石锅的老鸭汤客人在大众点评上说有点咸,应该怎么回复?
大众
北方口味的:比如东方宫。
南方口味的:一般汕头人开的正宗的牛肉店都挺好吃的,推荐海记
石锅老鸭汤客人在大众点评网上说有点咸,这个你可以回复他以后改正,欢迎下次光临。
你可以这样回答这个顾客呀,因为每个人的口味都是不一样的,大多数人反映这个汤还是可以的呀,并不是特别咸的,你可以这样回复就行了,然后这态度一定要真诚一点。
时光的那个人在大众点评上说,有点儿闲字,应该怎么回复,我觉得你可in。说。我会继续努力的。
老鸭汤的做法大全
方法一:传统老鸭汤 材料:老母鸭、生姜、红枣、杞子、枸杞、黄酒、盐。步骤:1.老母鸭宰杀后用沸水焯水,去除脏污。2.将焯水后的鸭子切成块,放入锅中,加水至鸭块浸没,放入适量生姜片和红枣、杞子、枸杞等配料。3.煮沸后转小火慢炖4-6小时,至汤呈乳白色、味道浓郁。4.撇去浮沫,加入少许黄酒...
如何煲老鸭汤
最大火烧热,改成中火在煲三个小时,放入盐就可食用。酸萝卜老鸭汤的做法 鸭腿、酸萝卜、姜、泡椒、大葱、蒜、当归备好,鸭腿清水泡入一个小时,两头换水2-3次,切成大块,将剩下的食材切好备用,锅内放入过量油,油烧至9分热放入姜片爆香,然后将鸭肉倒入锅内翻炒直到变色,倒入其它的食材(...
老鸭汤怎么做好吃?
加热:开大火将汤煮沸,然后撇去浮沫,转小火慢炖。加入配料:根据个人喜好,可以在炖煮过程中加入红枣、枸杞、山药等配料,增加营养和风味。调味:炖煮1-2小时后,根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。检查熟度:用筷子轻轻扎鸭肉,如果能轻易扎透,说明鸭肉已经炖熟。出锅:将炖好的老鸭汤出锅...
老鸭汤高压锅炖多久
注意事项 在炖老鸭汤时,需要注意火候的控制。高压锅加热过程中,避免火力过大,以免汤汁溅出或锅内的压力过高。同时,炖煮时间也不宜过长,以免老鸭过于软烂,影响口感。建议在炖煮过程中,适时检查锅内的压力,确保安全使用高压锅。此外,根据个人口味,可以在炖煮过程中加入一些其他的食材,如枸杞、...
怎样炖老鸭汤
先用双环最大的8档火力加热;盖上砂锅盖子,热量流失少,一会儿就开锅了;6、汤将要煮沸时会有大量的浮沫,这是鸭肉中的血水,用油撇子将浮沫捞净,这个大约要持续5分钟左右;7、撒几片鲜姜,盖上砂锅盖子,火力转为2档或者1档,慢慢炖,让鸭肉更烂乎,汤更鲜美;8、时间到,看这锅老鸭汤,...
老鸭汤怎样炖才好喝?
先用双环最大的8档火力加热;盖上砂锅盖子,热量流失少,一会儿就开锅了;6、汤将要煮沸时会有大量的浮沫,这是鸭肉中的血水,用油撇子将浮沫捞净,这个大约要持续5分钟左右;7、撒几片鲜姜,盖上砂锅盖子,火力转为2档或者1档,慢慢炖,让鸭肉更烂乎,汤更鲜美;8、时间到,看这锅老鸭汤,...
老鸭汤怎么做 老鸭汤的常见做法
以上是老鸭煲的基本流程和制作时需要注意的小技巧。其实炖主要是前期处理腥味,然后注意细节,掌握炖的时候的时间和温度。老鸭汤是一种特殊的营养汤,适合夏天食用。其特点是味道鲜美,爽口不油腻,还具有健脾开胃的作用。所以炎热的夏天炖一锅老鸭汤正合适。不过老鸭汤的炖法有很多种,做法也差不多。
怎样炖老鸭汤好吃又营养
先用双环最大的8档火力加热;盖上砂锅盖子,热量流失少,一会儿就开锅了;6、汤将要煮沸时会有大量的浮沫,这是鸭肉中的血水,用油撇子将浮沫捞净,这个大约要持续5分钟左右;7、撒几片鲜姜,盖上砂锅盖子,火力转为2档或者1档,慢慢炖,让鸭肉更烂乎,汤更鲜美;8、时间到,看这锅老鸭汤,...
红汤老鸭汤锅 红汤老鸭汤锅的做法
步骤1 食材:老鸭500克、酸萝卜100克、泡姜10克、泡椒10克、大葱10克、大蒜3瓣、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、胡椒粉2克,鸡精2克,酱油3克,陈醋2克,花椒1克,干辣椒2个。步骤2 老鸭切块,放入冷水锅中,水沸后,继续煮10分钟,捞出。步骤3 泡姜切片。步骤4 大葱切段。步骤5 ...
怎样炖老鸭汤好吃
先用双环最大的8档火力加热;盖上砂锅盖子,热量流失少,一会儿就开锅了;6、汤将要煮沸时会有大量的浮沫,这是鸭肉中的血水,用油撇子将浮沫捞净,这个大约要持续5分钟左右;7、撒几片鲜姜,盖上砂锅盖子,火力转为2档或者1档,慢慢炖,让鸭肉更烂乎,汤更鲜美;8、时间到,看这锅老鸭汤,...
臾供山楂: 华科美食攻略——食堂篇 每所高校的食堂都会成为大学学生讨论的一大话题,对于华科的食堂,我们可以自信地说,华科食堂是整个武汉最好,甚至可以说是整个湖北最好的. 华科作为全国食堂数目最多的高校,拥有着个大大小小21+6个 食堂...
公安县17044136645: 教文大酒店餐厅怎么样 - ?
臾供山楂: 石锅不是一般的好吃 还有辣白菜也做的不错 AA制也不贵 服务员态度特别好 里面装潢也挺有韩式特点的 就是上菜有点慢
公安县17044136645: 西湖铭楼有啥特色菜 - ?
臾供山楂: 大众点评网中吃客们推荐的品种如下:温州酱鸭舌 干炸臭豆腐 笋干老鸭煲 西湖醋鱼 香柠马蹄 酱肉蒸时笋 御府一品鸡 鲍汁荠菜素熊掌 香猪瘦肉功夫汤 秘制烤南瓜 蒜香金瓜焖笋 宁波醉蟹糊 糯米糖藕 石锅八珍豆腐 酸菜肥牛肉 浓汤大鱼头 凉拌有机木耳 菜泡饭 居然有菜泡饭........
公安县17044136645: 家里有9个月的婴儿,需要一款辅食锅 - 小儿内科 - 复禾健康?
臾供山楂: 1、青年餐厅:餐饮连锁 样式丰富卖相精致 人均¥70 地址:良乡西路北大街美廉美超市对面 点评:他们家算良乡装修比较有特色的大型饭馆了,菜品还可以,价格也不是很贵,推荐二层就餐,三层环境一般.2、小烧饼加柴骨肉摊:烧饼夹柴骨...
公安县17044136645: 新华楼 劳动中路店怎么样?
臾供山楂: 看了点评网,知道是老字号,而且刚好住在这间店的楼上,于是晚饭的时候就去尝试了一下.这里一天三餐都有点心供应,有港式点心,也有地道的湖南小吃.营业时间从早上六点半到凌晨十二点半,服务员比较热情.我个人比较喜欢吃湖南的糖油杷杷,糯米和粘米的比例很好,吃起来有嚼劲但是又不会像糯米团子那样不成形.还有一个豆干味道也很不错,臭豆腐是湖南小吃,但是没有试,看卖相还可以.
公安县17044136645: 干锅鲶鱼做法 ?
臾供山楂: 1、把鲶鱼收拾干净,切成2-3厘米的段,如果觉得有点大,可以再一分为二.2、在鲶鱼中加入白胡椒粉,绍酒,生抽,盐.腌制1个小时.3、蒜、葱切末.4、准备两个锅,这里叫A锅和B锅.A锅内放入底油(需要多放),炸已经腌制好的鱼段.5、将炸好的鱼段捞出放入B锅,注意,这里B锅要坐在小火上,家用燃气灶最小火,放入炸好鱼段之前要用姜片蹭锅.6、在B锅内依次加入豆豉,泡椒,蒜末,葱末和芝麻.7、A锅内剩下的油加热,先放入花椒粒,爆出香味后,放入灯笼椒,不停翻炒,很快,灯笼椒变成深红色,连同油一起均匀倒入B锅.8、B锅盖盖子,焖5分钟,然后关火.即可食用.
公安县17044136645: 大连小渔港山东路店饭菜价位怎样?海鲜有什么特色 - ?
臾供山楂: 不错不错……稍微有点贵~ 印象比较深的是石锅的那个蚬子海螺什么的、土豆海肠、杂瓣鱼 总体来说~他们家的性价比还是不错滴~
公安县17044136645: 我是做餐饮行业的,想知道现在一般顾客都喜欢吃的特色菜是什么菜,石锅鱼有多少人喜欢吃 - ?
臾供山楂: 还可以,一般辣的川菜,火锅人气都还好
公安县17044136645: 汇江酒家怎么样 - ?
臾供山楂: 店面虽小,但出品绝对可以跟五星级酒店相比,招牌菜芝麻鸡,皮脆肉滑,非常好吃,片皮鸭在客人面前堂做,味道绝好,炖汤清辙见底,真材实料,值得一试.