金骏眉有什么特点?

作者&投稿:湛纯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
金骏眉的特点是什么?~

一分钟了解金骏眉

金骏眉的原料为武夷山国家级自然保护区内、海拔1500~1800米高山的原生态小种野茶鲜叶,仅采摘芽尖部分,由熟练的采茶工手工采摘,每天只能采芽尖约2000颗,之后结合正山小种传统工艺,由茶师傅全程手工制作,每500克金骏眉需数万颗芽尖。
金骏眉的品质特点是:干茶外形细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,汤色金黄,其香气滋味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,十余泡口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽,为可遇不可求的茶中珍品。

金骏眉

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。[5]

一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种顶级红茶,故取名"金"字;

二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名"骏"字;

三、眉:传统名茶皆有"眉"名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,"眉"还有长久、长寿之意,故取名"眉"字;熟思贯通后便取名"正山堂"金骏眉。[

金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带,桐木村以"茶"闻名于世,它是"世界红茶的发源地"。

桐木关地势高峻,96.3%的森林覆盖率, 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。



一分钟了解金骏眉



金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具"清、和、醇、厚、香"的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

金骏眉根系不发达,根部受伤后不易愈合,抗干旱、抗寒能力差。其须根少,且横向分布多,纵向分布不深。除草、翻耕太深太近易损伤其根系,造成死苗;定植时,土没压紧或定根水不足,或定植后遇上高温干旱,不及时灌溉也会死苗。

金骏眉顶端优势强,须及时打顶促分枝,长出更多新生芽叶,才能提高产量。

金骏眉花蕾多、结果多。大量花果会消耗养分,须及时摘除,否则芽叶生长慢、投产迟、产量低。

适应性较差。金骏眉对土壤要求较高,只有在粘壤质厚层土壤地,金骏眉才能生长良好。[4]




银骏眉属于什么茶呢?特点有哪些?
银骏眉有些什么特点如下:1、银骏眉的外形十分紧结,银灰色的是最为好的,金黄色带有一点红色的为次。2、银骏眉的香味是一种综合花香与果香的香味。3、银骏眉的汤色和明亮,橙黄色为好,红色、浑浊又偏暗的就是次品了。4、银骏眉的味道非常醇厚鲜爽,十分耐泡,味道略微带一点桂圆味。5、银骏眉的...

怎样区分金骏眉、银骏眉红茶
金骏眉和银骏眉是正山小种红茶中的顶级品种,它们的品质和采摘标准决定了其独特的特点。金骏眉以其黑色为主,带有金色黄色,色泽亮丽且滋润,茶叶条索中略带金色,而银骏眉则以一芽一叶紧密结成,以银灰色为上品,金黄带红为次级。“骏眉”名字的由来是因其外形如人的眉毛,最初由梁骏德茶师制作,后来...

骏眉是如何划分的?骏眉的品种介绍
整体感觉略逊于金骏眉和银骏眉。尽管如此,它仍然以其独特的风味在红茶市场上占据一席之地。总的来说,骏眉的品种区分在于其制作工艺、原料选择和品质特点。金、银、铜骏眉各具特色,每一款都是红茶爱好者不可多得的收藏品。以上是对骏眉品种的简要概述,希望能帮助你更好地了解这种红茶珍品。

正山堂银骏眉的口感有哪些特点?
耐泡性:银骏眉的耐泡性较好,可以进行多次冲泡。随着冲泡次数的增加,虽然香气和滋味会有所减弱,但仍然能够保持良好的口感和风味。综上所述,正山堂银骏眉的口感特点是多方面的,包括其独特的香气、醇厚的滋味、明亮的茶汤色泽、绵滑的口感、持久的回甘以及良好的耐泡性。这些特点共同构成了银骏眉作为...

金骏眉算什么档次的茶,一般的金骏眉多少钱一斤?
冬季很多人喜欢喝红茶,在红茶中有一款金骏眉品种,因汤色金黄,形似眉毛,故而得名。那么金骏眉算什么档次的茶呢?可以说,金骏眉是顶级红茶,是最好的红茶之一。下面倍领网就来聊一下金骏眉茶。1、外形特征:金骏眉一般为单芽,银骏眉为一芽一叶,铜骏眉为一芽二叶。铜骏眉还有一个别名,就是小赤甘...

金骏眉如何划分等级标准?
茶芽含量高;条形细紧,色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛较多;香气甜香浓郁;滋味甜醇鲜爽;冲泡后汤色红艳,碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈,俗称金圈。中档金骏眉的特点(银骏眉)茶芽含量少,色泽乌黑稍有光泽,稍有金色毫毛,香气稍有甜香,滋味甜和稍淡,汤色红尚亮,金圈欠黄亮。低档...

哪个牌子的金骏眉
骏眉茶叶的金骏眉非常受欢迎。骏眉茶叶生产的金骏眉在市场上备受青睐。以下是对该品牌金骏眉的详细解释:1. 品牌背景:骏眉茶叶是一家专注于高端红茶生产与销售的品牌。其金骏眉产品以其独特的制作工艺和优异的品质赢得了消费者的广泛认可。2.产品特点:骏眉茶叶的金骏眉选用武夷山星村的新鲜芽叶为原料,经过...

金骏眉红茶的特点有哪些
仅选用高山老茶树春季单芽,采摘和工艺需严格把控,导致其产量稀少,品质上乘。尽管金骏眉产量有限,但也催生了其他如“银骏眉”的产品,虽然产量较大,但质量同样优秀。在繁忙的茶叶市场中,了解茶饮的特点显得尤为重要,金骏眉红茶的独特魅力值得你亲自品尝,错过它,可能会让你感到遗憾。

金骏眉和银骏眉怎么区分
金骏眉和银骏眉是两种不同的茶叶,它们的区分主要是从外观和口感上区分。外观:金骏眉的茶叶颜色为金黄色,而银骏眉的茶叶颜色为银白色。金骏眉的茶叶条形粗壮,光泽度高,而银骏眉的茶叶条形较细长,光泽度略高。口感:金骏眉的口感属于醇厚型,汤色呈黄色,有着甜润、花香、果味的特点;而银骏眉的口感...

如何判断银骏眉茶的好坏?
银骏眉茶是一种高品质的红茶,其特点是条索紧结肥壮,色泽乌润,茶汤橙黄清澈,香气高长带松烟香,滋味醇厚回甘。判断银骏眉茶的好坏可以从以下几个方面进行:外形:优质的银骏眉茶条索紧结肥壮,色泽乌润有光泽,茶叶表面光滑,没有碎叶和茶梗。如果茶叶外形松散,色泽暗淡无光,甚至有碎叶和茶梗,那么...

稷山县19698684827: 金骏眉(山茶科山茶属植物) - 搜狗百科
凤哈穿心: 金骏眉好.金骏眉属于红茶,口感通常较为甘甜,适宜的冲泡水温在为90度左右,冲泡后需要尽快饮用,若泡的时间过长,那么这种金骏眉自带的甘甜的口感将会消失;大红袍入口时有嗲苦涩的感觉,但饮用后有余香,有红茶的甘甜以及绿茶的清香,通常仅需泡两三分钟即可.

稷山县19698684827: 哪种红茶回甘生津最好
凤哈穿心: 金骏眉:回甘生津最好.1:金骏眉原产于福建省武夷山市桐木村,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,连泡12次口感仍然饱满甘甜.2:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖.

稷山县19698684827: 水仙茶和金骏眉哪种好?
凤哈穿心: 各有各的特点,各有各的优点,你可以根据个人的选择习惯和品味不同进行选择.1.金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村.由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶价格比较贵.2.水仙茶是产于我国福建的一种名茶,属于乌龙茶类中的一种,是福建茶中的优质茶品.水仙茶最早出产于福建的建瓯建阳一带,距今已有三百多年的历史

稷山县19698684827: 大红袍、金骏眉和黑茶的上市时间是什么时候?口感区别? -
凤哈穿心: 金骏眉5、6月份左右;黑茶大约6月份左右,大红袍会相对迟一些,外山茶6月份左右,正上茶7月份左右陆续都会上新茶; 金骏眉口感:甜、丝丝的酸,有带花香的,有带蜜香的,有带传统龙眼干的味道;茶汤颜色透红; 大红袍口感:霸气!带岩韵!他的口感最难描述了,茶气重,回甘快,有些人会觉得苦涩,喝绿茶和铁观音的大多喝不习惯;茶汤颜色因焙火呈橙黄色或者红棕色; 黑茶:陈味重,入口滑,甜甜的,茶汤红黑红黑的

稷山县19698684827: 最好的金骏眉是啥样子 -
凤哈穿心: 正宗的金骏眉原产地是在福建武夷山桐木关. 金骏眉 外型细小而紧秀.颜色为金、黄、黑相间.金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整.开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质.香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅,清高持久.无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点.连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽.

稷山县19698684827: 金骏眉用什么茶具泡 -
凤哈穿心: 金骏眉红茶建议选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤. 冲泡的技巧是预先放入金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表...

稷山县19698684827: 金骏眉为什么会有微酸味 -
凤哈穿心: 正宗金骏眉最大的特点是:外形细长如眉,间杂金色毫尖;香气幽雅多变,即有传统的果香、薯香,又有明显的蜜香、花香;茶汤色泽较淡,金黄透亮;滋味特别甘鲜圆润;相当耐泡,用功夫茶泡法(盖碗),3克干茶,十泡犹有韵味. 金骏眉有微酸味应该为不正宗或得变质茶叶.

稷山县19698684827: 金骏眉属什么茶 -
凤哈穿心: 金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,目前是中国高端顶级红茶的代表.一、金 代表等级.金者,贵重之物也.(注意:金骏眉的金,并不是说茶干是金黄色的,市面上流传的金骏眉应该是金黄色,金黄色绒毛多的乃是误传,正宗的金骏眉应...

稷山县19698684827: 金骏眉和大红袍哪个茶叶好?哪好 -
凤哈穿心: 金骏眉外型细小而紧秀,颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生.其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中.连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽.总之,金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品.金骏眉闻其有烤红薯味,品其有淡淡蜜味,水入口甘醇.其泡出后出汤好似滴油一样,实在是视觉和味觉的绝妙享受. 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显.大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味.品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味.

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