健身吃蛋白粉有副作用吗
乳清蛋白是从牛奶乳清中分离提出的,具有纯度高、吸收率高的特点。大豆蛋白是源于大豆的一种植物蛋白,除了构成生物有机体以外,其含有的免疫球蛋白、抗体都具有维持机体免疫功能的作用,且植物蛋白还可以有效地保障人体正常的生理需求。
没有损害。没有必要。
蛋白粉最大的作用就是为人体补充蛋白质。而蛋白质则是人体不可或缺的营养物质。人体的细胞生长以及机体的修复等都需要蛋白质的参与。
普通的健康人,每天所需的蛋白质为很少,所以日常的食物就能补充足够的蛋白质。如果继续补充蛋白质的话不仅没有益处,反会对身体产生危害。
健身的人的需要量则普通人的的2-3倍;因为高强度的运动会破坏肌细胞,引起肌肉蛋白的分解,所以才需要额外的补充来修复健身造成的伤害。
扩展资料:
用途:
蛋白粉是一种针对特定人群的营养性食品补充剂。作为氨基酸补充食物,可为幼儿、老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失提供必需的营养。
另外食欲不好或消化功能不良的人以及通过节食方法来减肥者、素食主义者都可能蛋白质摄入不足,这不仅会导致儿童发育迟缓,影响机体水份代谢,还可能导致免疫功能低下,睡眠不良和贫血等多种疾病。在这些情况下,优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。
主要功能及作用:
1. 补充营养来源
2. 预防疾病
3. 减轻肾脏负担
参考资料来源:百度百科-蛋白粉
健身吃蛋白粉不会有副作用。围绕蛋白粉始终有一种说法——“吃蛋白粉会造成肾脏负担”,但其实不能单纯认为吃了蛋白粉就会造成肾脏负担。
蛋白粉只是人体补充蛋白质的一种辅助性食物,吃蛋白粉也只是获得蛋白质的一种渠道,蛋白粉中的蛋白质与相应的普通食物中的蛋白质并没有什么区别。吃了蛋白粉会否造成肾脏负担,还需结合长期状态下通过各渠道摄入的蛋白质总量和个人的肾脏处理能力来判断。其实,超过肾脏处理能力的过量蛋白质才是引发问题的关键。
蛋白粉在健身中的选择
如果有增肌、塑形需求,并且健身训练量、训练强度较大,可以通过摄入蛋白粉这种外源性营养物质补充蛋白质;如果对塑形要求不高,训练量、训练强度一般的情况下,可以通过如深海鱼、牛肉等高蛋白、低脂肪、低热量的食物进行蛋白质的补充,就能达到效果。
范志红也认为,对于运动强度一般的健身人群,平常按照膳食指南来吃,就能够补充所需蛋白质。即使有增肌需求,只要运动训练强度不是特别大,多喝一杯牛奶、多吃一个鸡蛋也可以解决问题。
更好的方式还应是从普通食物中摄取蛋白质,因为蛋白粉只把蛋白质提取出来,会损失食物的其它营养成分。比如,在吃鸡蛋时,除了蛋白质之外,还会摄入十二种维生素、多种微量元素;吃大豆时,也会摄取其它保健成分。因此,借助普通食物补充蛋白质能够使健身人群获得更为均衡的营养。
以上内容参考 科普中国——谈蛋白粉色变?破解蛋白粉的“可怕”传说
在健身房里,总会看到一群肌肉男,用壮硕的手臂摇晃着一瓶瓶白色液体,然后咕嘟咕嘟一饮而尽。
看看他们发达的肌肉,再看看自己孱弱的手臂,再看看这些蛋白饮料,于是得出一个酸溜溜的结论——很多人都把蛋白粉视作激素或神药,仿佛只要吃了,就算不撸铁,肌肉自己也会膨胀成大兄贵那样。
其实,科学训练,除了循序渐进的累积训练量,营养补充和充分休息都是不可或缺的部分。肌肉生长是更是离不开蛋白质的合成。
日常饮食中鸡蛋、肉类、牛奶所含蛋白质有限,为了保证蛋白质的摄入量,往往会过量摄入脂肪、碳水化合物等其他成分,因此为了高效补充蛋白质,蛋白粉应运而生。
虽然大家都会挑选几个有名的大牌蛋白粉,也都知道每次把1-2勺加水摇匀喝,但是对于蛋白摄入和肌肉生长的关系,真的足够了解吗?
那么就从第一个问题开始——蛋白粉是怎么做出来的?虽然剂型都是干型的粉剂,但根据提取来源,蛋白粉可以细分成三种,分别是牛奶、植物和肉类。
最常用的是牛奶提取的乳清蛋白(Whey)和酪蛋白(Casein)。具体的选用方法会在下文展开。
而纯素食主义者则大多会选择从大豆中提取的蛋白,大豆提取蛋白的豆腥味儿有点重,而且难溶于水,混着一股焦味的磨砂感,吃起来的体验并不好,但如果自己直接把大豆磨成豆浆服用,蛋白质补充的效果又不如大豆蛋白粉,因此素食主义者靠豆浆来补充蛋白质是不够的,还是要采用大豆蛋白粉。
另一种从牛肉中提取的蛋白,主要针对那些对增肌要求更高的健身运动员群体,理论上说,牛肉的水解物是最符合肌肉生长的,而且不含有乳糖,但是味道实在是一言难尽,就像在奶茶锅里涮肉吃。
没有副作用,首先我们应该先了解蛋白粉对健身有什么作用:
经过一定强度的训练后,你的肌细胞受损,这时候身体需要大量的蛋白质来修复肌肉细胞,同时修复后的肌肉细胞会更加的粗大,这就是训练后肌肉变大的基本过程。蛋白质从哪里来呢,你平时吃的肉类,蛋类,奶制品,都是很好的蛋白质来源。但是一次训练后身体需要的蛋白质量往往要大于正常饮食的摄入量,这时候就需要蛋白粉来补充了。
所以说,蛋白粉其实就和你普通时候吃的鸡肉,鸡蛋没有什么区别,只是它的营养成分更纯粹一点,所谓吃不够,粉来凑。就说明了蛋白粉在健身中的作用。
蛋白粉的种类很多,有乳清蛋白,缓释蛋白,植物蛋白等。如果是健身的话,推荐乳清蛋白和缓释蛋白。乳清蛋白的吸收速度很快,刚训练完喝一份,半个多小时身体就基本吸收完毕了,快速补充身体修复所需要的蛋白质。而缓释蛋白的吸收过程比较漫长,大概八个小时左右,所以可以在睡前或者早起后喝一杯,为身体提供源源不断的蛋白质补充。
自己一直在用QNT蛋白粉和赛夫蛋白粉,这两个蛋白含量较高:75以上,性价比较高,口感方面不错,并且粉十分细腻,易溶于水。
1.如何适量
不会有副作用
但如果过多会被转化成脂肪,过量太大会被转化为尿素,长期过量会造成骨质疏松。
2.蛋白粉增加肌肉的原理是这样..进行力量训练时,肌肉纤维会造成轻微撕裂,身体会产生记忆,为了应付这个重量,身体在利用蛋白质修复受损的肌肉纤维时进行超量恢复,修复后的纤维会比断裂前粗壮一些,以更好应付大重量。在这个过程中,是不会产生脂肪的。蛋白质的作用就是修复肌肉
内脏
血液
皮肤等等...如果使用得量当不会增加脂肪,方法我会在后面说明。
3.如果以维持体重为目的,那每人每天每公斤体重应该摄取1克蛋白质,比如说你70公斤重,每天应该摄取70克蛋白质。
但以为增肌为目的的话,那就应该每天每公斤体重摄取1.5-2克蛋白质,比如80公斤的人,每天应该摄取110-140克蛋白质。但是,这并不是意味着你每天要吃120-160克蛋白粉,而是要把饮食中摄取的蛋白质扣除,因为肉类中都含有蛋白质。
比如说,每100克牛肉中含大概20克蛋白质。如果我今天一天吃了500克牛肉,那么就等于今天已经摄取了100克蛋白质..所以,只需要服10-40克蛋白粉就可以达到增肌的目的了。
就是这个意思了,你要估算一下你每天吃了什么肉类,然后大概计算一下蛋白质总量,看看是少了还是多了,如果多了或者正好,那就不需要再服用蛋白粉。
还有很重要的一点,服用蛋白粉并不是大众说的,在力量训练后..而是两餐之间,因为蛋白质需要有胰岛素帮助才能进入细胞中,如果一定要才力量训练后进食,建议搭配一些快速消化的碳水化合物比如果汁和白面包,或者选用增肌粉。
再说一下蛋白质过量有什么坏处..
蛋白质过量的话会有一部分被转化为脂肪存储在皮下,如果实在过多会被转化成尿素,长期过量会引起钙质流失,造成骨质疏松病。还会加大肝脏负担。
至于什么牌子,我个人推荐美国冠军牌的蛋白粉。便宜,量大质量也可以。
每天分享一点健身小知识
蛋白粉吃多了会对身体有什么影响?
如果过多食用蛋白粉或者长期服用蛋白粉,会对人体造成一定的副作用,主要见于以下几种:1、过量食用蛋白粉,没能完全吸收的蛋白粉就会转化为脂肪,引发肥胖,长期处于此情况下很可能会诱发骨质疏松。2、长期食用蛋白粉还会增加肾脏的负担,还可能会出现蛋白尿等问题。
蛋白粉有副作用吗?
蛋白粉过量服用还易造成患者的肠胃负担加重,若体内过量的蛋白粉不能被人体正常消化吸收,可能会转化为脂肪,导致患者出现肥胖的症状,蛋白粉当中是含有一定量的嘌呤物质的,过量食用可能会导致人体内的血尿酸水平升高,导致患者出现高尿酸血症,痛风等症状。蛋白粉不建议空腹服用,也不建议摄入过量,且对于一...
什么人不能吃蛋白粉 吃蛋白粉的禁忌事项有哪些
1、肝肾功能不好者:本身患有肝病或肾病的人,服用蛋白粉会加重肝肾的负担,损伤脏器,因此不建议服用蛋白质粉。2、高尿酸和痛风患者:大豆中嘌呤含量较高,嘌呤代谢的终末产物是尿酸。痛风患者大量摄入蛋白质粉之后会造成体内尿酸增高,加重病情。3、婴幼儿:婴幼儿的最好营养品是母乳,其胃肠功能较弱...
长时间吃蛋白粉对身体有什么隐患吗
如果身体无法代谢掉蛋白粉会被身体排出,无法排出的则有肾结石的隐患,所以要大量喝水
蛋白粉能提高免疫力吗?
3、蛋白粉的副作用蛋白粉不宜吃多,过多的蛋白质会加重身体肝肾的负担,长期服用过多可能加大患上骨质疏松、尿结石的风险,引发肥胖,加重痛风等不良影响。4、蛋白粉的适用人群1.感染、创伤、烧伤、大面积皮肤溃烂、进行外科大手术后等患者,体内蛋白质严重亏损,可通过蛋白粉来供给大量蛋白质从而恢复伤口...
吃蛋白粉会不会有副作用
不会有副作用的,乳清蛋白最主要的功能是增强免疫力、提升体质、体能。何况我们身体的血液,肌肉,器官这些都是依靠蛋白质构成的,只要别一下暴吃就行了,我也是在吃乳清蛋白的,优恩的,他们蛋白质含量有75%-80%的,无添加的有80%以上,挺好的。
乳清蛋白粉危害到底有多大,真正懂得人来说说
乳清蛋白粉的副作用:诱发心脏病:蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。疲劳:蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持,消费乳清很容易导致疲劳。腹泻:婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。头痛:乳清蛋白...
蛋白粉吃多了,身体已经有些副作用,嗓子红肿、头昏脑胀。怎样才能从身体...
停止服用就行,你可能一次性服用过多,一般人都会上火的,高营养的东西身体一时还接受不了。
健身吃的乳清蛋白粉有没有副作用能不能一直吃?
没有任何副作用。蛋白粉就是从牛奶中提炼出来的,就是相当于喝牛奶了。
...蛋白粉后,每天有时会出一身汗,是不是与吃蛋白粉的原因?
蛋白粉虽然能补充人体所缺乏的蛋白,但是同时长期大量口服蛋白粉会增加肾脏的负担,导致身体出现一系列的反应,可以暂停口服一阵。然后观察自己症状,如果停服后不再出汗,就是服用蛋白粉的原因。
黎官通窍: 要了解有没副作用,首先你要清楚蛋白粉是什么东西组成的: 1. 植物类蛋白 由豆类植物提取而成 2. 动物类蛋白 由乳清或者肉类中提取 我们平常吃的食物都是有豆类和肉类这两样食物的,所以是没有副作用的!
五指山市18326696545: 健身吃的 纯乳清蛋白粉有副作用吗? - ?
黎官通窍: 放心好了,对于健身人群乳清蛋白是必须的营养补剂,因为锻炼使肌肉需要吸收蛋白质,是完全没有副作用的.但是非健身人群的话是没必要补充太多的乳清蛋白的,因为肌肉不需要,而且不锻炼的话吃了蛋白粉也是没有效果的.
五指山市18326696545: 健身喝蛋白粉到底有副作用没? - ?
黎官通窍: 蛋白质是人体中最重要的物质,也是最多的物质之一,成人身体中有20%都是由蛋白质所组成的.蛋白质是人体不可缺少,仅次于水的需要. 健美中的蛋白粉主要是指的乳清蛋白粉,我们食用的日常食物中的蛋白质大部分都是酪蛋白.蛋白粉可...
五指山市18326696545: 健身吃蛋白粉,效果大吗?有什么不好的副作用? - ?
黎官通窍: 蛋白粉是让人长肌肉的.如果不想喝可以每天多吃几个鸡蛋.也可以达到想要的效果.没什么副作用.求采纳
五指山市18326696545: 健身吃蛋白粉有副作用么? - ?
黎官通窍: 您好,如果说你是健身的话,那么吃点蛋白粉是可以的,应该不会对身体有什么害处的,因为蛋白粉经过消化以后,就是一些氨基酸的,有利于肌肉的形成的,而且是属于食物类的保健品,一般不会对身体有影响的
五指山市18326696545: 鹿鞭泡酒多长时间能喝?会有不良反应吗 - 久久问医?
黎官通窍: 你好,在我国民间很早就有泡药酒、喝药酒的习惯,其中鹿鞭酒就很受欢迎.用鹿鞭泡酒,能够起到补肾、壮阳、滋阴等多重的功效.鹿鞭酒如果密封比较完好一般保存三年左右是没有问题.但是不论是泡制鹿鞭酒还是别的药酒都应该注意,药物不要超过酒的三分之一.一般来说药酒需要泡一周或半个月以上才会显出药效.同时提醒,体质太虚或者阴虚火旺的人不适合服用鹿鞭酒.