南瓜蒸多久能熟
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。
南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。
扩展资料:
蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C,可以健脾,预防 胃炎,防治 夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和 致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;
维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《 滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
参考资料:蒸南瓜_百度百科
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。
南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。
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南瓜的好处与作用:
1、解毒
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2、保护胃黏膜
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
参考资料来源:人民网-吃南瓜有什么好处?南瓜不能和什么一起吃?
在日常生活中,很多人都喜欢吃蒸南瓜,事实上,蒸南瓜的做法也是非常简单的,我们需要准备的食物有南瓜、白糖、蜂蜜。具体方法如下:
第一步:我们首先准备好新鲜的南瓜,将南瓜清洗干净,然后将南瓜对半切开,用勺子挖掉里面的南瓜瓤,然后将其切成大小均匀的等分,注意不要切的过大或者是过小。
第二步:我们把切好的南瓜块,放到盘子里面,在南瓜块上刷上一层蜂蜜,然后再撒点白糖,这样南瓜的口感和味道会非常好。
第三步:然后把准别好的南瓜块放入蒸锅中,加入冷水大火蒸熟就可以了,味道和口感很不错,非常值得一试。
值得一提的是,我们也可以直接做一道香辣虾蒸南瓜,具体方法如下:
第一步,南瓜去皮洗净切片,摆盘。
第二步,虾仁剥掉虾壳,用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺,料酒一勺腌制片刻。
第三步,摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁。
第四步,最后再铺上蒜蓉辣椒酱。
第五步,上笼蒸熟,大约十分钟。
第六步,出锅后在南瓜还是那个撒上葱花,另起一锅,将油烧热,浇在南瓜上即可。
总而言之,这样的蒸南瓜也是非常好吃的。
值得注意的是,有一些食物是与南瓜相克的,具体有以下几种:
第一种是菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
第二种是红薯。这两种食物都属于易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,如果二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
第三种是羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
首先看你选择的火候,文火还是武火
其次看你南瓜的切法,是厚的还是薄的
再次还要看你个人的口味,是喜欢吃成块的还是南瓜泥
按常理200°,切得不薄不厚,蒸好是成块的,10分钟左右就可以了。
首先把南瓜去皮,切成片状。其次,把南瓜放在盘子中,上面再扣上碗,然后放在蒸屉上,隔水蒸15~18分钟,就可以得到香甜软糯的南瓜了。
就是将洗好的南瓜放入电饭锅中蒸,一定要蒸30分钟,这样蒸出来的南瓜才香甜软糯。
冬瓜蒸多久能熟
15-20分钟即可。以下是蒸冬瓜的步骤:1.将冬瓜去皮,切成适当大小的块状。2.将冬瓜放入蒸锅中,蒸15-20分钟,直到冬瓜变软。3.取出冬瓜,可以直接食用,也可以搭配其他食材制作成菜肴。冬瓜是一种常见的蔬菜,它是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物。冬瓜的果实呈长圆柱形或近球形,表皮光滑,通常...
窝瓜蒸多久才能熟?蒸熟后营养有哪些变化?
c) 膳食纤维:蒸煮过程中,窝瓜的纤维结构会变得较为柔软,有利于肠道消化吸收。膳食纤维有助于维持肠道健康、降低胆固醇、控制血糖等。d) 矿物质:蒸煮过程中,窝瓜中的矿物质如钾、镁等含量基本保持稳定,对人体的益处仍然存在。总之,蒸煮窝瓜时,要注意掌握好蒸煮时间,以免过熟或不熟。蒸熟后的窝瓜...
蒸南瓜蒸多久
1、一般35分钟左右为宜。如果蒸的时间过短,南瓜肉就会入口生涩难咽,如果时间过长,南瓜肉的营养就会流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。2、蒸南瓜的方法:将瓜肉和南瓜子分开。用水冲洗干净,随意切片或者切块。
蒸红薯一般要蒸多少分钟
11、这个要看红薯有多大块了,开锅1520分钟,再焖上三分钟一般就可以出锅食用判断红薯有没有熟,可以用一根筷子插入一块最大的红薯中央,如果轻松插进去就证明已经熟了蒸红薯需要多长时间这个要看红薯有多大块了,开锅15。12、1一般在水开后蒸15到25分钟左右即可,具体时间要看红薯的大小2如果红薯较大...
红薯应该蒸多久?
8~10公分大小的红薯,开锅后蒸20分钟左右就熟了。如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了。一般情况下,蒸红薯的时候先用大火,等到锅中的水沸腾之后,将火调至中小火,再蒸个十至十五分钟,具体看红薯的块头,大的就蒸久一些,小的就蒸快...
南瓜要蒸多久才会熟(南瓜需要蒸多久才能熟)
如果南瓜块较小,可以缩短蒸制时间。如果是切片蒸制,水开后大约需要蒸10到15分钟。如果你想更快熟透,可以把南瓜块切得稍小一些。具体时间也可能因南瓜的嫩老程度有所不同,所以可以通过观察南瓜的熟度来判断是否蒸熟。如果轻松可以用筷子扎透,就说明已经熟了。总的来说,南瓜蒸多久能熟并不是固定...
板栗瓜蒸多长时间熟板栗瓜蒸多久熟
那么水开之后要蒸20-30分钟。板栗瓜一般个头都比较小,单个瓜重量在400-600克之间,但是由于没有剖开,且板栗瓜的肉质紧实,热量很难渗透进去,所以需要蒸久一些,大约20-30分钟才能够蒸熟。2、如果将整个板栗瓜剖开切成小块蒸,热量非常容易渗透,那么上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。
蒸地瓜多久能熟
这样既能保证红薯快速蒸熟,又能避免有的红薯块头较大,而有的红薯块头较小,蒸出来有的熟了,有的还没熟的现象。红薯用热水蒸,从一开始就减少了水煮沸的时间,从而加快红薯蒸熟的时间,并且用热水蒸出来的红薯和用冷水蒸出来的红薯,其口感味道是一样的,同时也不会影响其营养价值。
木瓜隔水蒸要多久才能熟
木瓜是一种丰富营养的水果,尤其是含有丰富的维生素C和胡萝卜素,常常被人们作为美容佳品来食用。而如果要蒸熟木瓜,最好的方法就是隔水蒸。那么,木瓜隔水蒸要多久才能熟呢?首先,要根据木瓜的大小来判断蒸熟的时间。一般来说,木瓜的直径在6-8厘米左右,隔水蒸需要大约15-20分钟才能熟透。而如果木瓜...
南瓜要蒸多久才熟
蒸南瓜的时间取决于南瓜的大小和蒸煮方式。一般来说,将南瓜切成小块后,用蒸锅蒸煮需要大约20-30分钟。如果整个南瓜放入蒸锅,蒸煮时间需要约1-2小时,具体时间还要根据南瓜的大小和成熟度来判断。建议在蒸煮过程中用叉子轻轻刺破南瓜,如果叉子能轻松插入并很容易取出,表示南瓜已经煮熟了。
佴威新山: 南瓜要蒸多久,的确与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了.也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了,有人喜欢吃硬一点的,可以稍早一点关火,如果还扎不动,盖上盖子再蒸一会儿.
阿拉善左旗15196306652: 南瓜多长时间可以蒸熟 - ?
佴威新山: 南瓜外皮太硬,做南瓜盅的话所需要的时间要稍微长点,一般35分钟为宜.而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉,再进行蒸煮,一般20—30分钟时间即可.
阿拉善左旗15196306652: 小南瓜蒸多久 - ?
佴威新山: 一般来说,将小南瓜蒸15-20分钟左右就能蒸熟了,蒸小南瓜的时间并不是固定的,和使用的器具有关,要是用高压锅蒸的话15分钟就能正好,用蒸锅则需要20分钟.在蒸小南瓜的时候,可以整个放到里面蒸,这样能减少水分和营养成分流失. ...
阿拉善左旗15196306652: 南瓜蒸多久才熟透 ?
佴威新山: 视情况而定.南瓜蒸熟需要的时间与南瓜的大小、使用的厨具有关.若将南瓜切块,放在蒸锅中煮,通常要30分钟左右,若切片在蒸锅中蒸,水开后需10-15分钟.用电饭锅蒸南瓜通常需要30分钟左右,用微波炉蒸南瓜用高火十分钟即可,高压锅上蒸制南瓜五六分钟便可熟透.南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形.原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培.明代传入中国,现南北各地广泛种植.
阿拉善左旗15196306652: 微波炉蒸南瓜要多长时间能绵熟? - ?
佴威新山: 高火10分钟左右就够了,注意一定要高火.当然这个时间也不一定,因为不同的微波炉功率不同,所以大家可以根据自己家微波炉的功率来调整时间.南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头,其实软烂一点口感更好.如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯,可以再高火蒸5分钟.如图,有火力档,选择高档1. 南瓜洗净切块,摆入盘中,保鲜膜封口(南瓜切多大,可以自己决定); 2. 入微波炉,高火10分钟~搞定,如果你盘子里的南瓜多的话,在出锅之后,把它们逐个翻身再用上3-5分钟的时间了.之所以让它们翻身,是因为要让它们均匀受热,都可以熟透了. 注意:南瓜瓤不要去除,去除籽就行~南瓜瓤的营养价值最高.
阿拉善左旗15196306652: 老倭瓜蒸多长时间熟 - ?
佴威新山: 因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜.而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20—30分钟时间即可.南瓜一定要蒸熟才能吃,但是也不能蒸太久,蒸太久会软烂,口感就不那么好了.蒸南瓜相比起炒南瓜营养价值要更高,维生素C的含量更多,所以蒸着吃真的南瓜最健康的吃法了.想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的时长了哦!
阿拉善左旗15196306652: 用电磁炉蒸南瓜需要多久能熟 - ?
佴威新山: 用电磁炉蒸南瓜需要10分钟左右即可食用,蒸的时候可以适量涂抹少量蜂蜜,可以增加口感和甜度. 南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C,可以健脾,预防 胃炎,防治 夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和 致癌物质的作用.黄色果蔬还...
阿拉善左旗15196306652: 板栗南瓜蒸多久 ?
佴威新山: 开大火蒸20分钟.板栗南瓜的个头较小,一般只有麒麟瓜大小,蒸15-20分钟就能使其熟透,板栗南瓜是经过研究、选育的南瓜新品种,营养成分的普通南瓜相差无几,但是和普通南瓜相比,口感要更粉糯,因味如板栗而得此名,是一种深受消费者喜爱的新兴蔬菜.用刀削去板栗南瓜的外皮.挖瓤之后将板栗南瓜切成小块.拿盘子装起来,放在蒸锅里面.开大火蒸20分钟.20分钟后取出食用.
阿拉善左旗15196306652: 蒸南瓜的准确时间是多少? - ?
佴威新山: 蒸南瓜需要20至30分钟.做法如下:材料 南瓜100g 做法1、把南瓜切大块2、将切好的南瓜放在蒸锅上蒸熟.3、瓤抠除,做面食吃.皮掰块,吃,特别甜.
阿拉善左旗15196306652: 贝贝南瓜蒸多久? - ?
佴威新山: 根据南瓜大小和烹饪工具决定.以一个300克左右的贝贝南瓜为例,如整个下锅蒸的话,普通锅需要25分钟才能蒸熟,利用高压锅只需15分钟就可以蒸熟,更小的贝贝南瓜则时间相对短一些,更大一些的需要酌情延长5-10分钟.贝贝南瓜蒸多...