白茶中产量最高的贡眉和寿眉的区别
如果说福建什么出名，那么我想就非 茶 莫属了，为什么这么说呢？福建的茶文化有一千年的历史了，作为盛产茶的天然之地和独特的地理位置分不开，而且出产的茶更是种类繁多，那么有的人会把贡眉和寿眉傻傻分不清楚，下面我就为大家介绍一下在白茶中产量最高的贡眉，他和寿眉又有什么关系呢？
贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。
白茶是福建省特产，产区有建阳、政和、松溪、福鼎等县（市）。白茶最早见于北宋宋徽宗赵佶《大观茶论·白茶》：“白茶自为一种，与常茶不同。”《建瓯县志·卷二十五》记载“白毫茶，出西乡、紫溪二里（即现在的建阳市漳墩镇桔坑村）。”
建阳市漳墩镇与松溪、政和、浦城、建瓯毗连，是闽浙路程最短的一条古商道的必经之处，是历史悠久的产茶区。镇内境内丘陵叠障，溪水潺潺，雨量充沛，茶树丛生。据当地农民说：采回的茶叶经过“萎凋与干燥”其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效，用作治牙痛、麻疹等，为了把茶叶保存起来备用，必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干。这就是原始白茶工艺的起源。这种只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的茶白毫显露，酷似寿仙眉毛，当地人俗称寿眉白茶。
据漳墩镇桔坑村南坑白茶创始人第五代传人74岁的肖乌奴和同村饶太荣，两位老茶农讲述，白茶是其肖苏伯（肖乌奴的曾祖父）和肖占高的祖辈创始的。当时是以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成，俗称“南坑白”或“小白”，因其满披白毫，又称“白毫茶”。后人简称白茶。肖氏是当地茶农兼茶商世家。肖占高享年70岁，其墓葬规格较高，墓石刻文：“道光壬寅二十二年九月日立”。
肖家经营茶山和一座大茶厂叫“上林厂”。“上林厂”遗址所存长2米左右、宽50厘米左右的石板和宽厚的方块地砖均为当年难得的高级建材，如此堂皇的建筑，也可以从侧面反映当时白茶产销之盛。
清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝庭采购，当地人把朝庭采购的物品称作贡品。贡品寿眉白茶（简称“贡眉白茶”）称呼来源于此。清·左宗棠《奏以督印官票代引办法》第七条称：“所领理藩院茶票，原只运销白毫、武夷、香片、珠兰、大叶、普洱六色杂茶，皆产自闽滇……”。理藩院是清朝统治蒙古、回部及西藏等少数民族的最高权力机构，也负责处理对俄罗斯的外交事务。茶票是茶商缴纳茶税后，获得的茶叶专卖凭证，足见当时白茶不仅朝庭皇家供用，还远销甘肃等地区和国外。
1984年在合肥全国名茶品质鉴评会上，漳墩镇所产白茶被评为中国名茶。此后，漳墩镇政府注册了“贡眉”商标，供当地几家茶厂使用，也有政和县几家茶厂合营用“贡眉”商标销售白茶，“贡眉”便由此叫开，现福安等地把贡眉白茶称着上品，其等级优于寿眉白茶
【结束语】贡眉属白茶，又被称为寿眉。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
解读中国名茶贡眉
贡眉属白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成，一般以贡眉为上品，由于寿眉，近年则一般只称贡眉。目前产区主要在福建省（台湾省也有少量生产）建阳、...
贡眉小常识
贡眉属白茶，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。目前产区主要在福建省台湾省也有少量生产建阳、福鼎、政和、松溪等县。贡眉的特点 目前，贡眉主产于福建省建阳...
白茶中的贡眉有何特点
贡眉又称之为寿眉，属未发酵茶，是白茶当中产量最高的茶品种。在炎热的夏天，饮用白茶可以防暑降温。那么相较于其它的白茶，贡眉有何特点呢？喝茶养生小编喝大家说说贡眉茶的几大特征。贡眉茶的三点特征 特征一：春水秋香 贡眉有春水秋香的特质，春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养之后，茶青当中的茶...
贡眉白茶
贡眉，又称寿眉，是中国六大茶类之一的白茶品种，主要产于福建省南平市的松溪县、建阳市、建瓯市和浦城县，产量占白茶总量的50%以上，是白茶产量最大的品项。贡眉以菜茶茶树芽叶为原料，区别于福鼎大白茶和政和大白茶的“大白”毛茶。原本，菜茶芽被用于制作白毫银针，但后来改为“大白”制作白毫银针和...
贡眉白茶
贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针...
贡眉品质特征
贡眉属白茶类，又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成，一般以贡眉为上品，由于寿眉，近年则一般只称贡眉。贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、...
贡眉茶属于什么档次
贡眉茶，作为中国六大茶类之一的白茶品项，有着独特的档次和定位。它主产于福建省的南平市松溪县、政和县等地，是白茶中产量最高的一个品项，其产量占到了白茶总产量的50%以上。贡眉茶的档次不仅体现在其产量上，更在于其**历史背景、生产工艺以及品质特征**。具体分析如下：1. **历史背景 - **...
喝贡眉茶的好处
贡眉又称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的50%以上。其滋味醇爽，香气鲜纯，是营养保健价值很高的一款茶。那么，我们现在来了解下喝贡眉茶的好处。贡眉属于白茶，是白茶中产量最多的一个品种，贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”...
茶中极品白茶贡眉的品质特点
让我们深入探讨茶中极品白茶贡眉的品质特性，它以其丰富的等级划分展现了独特的魅力。白茶贡眉，又名寿眉，以其高产量闻名，主要分为特级、一级、二级和三级四个等级，等级越多，表明品种纯正且优质。特级贡眉以其卓越的品质脱颖而出，其外形特征尤为显著：嫩度饱满的毫心与幼嫩的叶张并存，芽叶连枝，...
贡眉的功效及饮用禁忌
贡眉属于白茶，是白茶中产量最多的一个品种，贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“郑大”的有性群体种。今天小编就给大家讲讲贡眉的功效及饮用禁忌，下面赶紧来看看吧。贡眉的具体功效如下：1、贡眉中含有一种特殊的成分，饮用贡眉，不仅可以提高肝癌患者免疫能力...
郭皆银杏： 白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的.白茶最主要的特点就是白色银毫,汤色黄亮...
静安区13329773031： 什么地方的白茶最出名? - ？
郭皆银杏： 福建白茶最出名,价钱也是最高. 浙江北部也有,但是品质不高,而且数量很少
静安区13329773031： 白茶的功效,如何挑选白茶?哪里的最好 - ？
郭皆银杏： 白茶的功效与作用一: 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好. 白茶的功效与作用二: 保健茶市场调研...
静安区13329773031： 怎样识别白茶的好坏? - ？
郭皆银杏： 一、白茶外形的审评要点 (1)白毫银针:以福鼎大白茶为原料生产的白毫银针称为北路白毫银针(以福鼎产区为代表),以政和大白茶为原料生产的白毫银针称为南路白毫银针(以政和产区为代表).白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、...
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静安区13329773031： 白茶有什么品质特点? - ？
郭皆银杏： 属轻微发酵茶类,是我国特产,主产于福建省,常选用芽叶上茸毛较多的品种制成.其外形毫心肥壮,白毫满披,叶色灰绿,内置汤色黄亮明净,毫香显,滋味鲜醇,叶底嫩匀.目前白茶种类不多,有芽茶...
静安区13329773031： 茶叶、花茶达人请来! - ？
郭皆银杏： 茶叶的种类: ⑴、绿茶:绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点. 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点.其制作...
静安区13329773031： 六大茶类的性质及特征 - ？
郭皆银杏： 1、绿茶: 这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位.绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点.其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程.由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒...
