制作番茄酱的家常做法 制作番茄酱的家常做法是什么
2、准备新鲜的番茄，冰糖一小碗，柠檬一个，番茄最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。
3、把番茄放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。
4、用热水泡过的番茄，皮一揭就掉了，特别轻松。
5、去皮的番茄切成小块，里边的籽最好去掉不要，会影响口感，番茄块用料理机打成果泥。
6、打好的番茄果泥倒入不粘锅里，放上冰糖，开始熬制。
7、先大火烧开，蒸发水分，这个时候不需要用木铲搅动。
8、番茄果泥里的水分慢慢蒸发掉，开始变的有些浓稠了，改成小火继续熬煮，这个时候放上柠檬汁。
9、最后熬到浓稠，就是番茄酱了，关火晾凉装瓶即可。
10、这样美味的番茄酱就做好了。
自制番茄酱的家常做法
1、将5个中等大小的西红柿洗净，切簿片，备用。2、锅中放入2大碗水，烧开，将切好的西红柿片放入。3、大火烧开，转中小火，熬至西红柿皮脱落。4、用漏勺将西红柿皮捞出，加5茶匙盐。5、准备两个干净的空玻璃瓶，用热水煮一煮，控干，备用。6、将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中，盖...
制作番茄酱的家常做法
1、食材：番茄700克、冰糖100克、柠檬1个。2、准备新鲜的番茄，冰糖一小碗，柠檬一个，番茄最好挑选熟透的，这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。3、把番茄放到开水里泡上2分钟左右，然后去皮。4、用热水泡过的番茄，皮一揭就掉了，特别轻松。5、去皮的番茄切成小块，里边的籽最好去掉不要，会影响...
番茄酱的家常做法
1、准备食材：番茄200g、盐10g、冰糖50g、水200g、花生油20g。2、番茄洗净在底部打十字花刀，冰糖加水融化，番茄烫一下捞出。3、去皮切丁，锅中倒油，放入番茄炒至软烂，加入冰糖水、盐出锅即可。4、番茄酱：番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、...
番茄酱的家常做法
1、准备一锅60摄氏度左右的热水倒入锅中，然后将洗净的番茄放入锅中，盖上锅盖焖大约2分钟，再打开锅盖，可见番茄皮已经自动脱落，将皮剥掉即可。2、将去过皮的番茄切成大块。注意要将番茄中未成熟的、绿色的籽去掉，以免影响口感。3、用搅拌机或榨汁机将番茄打碎，然后将番茄汁水倒入锅中，加入冰糖，...
家常番茄酱制法
1、主料：番茄500克、绵白糖120克、柠檬一个。2、把洗干净的番茄用刀划出十字，放在开水锅煮三四分钟左右，十字开花即可，取出放凉。3、剥去番茄皮，一定要剥的非常干净，把番茄长梗的地方青肉挖去，番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，切成大块，放在搅拌机里绞碎碎的。4、绞碎的番茄汁倒入...
番茄酱的家常做法有哪些?
番茄酱是一种常见的调味品，它的酸甜口感和鲜艳的红色为许多菜肴增色添味。家常做法通常简单易行，不需要复杂的工具和技巧。以下是一些基本的番茄酱家常做法：基础番茄酱：材料：新鲜成熟的番茄、白糖、食盐、柠檬汁或白醋。做法： a. 将番茄洗净，去蒂，切成小块。 b. 把切好的番茄块放入锅中，加入...
做番茄酱的步骤 番茄酱的家常做法步骤
1、原料：番茄2000克，白砂糖400克，白醋150毫升，食盐50克，五香粉15克，洋葱末、大蒜末各适量，胡椒粉少许。2、挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净，然后放入蒸锅里蒸熟，取出剥去皮，捏碎，再用干净的纱布滤除籽，留下肉浆。3、白醋中放入五香粉，浸泡2 小时后，再加入白砂糖、食盐，使其完全...
番茄酱制作方法简单家常番茄酱的家常做法
1、食材：西红柿5个，冰糖50克，柠檬汁60毫升，食盐5克。2、步骤\/方法：买的新鲜的本地番茄。3、用开水烫了把皮拨了，切块，用破壁机打碎。4、倒锅里慢慢熬。5、倒入锅里熬开后就加入冰糖，开小火熬到有点稠了，最后加入柠檬汁，和盐巴，再熬4.5分钟就可以起锅了。6、加柠檬汁可以起到防腐...
番茄果酱的做法,番茄果酱怎么做好吃,番茄果酱的家常
自制番茄酱的做法 材料集合图：1.准备一锅热水（60度左右即可，不必烧开），将洗净的番茄放入锅中，盖上盖儿，焖2分钟，2分钟后，可见番茄自动脱皮了 2.将去皮的番茄切成几大块，番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感 3.用搅拌机将番茄打碎，番茄先切大块，再打碎，是为了避免在...
番茄酱的家常做法有哪些?
将新鲜成熟的番茄洗净，去蒂切成小块，放入锅中加入适量的水，用中小火煮至番茄软烂。然后用勺子压碎番茄块，或者使用搅拌机打成泥状。接着加入适量的糖、盐调味，根据个人口味可以加入一些白醋或柠檬汁增加酸味。最后，小火慢炖至浓稠即可。香辣番茄酱：在基础番茄酱的基础上，加入一些辣椒粉或者新鲜...
在田奥立： 番茄酱的制作方法:1、准备好原材料:西红柿3个,柠檬1个,冰糖;2、西红柿洗净后切除蒂部,用刀轻划上“十”字口,如下图所示;3、用叉子叉上西红柿,在开水里烫十几秒,烫完后去皮、去籽;4、西红柿去皮、去籽后,将其切成小块;5、将切碎的西红柿放入榨汁机里打成汁;6、倒入无水无油的锅里,开小火慢慢熬至浓稠;7、加入适量冰糖粉,并用勺子搅拌均匀;8、挤入柠檬汁,再熬两分钟后盛出;9、凉后装入密封的玻璃瓶里,放入冰箱保存,这样番茄酱就做好了.
万源市19244717002： 正宗的番茄酱怎么做? - ？
在田奥立： 正宗番茄酱制作分以下几步.一、选取无腐烂、无病虫害的成熟番茄约1公斤,洗净后用刀切除番茄蒂部. 二、再把西红柿剖开成数瓣,去皮(可以在番茄酱的底部开十字刀,然后用水浸泡一下)瓤子,用纱布滤去西红柿的籽,否则将影响...
万源市19244717002： 家庭制作番茄酱的简易方法 - ？
在田奥立： 第一步准备器皿 装西红柿酱的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子.先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮...
万源市19244717002： 番茄酱怎么做 - ？
在田奥立： 原料:成熟番茄、洋葱、大蒜、迷迭香.(新鲜或干制均可,也可用任何你喜欢的西式香料,比如薄荷、紫苏、罗勒等等) 配料:橄榄油、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉、白糖、果醋.做法:-1 烤箱版 (适合家有大烤箱,且一次制作量很大的)1、...
万源市19244717002： 自制番茄酱的做法步骤图,自制番茄酱怎么做 - ？
在田奥立： 材料 大个番茄6个 冰糖约200克(半袋) 盐1小勺 做法1、番茄加工:番茄洗净控水,用小刀切成瓣.剥皮,不好剥时可以用刀尖剥,切成小块放入容器;:2、熬煮:大火烧开,小火熬煮.半小时开始加糖,分几次加入.搅拌过程中用勺子将番茄块压碎.快好时放入盐搅匀.盖上锅盖,几分钟后关火.全程大约一小时;3、装瓶:不打开锅盖,等待自然凉.玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟,装入番茄酱.冰箱保存.
万源市19244717002： 番茄酱怎么做的 - ？
在田奥立： 番茄酱材料 新鲜番茄1000克,橄榄油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋葱100克(切成洋葱碎),小红辣椒1个(切小粒,不喜欢食辣的可以省略),法国香菜25克,九层塔25克,盐,胡椒适量, 做法 1.糖(最好用棕黄色的砂糖,如果没有就...
万源市19244717002： 番茄酱的家常做法 - ？
在田奥立： 番茄酱的做法1.选购新鲜且红熟的番茄回家后洗净,用凉开水冲洗一下沥干.2.然后用刀切除番茄蒂部,再剖开成数瓣,去皮去瓤子.3.接下来把这种番茄肉放在洁净的面盆内,用经过消毒的器具捣碎,然后放入不锈钢锅里,用旺火煮沸(要边煮边搅拌,以免粘焦).4.当水分蒸发后加入适量精盐(一般1公斤番茄配放2O至25克精盐),再用文火将其蒸煮成糊状.离火后要立刻将这种热番茄酱装入经过蒸煮、消毒并能耐高温的小口容器内,装盛满后拧上盖子,最后再包上一层塑料纸,并用绳扎紧,置放于室内的通风阴凉处.这种番茄酱,既可直接食用,又可用开水、冰水冲调成饮料,还可作为烹炒菜肴的调料,真可谓一举数得,乐在其中.
万源市19244717002： 番茄酱的做法 - ？
在田奥立： 番茄用热水煮一下,在放到冷水去皮,去籽.然后进行捣碎,用文火慢慢熬,去掉一些水分,就成番茄酱了..
万源市19244717002： 自制番茄酱的家常做法大全怎么做好 - ？
在田奥立： 食材明细 西红柿3个 白糖15克 淀粉2克 酸甜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 自制番茄酱的做法步骤 自制番茄酱的做法步骤:1 1西红柿洗净,如图,在上面画十字刀 自制番茄酱的做法步骤:2 2水烧开,放西红柿烫一下,让皮与果肉分开捞出 自制番茄酱的做法步骤:3 3这样西红柿的皮很容易就剥掉了 自制番茄酱的做法步骤:4 4将柿子切小块 自制番茄酱的做法步骤:5 5放入搅拌机里打成泥 自制番茄酱的做法步骤:6 6小锅中放入白糖和淀粉 自制番茄酱的做法步骤:7 7倒入西红柿泥,小火煮 自制番茄酱的做法步骤:8 8边煮边搅拌,直至片状流下即可
万源市19244717002： 在家怎么做番茄酱 - ？
在田奥立： 茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口.番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成.番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料...
