抹茶在中国古代的发展史是什么？谁把抹茶传去日本的？
宋代点茶与日本抹茶的渊源：宋代是中国历史上茶文化兴盛的一个朝代，饮茶之法以点茶为主。抹茶是南宋时期日本禅师荣西传到日本，从而衍生出日本的茶道文化。
宋代点茶与日本抹茶的渊源：宋代是中国历史上茶文化兴盛的一个朝代，饮茶之法以点茶为主。抹茶是南宋时期日本禅师荣西传到日本，从而衍生出日本的茶道文化。
抹茶起源于中国的隋朝时期，当时的皇亲贵族闲来无事，就把最新鲜的绿茶磨碎了冲泡，相当于皇族的下午茶，是很高端的饮茶方式。抹茶在宋朝达到顶峰。南宋绍熙二年，点茶的方法由日本僧人荣西禅师带回了日本
抹茶在中国古代最早起源于隋朝时期。最开始是将绿茶磨碎了以后泡茶喝，一般都是达官贵人使用的。到了宋朝时期，抹茶逐渐传向了日本。
真正的抹茶起源于中国的隋朝时期，当时的皇亲贵族闲来无事，就把最新鲜的绿茶磨碎了冲泡，点茶的方法由日本僧人荣西禅师带回了日本。
抹茶在中国最开始的时候是从隋朝的时候出现，当时的达官贵人会把绿茶抹碎，然后再泡茶喝。日本人来中国以后就把抹茶传回日本了。
茶的历史发展
因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。丹丘子为汉代“仙人”，茶文化中最早的一个道家人物，历史上的余姚瀑布山为产茶名山。因此“大茗”与“仙茗”的记载亦完全一致。这几则记录中的“荼”与“茗”，也就是今天的茶。更让我们感到惊讶的是，早在晋代郭璞在注解《尔雅》时，即解说：（茶）...
中国茶的历史
清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶，并且盖碗茶、工夫茶盛行。近代：(1)1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期(茶园面积不断的扩大，茶叶产量迅速增递，有力的促进了对外贸易发展)。(2)1886-1947年...
中国茶文化的发展历史?
在唐代，茶业蓬勃发展，茶叶成了“没有人可以没有一天生活”。 茶馆，茶会，茶会出现，邀请客人喝茶。 宋代，流行的斗茶，贡茶。中国饮茶开始于汉，而盛行于唐。唐以前饮茶，陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之，谓：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，齐有晏婴，汉有扬雄、司马相如，吴有...
茶在古代最初的作用
茶在古代最初的作用是药用。中国的茶文化源远流长，从文献记载来看，早期的茶叶可能也曾作为食材入馔，而作为专用饮料，应不晚于西汉，到了魏晋南北朝时，茶一度成为奢侈饮品。隋唐以后，茶饮更为普及，上至皇室、下至百姓，无不爱茶，品茶、论茶也成为一时风尚，但直至陆羽著《茶经》才对茶文化进行...
茶的起源和发展历史
起源 追溯中国人饮茶的起源，有的认为起于上古，有的认为起于周，起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载，直到茶经的作者陆羽，方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法。发展历史:宋承唐代饮茶之风，日益...
茶在古代最初的用途是
茶的起源 茶的起源可以追溯到中国西南地区的原始部落，传说在公元前2000年左右，西南地区的先民们已经开始利用和栽培茶树。他们将茶树的叶子晒干、炒制后，煮沸饮用。随着时间的发展，茶逐渐传播到中国的其他地区，并形成了独特的茶文化和茶道。此外，茶在古代还被用作祭品和贡品。在祭祀祖先和神灵时，人们...
茶文化的起源及发展
到了唐代，茶文化发展到了鼎盛时期，茶的种类也开始丰富，饮茶不仅成了中国古人的日常生活习惯，外邦来唐学者也因此受益。有句话叫作，茶兴于唐而盛于宋，所言不虚。宋代，上至宫廷，下至民间，无不好茶。茶文化已经发展成款待客人的礼仪，这时“斗茶”开始兴起。明清时期，明太祖朱元璋废茶团，兴...
茶在古代最初的作用是什么
据历史记载，茶最初是被发现于西南地区的原始森林中，被当地居民用作药物治疗。随着时间的推移，茶逐渐被传入中原地区，并被越来越多的中国人所接受和使用。在汉代，茶被正式记载为一种药品，其药用价值被广泛认可。到了唐代，茶逐渐从药品转变为一种流行的饮料。在中国历史上，茶文化的兴起和发展是与...
古代茶文化的发展历史?
中国的茶文化缘起于巴蜀,六朝以前的茶史资料表明,中国的茶文化最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与该地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。大量资料证实,中国西南地区是世界茶树原产中心,更确切地说是在云南,但茶文化的起点却在巴蜀,这是由于当时巴蜀的经济、文化要比云南发达。 在中国茶文化的发展历程中...
茶文化在唐朝的发展有多繁盛?唐朝饮食文化中,为何流行“合食制...
茶文化在唐朝的发展有多繁盛？茶，好似一个人，在中国这片土地上生长发育，在中国地区发展趋势，之后在中国“存活”不计其数年以后，它再也不是简单健康饮品，反而是成了一种与众不同的文化艺术!这一茶文化又好似一艘船，从中国启航，依靠每一个唐朝的中国古代人商品流通至中国每一个角落，随后依靠...
璩方川芎： 抹茶(Matcha)源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史.“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”.是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美. 中国自明代以来,开始流行冲泡...
兴隆台区18877479702： 抹茶这个名字是怎么由来的? - ？
璩方川芎： 抹茶源于中国,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝.早在唐朝年间,人们就发明了蒸青散茶(碾茶),还审订了评茶色香味的方法,并成为人们不可或缺的日常饮料.到了宋朝更发展为茶宴,当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述斗茶方法:把团茶击成小块,再碾成细末,筛出茶末,取两钱末放入烫好的茶盏,注入沸水,泛起汤花品尝色、香、味,佳者为上.清朝茹敦和在越言释中说,古者茶必有点,其硙茶(抹茶)为撮泡茶,必择一二佳果点心,谓之点茶.这里所指的抹茶冲饮之道即为唐宋年间的中国茶道,由此可见,中国茶道(抹茶)已有一千多年的历史了,比现今的乌龙茶道还早了几百年.但可惜的是自明代以来,却不再流行抹茶了
兴隆台区18877479702： 抹茶是属于茶系吗? - ？
璩方川芎： 抹茶是用天然石磨碾磨茶叶成为微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶.抹茶源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史.抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种.抹茶不同于一般的绿茶粉,更不是一般意义上的茶叶粉碎物.
兴隆台区18877479702： 抹茶是怎么制成? - ？
璩方川芎： 抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶.具体讲就是在茶叶收获前15天采用遮光手段避光,用蒸清技术杀青的茶叶使用石磨技术进行研磨形成的为粉状茶粉.现代公司为降低成本采用机械粉碎加工,其细度不足、质量参差不齐,因此成为茶粉,不能算抹茶.抹茶源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史.“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”.是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美.
兴隆台区18877479702： 什么是抹茶粉是什么东西制成的 ？
璩方川芎： 抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶的粉末.抹茶粉源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史.“碧云引风吹不断,白...
兴隆台区18877479702： 抹茶蛋糕上的绿粉是什么 - ？
璩方川芎： 抹茶源于中国隋朝,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝,至今已有一千多年的历史.“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”.是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美,诗句中对抹茶泡沫的形状、颜色做了描述和赞美.中国自明代以来,开始流行冲泡饮茶,中国...
兴隆台区18877479702： 抹茶,茶道在中国失传了麽? - ？
璩方川芎： 唐 清 茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统. 中国是茶的故乡,历史悠久.据《华阳国志?巴志》:“园有方翡,香茗”记载,我国人工栽培利用茶树已有三千多年历史.在这悠入久的历史发展进程中,茶已成为我国各族人民日常生活的一部分. 没有失传茶道,只在日本有流传茶道在我国南方一些地方还可以看到,只不过已经是一些旅游项目了,
兴隆台区18877479702： 抹茶……是啥? - ？
璩方川芎： 抹茶 是一杯清茶,却寻觅不到叶的芳踪;飘一缕清香,却不必忍受味的苦涩.它就是抹茶. 有绿茶的清高,也有如水般的平和;有自成一体的个性,也具有容乃大的精神.这就是抹茶态度. 很多人喜欢抹茶,喜欢它如春天的绿色,喜欢它与乳...
兴隆台区18877479702： 中国茶文化的发展由来? - ？
璩方川芎： 六朝以前的茶事: 中国和世界的茶叶文化最初起源于中国的巴蜀地区,到了西汉时期巴蜀地区已饮茶成风,并在这一地区具有了贸易场所,同时还有了专门的饮茶用具. 汉以后,由于经济、文化...
兴隆台区18877479702： 抹茶是在茶叶专卖店买吗 ？
璩方川芎： 抹茶在兼卖日本货的日本料理店或者较高级的大型超级商店的泊来品一栏里有售.比如说:吉之岛(JUSCO)之类的日货商店,你都可以找得到.
