30cr13与40cr13菜刀哪种更好？
这二种菜刀区别是含碳量不同和切硬菜软硬区别。30cr13丶40cr13都是含铬不锈钢，含铬量13％，防锈防腐性能一样，含碳量不同，材质硬度不同，切菜承受用力不同。30cr13含碳量0.3％，硬度比40cr13低，切菜切蔬菜合适，40cr13含碳量0.4％切骨头不能用大力，放心切菜。
30Cr13主要用于高强度部件及承受高强度压力负荷并在有腐蚀介质条件下的磨损件，如300度以下工作的刀具、弹簧，400度以下的工作轴。螺栓，阀门，轴承等。
菜刀40Cr13是不锈钢材质。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。
市面上菜刀品牌种类繁多在选择刀具要注意以下几点:
刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定是锋利(快)，最好是持久的锋利。
使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。
使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。
30cr13和40cr13菜刀的区别表现
1、在硬度和耐蚀性上。30cr13的菜刀硬度较低，适合在300度以下的环境工作，而40cr13淬火后的硬度和耐蚀性比30cr13高，淬火硬度一般在HRC48以上。
另外30cr13材料除了制作刀具外，也能制作高强度部件及承受高强度压力负荷并在有腐蚀介质条件下的磨损件，比如弹簧、工作轴、螺栓、阀门、轴承等。
2、制造工艺上。40Cr13是不锈钢材质。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好，淬火硬度一般在HRC48以上。30Cr13主要用于高强度部件及承受高强度压力负荷并在有腐蚀介质条件下的磨损件，如300度以下工作的刀具。
坚韧不易变形刀身30Cr13不锈钢材质：
硬度高耐腐蚀，手柄铁素体不锈钢 刀身刀柄一体成型，清洗方便不残留鱼肚手柄，带Logo凸纹。康厨傅不锈钢菜刀精选30Cr13不锈钢钢材耐磨抗氧化，更耐用，不仅锋利而且能保持持久锋利经过高温淬火，使得刀的强度足够十分。
精选30Cr13不锈钢钢材耐磨抗氧化，更耐用不仅锋利而且能保持持久锋利十分耐磨锋利不易钝，不需频繁磨刀高颜值好品质刀口锋。30Cr1340Cr1350Cr15MoV板带产品全部通过欧盟第三方重金属迁移测试近年来，不锈钢分公司通过直供三方协议经销等渠。
这二种菜刀区别是含碳量不同和切硬菜软硬区别。30cr13丶40cr13都是含铬不锈钢，含铬量13％，防锈防腐性能一样，含碳量不同，材质硬度不同，切菜承受用力不同。30cr13含碳量0.3％，硬度比40cr13低，切菜切蔬菜合适，40cr13含碳量0.4％切骨头不能用大力，放心切菜。
30Cr13主要用于高强度部件及承受高强度压力负荷并在有腐蚀介质条件下的磨损件，如300度以下工作的刀具、弹簧，400度以下的工作轴。螺栓，阀门，轴承等。
菜刀40Cr13是不锈钢材质。40Cr13淬火后比3Cr13硬度高一些、耐蚀性良好。淬火硬度一般在HRC48以上。
市面上菜刀品牌种类繁多在选择刀具要注意以下几点:
刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定是锋利(快)，最好是持久的锋利。
使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。
使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。
0Cr13和201、304的区别,0Cr13能用那种材料替代
0Cr13是马氏体不锈钢中含Cr量最低的一种。它具有不锈性，而且耐蚀性优于含碳量高的1Cr13，2Cr13，3Cr13，4Cr13马氏体不锈钢。它具有良好的塑，韧性和冷成型性，而且优于含Cr量更高的其它马氏体不锈钢。当0Cr13钢中含C量控制很低时，其塑性，特别是韧性，冷成型性还会显著提高。0Cr13钢主要用于...
关于模具钢的牌号
具体牌号有:W18Cr4V、W18Cr4VCo5、W18Cr4V2Co8、W12Cr4V5Co5、W6Mo5Cr4V2、CW6Mo5 Cr4V2、W6Mo5Cr4V3、CW6Mo5Cr4V3、W2Mo9Cr4V2、W6Mo5Cr4V2Co5、W7Mo4Cr4V2Co5、W2Mo9C r4VCo8、W9Mo3Cr4V、W6Mo5Cr4V2Al共14个牌号。 16不锈钢 不锈钢是不锈耐酸钢的简称,包括不锈钢和耐酸钢。 铬(Cr)是不锈钢获得耐蚀性的最基本...
“SUS410材质”与“不锈钢304”有什么区别?
二、SUS410化学成分：⑴碳C：≤0.15，⑵硅Si：≤1.00，⑶锰Mn：≤1.00，⑷磷P：≤0.040，⑸硫S：≤0.030，⑹铬Cr：11.50～13.50，⑺镍Ni：充许加≥0.60，⑻钼Mo：—，⑼氮N：—，⑽铜Cu：—，⑾其它元素：—。三、SUS410物理性能：①密度密度(20℃)\/kg\/dm3:7.7,②熔点\/℃:...
求所有的焊丝牌号及对应的钢号
A212 0Cr18Ni12Mo2Cu2 316Cu A222 00Cr18Ni14Mo2Cu2 366CuL A032 0Cr19Ni13Mo3 317 A242 00Cr18Ni24Mo5Cu —A052 0Cr23Ni13 309S A302 1Cr23Ni13 309 A302 0Cr25Ni20 310S A402 1Cr25Ni20 310 A402 4Cr25Ni20 HK40 A432 4Cr25Ni35 HK40M\/HP40 A447 0Cr13 —G202\/G207 ...
410材质不锈钢和不锈钢304有哪些不同
1、成分 410不锈钢含碳0.15%,含铬13% ,C≤0.15,Si≤1.00,Mn≤1.00,P≤0.035,S≤0.030,Cr=11.50~13.50。304中最为重要的元素是Ni、Cr，但是又不仅限于这两个元素。行业常见判定情况认为只要Ni含量大于8%，Cr含量大于18%，就可以认为是304不锈钢。2、标示方法 铁素体和马氏体型不锈钢...
SUS410材质与不锈钢304有什么区别
410只是不锈钢家族中的一员,就410而言,还分0Cr13与1Cr13,视用途不同而定使用哪一种材料 SUS410(13Cr)具有良好的耐腐蚀和机械加工性能。为一般用途钢、刃具钢.410S是提高了410钢的耐腐蚀性能和成形性能的钢种.410F2是不使410钢的耐腐蚀性能下降的铅易切钢.410J1是进一步提高了410钢的耐腐蚀性能的高强度钢种...
加工HRC38的30CrMnsiA材料,适合的刀具材料牌号是什么?
30CrMnSiA钢板执行标准：GB3531-2014 30CrMnSiA执行标准；国标GB\/T11251-2009 30CrMnSiA执行标准：舞阳钢厂国防国军标准GJB2150A-2005 30CrMnSiA中碳，强度高，焊接性能较差。30CrMnSiA调质后有很高的强度和足够的韧性，淬透性也好。调质后该材料做砂轮轴，齿轮，链轮都可以。30CrMnSiA具有良好的加工性，加工变形...
0Cr13和201、304的分别及0Cr13能用什么材料替代?
0Cr13对应的日本牌号是SUS405，0Cr13是铁素体不锈钢中含Cr量最低的一种。它具有不锈性，而且耐蚀性优于含碳量高的1Cr13，2Cr13，3Cr13，4Cr13马氏体不锈钢。它具有良好的塑，韧性和冷成型性，而且优于含Cr量更高的其它铁素体不锈钢。当0Cr13钢中含C量控制很低时，其塑性，特别是韧性，冷成型性...
0Cr13和201、304的区别,0Cr13能用那种材料替代
回答：SUS201、组成为17Cr-4.5Ni-6Mn-N,是节Ni钢种,301钢的替代钢。经冷加工后具有磁性,用于铁路车辆。201是含锰较高,表面很亮带有暗黑的亮,含锰较高容易生锈耐腐蚀性能很差,所以价格低于300,400系列。 sus304化学成分Si、≤2.00% Mn、≤0.04% P、≤0.030% S、8.00%~10.50% Ni、18%~20% SUS...
0Cr13和201、304的分别及0Cr13能用什么材料替代?
SUS304是一种18-8系的奥氏体不锈钢，通常用作冲压垫圈类紧固件。由于其冲压在各部分材料的形变程度各不相同，大约在15%~40%之间，因此材料的加工硬化程度也有差异。0Cr13对应的日本牌号是SUS405，0Cr13是铁素体不锈钢中含Cr量最低的一种。它具有不锈性，而且耐蚀性优于含碳量高的1Cr13，2Cr13，3Cr...
戚亨金口： 1. 30Cr13和40Cr13刀具的区别主要在于含碳量和硬度.2. 两者都含有13%的铬,因此防锈和防腐性能相似.3. 30Cr13的含碳量为0.3%,硬度相对较低,适合切蔬菜.4. 40Cr13的含碳量为0.4%,硬度较高,切骨头时需要小心使用.5. 30Cr13适用于高强度部件,如刀具、弹簧,以及在腐蚀介质条件下工作的螺栓、阀门和轴承等.6. 40Cr13不锈钢材质的菜刀在淬火后硬度更高,耐蚀性良好,淬火硬度通常在HRC48以上.7. 在选择刀具时,应关注刀刃的锋利度、舒适度、安全性和防滑设计.
七台河市15796398622： 菜刀30cr和40cr和50cr哪个好 - ？
戚亨金口： 总体来说,菜刀50Cr的材质更好,而30Cr和40Cr则具有不同的特性和用途.菜刀50Cr的刚度更高,能够更长时间保持锋利,因此一般来说选择50Cr的菜刀会比较好.30Cr和40Cr的主要区别在于含碳量不同,30Cr的硬度比40Cr低,适合切蔬菜,而40Cr则不适合切骨头.因此,在选择菜刀时,需要根据不同的需求考虑选择不同的材质.需要注意的是,在使用菜刀时,不要将菜刀放置在热水中,以免影响菜刀的特性.
七台河市15796398622： 40cr13菜刀怎么样 - ？
戚亨金口： 40Cr13是菜刀常用的不锈钢材料.新国标写的是40Cr13,老国标写的是4Cr13.40Cr13韧性好,但硬度差.因此,骨刀采用40Cr13材料更合适.因为骨刀不需要太高的硬度,否则容易折断.40Cr13钢成本低,工艺简单,一般用于制作低价菜刀.缺点是硬度不够,需要经常磨刀.有些公司会通过淬火工艺来提高其刀片的硬度,这样可以节省一笔材料费.例如,最近翻车的李晓全的切片刀在剁碎大蒜时,菜刀断了,这是淬火工艺不充分的结果.这把不值钱的菜刀再花10块钱买个磨刀器,用起来也很方便.不需要磨刀技术,3秒钟几下就能让刀刃锋利如新.
七台河市15796398622： 3cr13和30cr13菜刀哪个好 - ？
戚亨金口： 30Cr13和3Cr13两种菜刀各有优缺点,使用场景不同.30Cr13钢是铬不锈钢,含碳量为0.3%,含铬13%,有铁素体金相组织,刀口锋利,防腐防锈性能一般,可用于切蔬菜等.3Cr13钢也是铬不锈钢,含碳量为0.3%,含铬13%,有马氏体金相组织,刀口锋利,防腐防锈性能一般,可用于切蔬菜等.总的来说,两种菜刀的档次和性能相似,30Cr13稍硬一点,防腐防锈性能稍差一些.建议根据个人喜好和使用习惯选择合适的菜刀.
七台河市15796398622： 30cr13和80cr13菜刀哪个好 - ？
戚亨金口： 80cr13菜刀好.80cr13不锈钢是新标准牌号,是含铬不锈钢,含铬13%,菜刀有一般的防锈性能,含碳量为0.8%,材质硬度高,菜刀刀口锋利,切蔬菜行,切硬骨头等硬菜也不费劲.
七台河市15796398622： 40cr13和50cr15的刀哪个好 - ？
戚亨金口： 5cr15好.下面给几种常用材料的硬度从高到低排序,供大家在选购时参考: 粉末钢>VG10>7Cr15MoV>1.4116及50CrMoV15>40Cr13>30Cr13 若是在网上选购刀子,我们就会看到商家标注的的这些材料参数.例如30Cr13 (也可以标为3Cr13),其中“30”表示0.3%的碳,“13”表示13%的铬.其中,含碳量越高,刀子越硬,刀子越锋利.
七台河市15796398622： 什么钢做菜刀最好 - ？
戚亨金口： 最好的是 M390粉末钢,以及ZDP189粉末钢; 差一点有SG2粉末钢,C30氮素钢; 再差一点,VG10不锈钢,超级青纸碳钢,青纸一号碳钢 再差一点,440C不锈钢,白纸一号碳钢 再差一点,国产9Cr15Mov ,9Cr18Mov不锈钢 再差一点,国产优质高碳钢 再差一点,双立人X50Crmov15 , Din1.4116 , 65Mn 再差一点,国产5Cr15 , 4Cr13Mov 再差一点,国产4Cr13,国产3Cr13 再差一点,杂牌,钢材未知.
