宴会的种类有哪些呢
从规格上分，有国宴、正式宴会、便宴、家宴；
从餐别上分，有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；
按时间分，有早宴、午宴和晚宴；
按礼仪分，有欢迎宴、答谢宴会；
按性质分，有鸡尾酒会、冷餐酒会、茶会、招待会。
正餐宴会
鸡尾酒会
按照规格分有国宴、家宴、便宴、冷餐会、招待会
1、国宴
国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜是国家主席或国务院总理等国家领导人为招待外宾，以及以政府名义的外国援华人员，以及为国家做出突出贡献人士的菜肴，每年国庆时，国务院总理举行的招待会，都称国宴。
2、家宴
家宴指的是，家人相聚宴饮，家里人团聚在一起吃饭，通常是私人性质的饭局。
3、便宴
便宴一般形式比较自由随便，常见的有午宴、晚宴、有事也会有早宴。其特点是比较简单、灵活，席间可不安排座位、不做正事讲话，菜肴可根据宴会人员安排高低丰简。
4、冷餐会
冷餐会又称为冷食自助餐，菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品、饮品都集中放在自助餐台上。
5、招待会
招待会是指娱乐或取乐性的社交集会或聚会。一种常为表示隆重或正式欢迎的社交集会。
参考资料来源：百度百科-宴会
参考资料来源：百度百科-国宴
参考资料来源：百度百科-家宴
参考资料来源：百度百科-便宴
参考资料来源：百度百科-冷餐会
参考资料来源：百度百科-招待会
工作宴会又称工作餐，是一种多边进餐的非正式宴请形式。按照用餐时间，可分为早、中、晚餐，工作餐不重交际形式而强调方便务实，不需事先发请柬，只邀与某项特定工作有一定关系的领导、技术人员和其他有关人员，一般不请配偶，但排席位，其座位的安排按参加者职务的高低为序。其形式与安排，以干净、幽雅、便于交谈为宜。
2.自助餐
自助餐又称冷餐会、冷餐招待会，是一种方便灵活的宴请形式。其基本特点以冷食为主，站着吃。参加冷餐会，吃是次要的，与人沟通才是主要任务。
3.酒会
酒会又称鸡尾酒会。以招待酒水为主，略备小吃。酒会不一定都备鸡尾酒，但洒水和饮料的品种应多一些，一般不用烈性酒。食物多为各色面包、三明治、小泥肠、炸春卷等，以牙签取食。酒水和小吃由招待员用盘端送，也可置于小桌上由客人自取。酒会不设坐椅，宾主皆可随意走动，自由交往。这种形式比较灵活，便于广泛接触交谈。举行的时间亦较灵活，中午、下午、晚上均可，持续时间两小时左右。在请柬规定的时间内，宾客到达和退席的时间也不受限制，可以晚来早退。酒会多用于大型活动，因此，可以利用这个机会进行社会交际和商务交际。
4.家宴
家宴即一般在家中设便宴招待客人，以示亲切、友好。它在社交和商务活动中发挥着敬客和促进人际交往的重要作用，西方人喜欢采取这种形式。
家宴按举行的时间不同，又有早宴、午宴和晚宴;在宴请形式上又可分为家庭聚会、自助宴会、家庭冷餐会和在饭店请客等几种。
家庭聚会是我国目前采用最多的一种请客形式。这种家宴规模较小，形式简单，气氛亲切友好，一般由女主人操办，适合宴请经常往来的至亲好友。
自助宴会的特点是灵活自由，宾主可以一起动手准备，大家合作各显其能，边准备边聊天，这种形式比较随便、自然、亲切。
家庭冷餐会以买来的现成食品为主，赴宴的客人可以站着吃，也可以坐着吃，还可以自南走动挑选交谈对象。这种形式比较受青年人的欢迎。在饭店请客或请厨师在家中做菜宴客，是较为正式的家宴形式，适用于宴请某些久别的亲友和比较尊贵的客人，或者规模较大的婚宴、寿宴等。
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午宴、晚宴、宵夜、自助餐、野餐、茶话会、酒会、游园会、舞会、晚会、婚宴、员工聚餐、周年庆典
两种，
一：别人请客吃饭
二：请别人吃饭
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我想请问一下委员会的种类有哪些?
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拓章茵胆： 从规格上分,有国宴、正式宴会、便宴、家宴; 从餐别上分,有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会; 按时间分,有早宴、午宴和晚宴; 按礼仪分,有欢迎宴、答谢宴会; 按性质分,有鸡尾酒会、冷餐酒会、茶会、招待会.正餐宴会 鸡尾酒会
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拓章茵胆： 从宴会的规格上分,有国宴、正式宴会、便宴、家宴;从宴会的形式上分,有正式宴会、酒会、冷餐会、茶会;从餐别上分,有中餐宴会、西餐宴会;按举办时间分,有早宴、午宴和晚宴;按主题分,有欢迎宴会、答谢宴会、商务宴会、庆典宴会、纪念宴会、结婚宴会、生日宴会等.
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拓章茵胆： 太多了. 但是现在一般都是按菜系来分的.你这个问题不好回答.
海陵区17576342922： 典型的正式宴会包括?? ？
拓章茵胆： 宴会有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分.(如若,您对我的答复满意,请点击左下角“好评”,谢谢您的采纳.)
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