螃蟹属于什么

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螃蟹是什么动物~

螃蟹:动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。
螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达 100 多对。
我国螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。

扩展资料:选购技巧
1、看
优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈黄色,则肉较瘦弱。
2、掂
对经眼看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被五花大绑。
3、剥
剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则此蟹为好蟹。
参考资料来源:百度百科--螃蟹

动物界、节肢动物门、甲壳纲、十足目、爬行亚目、蟹科。

螃蟹(páng xiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。
中文学名
螃蟹
拉丁学名
Brachyura
别称


动物界

节肢动物门
快速
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生活习性

主要品种

营养成分

主要价值

养殖技术

选购技巧

注意事项

健康流言

变色机理

蟹文化

食物营养成分
体型特征
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螃蟹也有痛觉神经吗
蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲,形状因种而异。额部中央具第1、2对触角,外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚,2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化,扁平,曲折在头胸部的腹面。雄性腹部窄长,多呈三角形,只有前两对附肢变形为交接器;雌性腹部宽阔,第2~5节各具1对双枝型附肢,密布刚毛,用以抱卵。多数蟹为海生,以热带浅海种类最多。[1]

中华沙蟹
生活习性
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螃蟹脱壳的秘密
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。[1]
主要品种
全世界约4700种,我国约800种。可分为6类:绵蟹派Dromiacea、古短尾派Archaeobrachyura、尖口派Oxystomata、尖额派Oxyrhyncha、黄道蟹派Cancridea、短额派Brachyrhyncha。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属。歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称为蟹,但与短尾次目中真正蟹类不同,不在此叙。[1]
食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹。[1]

螃蟹动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。螃蟹的资源十分丰富,其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。

很多人平时都喜欢吃海鲜,海鲜中的营养物质是非常丰富的,经常食用海鲜对身体健康是很有好处的,海鲜的种类是非常多的,像鱼类,虾类等都是海鲜,螃蟹是营养价值比较高的食物,螃蟹中的蛋白质含量是非常多的,每年的秋季是吃螃蟹的季节,螃蟹虽然很受大家喜爱,螃蟹是不是海鲜呢?
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螃蟹属于海鲜吗?
螃蟹是不属于海鲜的,目前市面上的大多数的螃蟹都是人工养殖的。
河蟹是海鲜吗
河蟹和海蟹并称为螃蟹,但是河蟹由于生活在淡水河中,所以不属于海鲜,属河鲜。而通常说的海鲜,指的是生活在海中的可食用生物。
河蟹通常生活在江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,每年秋季产卵。而每年的秋季,也恰恰是河蟹最肥的时候,这时候吃河蟹,绝对是人生一大享受。
河蟹虽然不是海鲜,但是肉质十分的鲜嫩,比海蟹的味道要好得多,不过死了的河蟹不能吃,我们必须要趁它很鲜活的时候将它下入锅中。
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河蟹的营养价值
河蟹不仅肉质比海蟹棒,它还有这不输于海蟹的营养价值。它含有丰富的蛋白质以及维生素A、维生素D和钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素,对人体很好的补益作用。
平均每100克的可食用河蟹肉,含有蛋白质17.5克,脂肪2.6克,碳水化合物2.3克,胆固醇267毫克,维生素A389微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.28毫克,烟酸1.7毫克,维生素E6.09毫克,钙126毫克,磷182毫克,钾181毫克,钠193.5毫克,镁23毫克,铁2.9毫克,锌3.68毫克,硒56.72微克,铜2.97毫克,锰0.42毫克。
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从这些数据我们可以看出,河蟹不仅有补脑强身的作用,还具有促进骨骼发育和防治多种疾病的作用,其中的硒元素,在防治癌症方面的作用尤其显著。
并且,在中医生,河蟹还有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴的功效,是以平时可以适量的吃一些河蟹,对人体有好处。

1、螃蟹(pángxiè)属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

2、绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

3、还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

螃蟹属于动物,它有八只脚。有的螃蟹生活在海里,称为海蟹,有的螃蟹生活在河里称为河蟹,不过他们都是美味的寒性食物。


螃蟹属于什么动物
蟹 xiè 英文名称:Crab 【释义】节肢动物中的甲壳类。头胸甲发达,腹部退化,俗称“脐”,雄的尖脐,雌的团脐。有脚五对,第一对脚叫螯,用来捕食和御敌。横着爬行。种类很多,有河蟹、梭子蟹等。肉味鲜美。蟹 <名> 螃蟹 蠏,有二敖、八足、旁行、非蛇鲹之穴无所庇。――《说文》离为蟹,外...

螃蟹是鱼类还是虫类
该动物不是鱼类也不是虫类,而是甲壳动物类。螃蟹并不属于鱼类或虫类,属于甲壳动物门。甲壳动物是一种有硬壳覆盖身体的无脊椎动物,通常在水中和陆地上生活。螃蟹身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。属于甲壳动物门中的类十足目。因此,严格来说,螃蟹被归类...

螃蟹属于什么类
螃蟹属于甲壳类动物,从生物分类学上讲的话,螃蟹和虾、寄居蟹都是同一类的动物。螃蟹的身体是比较对称的,体型是很小的,有着十分坚硬的外壳和爪子,螃蟹是依靠鳃来进行呼吸的,一般是在海里或是近海区生活。

螃蟹属于什么
螃蟹属于节肢动物门甲壳纲动物。以下是详细解释:螃蟹是一种生活在海洋或淡水中的无脊椎动物。它们属于节肢动物门中的甲壳纲动物,这个纲包括许多其他种类的甲壳类动物,如虾、龙虾等。螃蟹的身体结构独特,拥有坚硬的外壳和适应多样环境的生存策略,使它们在生物界中占有重要位置。螃蟹的身体主要由头部、胸部...

螃蟹属于海鲜类吗?
螃蟹属于海鲜类。海鲜(hoisin)又称海产食物,海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜。简介:蟹(学名:crab),是十足目短尾次目的甲壳...

螃蟹是兽类还是禽类?
螃蟹既不是兽类也不是禽类,属于海鲜类中的两栖动物。螃蟹是杂食行动物,它最喜欢吃螺类食物。

螃蟹属于什么类型动物啊
答案是螃蟹属甲壳类动物。螃蟹属节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

螃蟹属于什么类型动物
螃蟹属于甲壳类动物,它和虾、寄居蟹都是同一类的动物。螃蟹的身体是比较对称的,体型是很小的,有着十分坚硬的外壳和爪子,它是依靠鳃来进行呼吸的,一般是在海里或是近海区生长的。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹...

螃蟹属于什么动物?
回答:螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着。 在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地 动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目 ^_^

螃蟹属于什么类型动物
螃蟹属于甲壳类动物。螃蟹是一种甲壳类动物,其身体被坚硬的外壳所保护。螃蟹通过鳃进行呼吸。大多数种类的螃蟹生活在海洋或靠近海洋的地区,但也有一些种类生活在淡水环境或陆地上。螃蟹的种类繁多,常见的有大闸蟹、梭子蟹等。它们在海洋生态系统中扮演着重要的角色,并且也是人们喜爱的食物之一。

麟游县18520631351: 螃蟹属于什么动物? -
云生槐杞: 节肢动物 螃蟹在分类上属於节肢动物门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目、爬行亚目、短尾部的种类,其躯体主要可分为头胸部、腹部及附属肢等三个部位.

麟游县18520631351: 螃蟹是属于什么科动物? -
云生槐杞: 螃蟹和虾同属节肢动物门,甲壳纲,十足类.膀蟹的体躯由头部、胸部和腹部构成,头部常与胸部愈合成头胸部.行动器官为附肢.体被几丁质外壳用以保护身体,大多数生活在水中,以鳃或皮肤表面进行呼吸.蟹的腹部缩藏在胸部下面(雄窄雌宽),通常称为脐.甲壳纲动物是节肢动物中的一个庞大家族,全世界计有3万多种,绝大多数生活于海洋之中,从潮间带到深海均有分布.螃蟹的种类繁多,千姿百态,已发现的种类计有600多种,大部分可供食用.

麟游县18520631351: 螃蟹是什么动物? -
云生槐杞: 螃蟹隶属于动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目.螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着.螃蟹靠鳃呼吸.在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹属同类的动物.绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地.螃蟹是依靠地磁场来判断方向的

麟游县18520631351: 螃蟹属于什么类,是动物吗 -
云生槐杞:[答案] 螃蟹属于节肢动物门,甲壳纲.是动物.

麟游县18520631351: 螃蟹是什么科目的动物? -
云生槐杞: 动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目.螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着.

麟游县18520631351: 螃蟹属于什么类? -
云生槐杞: 螃蟹属于爬行动物类.螃蟹是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸.在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物.螃蟹又称螯毛蟹、梭子蟹、青蟹,属甲壳类动物.螃蟹的种类多达500余种,大体可分为两类:一是海蟹,二是河蟹.河蟹又分辽河水系、黄河水系、长江水系三种.绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地.它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上.螃蟹是依靠地磁场来判断方向的.中国食蟹的历史悠久,《逸周书·王会解》《周礼·天官·疱人》中均有记载 .这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性,常多达100多对.常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、青蟹)、梭子蟹等.

麟游县18520631351: 螃蟹属于什么动物 -
云生槐杞: 螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着. 在生物分类学上,螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物. 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地 动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目

麟游县18520631351: 螃蟹是什么科的 -
云生槐杞: 大哥你到底想问啥??螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳纲、十足目、爬行亚目.螃蟹是甲壳类动物(crustacean),它们的身体被硬壳保护着.螃蟹靠鳃呼吸.在生物分类学上,螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类的动物.绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋,也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地.它们靠母蟹来生小螃蟹,每次母蟹都会产很多的卵,数量可达数百万粒以上.

麟游县18520631351: 螃蟹是哺乳动物吗 -
云生槐杞: 螃蟹不是哺乳动物,而是节肢动物中的甲壳动物.哺乳动物属于脊索动物门哺乳纲,而螃蟹则属于节肢动物门软甲纲十足目.因此,螃蟹不属于哺乳动物.其实,螃蟹跟哺乳动物的差别还是比较大的.比如螃蟹会采用卵生方式繁殖,而哺乳动物...

麟游县18520631351: 螃蟹属于什么动物?
云生槐杞:螃蟹属于节肢动物门,甲壳纲

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