小龙虾怎么做才好吃教程详解
把小龙虾买回来以后，检查一遍，发现有死掉的就丢掉。然后用清水冲洗，拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置。
小龙虾怎么做才好吃？蒜蓉小龙虾绝对是你的不二选择
麻辣小龙虾教程来了，快跟着视频一起做起来吧
麻辣小龙虾，一口气吃了一铁铲，真的是太爽了
材料
青椒2根，小土豆4个，瘦肉，葱，姜，料酒，盐，鸡粉，生粉，蚝油，老抽，生抽
做法
1、青椒洗净去籽儿切片儿，土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用，切葱花、姜片。
2、瘦肉切片儿，加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀，腌制。
3、肉片飞水，备用。
4、热锅下油加葱姜爆香，下入肉片翻炒，加老抽调色，盛出备用。
5、锅内下土豆片，炒至8分熟，开始变面，加入青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿即成。
龙虾怎么做才好吃?
龙虾是一种非常受欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，营养丰富，适合多种烹饪方式。要做好吃的龙虾，首先要选择新鲜的龙虾，新鲜的龙虾壳呈鲜亮的颜色，肉质紧实有弹性。以下是几种常见的龙虾烹饪方法：清蒸龙虾：这是最能保留龙虾原汁原味的做法。将龙虾洗净，去掉肠线，用刀在龙虾背部轻轻划开，但不要切断。在...
小龙虾怎么做才好吃?
吃小龙虾的时候不能玩手机有利于社交？你们想过手机的感受吗，手机失宠了会不开心的！来个小龙虾披萨，边吃边用手机消消毒！
青岛同学做的小龙虾,好吃到舔手指
青岛同学做的小龙虾,好吃到舔手指 蒜香小龙虾 食材 小龙虾1000克、食盐2克、醋5毫升葱白、姜、蒜各10克、白糖、料酒各适量 做法步骤 1、姜、蒜、葱白切末,小龙虾洗净待用。 2、锅中放油烧热,倒人葱、姜、蒜末爆香。 3、倒人小龙虾,盖好锅盖煮2分钟 4、揭盖,放人少许醋、料酒、白糖盐拌匀。 5、加人...
龙虾怎么做好吃?
主料：小龙虾1500克。辅料：豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。1、首先先把小龙虾放入水斗里，注入清水清洗。2、然后把小龙虾抓起，把尾部中间的肠线抽出。3、接着用刷子、边刷边用流动水冲洗干净。4、然后备好调料、...
龙虾怎样做好吃?
2、从龙虾的背部开始下手，用刀子稳定住龙虾的背部，将龙虾的背部从中间对半切开。3、龙虾的头也用相同的方法对半切开，如果第一次切不断，可以慢慢再拍一下刀背。4、将龙虾放入水中浸泡半小时左右，期间要换水。5、半小时后将浸泡好的龙虾虾钳切开，取出龙虾的脑髓（可以放着做龙虾脑鸡蛋羹），龙虾...
龙虾怎么做才好吃教程
2、把小龙虾洗好，在锅中放油加热以后把大蒜姜片和花椒以小茴香与大葱等调味料放入炒出香气，再把干辣椒和香叶倒入炒匀。3、把洗好的大龙虾放入到锅中炒制一会加入料酒和酱油，炒到龙虾变红以后加入适量的清水慢慢的炖煮，直到龙虾熟透，入味以后才能关火，关火以后龙虾不急着取出，浸泡几个小时，...
龙虾怎么做才好吃呢?
葱姜蒜剁成沫准备好，大虾洗净虾头、肉、壳分离，用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟，虾肉部分蘸取玉米淀粉准备，调好鱼香汁备用；起锅烧油炸虾头，再一次炸虾肉，复炸至颜色金黄...
龙虾怎么做才好吃呢?
小龙虾怎么做才好吃？蒜蓉小龙虾绝对是你的不二选择
龙虾怎么做才好吃
红枣小半碗，枸杞子两勺。将上述调料倒进油锅翻炒出香味，倒进生抽，加冰糖，水，两勺子醋，然后倒入大量十三香粉和花椒粉，还有海鲜酱。（味道一定要重才行），烧开后倒入龙虾，煮开三分钟后，倒入少许麻油，再切三个青椒拌进去，然后闷烧至入味（多烧几次就能把握时间了）。最后生粉勾芡 ...
龙虾在家怎么做好吃?
龙虾是一种非常受欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭聚餐和节日庆典的首选食材。在家做龙虾，可以根据个人口味和喜好选择不同的烹饪方法。以下是几种常见的做法，以及如何在家中准备美味的龙虾。清蒸龙虾 清蒸是最简单也是最能保留龙虾原汁原味的做法。首先，将活龙虾清洗干净，去掉腮和肠线。
紫肯悦子： 小龙虾好吃又简单的做法: 1、小龙虾买回来先放在盆子里,加盐和少量白醋,泡一个小时以上,让它们吐出体内的垃圾. 2、把它们的前腿的夹子取下来,再剪去虾须,挑去虾线.再放在清水里,用牙刷认真清洗干净.控水备用. 3、把生姜和大蒜籽都去皮切成丝,锅烧七成热放少量花生油,先下姜蒜小火煸出香味. 4、把处理好控干水的小龙虾倒进来大火爆炒至小龙虾变成红色. 5、加入小龙虾调料,翻炒均匀再放一大碗水,一般能盖住所有食材就好,盖盖子中火煮25分钟. 6、差不多收汁时,再放上调料包里面的小包调味酱,也是放三分之一,再翻炒均匀即可. 7、关火装盘.最后撒上葱花,就可开吃了.
巩留县13810784531： 小龙虾怎么做好吃 - ？
紫肯悦子： 香辣或麻辣小龙虾的做法: 1、小龙虾洗净沥干水在热油(6成)中过油炸一下备用; 2、锅内留少许油,炒葱姜辣椒等香辣料(吃麻辣还可以加花椒),加生抽、盐、糖各适量,加啤酒和适量水,下龙虾焖或者说是煮、卤; 3、当快烤干水分时加味精、适量香油、青葱段翻炒均匀即可出锅装盘. 这种融合了卤、焖的做法,加上啤酒能使小龙虾保持肉质鲜嫩的特点我觉得最好吃!当然要你能吃辣才好.
巩留县13810784531： 小龙虾的做法. - ？
紫肯悦子： 直接烧就可以了,不需要煮. 配料:剁辣椒(可以用新鲜的小红尖椒,或者干辣椒)、姜、葱、蒜、花椒粉、料酒、酱油、陈醋、白糖等. 做法:1、小龙虾洗净.这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净...
巩留县13810784531： 小龙虾怎么做最好吃 小龙虾的做法大全 - ？
紫肯悦子： 秘制小龙虾的做法 1.小龙虾洗净,用刷子一个个的刷干净.2.尤其是腹部要多刷几遍,这样吃这才干净放心.3.准备好调味料.4.炒锅倒油烧热倒入小龙虾翻炒至虾身紧缩变色.5.再放入葱姜,蒜,大料,香叶,桂皮,花椒,茴香炒出香味.6.加入白酒炒香.7.在放入冰糖继续翻炒.8.加入老抽.9.在加入生抽10.加入啤酒一灌.11.大火炖煮20分钟.12.水分快干加入盐调味关小火.13.另取一个小锅加入香油放入蒜末小火炸香.14.加入孜然粉.15.再加入花椒粉.16.所有材料小火炒出香味.17.小龙虾已熟把炸好的椒油浇在小龙虾上,上面洒一些香菜即可上桌.
巩留县13810784531： 小龙虾如何烹饪才好吃 - ？
紫肯悦子： 香辣小龙虾 1.龙虾,用盐水搓洗,好除去泥沙,然后滤干. 2.在虾背上划出一刀再码味, 3.用姜片、葱节(叶子就可以了),料酒,盐码味,码够十分钟. 4.等虾码味的时候,就开始准备配料和调料.准备好干辣椒、干花椒、葱、姜片、蒜片备...
巩留县13810784531： 小龙虾怎么做才好吃 - ？
紫肯悦子： 把小龙虾买回来以后,检查一遍,发现有死掉的就丢掉.然后用清水冲洗,拿一只不用的牙刷仔细刷洗小龙虾表面和底部还有虾头的位置.
巩留县13810784531： 小龙虾如何做好吃?？
紫肯悦子： 材料小龙虾,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,葱头,豆豉 做法1、起锅放油,等油烧热,倒入黑椒粉、花椒、姜茸、蒜茸、干辣椒、葱头、豆豉,翻炒至香,够锅气才够香的. 2、再倒入小龙虾,兜匀,放几三至茶匙水(量多可放多点水),盖锅盖五分钟左右. 3、掀盖,加盐和少许生抽,洒几滴高度酒,稍翻,上锅,再面上放少许葱叶粒.
巩留县13810784531： 小龙虾怎样烧才最好吃 - ？
紫肯悦子： 我是直接将洗净沥水的小龙虾放到已经放好汤料的容器里,然后加上卤料以及各种调料.还有辣椒、大蒜,大葱、生姜等等. 烧制的过程里要掌握以下几个步骤:一,先大火烧开.然后小火慢煨.记得要不停地翻转.让汤料均匀地进入小龙虾的体内.不能着急,时间必须在半个小时以上.主要是要将小龙虾体内可能蕴藏的寄生类细菌通过高温杀死,同时也是为了小龙虾更入味. 同时,各种味料通过高温可以渗透到虾体里面,这样,你才能吃到滋味醇郁的富有各地美味集成的 小龙虾.
巩留县13810784531： 在家怎么做龙虾才好吃? - ？
紫肯悦子： 第一步清洗小龙虾,用干净的牙刷,将每个小龙虾都用牙刷清洗干净,如果还觉得不干净,可以直接去掉小龙虾的头,因为据说头部会有重金属,吃了不太健康的.清洗完小龙虾,放到一边备用.处理辅料,之后锅内放入凉水,将小龙虾在水中...
巩留县13810784531： 怎样做出好吃的小龙虾 - ？
紫肯悦子： 1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部, 2.把小龙虾的肠去除了, 3.起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后放入清理干净的小龙虾, 4.放适量的清水,没过小龙虾, 5.放麻辣酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放) 6.等收干一些汁水后,放切好的香菜, 7.放适量的盐, 8.适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了. 小贴士 1、小龙虾的腹部一定要用刷子来刷,这样才干净、卫生,放心食用,2、麻辣酱可是按照自己的喜好来放,不太喜欢的就少放一些,3、麻辣小龙虾和啤酒一起吃是最好的啦,不过记得要适量,偶尔食用哦.4、小龙虾的尾巴有三个瓣,把中间的那个掐住,轻轻的往外拉,就能拉出来.
