哺乳期吃黄花菜好吗 哺乳期吃黄花菜要注意些什么
黄花菜是一种很有营养的食物，而且黄花菜也很适合我们食用，那么哺乳期吃黄花菜要注意些什么呢？下面我们一起来看看吧！
哺乳期吃黄花菜好吗
哺乳期的妈咪们多吃些黄花菜是很有好处的。黄花菜有通乳下奶的功效，如果是还在为哺乳期奶水不足而烦恼的妈咪们，不妨多吃些黄花菜。
黄花菜中还含有丰富的粗纤维，有助于促进肠道消化，防治哺乳期出现便秘的问题。而且黄花菜还有利尿排毒的功效，能够减轻身材水肿现象，控制体重，让妈咪们也能保持好身材。
黄花菜中含有丰富的钾元素，哺乳期吃金针菜，可以补充钾元素，调节体内细胞适宜的渗透压，促进体内糖和蛋白质的代谢，维持神经系统功能的正常，也可以促进宝宝吃母乳后，神经系统的健康发育以及对蛋白质的消化吸收。
哺乳期吃黄花菜注意事项
在食用干黄花菜是一定要用温水或者清水多次浸泡后在食用，这有可以去除残留的二氧化硫等有害物质。
如果是鲜黄花菜一次不要吃太多，而且鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。
哺乳期黄花菜的做法
黄花菜炒猪腰准备材料：猪肾(腰子)500克，黄花菜50克，淀粉，姜，葱，蒜，味精，白糖，植物油，精盐各适量。
做法:
1、将猪肾一剖为二，剔去筋膜腺体备用。
2、锅烧热后，放植成热时，放葱，姜，蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻。
3、至猪腰变色熟透时，加黄花菜，盐，糖再炒片刻，加淀粉勾芡推匀，最后加味精即成。
功效：猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿。黄花菜性味甘平，能补虚下奶，利尿消肿。另外，黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。
黄花菜鲫鱼汤准备材料：鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量 芹菜适量、油、盐、鸡精。
做法：
1、鲫鱼收拾干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，冲洗干净，用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里面也要放点姜)。
2、黄花菜用温水泡开，再用凉水多冲洗几次。姜切成片，拍松。把鲫鱼用水冲洗一下，稍稍沥干。
3、锅烧热，放油，至7成热，下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，放入姜片，黄花菜，大火煮5分钟，加盐，再用小火炖煮至黄花菜熟，用鸡精调味即可。
功效：适于产后气血不足，乳汁缺乏，对妊娠水肿亦有疗效。
石吉培菲： 可以,有催乳的功效. 黄花菜的营养成分:黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品.黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,...
唐河县17733512460： 有宝妈产后三个月还没来月经的吗? - 妇产科 - 复禾健康？
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唐河县17733512460： 黄花菜下奶吗? - ？
石吉培菲： 黄花菜是非常好的传统营养滋补食品,营养丰富而全面,中医上认为黄花菜可以益气补血,特别是补血,乳汁都是来自血液,这也是南方老百姓以前安胎产后采用黄花菜调补的原因.
