食物中的“红、黄、绿、白、黑”各指什么？

饮食中12345红黄白绿黑指什么~

12345,红黄白绿黑;这些是营养方面的东西,至于是怎么回事,所谓的1是每天吃一个鸡蛋,所谓2是每天半斤牛奶,即是250毫升的牛奶,所谓的3是每天吃300克粮食,所谓的是每天4两水果,所谓的5是每天吃500克蔬菜,而多吃深颜色的菜,而红黄白绿黑则是人每天吃菜的颜色,哦,象冬瓜茄子就不算深色的菜,因为那些菜去了皮以后是白色的,不算做深色菜了，呵呵

白色食品

●品种：豆腐、牛奶、奶酪、白米、莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩笋尖梨、桔梗、白萝卜、洋葱、白色的菌类等。

●功效：对预防心脏病、排出体内有害物质和提高免疫力有帮助。

●原因：通常来说，白色食品如豆腐、牛奶、奶酪等都是钙质丰富的食物，所以，营养学家建议平时经常吃一些白色食物能让我们的骨骼更健康。另外，是蛋白质排列组合的细微差别决定了一个身体与另一个身体间的不同，而白色食品，如各种蛋类以及牛奶制品等都是富含蛋白质的优秀食品代表。而我们经常吃的白米，则是富含碳水化合物的食品代表，它是饮食金字塔坚实根基的一部分，更是身体不可或缺的能量之源。

　　你适合吃什么颜色食物

　　营养学家认为，白、绿、红、黄、黑这5种颜色的天然食物对人体健康的好处最大，因为每类颜色的食物都有其“一技之长”，只要我们巧加利用，都有一定的保健作用。

　　红色食品

　　●品种：草莓、樱桃、大枣、西红柿、水蜜桃、西瓜、胡萝卜等。

　　●功效：有治疗缺铁性贫血和缓解疲劳的作用，对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用，给人以兴奋感，有增加食欲，光洁皮肤，增强表皮细胞再生和防止皮肤衰老等作用。

　　●原因：营养学家认为，红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质的食物，例如我们常吃的樱桃、大枣等都是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血后的滋补。所以，红色蔬果，女人尽可放心多吃。

　　白色食品

　　●品种：豆腐、牛奶、奶酪、白米、莲藕、菱角、冬瓜、椰子、白木耳、嫩笋尖梨、桔梗、白萝卜、洋葱、白色的菌类等。

　　●功效：对预防心脏病、排出体内有害物质和提高免疫力有帮助。

　　●原因：通常来说，白色食品如豆腐、牛奶、奶酪等都是钙质丰富的食物，所以，营养学家建议平时经常吃一些白色食物能让我们的骨骼更健康。另外，是蛋白质排列组合的细微差别决定了一个身体与另一个身体间的不同，而白色食品，如各种蛋类以及牛奶制品等都是富含蛋白质的优秀食品代表。而我们经常吃的白米，则是富含碳水化合物的食品代表，它是饮食金字塔坚实根基的一部分，更是身体不可或缺的能量之源。

　　黄色食品

　　●品种：黄豆、花生、核桃、香蕉、黄桃等。

　　●功效：具有益气健脾，健脑益智，保护心血管，延缓皮肤衰老的作用。

　　●原因：提起黄色食物，我们在第一时间里想起的一定是柠檬，这枚嫩黄色的果子以它芳香怡人的气息和极高的维生素c含量给全世界人留下了好印象。除柠檬外，大部分橙类水果也都有类似的功效，因为维生素c是最好的抗氧化剂，具有延缓皮肤衰老的功能，黄色食物如玉米和香蕉等还是很好的垃圾清理剂，因为玉米和香蕉有强化消化系统与肝脏的功能，同时还能清除血液中的毒素。而且，黄色食物能让人精神集中，所以，建议在精神涣散的夜晚，喝一杯甘菊茶就能让思维重新进入状态。

　　绿色食品

　　●品种：丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒、青豆、猕猴桃、绿茶、青梅、菠菜、橄榄等。

　　●功效：对肝脏有益，减轻和消除各种毒素对人体健康的损害，对提高免疫力有很强的效果，还能促进新陈代谢和消除疲劳。

　　●原因：这是一个崇尚绿色的时代，我们满眼看到的都是对绿色食品的种种宣传，比如，我们已经知道大部分绿色的食物都含有纤维素，能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。另外，经常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡的状态，更大程度上避免癌症的发生。不仅如此，从心理方面讲，经常吃绿色食物还可舒缓压力并能预防偏头痛等疾病。关干绿色食品最新的发现是它对视力的好处，营养学家大力提倡多多摄入绿色尤其是深绿色水果蔬菜，因为绿色蔬果中有丰富的维生素A，而维生素A对我们的视力和身体大循环意义重大。所以，营养学家建议每天绿色蔬菜的摄入量应该至少在4种以上。

　　黑色食品

　　●品种：海带、黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米等。

　　●功效：补肾，乌发，降血脂，嫩肌肤，延缓衰老。

　　●原因：看一看中医书籍，你会发现很多黑色食物都是滋阴的佳品，比如地耳和蘑菇就是味道鲜美营养丰富的典型“女性食品”。地耳中含有天然激素，女运动员在大赛前一周连续吃地耳就可以成功地错过经期，让身体在比赛时处于最佳竞技状态。蘑菇中含有能促进皮肤新陈代谢和抗衰老的抗氧化物质———硒，它有助于加速血液循环，防止皱纹产生。另外，黑米中含有人体所需的18种氨基酸，还含有很高的铁、锰、钙、锌等多种微量元素，其营养成分远远高于普通的稻米；黑豆还有预防肥胖和动脉硬化的功效；而黑芝麻中的维生素E含量极丰富，具有养颜润肤，益脾补肝、强身益寿的作用。

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儋州市15762256490： 饮食中12345红黄白绿黑指什么 - ？
进宣可塞： 合理膳食可以总结为12345红绿黄白黑.一,一定戒酒,不必戒肉.二,每顿二两粮,不当泔水缸(减肥谚语:饭前喝汤、苗条健康,若要身体安,三分饥和寒).三,三份高蛋白(一两瘦肉=一个鸡蛋=二两豆腐).四,饮食四有,有粗有细不甜不咸.五,每天500克蔬菜和水果. 红:西红柿、红酒、红辣椒.黄:黄色食品,黄金作物(胡萝卜、南瓜、老玉米、红薯、小米等)含大量卵磷脂、亚油酸、维生素E,可吸收水分,吸收毒素,吸收脂肪.绿:绿茶(含抗氧自由基物质,俗称茶寿)、绿豆、绿色蔬菜.白:荞麦粉(通便、降血脂、降学堂、防癌)大蒜、花粉(植物精子).黑:黑木耳(降低血液粘稠度),黑米,蘑菇.

儋州市15762256490： 饮食中的红黄白绿黑分别指什么? - ？
进宣可塞： 保胃注意“红黄白绿黑”何为“红黄绿白黑” 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出...

儋州市15762256490： 粗粮中的“红黄白绿黑”指的是什么?？
进宣可塞： 准确的提问方式是:营养食物中的“红黄绿白黑”分别是指什么? 红泛指红色的食物:如西红柿,南瓜,赤小豆,牛肉,羊肉,猪肉等. 黄泛指黄色的食物:如玉米,胡萝卜等. 绿泛指绿色的食物:如绿色的蔬菜. 白泛指白色的食物:如燕麦片,菜花,鱼肉等. 黑泛指黑色的食物:如黑木耳,黑米,黑豆等.

儋州市15762256490： 谁知道黑五类是什么东西? - ？
进宣可塞： 所谓“红黄绿白黑”,是通过自己多年的医学实践,总结出来的五种对健康大有裨益的食物: “红”是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%; “黄”是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎; 中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊; “绿”是指前面提到过的绿茶; “白”是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便; “黑”是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了.

儋州市15762256490： 五色味是什么? - ？
进宣可塞： 绿色代表各种新鲜蔬菜和水果 是提供人体所需维生素、纤维素和矿物质等营养素的食物,以深绿色的叶菜最佳. 饮食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白、黄、红、绿、黑. 黑色代表可食的黑色动植物乙肝病毒携带者传染 如乌鸡、甲...

儋州市15762256490： 营养搭配中:“红黄绿白黑”指的是什么 - ？
进宣可塞： 红色:西红柿或红葡萄酒 黄色:黄色蔬菜 绿色:绿茶或深绿色蔬菜 白色:燕麦粉或燕麦片 黑色:黑木耳

儋州市15762256490： 我们每天吃的食物能保持营养均衡我们必须吃什么食物还必须吃什么食物 - ？
进宣可塞： 食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白、黄、红、绿、黑.饮食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白、黄、红、绿、黑.饮食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白、黄、红、绿、黑.饮食中的五色是指食物的五种天然颜色,即白...

儋州市15762256490： 什么样的饮食是均衡?什么样的饮食是均衡、合理的呢? ？
进宣可塞： 其实,很简单,有专家将其 归纳为两句话:“一、二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”.“一”是指每天喝一袋牛奶,约含250毫克的钙,就能满足每天需要 的钙...

儋州市15762256490： 每日膳食十个字```是那十个字 - ？
进宣可塞： 一二三四五,红黄绿白黑. “一”指每日饮一袋牛奶(或酸奶),内含250毫克钙,可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态. “二”指每日摄入碳水化合物250--350克,相当于主食6--8两,各人可依具体情况酌情增减. “三”指每日进...

儋州市15762256490： 食物中,哪些颜色对身体最好?怎么分配?？
进宣可塞： 营养学里有“五脏六腑”之说, 红,指红色的米/蔬/果类,对心/小肠,有好处 黄,指黄色的面/蔬/果类,对胃/脾,有好处 绿,指绿色的面/蔬/果类,对肝/胆,有好处 白,指白色的面/蔬/果类,对肺/大肠,有好处 黑,指黑色的面/蔬/果类,对肾/膀胱,有好处