大蘑菇长了2800多年，你知道蘑菇有哪些品种吗？

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世界上最大蘑菇，长了2800年，你们知道是什么蘑菇吗？中国工程院院士李玉在节目中介绍，世界上最大的生物是在美国发现的一株榛蘑，就是小鸡炖蘑菇里比较常见的一种蘑菇。它的菌丝在地上蔓延了10平方公里，重达上千吨。是不是给人一种不可思议的感觉，一种平平无奇的小蘑菇，竟然生活了怎么长时间，还在我们看不见的地方体重就达到了上千吨。其实在这个大自然界中，并不是只有这一种蘑菇，虽然都是蘑菇，不过蘑菇品种可是非常多的。

 双孢蘑菇 

双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，广泛分布于整个北温带。 双孢蘑菇子实体中等大，菌盖宽5-12厘米，刚开始的时候是半球形，菌褶初粉红色，长成后平展，白色，光滑，后变褐色至黑褐色，密，窄，离生，不等长，菌柄长4.5-9厘米，粗1.5-3.5厘米，白色，光滑，具丝光，近圆柱形，内部松软或中实，菌环单层，白色，膜质，生菌柄中部，易脱落。具蘑菇特有的气味，生林地、草地、田野、公园、道旁等处。分布极广泛，中国普遍栽培。

香菇 

香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇，为小皮伞科香菇属植物。中国栽培香菇约有800年历史，是世界上栽培香菇最早的国家，同样的也是我们非常爱吃的一种蘑菇。香菇实体 单生、丛生或群生，子实体中等大至稍大。 菌盖直径5-12厘米，有时可达20厘米，开始的时候时半球形，后来呈扁平至稍扁平，菌肉白色，稍厚或厚，细密，香味独特。

金针菇 

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、智力菇等，因其菌柄细长似金针菜而得名，属伞菌目白蘑科针金菇属，具有很高的药用食疗作用。金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性；菌盖呈球形或扁半球形，直径1.5-7厘米，菌盖表面有胶质薄层，色白至黄褐；菌肉白色，中央厚，边缘薄，菌褶白色或象牙色，较稀疏，长短不一，与菌柄离生或弯生；菌柄中生，长3.5-15厘米，直径0.3-1.5厘米，白色或淡褐色，空心。担孢子生于菌褶子实层上，孢子椭圆形或梨核形，无色，光滑。 

其实，蘑菇的种类并不是只有这几种，只不过这三种在我们的日常生活中比较常见啊，其他的还有草菇、鸡腿菇、猴头菇一类的，如果大家感兴趣也可以去查一查资料啊。

主要是有一些食用菌，田头菇，这些品种都是非常不错的，而且我们大家都非常的喜欢。

我知道有金针菇，香菇，火腿菇，海鲜菇，口蘑，这些都是生活中常见的蘑菇品种。

我知道的蘑菇品种有竹荪，香菇，牛肝菌，白蘑菇，口蘑，鸡腿菇，杏鲍菇，金针菇，猴头菇等等。

蘑菇的种类有平菇，金针菇，蟹味菇，杏鲍菇，白玉菇，秀珍菇，茶树菇，香菇，猴菇菌，白灵菇，滑子菇，口蘑，猴头菇等等，种类实在是太多了。

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洮南市13549604977： 蘑菇长在哪? - ？
威饼洛亭： 有的是长树棍上.就是将菌种放到干树干上,通过增加室内的潮湿,让菌种发酵,就长出蘑菇了.另外一种是用棉籽壳,把棉籽壳用纱布包好,将菌种放到棉籽壳上,让室内保持潮湿就长出蘑菇了.这两个方法都是在室内的阴暗的环境下长出来的,野外的野生蘑菇也是生在一些烂树干和一些阳光照不到的阴暗地方的.

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洮南市13549604977： 说说你知道的几种蘑菇吧??? - ？
威饼洛亭： 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇.从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力.中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴...

洮南市13549604977： 你知道蘑菇的食用价值吗? - ？
威饼洛亭： 蘑菇(鲜蘑)知识介绍:蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”.蘑菇以菌直径2~4厘米,尚未开伞,菌柄短粗,长约2~4厘米,横...

洮南市13549604977： 你见过蘑茹吗?你知道它是怎么生长出来的吗? - ？
威饼洛亭： 蘑菇是通过蘑菇孢子萌发定植在树木,草原等适宜的生长基质上.经过一定时间的菌丝体生长积累营养.在适宜的温度,湿度环境条件下就可以生长出蘑菇来.需要的条件有1.营养 蘑菇在高温条件下正常生长发育,新陈代谢旺盛,生长速度快,...

洮南市13549604977： 蘑菇是植物么 - ？
威饼洛亭： 蘑菇不是植物,它是真菌中的一类,是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.由成熟的孢子萌发成菌丝.菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状.菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体.菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色.蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞.由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成.

洮南市13549604977： 野生菇生长在什么样的环境 - ？
威饼洛亭： 野生蘑菇生长在人们所意想不到的任何地方.即使是人工栽培,蘑菇所需要的环境也与别的东西截然不同,无需阳光,幽暗、阴森、潮湿是最好的伙伴. 蘑菇的生长方式也很怪异.蘑菇本身不会开花...

洮南市13549604977： 蘑菇是一个菌长成的还是? - ？
威饼洛亭： 对,蘑菇是一个菌长成的.确切地说,是一个真菌孢子长成的.孢子细胞,不断分裂和分化的结果.它怎么知道自己的位置 长成特定的蘑菇状? 呵呵,楼主问的很有意思.就像我们人,为什么长成这个样子呢??这就是基因的奥秘,是由它的遗传物质基因控制和决定的.基因,决定蛋白质的合成,蛋白质体现着生物的性状.就是这样了.蘑菇,没有神经系统,它是不会思考问题的.不存在“它知不知道”的问题.