蒜苗和莴笋可以一起炒吗
可以一起吃的，蒜黄+莴笋可以预防高血压。
蒜黄是大蒜幼苗，百合科葱属，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，叶蜡黄色，基部嫩白，辣味不浓。在中国各地均有种植，是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄，不喷洒任何农药和肥料，可以直接清洗食用。清洗可以蒜黄表面残留的有害微生物；残洁清水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗蒜黄时，千万注意不要把蒜黄蒂摘掉，去蒂的蒜黄若放在水中浸泡。
莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。
可以的，没问题
可以一起炒的，
做法：莴笋 1棵 蒜苗 2根 剁椒 1勺 盐 少许 橄榄油 少许
莴笋炒蒜苗的的家常做法，最正宗莴笋炒蒜苗怎么做好吃
莴笋洗干净切成厚片，5㎜左右厚度；蒜苗洗干净斜刀切成马耳状
锅烧热，放少许橄榄油，加入莴笋炒到半熟，放入蒜苗一起炒，撒一点盐
蔬菜炒出一点水分之后加入剁椒，炒两下出锅即可~
蒜苗的营养价值
蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。
蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
《家常小炒600例》
红烧肉皮\/清炒猪血\/双菇炒猪血 韭菜猪血\/胡萝卜炒猪肝\/猪肝炒木耳\/枸杞烩猪肝 炒青椒肝丝\/苦瓜炒猪肝\/蒜香肝尖\/芝麻肝片 炒猪肝\/韭黄炒羊肝\/菠菜炒羊肝\/海蜇爆肚丝 银杏腰花\/辣椒肚丝\/青椒肚片\/酸甜腰花 莴笋炒腰花\/山芹炒腰条\/黄花熘猪腰\/鱼香腰花 莴笋炒猪心,\/尖椒大肠\/香炸大肠\/春韭炒羊肚 ...
莴笋苗的营养价值怎么样?
再者，莴笋苗是一个低热量、低脂肪的食物。对于那些想要控制体重或者减肥的人来说，莴笋苗是一个非常好的选择。它可以提供足够的饱腹感，但又不会导致过多的热量摄入。莴笋苗中还含有多种维生素和矿物质。例如，它富含维生素A、维生素C和维生素K，这些都是对人体健康非常重要的抗氧化物质。维生素A对于...
油麦菜长大是不是莴笋
其实油麦菜和莴笋的确同属于莴苣植物，但油麦菜是茎干短小的长叶莴苣，以吃叶子为主，有时候我们摘菜的时候也能发现油麦菜的心也一样可以切片一起炒，就是有点太小了。南方的莴笋细长皮薄肉嫩，北方的粗长皮厚肉稍硬，但都属于茎用莴苣。很多人吃莴笋就把叶子扔掉了，其实中间的嫩叶也可以和莴笋一...
胡萝卜莴笋土豆,豆苗,可以烧排骨汤吗
3另起油锅，放入姜片爆香，放入氽烫好的排骨，放入莴笋土豆豆苗。4放料酒去腥。5加草茹老抽上色，中小火翻炒五分钟。6待排骨内的油稍出，注入半锅热水（漫过排骨），大火烧开，再放入葱段，盖上锅盖，小火焖烧一小时。7将白萝卜倒入锅内，加蚝油、盐，转中小火烧二十分钟。8待汤汁浓稠，加两勺...
莴笋嫩叶挑选技巧
常食莴笋叶能起到利尿排毒的功效，这就能减少对心血管的压力，适宜高血压和心脏病患者食用莴笋叶热量很低，营养比较均衡，适宜减肥期间食用莴笋叶炒豆腐 食材莴笋叶300克，去除老叶坏叶，挑选新鲜的嫩叶，洗净备用；用手掐用手掐一下莴笋，越嫩的越脆而且或有奶白色汁液流出来的水分充足无锈斑莴笋叶子...
鲜竹笋的做法
烹调之法，大显身手 处理好的鲜笋，可以根据不同的烹饪方法呈现出不同的风味。清炒是最经典的手法，保留了笋的鲜嫩和清香。热锅下油，放入笋片翻炒，加入盐和胡椒调味，只需几分钟即可出锅，清脆爽口，让人难以抗拒。红烧则适合喜爱浓香口味的人。先在锅中炒香蒜末和葱花，再放入笋片翻炒出香味，...
莴笋蹿苗的原因是什么?
莴笋蹿苗的原因：1.育苗不当育苗时播种过早、苗期过长、苗期水分及温度管理不善，人为造成幼苗在定植前就发生徒长，定植后易形成蹿苗。2.定植不合理定植过晚，在高温长日照下叶片分化少，花芽分化早，花器发育快，生殖器官发育加速；定植时栽培密度过大，肥供应不足，植株生长缺少基本生长条件，易未熟...
自家种的莴笋没有熟的现在可以劈着饮吃吗?
完全是可以的，莴笋即使是没有熟是可以吃的，它是一种常规的蔬菜并没有毒性。
莴笋种植时间和方法
2、合理密植。莴笋在6月份开始育苗，到7月中下旬时，她的水秒就可以长到4到5片真叶，这时可以选择傍晚或者阴天的时候进行移栽，移栽时要注意，莴笋的行距应该在30厘米以上，株距在35厘米左右，而且在移栽的时候还要注意大小苗分别移栽，在栽种以后要及时浇足水分，同时要用架子支起遮阳网。3、肥水管理。
莴笋能和西瓜一起吃吗
对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。莴笋+香菇：莴笋与香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。莴笋+蒜苗：莴笋有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效,大蒜苗有解毒杀菌的作用,两菜配炒可防治高血压。
战定欣可： 可以
黄岩区15112513815： 蒜黄能和莴笋一起吃吗 - ？
战定欣可： 可以一起吃的,蒜黄+莴笋可以预防高血压.蒜黄是大蒜幼苗,百合科葱属,利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,叶蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓.在中国各地均有种植,是人们普遍种植和喜食的蔬菜.无土栽培的蒜黄,不喷洒任何...
黄岩区15112513815： 莴笋与蒜苗一起吃有什么好处? ？
战定欣可： 莴笋味苦,性冷,有利五脏、通经脉、利气、强筋骨通乳的功效.蒜苗味辛,性温, 有归五脏、散痈肿、杀菌止痢、健脾除湿的功效.两菜配炒可防治髙血压.
黄岩区15112513815： 蒜苗可以和什么一起炒 - ？
战定欣可： 蒜苗搭配什么炒菜好吃 1、猪肉 蒜苗和猪肉搭配在一起炒菜特别好吃,猪肉在炒制过程中会释放一定的油脂,而蒜苗在吸收猪肉的油脂以后,口感会变得更加鲜嫩,以蒜苗和猪肉为主要原料,炒出的蒜苗回锅肉就是很多地区最受欢迎的经典名菜...
黄岩区15112513815： 莴笋木耳蒜苗可以一起吃吗? - ？
战定欣可： 可以的,我们这儿有一道菜就是猪肉炒木耳、莴笋片,要起锅的时候下一点蒜苗提味.
黄岩区15112513815： 莴笋能不能与白蘑菇一起做菜 - ？
战定欣可： 可以,两者不相克. 宜 1、莴笋与黑木耳同食,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有很好的预防和辅助治疗作用. 2、莴笋与胡萝卜同食,不仅有利于营养吸收,而且还可以促消化. 3、莴笋与蒜苗同炒可以预防和辅助治疗高血压. 忌 1、莴笋与乳酪同食,容易导致消化不良,引起腹痛、腹泻. 2、莴笋与石榴同食,易产生毒素.
黄岩区15112513815： 蒜苗炒莴笋怎么做如何做好吃 - ？
战定欣可： 1.莴笋一颗去皮备用2.莴笋切丝备用3.蒜苗两颗切段4.锅中放油,油热放入莴笋大火翻炒5.莴笋炒5成熟放入蒜苗,放盐 鸡精 五香粉即可
黄岩区15112513815： 哪些东西不可以同时吃例如饮食方面.. ？
战定欣可： 一、食物相宜 1、胡萝卜与菠菜相宜:胡萝卜和菠菜同时食用能有效预防中风.这是因为菠菜能促进胡萝卜素转化为维生素A,维生素A可以防止胆固醇在血管壁上沉积,保...
黄岩区15112513815： 莴笋炒蒜苔好吗?？
战定欣可： 好象不搭,二种味道相差太大.
黄岩区15112513815： 莴笋能和西瓜一起吃吗 - ？
战定欣可： 可以,不相克.莴苣食物相克列表,和莴苣相克的食物 莴苣与蜂蜜不宜同食:蜂蜜富含蜡质,具有润肠通便作用,但蜂蜜的食物药性属凉,莴苣性冷,二者同食,不利肠胃,易致腹泻,所以二者不宜同食. 莴苣与乳酪不能共食:《金匮要略》...
