吃猪蹄可以补充胶原蛋白吗？

吃猪蹄真的能补胶原蛋白吗？~

女生吃猪蹄有哪些好处？

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质，其100g中含有蛋白质15.8g，其中大部分属于胶原蛋白，胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分，是皮肤弹性和保水性的关键蛋白质，食用猪蹄能补充胶原蛋白，使皮肤更具有弹性和保水性，减缓衰老。2、猪蹄中含有大量的脂肪，食用猪蹄能给机体补充大量的能量，维持机体的正常运作功能，同时也为很多需要有机溶剂的营养成分提供能溶剂，促进其吸收，对补充营养也有很大的帮助。3、猪蹄中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。4、猪蹄中含有大量的维生素，尤其是以脂溶性的维生素的含量最高，其中维生素A和D的含量较高，也含有维生素B族和维生素C，这些成分是人体内各种代谢的必需成分，因此，猪蹄是很好的营养补充食物。功效作用猪蹄，是指猪的蹄和小腿，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。1.促进生长猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。2.强壮骨骼猪蹄中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。3.催乳中医认为猪蹄有下奶的作用，在民间应用极其普遍。主要用于产后气血不足，乳汁缺乏的产妇。4.改善冠心病猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。5.美容养颜猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
可见吃猪蹄可以补充胶
胶原蛋白在各种食物中，都是含有大量的丰富的这种来源，因此在食物中并不缺乏胶原蛋白。我们常见的动物类食品中，包括猪皮、猪手、猪骨，都含有丰富的胶原蛋白。

除此之外还有鱼皮、蹄筋，里面也都含有丰富的胶原蛋白。在植物来源之中，像银耳、桃胶等等，也都含有丰富的胶原质。

这些食材都能够保证我们每天所基本需要的胶原蛋白，但是现在人们补充胶原蛋白的目标，是为了美容，对于这一类的目标，不一定通过自然食物的补充，能够达到美容的作用。因此人们在选择这些富含胶原蛋白的食物的时候，也是应该量力而行，未必能达到您的预期。

吃猪蹄能够补充胶原蛋白是日常生活中的一个误区。大多数女性都希望通过猪蹄来补充胶原蛋白，而恢复年轻时候的样貌，但是猪蹄当中所含有胶原蛋白的量非常少，我们要吃非常多的猪蹄才能补充非常少量的胶原蛋白。猪蹄中含有的脂肪能量非常多，反而会引起体重增加。猪体内的胶原蛋白进入胃肠道后，经过胃液的消化吸收，变成二肽、三肽或者氨基酸之类的小分子，并不能够直接补充体内所缺少的胶原蛋白。体内其实可以直接合成胶原蛋白，合成胶原蛋白要优质蛋白质，即瘦肉或者鸡蛋这类优质蛋白质，还需要加上维生素C，维生素C可以有效的使优质蛋白质合成胶原蛋白。所以对于缺少胶原蛋白的女性来讲，可以通过补充优质蛋白，加上维生素C、合理运动、规律休息之后，让身体自己本身生成胶原蛋白。女性想要皮肤水灵灵的，除了补水之外，补充胶原蛋白才是最重要的。只有补充了胶原蛋白皮肤才不容易衰老，而且还能充满弹性。相比那些花了高价去注射胶原蛋白类的营养针的，或者吃那些声称能够补充胶原蛋白的药物，还不如食补来得经济安全又美味。

1、鱼类

胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。

2、色蔬菜

西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。

3、大豆类

豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。

4、白茶

项研究发现，白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白，尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性，减少胶原蛋白的丢失，从而缓解皱纹。

5、蜜枣燕窝

燕窝是名贵的滋补品，富含胶原蛋白，具有滋阴润肺补而不燥的特性，而且养颜美容，使皮肤光滑，有弹性有光泽。

6、银耳莲子汤

银耳素来被称为平民燕窝，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

吃猪蹄是可以补充胶原蛋白的，猪蹄中有丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是保持人体皮肤弹性和保持水性的关键蛋白质，适量的吃猪蹄能够补充胶原蛋白，使皮肤更有弹性光泽，延缓肌肤衰老。那么吃猪蹄还有其它的好处：一，补充能量，猪蹄的热量挺高的，同时也含有脂肪以及多种营养物质，适量吃猪蹄能够给机体补充能量，维持机体的正常运作。二，补益身体，猪蹄富含蛋白质，脂肪，碳水化合物和钙磷镁以及维生素等有益的成分，适量的吃猪蹄对于经常性的四肢疲乏，腿部抽筋麻木，消化道出血，失血性休克也有一定的辅助疗效，也适用于大手术以后或者是重病恢复期间的老人使用。最后他还要补钙的作用，猪蹄中含有大量的矿物质，尤以钙质和铁质最为丰富，猪蹄煮汤可以溶解钙质，适当的喝猪蹄汤能为人体补充所需要的钙元素。
食用功效
1、美容抗衰老：猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2、促进生长：猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、改善冠心病：猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。

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唐县13460625138： 吃猪蹄补充胶原蛋白管用吗 - 保健科 - 复禾健康？
陟羽复肝： 吃猪蹄补充胶原蛋白很少. 分析: 猪蹄中的胶原蛋白含量,并没有想象的那么多. 只存在于猪蹄的表皮层,表皮之下是大量的脂肪,那么一点点的胶原蛋白,能不能吸收利用还不知道,但是大量的脂肪会让你先胖起来却是真的. 只不过,脂肪...

唐县13460625138： 吃猪脚的好处和坏处 ？
陟羽复肝： 1、吃猪脚的好处.猪脚中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素,以及钙、磷、铁等营养物质含量丰富,适量食用可以补充人体所需的部分营养,提供日常所需的能量.2、...

唐县13460625138： 猪蹄当中含有很丰富的胶原蛋白吗 - ？
陟羽复肝： 猪蹄当中含有很丰富的胶原蛋白. 猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分,具有美容养颜、抗皱防衰的作用. 猪蹄皮上的胶原蛋白,对美容养颜可能有所帮助...

唐县13460625138： 吃猪蹄能补充胶原蛋白吗?？
陟羽复肝： 由于食物中的胶原蛋白经过肠胃后,因分子量太大,能吸收的极少,再说鱼翅、燕窝价格昂贵,一般人无法长期食用,而猪蹄属高胆固醇食品,脂肪含量高,会令渴望身材苗条的女性望而生畏,按照欧盟推荐的口服胶原蛋白标准,每天人体所需的4-5克的胶原蛋白补充量相当于5公斤猪蹄或10碗燕窝,燕窝吃不起,5公斤猪蹄根本吃不了. 通过以上介绍,多吃猪蹄可以补充胶原蛋白的说法并非首选的补充胶原蛋白

唐县13460625138： 吃猪蹄可以补充胶原蛋白? - ？
陟羽复肝： 很不巧我最近看到一篇文章是说胶原蛋白,作为食物被吃进胃里,跟其他食物别无他样,就算这个食物富含胶原蛋白质,也会被胃液无情的分解.而胶原蛋白作为大分子,也并不能吸收像砌墙的砖瓦那样原封不动的指哪补哪,绝大部分最终都被分解成各种所需的营养被吸收,不被吸收的残渣就通往了厕所.市面上那些卖保健品的鼓吹吃胶原蛋白的等能补充自身的的大都是夸张宣传,并没有科学依据和临床试验能证明有效.

唐县13460625138： 吃猪脚真的可以补充胶原蛋白吗?会不会发胖? - ？
陟羽复肝： 猪蹄等食物中的胶原蛋白不怎么好吸收的.主要原因是胶原蛋白属于大分子的蛋白质,本来蛋白质就都是由氨基酸组成的,不同数量不同种类的氨基酸按照不同的排列能变成无数种蛋白质.不知道这样说你能明白吗?然后我们吃进去的胶原蛋白到了消化系统就会被分解成氨基酸,然后根据身体自身的需要再把氨基酸重新排列组合成不同的蛋白质输送给身体,这个时候就不一定重新变成胶原蛋白了...可能变成肌肉组织之类的...所以,吃猪蹄补充胶原蛋白是没有用处的.

唐县13460625138： 谁知道多吃猪蹄可以补充胶原蛋白吗 - ？
陟羽复肝： 世界胶原蛋白之父布兰特(lbranklt)博士认为:“皮肤衰老过程,就是胶原蛋白流失的过程”. 补充胶原蛋白有美容护肤的功能,于是就有了“以形补形”的说法,诸如多吃含胶原蛋白高的食物如猪蹄、鱼肚、海参等等都被冠以美容养颜护肤...