佛教中的“荤”和“素”是怎么区分的？
辣椒在佛教的饮食中是属于素食的，一般寺院的僧人和皈依五戒的居士是可以食用辣椒的。
佛教中除了正常的荤菜肉蛋之外，还有一种叫“小五荤”的说法，即五种辛味刺激的蔬菜：葱、韭、薤、蒜、兴蕖。但是众说纷纭，流传到如今佛教的小五荤泛指：葱、蒜、韭菜、蒜薹、蒜苗等刺激性味道食物。
其味道熏臭，不管生吃还是熟吃，都会引发恼怒，增进情欲，所以是佛教的禁忌食物，不可供养诸天，也不可食用。但是小五荤中并无辣椒，所以在佛教中辣椒是属于素食，可以食用。
辣椒的原产地在美洲，欧洲人到达美洲以后，辣椒也传播到了世界各地，至迟在明朝嘉靖、万历年间传入到中国。那时中国已有佛教，辣椒味道虽辛辣，但是食用后口腔并无异味，所以并未列入小五荤之内。
扩展资料：
佛经中的小五荤也不包含辣椒
《楞严经》卷八说：“是诸众生求三摩地，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙嫌其臭。”
《梵网经》曰：“若佛子不得食五辛：大蒜、茖葱、慈葱、兰葱、兴渠，是五种一切食中不得食。若故食，犯轻垢罪。”
鸡蛋属于荤腥中的腥。
腥：指肉类。包括天上飞的、地上走的、水里游的以及各种幼仔及禽卵。腥味，伤生害命，损慈悲心。
在佛教中，对于净素来说，蛋奶蜂蜜丝绸皮草等最好都不要食用。
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渊源
早在释迦牟尼佛在印度传法的时候,因为当地这些地有很多沙，又有很多水。草和菜都不会生的。并且当时出家人托钵，为了给施舍食物的众生行方便（给什么吃什么，不挑剔），没有规定不准吃肉，只是规定不准喝酒和吃葱、蒜之类。
但是佛在《首楞严经》上说得很明白，当时出家人所吃的肉，不是真肉，是佛力变现的肉，而所变的肉，也是五净肉，就是不见杀、不闻杀、不疑为我杀，或它自己死的，或鸟残（即鸟吃剩下的，好像鹰抓起小鸡吃，吃不了，剩下的你看到你可以捡来吃，这叫鸟残）。
并且明确说，佛涅槃后，出家人不可以食肉，不仅不能食肉，还不能起伤害众生的念头。
参考资料
百度百科 荤腥
根据《楞严经》记载，佛家说的荤一般不指肉食类等荤菜，五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱；五荤生啖增恚，使人易怒；熟食发淫，令人多欲。而素在大乘佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食。当佛教传到中国后，通过本土化的过程，修改了一些戒律。
例如把吃有知觉能力的有情众生也等同地看做杀生，故发展到现在除密宗外的绝大部分宗派都不允许吃鸡鸭鱼肉等有情众生。现在的北传佛教，即修习大乘佛法的人，都是禁止吃那些肉类食物，在现在的南传佛教中，即修习小乘佛法的一些人，还是可以吃一些肉类食物。
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佛教因为主张不杀生，佛陀容许三净肉，即食者不听杀、不言杀、不看杀。在大乘佛教的《楞严经》中还有“永断五辛”的说法。
中国佛教在梁武帝反对吃荤，著《断酒肉文》四篇，主张僧尼一律断鱼肉。可以食用奶制品，但不食蛋。虽然酒为谷类或水果制成，但因为喝酒会乱性，故不可食用。提婆达多派主张完全素食，不食用肉类、鱼类与牛乳。
参考资料来源：百度百科—荤菜
参考资料来源：百度百科—素食
佛教中的“荤”泛指所有动物，这其中涵盖了“四生”。“四生”指的是胎生、卵生、湿生、化生，只要是动物就算荤。另外还有植物五辛：大蒜、葱、韭、薤、兴渠。有两种原因，其一：因这些植物有能激发人性欲的功效，所以同列为荤；其二：使用这些植物后口腔会残留很久的异臭味，佛子长诵经礼佛，恐对三宝不恭敬，即不允许食用，同列为荤。 不知道这种解释能贴题吧？
采纳哦
荤不是之肉，是指五辛如葱蒜等，腥才是指肉类海鲜类，素就不用说了。植物类
吃素吃斋有什么不同,鸡蛋,牛奶是荤吗
吃素吃斋是不同的，素不等于斋。鸡蛋，牛奶是荤啊；吃斋不同于吃素，吃素是不吃荤腥，吃斋，不仅不吃荤腥，五辛也不能吃，即：葱，洋葱，蒜，大蒜，韭，而且吃斋，要过午不食，即过了中午就不再吃饭了。绝大部分人认为吃素就是吃斋，这可能是因为寺院里面吃的是素食的原因。其实吃素和吃斋是完全不...
吃素吃斋有什么不同,鸡蛋,牛奶是荤吗
吃素是指不食荤、腥。荤者：大蒜、韭菜、葱等中药称为五辛的植物蔬菜；腥者：动物的血肉、胎盘、子卵之类。吃斋，指宗教人士的戒规，是一种重视心灵的虔诚与纯洁的仪式。主要是禁止吃荤腥食品与五辛（葱，洋葱，蒜，大蒜，韭），而且吃斋，要过午不食，即过了中午就不再吃饭了。鸡蛋，牛奶是荤。
荤素是以什么标准区分的?
辞书上说：佛教以大蒜、小蒜、蒜、兴渠（根像萝卜、气味像蒜，又名阿魏 大致就是葱头）、慈葱（葱）、各葱（薤）为五荤。道家以韭、薤、蒜、芸薹（芸香）、胡荽（芫荽）为五荤。荤字的部首从草，可见最早是指有刺激味道的植物。这样说来：荤素的分别有三种不同的意义：宗教意义、传统意义和科学...
一荤一素的素是什么意思
“素”是蔬菜类食品。与“荤”相对。素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。素菜是以植物类、菌类食物为原料制成的菜肴。中国的素菜源远流长，它产生于春秋战国...
荤素什么意思
荤素的意思是：指菜肴中有肉也有菜或有肉和无肉的整体称呼。在中国饮食习惯中，荤素通常指的是肉类和菜类的不同搭配，反映了食物的营养成分和口感特点。以下是详细的解释：一、荤素的定义 荤素是一个广义的词汇，用于描述食物的类别和特性。在中文语境中，荤通常指代肉类食物，而素则指代植物类食物。
关于佛教戒律荤与素的悟道
这是动物和植物就结构来讲的不同。以佛法来说，蠢动含灵皆有这念心性，有喜怒哀乐，知冷热痛痒，因为有这念能知能觉的心，运用这念心觉察、觉照，便可转凡成圣，成佛作祖。 植物虽然有生命的现象，会成长、进行光合作用，这是一种生机现象。然而，植物并没有情识，不会有见闻觉知，喜怒哀乐，不...
佛教吃素和吃荤的问题
单是起这些荤的名字，里头就含有污染的种子。所以以后不要再用荤名去讲斋菜。这次有些人到万佛圣城之后，发愿回去要吃长素。这很好，与六道轮回断绝往来，你不吃他，他不吃你；你不杀他，他不杀你，这样便把循环业报清净了。又有人问：吃斋有什么好处？我说：“没有什么好处，是活着上当。”什么...
为什么佛教教世人行善吃素呢!荤素有什么区别?万物有灵,植物也是生灵...
由此又引出一个问题：树神与树木的关系是神识与肉体的关系？还是人与居住房屋的关系？如果是前者，毫无疑问草木顽石等等一切都是［众生］，坏其四大定坏五阴；若是后者，性质上便有本质不同，意义也完全不一样。从众多经、律中看，草木神、苗稼神、地神、空神、江神、宅神等等...他们与其相对应掌管、...
佛教吃荤还是吃素?
佛教不吃荤，素食是佛教与其他宗教的重要标志之一。平时的生活中，以下五类动物尽可能的不要食用。第一位，蛇类。蛇非常有灵性，而且蛇的报复心、嗔恨心以及法力特别强，因此杀蛇、吃蛇的报应往往非常快，而且明显和严重。在道教经典《太上感应篇》中明确指出"无故杀龟打蛇，上天都不能庇护的。"第二...
对于信佛的人来说,牛奶是属于荤还是素
素的。所谓荤素都是从佛教角度来说的。通常吃的蛋是未受精的，还没有形成胚胎。所以是无生命的。在佛教典故中，释加牟尼曾经接受乳縻粥为供奉。牛奶也是没有生命的，所以可以吃，属于佛教中的素食。《佛说十善戒经》云：“啖肉者多病，当行大慈心，奉持不杀戒。”中国佛教在梁武帝反对吃荤，著《...
安垂可多： 根据《楞严经》记载,佛家说的荤一般不指肉食类等荤菜,五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱;五荤生啖增恚,使人易怒;熟食发淫,令人多欲.而素在大乘佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食.当佛教传到中国后,通过本土化的过程...
鄞州区18016456966： 佛教中牛奶是素食还是荤食? - ？
安垂可多： 牛奶在佛教是素菜. 因为牛奶本是牛哺育自己孩子的.所谓荤素都是从佛教角度来说的.通常吃的蛋是未受精的,还没有形成胚胎.所以是无生命的.在佛教典故中,释加牟尼曾经接受乳縻粥为供奉.牛奶也是没有生命的,所以可以吃,属于佛...
鄞州区18016456966： 和尚不能吃“荤腥”之物,“腥”指肉类而“荤”是指哪些食物? - ？
安垂可多： 和尚不能吃“荤腥”之物,“腥”指肉类而“荤”是指的就像大蒜、葱、韭菜和香菜等这样的有特殊气味的蔬菜.佛家认为不让嘴里有怪味出来是对众生的一种尊重. 古代的和尚仅仅是不吃”荤“,而不是不吃肉,因为这荤和肉还是有很大的...
鄞州区18016456966： 从佛教来讲 辣椒属荤还是素? 辣椒在中国古代是没有的 所以没具体概念 - ？
安垂可多： 辣椒在佛教的饮食中是属于素食的,一般寺院的僧人和皈依五戒的居士是可以食用辣椒的.佛教中除了正常的荤菜肉蛋之外,还有一种叫“小五荤”的说法,即五种辛味刺激的蔬菜:葱、韭、薤、蒜、兴蕖.但是众说纷纭,流传到如今佛教的...
鄞州区18016456966： 大蒜为什么是荤的呢? - ？
安垂可多： 佛家最初所提到的荤并不是肉,而是葱姜蒜这三种东西.这是由于佛教的修炼形式所造成的.当年释迦牟尼佛在世时,修炼形式是三五成群的在一起修炼,打坐时也会几个人或者更多人在一起打坐.如果吃了这三种东西,会有非常重的气味,非常影响入定.还有一层意思,这三种东西吃了会产生瘾,非常爱吃,我们普通人也是如此.因此也就定下了这样一个规定,不吃这三种东西.辣椒也是如此,有产生瘾,越吃越想吃,这就是执著,是要放下的.最初的佛教,那时的粮食是非常少的,反而是吃肉为主.修炼修的是心,如果执著心去掉了,吃什么都无所谓.当然,不包括葱姜蒜这三种东西,这三种东西任何修炼的法门都不希望吃.
鄞州区18016456966： 吃斋是指吃肉,吃素是指吃青菜吗?还是怎么样? - ？
安垂可多： 素不等于斋.绝大部分人认为吃素就是吃斋,这可能是因为寺院里面吃的是素食的原因.其实吃素和吃斋是完全不同的,吃素是不吃荤辛菜,荤菜包括鸡蛋等一切肉类荤菜,辛菜就是指韭菜等五种带刺激性的辛菜.现在国际上有素食团体,他...
鄞州区18016456966： 举例说说荤食、素食还可以分为哪几种 - ？
安垂可多： 俗称的荤其实是肉食.俗称的素是指青菜豆腐鸡蛋.真正意义的荤是五种有强烈气味的植物,又称“五辛”,与酒、肉同为佛弟子所禁食之物.据大佛顶首楞严经卷八载,此五种之辛,熟食者发淫,生啖者增恚,十方天仙嫌其臭秽,咸皆远离,然诸饿鬼等则舐其唇吻,常与鬼住而福德日销;大力魔王现作佛身为其说法,毁犯禁戒,赞淫怒痴,令人命终为魔眷属,永堕无间地狱,故求菩提者当断世间之五种辛菜.目前素食人群分为持斋(不食荤腥,过午不食)、纯素(不吃五辛和包括蛋奶蜂蜜在内的一切动物性食品)、蛋奶素等等.吃素适合人体的生理结构,并且有环保,健康,慈悲等重大意义,值得提倡!
鄞州区18016456966： 佛教中的“荤”主要指那些? - ？
安垂可多： “荤”是指葱,韭,薤,蒜,茴香等有刺激气味的植物蔬菜.“腥”是指所有的肉类.现在统一说成不吃荤.其实是指不吃肉,不吃辛辣刺激性的植物等,现在佛教概念广泛引申更多,如烟草、大麻、毒品也不能吃. 荤酒在 <佛光大辞典> 中的 ...
鄞州区18016456966： 佛家说法,素中三荤,荤中三素,是指哪三素,哪三荤?谢谢! - ？
安垂可多： 是素中五辛:葱、薤、蒜、韭、胡荽,这物种植物吃了会令人乱性,似素实荤(三辛:葱、韭、蒜).荤中三素指三净肉:1. 眼不见杀.2. 耳不闻杀.3. 不疑为我杀.三净肉是佛特许小乘弟子食用.大乘弟子依祖师戒不吃三净肉.
鄞州区18016456966： 牛奶是荤的还是素的?？
安垂可多： 是荤的.所谓荤素是以食物从哪儿来的区分,从动物身上来的就是荤的,从植物那儿来的就是素的.
