喝牛奶会上火吗
怒视上火的,说到夏天喝牛奶,很多人第一反应便是:上火。但医生指出,从中医角度看,“上火”是人体阴阳失衡后出现的内热症,夏季由于天气炎热,人体血气较旺盛,故而极易“上火”。但夏季喝牛奶不仅不“上火”,还能解热毒、去肝火。
中医认为牛奶味甘、性微寒,有润肺胃、生津、通便、补虚等功效,且牛奶中含有78%左右的水分,在易出汗的夏日里饮用,正好可以补充肌体流失的水分。因此,喝牛奶不仅不会“上火”,还能起到清热解毒的作用。尤其是随着天气的变暖,人们的排汗量会增多,而牛奶中近80%是水分,其中的蛋白质等营养又容易被吸收,只要饮用得法。
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扩展资料
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例。
参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0804/c14739-27409182.html"target="_blank"title="人民网-喝牛奶通便补虚多喝牛奶会不会上火?">人民网-喝牛奶通便补虚多喝牛奶会不会上火?
新鲜牛奶应该不会,但奶粉好象就会,不能大量饮用,特别是已经上火了,就不要喝奶粉。牛奶什么都好但也有不宜饮用的人,你看看
不宜饮用牛奶的八种人
1.经常接触铅的人:牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄,容易引起铅中毒,因此,经常接触铅的人不宜饮用牛奶,可以改饮酸牛奶,因为酸牛奶中乳糖极少,多已变成了乳酸。
2.乳糖不耐者:有些人的体内严重缺乏乳糖酶,因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转化为半乳糖和葡萄糖供小肠吸收利用,而是直接进入大肠,使肠腔渗透压升高,使大肠粘膜吸入大量水分,此外,乳糖在肠内经细菌发酵可产生乳酸,使肠道PH值下降到6以下,从而刺激大肠,造成腹胀、腹痛、排气和腹泻等症状。
3.牛奶过敏者:有人喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,个别严重过敏的人,甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等。
4.返流性食管炎患者:牛奶有降低下食管括约肌压力的作用,从而增加胃液或肠液的返流,加重食管炎。
5.腹腔和胃切除手术后的患者:病人体内的乳酸酶会受到影响而减少,饮奶后,乳糖不能分解就会在体内发酵,产生水、乳酸及大量二氧化碳,使病人腹胀。腹腔手术时,肠管长时间暴露于空气中,肠系膜被牵拉,使术后肠蠕动的恢复延迟,肠腔内因吞咽或发酵而产生的气体不能及时排出,会加重腹胀,可发生腹痛、腹内压力增加,甚至发生缝合处胀裂,腹壁刀口裂开。胃切除手术后,由于手术后残留下来的胃囊很小,含乳糖的牛奶会迅速地涌入小肠,使原来已不足或缺乏的乳糖酶,更加不足或缺乏。
6.肠道易激综合症患者:这是一种常见的肠道功能性疾病,特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常,而无任何肠道结构上的病损,症状主要与精神因素、食物过敏有关,其中包括对牛奶及其制品的过敏。
7.胆囊炎和胰腺炎患者:消化牛奶中的脂肪,必须供给胆汁和胰腺酶,牛奶加重了胆囊与胰腺的负担,结果使症状加剧。
8.平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者:这些症状虽不是牛奶引起,但饮用牛奶后会使这些症状加剧。
喝纯牛奶上火了怎么办
一般来说,纯牛奶性温,大部分人饮用纯牛奶并不会发生上火的现象。不过也有少部分人的体质不同,对纯牛奶如果大量摄入,就会给他的身体造成上火现象。经过对自己饮食习惯的排查,如果确实是因为过多饮用纯牛奶而导致的上火,可以先暂停几天对纯牛奶的摄入,观察几天看一下身体症状是否有缓解。可以食用一些...
纯牛奶喝了会上火吗 纯牛奶喝了会变白吗
喝纯牛奶是不会造成上火现象的。纯牛奶里边含有丰富的蛋白质,钙等微量元素,经常的喝纯牛奶是有助于身体的生长发育的。喝纯牛奶不仅不会导致上火,纯牛奶还有清热解毒的效果。纯牛奶当中含有免疫球蛋白,能够增强人体的抵抗能力,纯牛奶当中的乳糖含量也不多,并不会造成大便干结的现象。纯牛奶喝了会变...
晚上喝牛奶会上火吗
一般不会。从牛奶的性质来看,牛奶味甘、性平,晚上适量的饮用并不会出现上火的情况,而且牛奶中含有蛋白质、维生素等营养物质,能够补充人体营养,提高自身免疫力,但是也有一部分人食用后,出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状,而且过量食用的话,也是有可能会出现上火情况的,特别是晚上人体各机能需要休息的...
经常喝鲜牛奶上火吗
1、喝鲜牛奶,而不喝水是很容易导致上火的。2、喝鲜牛奶导致上火的原因是牛奶的蛋白质含量非常高,也有大量的脂肪,这种营养物质都是属于凝块较大的酪蛋白和饱和脂肪酸,如果你只喝牛奶,很少喝水,牛奶中的营养物质就很不容易被消化,所以平时要养成多喝水的好习惯。
牛奶到底是凉性还是会引起上火,来月经时是不是不能喝...
网友回答 病情分析:你好牛奶是很好的补钙食品。指导意见:你好月经期就更应该喝牛奶。牛奶是不会引起上火的。任何体质的人都可以喝牛奶、 热心网友 | 2013-11-02 20:20 向医生提问 至少10个字 完善患者资料:*性别: 男 女 *年龄: 相似病例2011-04-25 请问,我喝纯...
牛奶是热性还是凉性,,,???如果喝的过量会不会出现上火症状???_百度...
不会上火,牛奶中含有70%左右的水分,可以补充由于人体出汗而流失的水分,更能增加营养,还有牛奶中含有多种免疫球蛋白,能增强人体的抵抗能力,而且相关专家认为不仅不会上火,还能清热解毒。
夏天喝牛奶会上火吗
夏天喝牛奶会上火吗 夏天喝牛奶不会上火。因为从营养的角度讲,牛奶含蛋白质、脂肪、矿物质和水分等,这些成分没有导致中医理论中“上火”的因素。而且牛奶中水分含量占85%以上,在夏季也是一种良好的水分来源。夏天喝牛奶“上火”的原因是,他们喝牛奶时正处于身体缺水、免疫力不足或者肠胃不适的状态,...
喝牛奶上火吗 上火是怎么回事
因此,喝牛奶不仅不会“上火”,还能起到清热解毒的作用。尤其是随着天气的变暖,人们的排汗量会增多,而牛奶中近80%是水分,其中的蛋白质等营养又容易被吸收,只要饮用得法。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/29381f30e924b899f88ff25063061d950a7bf623"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_...
喝纯牛奶上火还是去火
一部分人喝纯牛奶是会上火的。因为牛奶中蛋白质含量高,并且含有大量脂肪,这些营养物质是酪蛋白和饱和脂肪酸,人体不容易消化吸收。特别是对于婴幼儿,肠胃功能较弱,吸收牛奶营养的能力较弱。 如果仅喝牛奶而少喝水,或者不与其他食物搭配吃,牛奶中的营养物质不容易被消化,这将导致大便干燥甚至便秘,...
牛奶上火吗 纯牛奶喝多了会上火吗
2、其次,有些人喝纯牛奶上火其实并不是牛奶引起的,因为大部分人喝牛奶喜欢搭配其它食物,如谷物、饼干等淀粉高的食物,虽然牛奶不会引起上火,可是搭配这些糖分含量比较高的食物,可能出现上火。3、最后,一般来说喝纯牛奶最好是单纯饮用,这样进食后能够避免上火现象,而且是在早晚饭后饮用最好,而且...
当涂炒复方: 和牛奶到是不上火,放心吧.
沈阳市14756058585: 喝牛奶会上火吗??
当涂炒复方: 我国民间流传着喝牛奶会“上火”的说法,因此许多人不敢喝牛奶,以致中国这个“牛奶小国”常出现鲜奶滞销的奇怪现象. 什么叫“上火”?一般是指中医所说的口舌生疮、咽喉肿痛等“火气上炎”的症状,也泛指头昏、面红、失眠等“肝火...
沈阳市14756058585: 喝牛奶会上火吗??
当涂炒复方: 不会,不过要适当
沈阳市14756058585: 喝牛奶会上火吗?
当涂炒复方: 日前有关专家指出,夏天不喝奶,不可取;“夏天喝牛奶会上火”,说法欠科学.营养学专家介绍说,夏季出汗多、消耗大,牛奶中近80%是水分,其中的蛋白质等营养又易被吸收,夏季饮用牛奶,正好补充失去的水分和营养成分.中医专家介绍说,中医认为,牛奶味甘,性微寒,具有润肺胃、通便、补虚、解毒等功效;夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能排解热母. 专家们说,夏饮牛奶要注意卫生,防止变质;也不要将牛奶冰冻,否则会破坏其营养成分.营养学家特别指出,选购牛奶要注意选择品牌企业生产的“无抗奶”,即不含四环素、土霉素等抗生素的牛奶,以避免人体产生耐药性和抵抗力等不良影响.
沈阳市14756058585: 纯牛奶上火吗?会上火吗??
当涂炒复方: 亲,宝宝不一定喝牛奶上火的,宝宝喝水喝的少的话也会上火的呢,天气又热的情况下可以给宝宝熬粥喝一下的,这样子不容易上火哦.
沈阳市14756058585: 喝牛奶会上火吗?请说明原因?高手帮忙啊? - ?
当涂炒复方: 婴幼儿喝纯牛奶可能发生消化不良而出现上火症状.成年人一般不至于因牛奶上火.然而在夏季炎热时节,或便秘口干之时,喝牛奶不及喝豆浆舒服,因为豆浆可清火,而牛奶不能....