连云港有哪些美食？

~ 推荐如下：
1、花果山风鹅。连云港特色美食，皮薄肉嫩、腊香可口。
2、东方对虾。连云港特产海鲜，肉嫩鲜美，非常好吃。
3、文思豆腐。连云港传统美食，软嫩清醇、入口即化。
4、蒸花蟹。连云港特产海鲜，肉质鲜美，营养丰富。
5、蟹黄煨鱼肚。连云港特色美食，蟹黄味鲜、鱼肚软滑。
6、小鱼煎饼。连云港特色小吃，饼薄微脆、富有韧性。

连云港虽然是三四线小城市，城市总体比不上大城市，但说到 美食 ，那一点也不少，有很多有特色的地方 美食 。

1.豆丹

这个算是连云港比较有代表性的 美食 了，在很多本地酒店那可都是招牌菜。不仅味道鲜美，而且营养也很丰富。

2.沙光鱼

连云港毕竟也是海滨城市，海鲜当然是少不了的，而沙光鱼就是众多海鱼中比较有名的，它肉细，味美，无论烧还是炖都让你流口水。

3.虾婆婆

这个可能各地方的叫法不一样，但是连云港的虾婆婆那可真是体大肉多，不仅可以做成虾婆饼，而且还有很多吃法，到连云港可以一尝。

4.对虾

连云港的对虾号称东方对虾，个头大，白色透亮，肥美肉嫩，乃是虾中珍品。

5.梭子蟹

虽说没有大闸蟹那么大的名气，但梭子蟹品质也很优良，可鲜食，或蒸、或煎、或炒，风味特佳。

6.风鹅

据说花果山风鹅已有三千余年 历史 。相传为中华 美食 鼻祖-——商朝宰相尹隐居花果山下所秘制。选用江苏省最大的万顷天然无公害牧场沂河淌肉鹅为原料，浸入三十余味促进人体 健康 的天然中草药，结合现代高 科技 精制而成，低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、腊香可口，不仅是保健佐餐食品，亦是馈赠亲友之佳品。

7.凉粉

用各种豆类制成，有绿豆粉、豌豆粉、小豆粉、蚕豆粉，各有特色。外加佐料香油、酱油、醋、蒜糊、椒酱，吃起来爽口，酸香咸辣各味俱全，随意添加。营养丰富，夏季有消暑的作用。冬季油炕粉，别有风味。连云港的凉粉不仅能做小吃，还能当菜来炒，煎凉粉就是连云港一道特别有名气的菜。

怎么样？连云港 美食 不少吧，还有很多民间的特色小吃，这里就不一一说明了。也欢迎连云港的小伙伴的继续补充！

连云港是一个风景秀丽、环境优美的地方，享有“东海第一胜境”的美称，它不仅风景美，而且当地的特色 美食 也让人垂涎三尺，之前去连云港 旅游 ，深深沉醉于连云港的 美食 ，它那里的 美食 、小吃都非常的具有特色。

我觉得最有特色的要数豆丹了，这豆丹它是一种吃豆叶长大的虫子，是连云港当地的特色 美食 ，这豆丹一开始不敢吃，品尝了一口就爱不释手，根本停不下来，味道极其鲜美，而且豆单是一种无公害、纯天然的 美食 ， 具有非常丰富的蛋白质，对人体 健康 有很大的促进作用。它是云港地区最具代表性的地方特色产品之一，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。当地有时会把它和丝瓜一起做成菜。

连云港海域盛产铜蟹，铜蟹又称梭子蟹，每年春季，为铜蟹繁殖期。此时蟹体壮肉肥，轻者1斤两只， 重者每只1斤有余，“油”、“黄”也最丰满，是吃彤蟹的最佳时期。 夏季少而瘦，秋季稍转肥，但和春季相比仍很逊色。铜蟹以雌蟹为最肥，雄蟹相差很远。

还有朝排，这朝排具有深厚的 历史 文化，无论历经了多少岁月的摩擦，这朝排还是一代代的做下去，而且口感青出于蓝而胜于蓝，朝排外酥里绵，放进口里有股淡淡的甜香味，吃起来十分的香脆可口，吃起来外来 旅游 的人都会去尝上一口，既享受了 美食 ，还能感受当地的 历史 文化。

虾婆婆在连云港也是非常常见的一道 美食 ，它的做法颇多，味道鲜嫩无比，肉质细嫩，口感极佳，散发着一股勾人味蕾的香味，而且虾婆婆的营养价值高，它可以滋补身体，还可以对人体心脏有着重要的调节作用，是一道易于消化又又 养生 的美味佳肴。

连云港的老公鸡味道也是鲜嫩爽口，加上与辣椒的调配，口感十分的爽，超级带劲，而且营养价值非常的高，深受大众喜爱，对于身体虚弱的人群可以多吃老公鸡来增强自身体质，具有很好的健脾胃、补虚的功效。

还有娃娃鱼、海蜇头啊等等，娃娃鱼吃起来非常的顺滑，很有爽劲，味道鲜美，这娃娃鱼也是当地特有的特色，吃着一点都嫌多，有种入口即溶的感觉，十分惹人喜爱。海蜇头呢，外表晶莹剔透，其实肉质十分厚美，吃起来脆脆嫩嫩的，放在口里面凉凉爽爽的，不仅口感好而且还能治疗咳嗽，是一道很保健的 美食 。

小鱼煎饼在连云港随处可见，到处都在卖， 但是一定要去那种地道的摆摊那里去买，味道才正宗，这小鱼煎饼咸淡适宜，菜式多，吃起来十分的爽口。

Cola

按区域分东海的小公鸡、烧鸡、甲鱼，灌云的豆丹，板浦凉粉，赣榆的虾酱煎饼、凉粉、海鲜、貂，灌南的汤沟。市区的海州辣子鸡，新浦的娃娃鱼、小鱼煎饼，墟沟的沙光鱼、海英菜、紫菜，云台山云雾茶等等不胜枚举。另外非即食食品中，东海的大米，西红柿，淮猪肉，羽山走鸡，黄川草莓，石梁河葡萄，双店百合花，桃林烧鸡，青湖花生等等。赣榆的海鲜、水产，海头对虾、黄鱼，厉庄大樱桃，青口梭子蟹，赣马牛羊肉、凉粉，土城狗肉，墩尚泥鳅，金山鹌鹑，塔山莲藕，城头水蜜桃，黑林黑莓，宋庄鲳鱼、海蛏，城西猪羊肉，班庄芦笋，沙河大蒜，石桥禽蛋，海虾，柘汪油料、皮皮虾。灌云的风鹅、大糕、海带。侍庄无花果，板浦醋，东王集樱桃，圩丰紫菜，燕尾海带，伊芦酱油，杨家韭菜，同兴棉花，四队畜肉，龙且蛋鸡，下车木耳，图河西蓝兰花，小伊菌、桃，南岗山芋。灌南菌类，山药北陈集灵芝，张店毛料，李集兔，三口瓜篓，堆沟梨，田楼辣椒。市区的山楂酒，铁雀、海蜇、蟹黄煨鱼肚，新坝白菜，小东湾西瓜，云台山葛藤、板栗，玉兰花，山楂酒，银杏等。反正来连云港一趟，吃着海鲜，喝着山楂酒。特色的沙光鱼、凉粉、小鱼煎饼、娃娃鱼来尝尝。临走带点风鹅、醋还有特产水晶。

到连云港都会去爬花果山，看看风景，顺便吃一下当地土特产！花果山的风鹅是一到美味，经典老风鹅来了必须要尝尝！在花果山 旅游 还会有很多当地的海鲜，非常美味，有空可以来连云港玩，尝尝这些！连云港海边种紫菜的也多，，海带，一些海鲜！连云港的黄川镇盛产草莓，边吃边采摘，绝对新鲜。还有石梁河的葡萄，温泉镇的温泉，灌南的金针菇，赣榆的白虾，还有东海的水晶城。到了连云港一点要去新浦的小吃街，各种各样的小吃，走一路吃一路，味道是不错的，就看有多大饭量了！

凤尾虾

凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。烹饪好之后虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。

美蓉套蟹

连云港海蟹极多，美蓉套蟹是以煮熟的蟹肉和蟹黄配以蛋清、鸡汤、料酒等精心制作而成。菜内包含猪肉、鸡脯肉、鱼茸、火腿、香菇、冬笋、虾仁等时令鲜品，以蟹壳作模具，连蒸三次。成菜形似芙蓉，故而得名。此菜宜趁热食用，“一热三鲜”是其最大特色。

梭子蟹

梭子蟹，俗称白蟹，与对虾齐名。梭子蟹蟹肉多，呈洁白色，肉质细嫩，味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味。

蟹黄煨鱼肚

鱼肚是名贵干货原料之一，将其与连云港盛产的海蟹相配，堪称人间美味。做法是用高汤将鱼肚煨两遍，用猪油加葱、姜块炝锅，放入蟹黄、鱼肚一起翻炒即成。这道菜看着蟹黄味鲜，色黄亮；吃起来鱼肚软滑，汤汁浓郁。

奶汤鱼皮

奶汤鱼皮要选用连云港特产的海口白河鱼皮，配以火腿、冬菇、虾仁、兰笋等料，加鸡汤烧制而成，虾仁盖在汤面。此菜汤浓肉嫩，十分可口。

来自网络

猴嘴的沙光鱼

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沈丘县18119311396： 连云港有什么好吃的 - ？
彭琦畅诺： 连云港特色美食: 1、连云港凉粉,由豆类或山芋的淀粉,加适量水稀释成糊,煮熟后冷凝成块,俗称“凉粉'.连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓. 2、山螃蟹,其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷...

沈丘县18119311396： 请问,,连云港有什么小吃? - ？
彭琦畅诺： 哎哟我去...连云港小吃啊,,小武凉皮就烤排啊,特色啊...咳咳,不开玩笑了,连云港靠海边近嘛,海鲜自然是少不了的,吃不起海鲜大餐,海鲜小吃也很多啊,很多路边摊就卖铁板鱿鱼,小鱼煎饼之类的,10块以下,蛮好吃的....

沈丘县18119311396： 连云港有哪些特色小吃 - ？
彭琦畅诺： 连云港不仅风景秀丽.而且因为靠近东海.当地有许多特色小吃是其他地方吃不到的.下面,我们来数一下连云港特色小吃 连云港特色小吃之花果山凤鹅 风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产,已有三千余年历史.相传为中华美食鼻祖-商朝宰相...

沈丘县18119311396： 连云港有哪些好吃的小吃? - ？
彭琦畅诺： 新浦步行街有鸭血粉丝和过桥米线...其他有.花果山凤鹅,....小鱼煎饼,...小武凉皮,....板浦凉粉,....连岛的海鲜 ,...刘顶狗肉....祝你天天快乐

沈丘县18119311396： 连云港的美食 - ？
彭琦畅诺： 炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料,炒制铁雀,颇俱山野风味. 凤尾虾 凤尾虾以对虾,鸡蛋配制而成,造型精巧,出锅后对虾身黄尾红,外酥里嫩. 锅塌鲈鱼 锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成,颜色金黄,双头两尾,无骨刺,食...

沈丘县18119311396： 连云港有哪些好吃的啊? - ？
彭琦畅诺： 山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名.港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多.山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近.其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用.山螃...

沈丘县18119311396： 连云港有哪些美食? - ？
彭琦畅诺： 花果山风鹅、赣榆对虾、赣榆大黄鱼、赣榆白虾、黄川草莓、灌南金针菇、东海西红柿、石梁河葡萄、谢湖大樱桃、砂锅炖驴肉、文思豆腐、汤沟酒、连云港葛粉、连云港海刺参、虾婆饼.等等

沈丘县18119311396： 连云港特色小吃有哪些 - ？
彭琦畅诺： 花果山凤鹅,小鱼煎饼,小武凉皮,连岛的海鲜 ,刘顶狗肉 板浦绿豆凉粉,汪恕有牌陈醋,赣榆煎饼,灌云的豆丹

沈丘县18119311396： 连云港特色小吃,连云港有什么好吃的 - ？
彭琦畅诺： 奇异的佛手鱼,长达数尺的银刀鱼,肥硕如盘的“盖柿”,都令人大快朵颐;东方对虾和羊毛虾,味道也很鲜美;梭子蟹满壳蟹黄,味香嫩鲜. 当地特色菜还有:身黄尾红、外酥里嫩的凤尾虾,鲜美无比的烹虾段,色、香、味、型俱佳的美蓉套蟹,气味芳香、肉嫩可口的酒醉螃蟹,清香鲜嫩、色型俱佳的生熏黄鱼,颜色金黄的锅塌鲸鱼,肉鲜汤美的蟹黄偎鱼肚,汤浓肉嫩的奶汤鱼皮等. 花果山凤鹅,小鱼煎饼,小武凉皮,连岛的海鲜 ,刘顶狗肉 板浦绿豆凉粉,汪恕有牌陈醋,赣榆煎饼,灌云的豆丹

沈丘县18119311396： 连云港的小吃有什么啊? - ？
彭琦畅诺： 小五凉面 香辣手干粉 小鱼煎饼(哈哈,超级喜欢,好象在步行街那,) 三福旁边的烧烤摊(感觉蛮乱的,可是味道不错,) 海宁公园旁的菜市厂里的娃娃鱼凉粉(貌似很赞,可是去的时候没吃,) 海昌南路洪泽人家的小鱼锅贴(在板埔的时候...