如何辨别进口葡萄酒?
教你如何辨别真假红葡萄酒
教你如何辨别真假红葡萄酒
1、观察酒瓶外观
酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。
酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。
从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以3字打头的,是法国产地,以9字打头的,是澳洲产地,以6字打头的,是中国制造,等等。
部分法国葡萄酒的酒瓶铅封处都印有女人头的图标,证明是在法国完税后的正宗原装酒。
酒瓶瓶底部也有信息,如果是法国等进口国家的,酒瓶底部的计量单位则是75cl,而不是750ml的,在法国是没有'ml'这种计量单位的。
2、观察葡萄酒体
葡萄酒的颜色是否不自然?通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金,桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑等嫌疑。
葡萄酒体中是否有不明悬浮物?如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。
普通的进口葡萄酒瓶底部都会有凹位,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹位越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹位深的酒不一定是好酒。
3、酒塞标识
打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保,越来越多采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计。所以这个并不能说明酒本身的品质问题。
4、闻葡萄酒的气味
通常打开一支进口葡萄酒,会闻到扑鼻而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。
5、观察葡萄酒的挂杯
将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒可能有勾兑的可能。正常的进口葡萄酒酒液挂在杯壁上,均匀的一圈,像“小裙子”一样,均匀、细致。
6、品尝葡萄酒
喝第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,如有强烈的刺激感,或残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
扩展资料:
葡萄酒的好处:
1、滋补
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养元素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量红葡萄酒,对恢复健康相当有利。此外,经常适量饮用红葡萄酒还能预防衰老、延年益寿。
2、助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能,对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于消化,防止便秘。
3、帮助减肥
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以,经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
4利尿
一些白葡萄酒中的酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量较高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5、杀菌
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如,感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用。传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,停止加热,稍微放凉后饮用。研究表明,葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
参考资料来源:人民网-简单6步快速分辨进口葡萄酒
参考资料来源:人民网-葡萄酒功效多 女性小酌葡萄酒有6大好处
常见的假进口红酒有两种,第一种是由国内葡萄汁勾兑而成,在国内装瓶、贴标的灌装葡萄酒,第二种是从国外购买廉价葡萄酒在公海装瓶、贴标,冒充其他品牌的好酒。
辨别真假的几种方法:
1、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。
2、看计量单位:以法国为例,其计量单位是cl,而不是ml。
3、看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A06 11:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号.11:58是那天精确的灌装时间。
4、看条码:原瓶进口葡萄酒的背部都会标注一个13位的国际条形码,其中第1~3位数字是国家代码;第4~8位数字是厂商代码;第9~12位数字是厂商内部商品代码;第13位数字是校验码。
条形码的第一个数字代表着不同的国家,比如69开头的为中国罐装,0是美国、30~37是法国、6是中国、7是智利、8是西班牙、9是澳大利亚等。
5、看正背酒标:海关规定,进口红酒正面贴有进口国文字的正标外,背面贴中文背标。
6、看手续:要求经销商出示进口报关证明及检验检疫部门出具证书。
第一,凡是进口的产品,我国海关一律要求其贴明显标识的中文标,所以原装进口的葡萄酒在背面都会有明显的中文背标。如果没有正规的中文背标,则表明其进口渠道不明。
第二,可以根据条码来判定是不是进口葡萄酒。条形码打头的几个数字代表着一个国家,如中国的是6开头(690-695),法国是3开头(300-379),澳大利亚是9开头(930-939)等等,所以一些进口葡萄酒上的条码是以6开头,但并不是中国产的,有可能是在中国灌装的。
第三,进口的葡萄酒有一个特别的地方:瓶子底部有一个葡萄酒指腹!如果细心观察,会发现侍酒生倒酒一般都把大拇指托在瓶子底部。那是因为大拇指是人的身体上温度最低的部位,最不容易影响酒的本味。
LZ:
1、就是要看准条码,是不是该生产国的条形码;
2、把握渠道关,到正规的酒屋、超市、网站购买;
3、在大量购买进口葡萄酒之前,可以先补补知识量,以更确保不会受骗。
如何辨别进口葡萄酒?
4、闻葡萄酒的气味 通常打开一支进口葡萄酒,会闻到扑鼻而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。5、观察葡萄酒的挂杯 将葡萄酒倒入红酒杯,轻轻摇晃,观察酒体是否有挂杯现象,如果酒体不能挂杯,说明酒可能有勾兑的可能。正常的进口...
如何鉴别葡萄酒是不是进口的?
条形码开头:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0,法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9\\x0d\\x0a正背酒标:海关规定,进口红酒除了在酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外,同时还必须在背面贴中文背标,如果没有正规的中文背标,那一定是...
如何鉴别葡萄酒是不是进口的?
1.首先要看生产商与灌装商是否一致,如果一致,则证明更有质量保障。2.其次看生产制造商是否知名,因为红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。3.注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄。葡萄酒的各地方年份评价表可以在网上找到。4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒...
如今市场上那么多进口红酒,如何分辨真伪
1、瓶身 真酒的酒瓶很光滑,假酒酒瓶摸上去有粗糙感。2、条码 原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表着不同的国家:美国是0, 法国是3,中国是6,智利是7,西班牙是8,澳大利亚是9……3、酒标 看酒标印刷是否清楚?比较劣质的假货,酒标的印刷有时会有重影、粗糙感。再就...
如何分辨红酒是不是原装进口?
2、看条形码 上面说了,正规原瓶原装进口红酒都会有中文背标,而在中文标上都会有条形码,而且这些条形码第一个数字往往代表不同的国家,3代表法国、0是代表着美国、7代表智利、8是代表西班牙、9是代表澳大利亚等等。二、看外观 外观也是很重要的线索,进口法国红酒瓶部的文字会略有凹凸感,这些文字代表...
如何辨别进口葡萄酒的真假?
◆检查酒瓶正面标签,关于葡萄酒的等级说明也是分辨方法之一。比如“AOC”级别的原装进口葡萄酒,一定会详细写出“AOC”的全拼,国内装的则用简称。◆碱面法勾兑酒碱面 首先是准备碱面、白醋、四个透明的杯子,一把小勺子。接下来,实验正式开始,将四个透明杯子一字摆开,左边两个杯子里倒入真正的红酒,...
怎样识别葡萄酒原装进口的真假?
怎样识别葡萄酒原装进口的真假?葡萄美酒网 \/ 2010-01-06 第一步,看酒瓶外观 •看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?•看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?•看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3。•看酒瓶背面标签上是否有中文标识:...
如何识别原装进口葡萄酒 详细??
按条形码辨别产地不光是酒,也适用一切商品。大家以后买进口产品的时候都可以用此法来识别该产品是否为正宗原产地。此外,对于一些原装进口葡萄酒,在原料成分上只写着100%葡萄汁的,质量不一定能过关。按照标准必须标明二氧化硫成分。不管是国外的还是国内的必须有二氧化硫,如果是100%葡萄汁,放在一个瓶子...
如何鉴别进口红酒?
方法\/步骤 一、看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。二、看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞...
鉴别红酒最简单的方法
鉴别红酒的方法如下:看条形码、看瓶底、看级别、看计量单位、看酒封松紧、观察颜色。 看条形码:原装进口红酒的背面都会有国际条形码,条形码的第一个数字代表国家,如0为美国、3为法国、7为智利、8为西班牙、9为澳大利亚。 看瓶底:正品红酒为了便于贮藏,通常瓶底的凹陷会很深,如果凹陷太浅,则说明这种红酒很可能是...
幸采刺五: 首先,可以从外表去判断你所消费的进口葡萄酒是否原装进口,同时避免一些误区,可参照以下一些细节,:32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333337396164一、计量单位:进口葡萄酒的容量一般是以厘升cl (法国的...
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幸采刺五: 岳阳楼区酒管办主任周欣回复:辨别进口红酒真伪关键是要看“证件”、观包装和品其味.对于普通消费者而言,辨别原瓶进口红酒,首先要看经销商是否有“三证”,即酒瓶上规范的中文标签、出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单.同时还要看红酒的外观和包装.原瓶进口红酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形,这种设计不仅有利于瓶身平衡,还有滤渣功能.此外,原瓶进口的红酒瓶盖一般为铝质盖帽,优质的红酒瓶塞一般为橡木瓶塞.最关键的还是要亲自品尝.可以将红酒倒入红酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯现象.一些优质陈年的好红酒,打开瓶盖以后,将红酒倒入醒酒器皿中,片刻就能闻到红酒的芳香,入口有平滑柔顺的感觉,口感甘甜.
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铁西区15998414595: 如何辨别进口葡萄酒? - ?
幸采刺五: 常见的假进口红酒有两种,第一种是由国内葡萄汁勾兑而成,在国内装瓶、贴标的灌装葡萄酒,第二种是从国外购买廉价葡萄酒在公海装瓶、贴标,冒充其他品牌的好酒.辨别真假的几种方法:1、看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上面的酒封都...
铁西区15998414595: 请问如何辨别进口葡萄酒?进口葡萄酒的鉴别方法求分享 ?
幸采刺五: 进口葡萄酒的鉴别方法:观察酒塞标识,打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样.在法国,酒瓶与酒塞都是专用的.越来越多的国家出于环保,越来越多采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计.这并不能说明酒本身的品质问题.
铁西区15998414595: 如何查询红酒是真的进口? - ?
幸采刺五: 1.看礼盒包装:原装红酒进口时都是以箱为单位的,没有任何礼盒类包装的,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的.. 因此如有销售人员说红酒有原装礼盒,那你可得当心了; 2.看计量单位:法国原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升; 3.看瓶身数字:原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等; 4.看日期标注:原装进口红酒的生产日期标注法很特别
铁西区15998414595: 怎么辨别外国葡萄酒的真?怎么辨别外国葡萄酒的真假 ?
幸采刺五: 1.看酒瓶,一般来说国外的酒瓶要比国内厚一些,而且瓶底一般都会有75cl和批号的文字.但一般人从瓶子上去直接辨别,还是比较困难的. 2.看酒标,一般来说国外的...