黄金睛大米的保质期一般是多久
大米是我们的最为常见的食物之一,也是我们最主要的主食来源。如果储存时间过长,大米中所含的淀粉、脂肪和蛋白质等营养物质会发生变化,使大米失去原有的色、香、味,进而发生霉变或产生有毒有害物质如黄曲霉毒素。大米因包装不同保质期也不相同,有时候可能我们食用的大米早已经过期。
大米的保质期一般是3个月左右,但是随着加工工艺和包装,保质期3-12个月不等。因此大米的保质期与稻米的品种、加工、包装和存储条件等密不可分。比如糙米因含有米胚等物质,相对精米来说保质期较短,但是营养价值远高于精米;保质期相对较长的是真空包装的大米,普通包装的其次,散装米的保质期最短;在湿度较高的环境里存储的大米,比存储在干燥环境中的大米保质期短。另外季节对大米的保质期也有一定的影响,夏季的散装米会受环境气温、湿度等的影响,保质期最多3个月,而秋冬季的散装米可放半年。
如果您家中的大米出现了这些症状,说明大衣的保质期已经接近,需要您在短时间内使用完毕:
异味:新鲜的大米有特殊的米香味,如果大米过期则会出现霉味或者煮出来的米饭没有米香味;生虫:一般生虫的大米就是因为在家里放置的时间过长,尤其是夏季,大米最易生虫;淘米水颜色:过期的大米淘米水颜色发黑或者发黄,这是因为大米发霉所致,对于这样的大米不建议食用;④米色:新鲜的大米颜色发亮,用手抓去手上不会有粉末,过期的大米表面颜色发黑或者发黄,用手抓去手上有粉末;⑤大米过期后碎米较多。
如何防止家里的大米过期:
一、一次不要购买太多,一般一次购买的量根据家庭人口数量而定,保证在一个月内吃完为宜,现吃现买,确保大米新鲜;
二、买来的大米尽量放在干燥、通风的地方存储,若是夏天最好放在冰箱里,延长大米的保质期;
三、在买回来的大米中放置一颗蒜头可以防止大米生虫;也可以在存储大米的容器中放置一点白酒,将瓶盖打开,可防止大米霉变;
四、尽量选择去大超市购买正规厂家的大米。
大米作为主食是我们每天都要吃的食物之一,为了健康着想,还是看一下自己家米缸里的米是否过期。
保质期指的是最佳食用日期,过期了,也不代表变质不能食用,但最好在保质期内食用。如果储存不当,在保质期内,也可能变质。
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双牌县17627122260: 【高分悬赏】黄金晴哪里可以买?重点是要货真价实!?
纪哄霸灵: 黄金晴大米确实很好吃,口感很好.当然得是真的,真的黄金晴十几块一斤,很多市场上卖的都是几块钱一斤,便宜是便宜了,吃着还不如那些普通大米呢! 想买真正的黄金晴,最好的办法就是直接从原产地买.众所周知的都是新乡市的原阳县盛产大米,但由于管理不善,假的太多了.其实邻县封丘的陈桥镇有着 新乡市黄金晴种植基地! 我上次就在那儿买了300斤,送礼蛮不错的.而且还是预订种植的,保质保量!
双牌县17627122260: 永辉超市黄金晴大米多少钱一斤 - ?
纪哄霸灵: 永辉超市黄金晴大米三块五一斤
双牌县17627122260: 原阳大米黄金晴的去向 - ?
纪哄霸灵: “黄金晴”做为原阳县的一个知名大米品牌,现在日渐稀少,原因,亩产产量低,水稻容易生病,不好打理,市场收购价钱地,就这几点,农民就不愿意种植了,或者种植的人很少,不能说没有,只是很少而已,一般人买不到,就是种的是“黄金晴”一般人也看不出来,知识普及不够,市场上卖的几乎都是不纯正的,纯正的很少,除非去种植有“黄金晴”的农户家去买,价钱不贵还是纯正的.
双牌县17627122260: 纯正黄金晴大米多少钱一斤 - ?
纪哄霸灵: 据说是360元一克~
双牌县17627122260: 黄金晴大米那一种好些 - ?
纪哄霸灵: 这种米以晶莹剔透,颗粒饱满,松软而具有弹性赢得了很多国内外客户的好评.原阳县本来就是优质大米的传统产地.早在东汉时期,原阳米已是宫廷专用米,当时人形容这种米的品质为“晶莹剔透、软筋香甜”.原阳县紧邻黄河,为黄河故道盐碱地,自解放后国家引黄灌溉,土地得到黄河水富含的养份滋润,使土质得以彻底改善,更形成了独特的原阳地质.水田种植的水稻既可以得到上层土壤的丰富营养,又可以吸收下层的盐碱补充人体所必须的各种矿物质,同时土壤中的碱份是原阳大米松软可口的主要原因,也是原阳大米的特色.
双牌县17627122260: 结肠炎怎么治疗?用什么药最好? - ?
纪哄霸灵: 结肠炎患者宜多吃: 1、水果和经烹调的绿色蔬菜,以摄取可溶性纤维; 2、鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼之类的多油鱼,以摄取维生素D; 3、含丰富β-胡萝卜素的食物; 4、肝,以摄取维生素A(孕妇忌吃). 根据病情建议:①复查纤维结肠镜,进一步排除结肠癌、溃疡性结肠炎等.若无异常发现,就应考虑肠易激综合征.②做大便常规检查和隐血试验,必要时做细菌培养及药敏试验.③忌烟酒和辛辣、油腻食物.水果也不要吃过量.④病因明确后针对性用药.原因不明,则对症治疗,按腹泻处理,给抗生素(如四环素、氟哌酸)、肠粘膜保护剂(如思密达、易蒙停)等治疗,肠炎宁亦可选用.
双牌县17627122260: 请问谁有煲粥的秘方调料??? - ?
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