别名:角瓜、白瓜、茭白、番瓜、美洲南瓜,小瓜(西南省) 分类:葫芦科(Cucurbitaceae),南瓜属 产地:原产北美洲南部,今广泛栽培[编辑本段]
永福县18675511687: 西葫芦是什麽 - ?
月宝强力: 西葫芦,在山东、山西、河南、河北等地都有种植,为南瓜的一种.别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等.原产印度,中国南方、北方均有种植.西葫芦有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效.希望帮到你 望采纳 谢谢 加油