生鸡蛋和大米放在一起，几天后，蛋壳怎么变得易碎了。
有裂缝的很容易变质，最好不要食用
请问是和大米一直放在一起吗？鸡蛋在几天的时间内是不会这样的。是不是遇到了什么别的物质引起的。
估计是米袋子比较潮吧，生成了酸类物质腐蚀了蛋壳（碳酸钙），使其强度降低。米袋子比较潮
大米加生鸡蛋好吃吗?
大米加生鸡蛋不但不好吃，而且根本不能吃。大米只有煮成熟饭才能吃。如果在大米饭上加生鸡蛋，必须要在大米饭热气腾腾的时候，把蛋壳打破，把鸡蛋倒在热米饭上，加上调味来吃。热大米饭加生鸡蛋，加上调味是很好吃的。
鸡蛋可不可以放在锅里跟米饭一起煮?
鸡蛋可以放在锅里跟米饭一起煮，但是要把鸡蛋洗干净，鸡蛋蛋壳上会粪便、血迹、污渍等污物。鸡蛋营养：据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要...
把鸡蛋放在大米里有什么结果
鸡蛋保鲜，将鸡蛋放到大米中，能有效地保 证鸡蛋的新鲜度，存放6-8个月，鸡蛋都是完好 的。
鸡蛋的最佳储存方法
鸡蛋的最佳储存方法：1、放米中保存：可以把鸡蛋放进大米里面，大米干燥而且隔绝空气，鸡蛋放在里面可以保存很长一段时间，但是注意放的时候要把头小的一端朝下，这样就可以了。2、鸡蛋表面刷油：鸡蛋暴露在空气中的时候，蛋壳上的间隙会让细菌侵入进去，所以容易腐烂，如果在鸡蛋表面刷一层油，这样就能...
可以把鸡蛋和米一起煮吗
煮米饭的时候可以将鸡蛋一起煮，这样还可以将鸡蛋壳的钙质保存在米饭中。意见建议：您好，根据您的描述，建议是可以这样的，有利于营养素的不流失。把鸡蛋洗洗干净，放在大米锅里和稀饭一起煮，鸡蛋把大米的营养都吸收了。
鸡蛋可以连壳和大米一起煮粥吗?
不是不可以，但鸡蛋就算是洗干净了，壳上也有细菌，和大米一起煮粥，心里会不太舒服，要么单独煮熟剥壳吃，要么打成蛋花淋到米粥里。
鸡蛋米饭怎么蒸
3、将淘洗好的大米倒入到电饭煲中，然后加入鸡蛋液，将它们充分搅拌均匀。一定要搅拌到鸡蛋液和大米充分地混合到一块再进行下一步。鸡蛋和大米搅拌好了之后，咱们用装鸡蛋液的碗盛上1\/3碗的清水，然后加入到锅中。4、接着将咱们准备好的番茄洗净，然后打上十字花刀放在中间，加上...
土鸡蛋放在米里面能保存多久?
您好，鸡蛋放在大米里，能为鸡蛋提供一个相对于自然界空气更为干燥和低温的环境，细菌类在干燥和温度较低的条件下，较难以快速繁殖，再放在阴凉通风的地方，这样鸡蛋就不容易变质了。土鸡蛋放在米里面能保存多久，这个主要还是和气温有关系，一般来说，土鸡蛋低温保存时间长,一般可保存40天左右,而常温下...
生鸡蛋可以和大米放一起熬粥吗,高温能不能杀死鸡蛋壳上的细菌,_百度知 ...
可以 不过带壳放粥里是不是太脏
蒸米饭加鸡蛋的做法
蒸米饭加鸡蛋的做法步骤：准备好食材：大米适量，鸡蛋四个，洋葱一小个，黄瓜半根，土豆1个，胡萝卜半根，猪肉适量、葱花 调料：白米醋、食用油、豆瓣酱、生抽、食盐、老抽 第一步，先把洋葱清洗干净，放在冰箱里冷藏10分钟，这样后续在切洋葱的时候，就不会辣眼睛了哦。第二步，准备大米清洗干净，...
唐垄瑞适： 1、冰箱冷藏鸡蛋最为常见的存放方法是放冰箱冷藏,但冷藏前要将鸡蛋的外壳清洗干净,并且将鸡蛋尖的部分朝下存放,这样的保存效果会更好.2、大米存放将鸡蛋放入大米中,大米的粉末或多或少会进入到鸡壳的空隙中,从而堵塞住细...
翼城县15951037272： 鸡蛋放在大米里可以保鲜吗??! - ？
唐垄瑞适： 鸡蛋放在大米里是可以保鲜的. 原因如下: 1、把鸡蛋放入大米中,大米的粉末会进入到鸡壳的空隙中,这样就会堵塞了细菌进入鸡蛋内部的部分通道,这样起到保鲜作用. 2、放在大米里,能为鸡蛋提供一个相对于自然界空气更为干燥和低温的环境,细菌类在干燥和温度较低的条件下,繁殖就慢,再放在阴凉通风的地方,鸡蛋就不会变质了. 扩展资料: 鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一. 参考资料: 搜狗百科_鸡蛋
翼城县15951037272： 没有冰箱,怎么保存鸡蛋比较好? - ？
唐垄瑞适： 鸡蛋保存方法:1、千万不要粘水. 2、保证空气流通的情况下(敞开保存). 3、室温小于20度可以保存1周左右(个人的生活经验).粘壳鸡蛋已经变质,其蛋内含大量的细菌.人吃这样的鸡蛋会发生细菌性痢疾等病.希望不要再食用粘壳的鸡蛋了.
翼城县15951037272： 从老家自己开车返城里工作,把乡下土鸡蛋和大米一起放纸箱里,几天后,有些鸡蛋外壳部分变绿了? - ？
唐垄瑞适： 请问是和大米一直放在一起吗?鸡蛋在几天的时间内是不会这样的.是不是遇到了什么别的物质引起的.
翼城县15951037272： 粮食埋鸡蛋能保鲜多久 - ？
唐垄瑞适： 主要看环境温度,夏天(25度到30度)可保管25天,10度可保管50天,2度到5度可保管70天左右.粮食里埋鸡蛋环境温度变化小,可延长保管时间,但粮食一般环境湿度低容易导致鸡蛋顶部空
翼城县15951037272： 有什么方法能使鸡蛋存放更久. - ？
唐垄瑞适： 鸡蛋存放 存放也是技术活:鸡蛋的大头向上、只能放10天1、鸡蛋的大头向上 蛋黄的比重小于蛋白,选择将鸡蛋的大头向上,小头朝下,直立存放,即使蛋白变稀,也不会很快发生靠黄和贴皮现象.这样既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证...
翼城县15951037272： 把鸡蛋放在大米里结果怎么样 - ？
唐垄瑞适： 鸡蛋放在大米中阴凉处存放,利于恒温、不容易破碎,有利于保管.但一般会加剧鸡蛋失水.
翼城县15951037272： 为什么鸡蛋放在米里面不会变坏 - ？
唐垄瑞适： 降低了温度,隔绝空气从而减慢了鸡蛋内部的呼吸作用,代谢变慢,保质期延长.如何保存鸡蛋第一,散装蛋存放前不要清洗,因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,加快...
翼城县15951037272： 鸡蛋加白米醋鸡蛋黄会出现什么 - ？
唐垄瑞适： 1、加白醋以后,过一段时间后,鸡蛋壳表面附着很多细小的气泡.(因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,白醋里含有酸,碳酸钙与酸反应生成二氧化碳气体). 2、过2-3天,鸡蛋壳表面变软,有细小的碎裂. 此时可以有两种做法: (1)用水冲洗鸡蛋,并用手轻搓鸡蛋壳表面,使蛋壳全部脱离鸡蛋壳,这样得到一个软鸡蛋(一层白色半透明的薄膜包这蛋清和蛋黄) (2)换一些醋(为了使蛋壳反应的速度加快),这样大约过15天(隔2-3天换一次醋),蛋壳可以反应完,得到的东西和(1)中得到的是一样的.
翼城县15951037272： 米酒怎么样保存? - ？
唐垄瑞适： 米酒保存方法 1.把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上,两小时后,蛋壳的颜色开始变深,随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深,这样, 米酒的保鲜时间可以延长2.5倍.把米酒用完 后,鸡蛋仍然可以食用. 2.把米酒连同装米酒的容器一起放在开...
