橙子能作果酱吗
食材：橙子3颗、柠檬1个、白砂糖50g。

做法：

1.取一颗橙子皮切成丝；注意橙皮要切除白瓤，白瓤有苦味；

2.将剩下的两个橙皮切成丁，图中完整的橙子就是已经刨去橙皮后的；

3.将剩下的果肉剥去经脉，经脉也会让果酱有苦味；

4.将橙皮和果肉放在一起，加入白砂糖腌制30分钟，腌制的过程会淌出橙汁属于正常现象；

5.将腌制好的橙肉橙汁和橙皮混合倒进小锅慢火加热，用勺子轻轻将果肉剥离开来；

6.熬了20分钟后即可加入柠檬汁（可根据个人喜好添加柠檬汁），再次熬制20分钟。

7.三颗橙子可以熬制出150ml的果酱，熬好的果酱在冷却后会更浓稠，放入冰箱冷藏口感更佳~
小贴士：
需要准备一个干净且擦干没有水渍的真空保鲜罐来装橙子酱，我们使用了3颗橙子最后做出了150ml的果酱，白砂糖的用量可以根据个人喜好增减~
方法/步骤:
1.准备食材:新鲜橙子。
2.将新鲜橙子洗净用盐水泡15。
3.将橙子皮削下,刮去皮下白皮(海绵层),切成细丝。放入碗中,加盐加浸泡30分钟(中途换2次盐水),控去水分。
4.剥去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮,将橙子果肉撕成小块。
5.将泡过的橙皮丝放入搅拌机中,加入200毫升水,一起打碎。
果酱怎么吃
果酱的吃法有很多，很多人的爱好以及喜欢的口味都有所不同，他们在吃果酱的时候都有自己独特的喜好，果酱吃起来味道鲜美，很多人都非常喜欢吃果酱，那么下边就来说一下果酱怎么吃，他都有哪些吃法。
1、作为蛋糕的配料。果酱可以用来做蛋糕，我们平时不管是做蛋糕还是做其他的食物比如饼、馒头等等都可以把果酱添加在最上边，这样的话果酱就像装饰品一样被放在事物上了，让食物看起来好看而且也增添了人们对食物的食欲。所以我们在吃果酱的时候可以把果酱装饰在蛋糕的上边这样一来不仅可以让蛋糕的外观看着漂亮而且吃起来味道甜甜的非常鲜美。
2、搭配着薯条一起吃。果酱可以用薯条来蘸着吃。很多人都喜欢吃薯条，大家都喜欢用番茄酱来蘸着薯条吃，味道确实很棒，许多人都喜欢这种吃法，我也是一样的。我们买来的很多都是原味薯条或者自己做的也都是愿为薯条，愿为薯条吃起来味道很淡，而且也不咋好吃，那么我们不妨试一下用果酱蘸着薯条吃，这样薯条吃起来味道既甜又脆，这种吃法也是非常棒的。
3、搭配着燕麦一起吃。很多人吃早餐的时候都会喝一碗燕麦，因为燕麦口感平淡所以大家都会给燕麦里边添加一些东西，不妨来试一下添加一些果酱，这样燕麦吃起来酸酸甜甜的味道非常特别，这种味道也是很多人的最爱，值得试一下。
4、做沙拉吃。我们可以给沙拉里边家一些果酱，没有果酱的沙拉吃起来味道并没有那么好吃，加一些沙拉酱味道还是很特别的。
5、搭配酸奶喝。果酱还有一种吃法就是可以吧果酱放入酸奶中，与酸奶一起吃，味道非常鲜美。
果酱的营养价值
果酱吃起来口感非常细软、酸甜，很多人都非常喜欢吃，过江中的营养成分非常丰富，它里边含有了各种各样水果的营养成分。
果酱中含有非常丰富的纤维素和矿物质元素，除此之外还含有丰富的能够起到抗氧化作用的成分比如：类黄酮、花青素等等。果酱中有一种非常典型的营养物质就是果胶，果胶实际上是一种柔软的膳食纤维，这种柔软的膳食纤维比普通的粗纤维吸水的能力更加强大。并且不会跟粗纤维一样具有对肠道有伤害作用的影响。果酱中的营养成分很多，它具有预防癌症的作用，如果果酱中的果胶被活化了，那么这种被活化的果胶预防癌症的能力更加强大。
果酱中含有一种天然的果酸，这种天然的果酸能够增强消化液的分泌，能够帮助人体消化吸收、促进食欲的作用。
果酱的另外一个作用就是它可以增加色素的程度，对治疗缺铁性贫血有一定的辅助效果。
吃果酱会胖吗
减肥吃果酱不会发胖，减肥过程中适当的吃果酱对身体还是有好处的。减肥过程中还是可以吃一点果酱的，但是如果你正处于减肥过程中的话在吃果酱的时候就一定要吃那种糖分比较少的果酱，果酱中本身就含有一些食物纤维和维生素等等，这些物质都对减有不错的帮助，都对减肥能够起到很好的作用，在此建议大家减肥过程中吃果酱的话还是应该多注意以下搭配方面的问题了。最后在此我依旧建议一些爱美的女士如果要减肥的话一定要在不伤害自己身体健康的情况下减肥，身体是革命的本钱，没有健康你就什么也没有了，健康是第一位的，不要为了减肥让自己的身体垮掉。
橙子果酱的做法，你学会了吗
杏子果酱自制方法 杏子果酱熬制方法
熬煮果酱 接下来就是熬煮果酱了。将去核后的杏子切成小块，放入锅中。加入白砂糖，白砂糖的量可以根据自己的口味调整。然后，加入少许柠檬汁，柠檬汁可以增加果酱的酸味和风味。开火熬煮果酱，一边熬一边搅拌，防止果酱糊锅。随着温度的升高，杏子会逐渐出水，慢慢变成果酱的形态。熬煮的时间根据杏子的量和...
桑葚干做果酱的方法
2、桑葚和冰糖放入一起后，腌制的时间差不多2个小时就可以了，这个过程中可以将冰糖有些许的融化，与桑葚果可以充分融合在一起，做的果酱口感也会特别的丰富；3、熬煮果酱的时候最好用不粘锅，并且全程小火慢慢炒，防止粘锅，做好的果酱趁热装入瓶子中并且倒扣放置，热气会膨胀起来，使得瓶子的口封...
怎么自制酸甜可口的杏子酱?
杏子酱是一种美味的果酱，可以用来涂抹在面包、饼干上，或者作为甜点的配料。自制杏子酱不仅可以保证食材的新鲜和健康，还可以根据个人口味调整甜度和酸度。下面是一个基本的自制杏子酱的步骤：材料准备：新鲜成熟的杏子：1公斤 白砂糖：适量（根据杏子的甜度和个人口味调整）柠檬汁：1-2汤匙（用于增加酸味...
教你如何家常快速制作杏子酱
3.倒入锅内，加冰糖和柠檬汁熬煮;4.小火熬至浓稠后关火;5.冷却至80度左右，装入消毒过的瓶内，旋紧盖子等自然冷却后冷藏。杏子酱的烹饪技巧 大家在制作杏子酱的时候还要注意几个小技巧，这样会让做出来的杏子酱更加美味诱人。首先，在煮果酱时不要用铁锅，其它的锅子都可以;其次，煮的时候要搅动，...
杏果实营养丰富,杏子可以做成果酱吗?
在春夏之交正是鲜果淡季，杏果成熟上市，汁多味美，是人们喜爱的常见水果。杏虽好吃但不可食之过多，因为其中苦杏仁甙的代谢产物会导致组织细胞窒息，严重者会抑制中枢，导致呼吸麻痹，甚至死亡；但是，加工成的杏脯、杏干，有害的物质已经挥发或溶解掉，可以放心食用。杏子的营养不低，但是在北方，实际...
介绍下杏子果酱怎样做?
6、煮好的果酱晾凉倒入瓶中，密封冷藏储存，尽量在一周内吃完即可！注意事项 杏子的话一定要选择新鲜、成熟度良好且没有裂痕的类型。装杏子的罐子要清洗干净并消毒，最好是选用玻璃罐。由于杏子一般都比较酸，所以喜欢甜味的伙伴可以适量多添加一些白砂糖或者冰糖，可酌情添加。蒸煮的完成之后等杏子罐头凉...
适合做果酱的水果有哪些?
适合做果酱的水果有很多种，以下是一些常见的水果：草莓：草莓果酱是最常见的一种，它的酸甜口感和浓郁的香气非常适合做果酱。草莓果酱可以用来搭配面包、酸奶、冰淇淋等，也可以用来制作甜点。蓝莓：蓝莓果酱口感醇厚，营养丰富，含有丰富的抗氧化物质。蓝莓果酱可以用来搭配面包、煎饼、酸奶等，也可以用来制作...
哪些水果可以用来制作美味的果酱?
橙子：橙子果酱不仅保留了橙子的清新香气，还带有一种独特的苦甜味。将橙子皮和果肉一同煮制，可以增加果酱的香气和口感层次，适合用作糕点的内馅或涂抹在面包上。黑加仑子：黑加仑子果酱具有深紫色的外观和强烈的酸味，是喜欢酸味果酱人士的理想选择。黑加仑子的种子小而多，增加了果酱的口感，非常适合...
如何自制果酱?
4、果酱显出光泽,呈溶合状时,即可装入用热水消毒过的广口瓶子中(趁热装瓶)。 贴士:最好挑选稍稍嫌酸的苹果作原料。若苹果不带酸味,可适当加入柠檬汁以增加酸味。 猕猴桃酱: 原料:猕猴桃200克,砂糖80克(砂糖量控制在去皮和芯以后的猕猴桃的四分之一左右),柠檬汁少量。 做法: 1、去猕猴桃皮,切成大块后放入...
山丁子果酱的正宗做法,山丁子果酱怎样做才好吃的做法
食材明细 山丁子果 500g 白糖 若干 酸甜 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 山丁子果酱的做法步骤 山丁子果酱的做法步骤：1 1首先是把摘好的山丁子挑选好，清洗完毕 山丁子果酱的做法步骤：2 2如果是没有熟透的山丁子你可以放到锅里面煮放点水，放上冰糖，如果是熟透的山丁子，你可以...
银融鲑降： 1、橙子洗净剥皮,留一个橙子的皮,把白色部分剔除.2、把果肉剥下来,皮和白色部分剥离,将橙子果肉撕成小块.3、把剔除好的皮切成丝,放入碗中,加盐浸泡30分钟(中途换2次盐水),控去水分.4、将泡过的橙皮丝放入搅拌机中,加入200毫升水打碎.5、将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里,加入冰糖,开火,煮30分钟以上.6、橙皮汁煮30分钟后,倒入橙子果肉,搅匀,继续煮.煮至粘稠状即可.
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银融鲑降： 草莓、蓝莓做果酱挺好吃的; 梨也可以的,但是梨本身不甜的话,需要加糖
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银融鲑降： 香橙果酱 简介: 橙子皮含有大量果胶,所以在做橙子果酱的时候不用添加果胶之类. 材料: 材料:新奇士橙子4个(约900克),新奇士柠檬1个,白砂糖400-500克 做法: 1、将橙子和柠檬表面清洗干净,最好用盐搓一下,去除表面的蜡质,...
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银融鲑降： 原料 橙子400克、白糖100克、麦芽糖80克、盐15克、柠檬汁少许.做法1、橙子用10克盐先清洗干净;2、将橙子对半切开;3、取出果肉加白糖搅拌均匀,放三个小时;4、橙子皮加少许水泡三个小时;5、橙子皮去掉泡的水,再重新加水加5克盐煮5分钟;6、取出来后,去掉白色部份,并将橙子皮切丝;7、将橙皮丝加橙子果肉加少许水,用小火慢煮;8、煮一会儿,将所有部份用搅拌机搅拌30秒再重新倒入锅中,加入柠檬汁;9、煮至果酱汁比较浓稠加入麦芽糖搅拌均匀;10、关火,冷却后装瓶.
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银融鲑降： 橙子果酱材料:脐橙3个,糖100克, 做法: 1、橙子切去两头,用刀沿弧线切去外皮,(这个方法是电视上学来的.很好用.切出来的果肉没有带筋) 2、顺着橙的瓣子,把果肉切下,这样没有带筋. 3、用搅拌器把果肉搅成泥.倒入不锈钢锅(一定不能用铁锅).倒入糖开始熬,大火开后,中小火熬至粘稠即可.
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银融鲑降： 原料桔子一斤 白糖30克,麦芽糖30克,柠檬汁少许步骤桔子去皮后,将瓣外面的皮也去掉.放入一个容器中倒入细砂糖放一个晚上放了一个晚上的桔子倒入平底锅中加入麦芽糖和柠檬汁慢慢煮至收汁. 注意事项桔子一定要把外面的白膜去掉,不然会很苦.加些白糖腌一会儿,可以让果胶充分渗出来.煮果酱的时候,千万不能用铁锅.装瓶子的时候,瓶子一定要先消毒,这样可以保存更长时间.自已家做的果酱即卫生,又能省钱.而且没有防腐剂.建议尽快吃完.做好的果酱,可以用来冲水喝,就酸奶,还可以就土司都很不错
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银融鲑降： 香橙酱的做法1.先将香橙洗干净2.将橙肉剥下来,白色的衣一定要剥干净,要不会苦的3.加上沙糖拌匀4.放面包机吐启动云食谱的果酱菜谱的一键式程序5.鲜橙水份大,我启动了二次,在程序结束前15分钟前加入玉米淀粉汁
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