你吃过有哪些“比肉还好吃”的素菜?
黑木耳炒山药,主料山药250g,水发黑木耳250g, 辅料油适量,盐适量,老汤适量,酱油适量,五香粉少许,红辣椒少许,蒜苗适量。黑木耳炒山药的做法,山药洗净上面浮土,去皮切成片,锅底少许油下入山药翻炒,下入红辣椒段,水发木耳大些的用手撕炒年糕适当大小,放入锅内,翻炒均匀后倒入适量老汤,用酱油、五香粉、适量盐调味。大火收汁后撒少许蒜苗段翻炒均匀,成盘即可。
彩蔬丸子,主料100g冬瓜,100g莴笋,100g南瓜。辅料油适量,盐适量,老汤适量,酱油适量。彩蔬丸子的做法,把胡萝、冬瓜、莴笋、南瓜用挖球器,挖成半圆形状。锅里水开后,倒入少量油,把蔬菜球全部放入,煮3分钟左右,捞出控干水分。锅里倒入油,放入蒜粒爆香。把蔬菜球倒入锅中翻炒。加入盐调味。淋入适量水淀粉勾芡,关火加少许味极鲜。
素炒芋头片,主料芋头230g,辅料油适量,盐适量,香葱适量。
素炒芋头片的做法准备食材:芋头及香葱,芋头去皮切薄片,切好后泡在清水中,香葱洗净切碎,热油锅放入芋头片,快速翻炒,以免粘锅,至断生,加少许食盐,加约50ml水,放香葱素淡爽口的芋头片出锅,可以享用了。
我妈炒的土豆丝是我吃过比肉还要好吃的素菜。我特别喜欢吃妈妈炒的土豆丝,比很多大饭店炒的土豆丝都要好吃多了。有时候回到家中,我妈问我想吃什么菜,我都会告诉他,随便炒个土豆丝就可以啦。光一盘土豆丝,我就能吃两碗米饭。
蚝油香菇,这样的一个菜真的社会比肉好吃,而且这样的一个菜还是低卡低脂的,非常无敌美味了,吃起来特别的嫩滑,而且这应该是减肥小姐姐们的最爱了吧,这样的一道菜光听着就已经很有食欲了,搭配上米饭简直是人间美味。
在我心中土豆丝是比肉还好吃的素菜,土豆丝的营养是比较高的,而且它可以做成各种样子,比如说土豆片,土豆块,土豆泥土豆丝,它的种类是非常的多的,而且口感也是非常的好的。我特别喜欢吃酸辣土豆丝,我本来就是一个非常喜欢吃酸辣口味的人,酸辣的土豆丝是非常的香的,他怎么吃也不会腻,而肉的话你吃一点就会感觉特别的油腻,而且还会有一些异味。
把杏鲍菇洗干净之后切成比较厚的片状,一次切完之后备用。准备一个大碗,倒入老抽,蚝油,清水,白糖,生抽,淀粉。用筷子搅拌均匀。在平底锅当中倒入少许热油,等油加热以后将蒜末炒香,再放入杏鲍菇片。翻炒一回,把杏鲍菇水分炒出倒入酱汁,大火收汁就可以出锅了,这样做的杏鲍菇比肉还要好吃。
爽口下饭又解馋,比肉还受欢迎的食物你知道有哪些吗?
谈起花生仁,相信大家都不陌生了啊!花生仁常常吃的话能够起到补气血的作用,但也不能经常吃,由于花生仁属于不好消化食材。可用于制成酒鬼花生米,水煮花生米,下面我们用花生仁做一道特别适合这季节吃的东西家常凉菜。【花生仁家常凉菜】提前准备食物:花生仁,八角,冬茹,辣椒干,麻椒,良姜,红萝卜...
味道香浓又醇厚,清淡味美,比肉好吃的食物有哪些?
【耗油洋葱炒鸡蛋】洋葱和鸡蛋是一对“黄金搭档”,搭配起来味道香浓又醇厚,比荤菜还好吃。爱挑食的女儿吃这道菜吃得贼香,而且洋葱中含有很多对人体有益的物质。洋葱含有前列腺素A、氨基酸、胡萝卜素维生素B1、和尼克酸等成分。可以稳定血压,减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用。食物:圆葱...
洛阳炒扁垛的做法分享,比肉还好吃,你吃过吗?
炒扁垛 是洛阳的名菜,不知道它从什么时间起源于何时,但在逢年过节,红白喜事,都离不开炒扁垛。所以洛阳的老一代人,几乎都会蒸扁垛。刚出笼的扁垛香味四溢,软软嫩嫩的,切一块放进嘴里,滑嫩筋道,溢齿留香。想吃得更丰盛些,还可以适当掺进去一些肉一起蒸,也是别有一番滋味。扁垛制作过程:...
有哪些素菜做出来比肉还好吃呢?
然后继续翻炒,当豆腐出现两面焦黄的现象之后,就把青红辣椒全部都倒进锅里面。直到辣椒变色之后可以起锅,而起锅前可以撒上一些香菜叶或者滴上几滴花椒油,在有滋有味的同时色香味俱全比吃肉还要过瘾。所以也可以看到有些蔬菜如果煮的好吃的话简直就是人间美味,比许多的肉类食品还要好吃。
素食主义者,可以做哪些比肉菜还好吃的美食?
比肉还好吃的素食,非蘑菇莫属!松茸 蘑菇既不是动物也不是植物,它是一种能够产生大型子实体的真菌,而被我们称为“蘑菇”的食物,就是真菌的子实体,它仅仅是真菌的生殖器官,这也是为什么摘了蘑菇的地方还能够长的原因。鸡枞 蘑菇的好吃大家可能都有所体会,像我们熟知有的松茸、鸡枞、松露、牛肝菌...
哪些食物特别香,香辣下饭,比吃肉还香呢?
那样做出来的土豆块焦黄内嫩。口味麻辣鲜香,健脾开胃下饭菜,一大盘一下子就可吃完。如果有喜欢吃土豆的小伙伴们,这菜可一定不要错过,依照我自己的这类作法十分下饭菜,大伙儿可以试试。麻辣鲜香的干锅土豆1、大家先来把一会儿使用的原材料都先做好准备,有圆葱,马铃薯也有五花肉,五花肉如果感觉...
出锅比肉还香,吃一次忘不了的食物有哪些?
长茄子是很多人最喜欢,它营养成分甚为丰富多彩,富含蛋白质、蛋白质、维他命及其钙、磷、铁等几种成份,对身体清热去火、降脂降压、保护心血管和延缓衰老有一定的帮助。茄子的吃法许多,简单的便是蒸茄子,还能够煎、炒、炸、炖、烤等,每一种都很好吃。儿时吃得数最多的菜全是长茄子、番茄等,...
哪些食物饭前来一份,比肉还过瘾,非常好吃呢?
第三步,粉碎以后,还要往里放进适量盐,一般来说,一斤的韭花里边必须置放三两左右食盐,按照一定的占比拌匀以后,再放进一个没有水全无油的玻璃罐里边,装上以后密封性好盖口放在一边,让其自然腌渍十天左右,腌渍十天以后,大伙儿就能直接吃完。第四步,腌渍环节中,大伙儿能直接放进冰箱面冷藏...
有哪些素菜做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?
有什么素菜做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?呵呵 这个问题有点意思,对于肉食动物来说,再好的素菜也比不上肉。但还是介绍两个自家常做的素菜。炒锅洗净烧热,倒入食用油,待烧至三成油温加入郫县豆瓣炒香至油呈红色时,倒入备好的茄条,翻炒至茄子软,再加入食盐、水淀粉勾成的芡汁...
有什么素菜做出来比肉还好吃,而且还百吃不腻?
酸笋这种东西,不加热其实还好,一旦加热,散发出的那股臭味就比较够呛了,不过对于喜欢吃它的人来说,闻到这味儿就走不动道了。人工菌 说完了野生菌,就来说人工菌,这也是一种比肉好吃的食材,在我心里。因为野生菌只能吃两三个月,干货不好吃,吃存货也不够,那么在一年的其他十个月里,就靠吃...
岛审复方: 野生菌相对于鸡枞、松茸一类大家都知道的菌类,我更喜欢杂菌的口感口味,随便用香油一炒就能香透一屋子,从香味里可以准确的判断出这家炒的是青头菌呢还是见手青,还是干巴菌?菌香里绝对少不了的还有一股香蒜的味道,吃野生菌,...
云龙区15957939008: 没有肉的五道素菜,怎么做都好吃 - ?
岛审复方: 五道经典素菜!比肉菜都好吃! 豆豉虎皮青椒食材:青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋. 做法: 1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒. 2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈...
云龙区15957939008: 烧烤中有哪些好吃的素菜? - ?
岛审复方: 在烧烤届,除了各种各样的美味烤肉,还有一种美味的食材也不能忽视,那就是素菜.你可能会说,烧烤吃烤肉吃爽就好了,哪里还有肚子吃菜?那你可就大错特错了,烧烤中有些素菜,简直比烤肉还要美味.这些素菜有些你应该吃过,有些可...
云龙区15957939008: 有哪些好吃的素菜介绍一下 - ?
岛审复方: 红烧萝卜的做法 原料 大萝卜600克,花生油50克,花椒油10克,酱油50克,精盐5克,味精2克,白糖6克,水淀粉15克,葱末,姜末各5克. 做法 1、将萝卜洗净,去根、皮,切成长3厘米、厚1厘米、宽1.3厘米长条块,用开水煮烂,捞出控去...
云龙区15957939008: 求推荐几个好吃又简单做的素菜,不要带肉 - ?
岛审复方: 醋溜土豆丝 材料 主料:土豆1个. 辅料:葱、姜、蒜、青椒1个、干辣椒4个、盐适量、白醋适量、鸡精、花椒10粒、糖. 做法 1、土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清.青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝. 2、锅里放入油,然后放...
云龙区15957939008: 素食有哪些 给大家推荐五种好的素食 - ?
岛审复方: 素食包含各种谷类、豆类制品、水果、蔬菜等,另外,为了在素食的同时得到均衡的营养,除了豆制品外,还有各种菌类产品.为了健康现在提倡素食为无公害,绿色,有机的,比较全面的营养.尤其是糙米、黑麦馒头、全麦面包,可供给足够的B族维生素和矿物质以及膳食纤维.就素食餐厅来说,有个基本原则,即“无烟、无酒、无蛋、无肉、无葱、无蒜、无韭菜、无洋葱”等.
云龙区15957939008: 有哪些好吃下饭的素菜 - ?
岛审复方: 熏马肠你可以当做素材吃,好吃不长肉!
云龙区15957939008: 你认为最好吃的素菜是什么,鸡精,鸡粉都不能放的.荤腥里的5荤当调味料可以少量放.但调料里都不能有肉 - ?
岛审复方: 孜然加韭菜...
云龙区15957939008: 有没有什么方便快速的又好吃的素菜做的比肉菜还好吃的啊,怎么做??
岛审复方: 水果拼盘,自己动手做啊,只要自己动手做的都是好吃的,要用心吃
云龙区15957939008: 最好吃的菜是什么菜? - ?
岛审复方: 公认最好吃的6类蔬菜,你若是全吃过,请允许我叫你一声“菜农”第一种:柳芽,春季柳树萌发了新芽,尤其是直柳的柳芽,更是让不少人喜欢的不得了.采摘柳树还没开花的嫩柳芽,有着一种淡淡的甜味,甜味之后还有一丝若有若无的苦味...