大虾怎样做好吃？
在家做烤虾，不仅好吃还健康。
平时我不怎么喜欢吃海鲜，除了大虾，大虾味道鲜甜，口感非常好，做起来也很简单省事，营养也是很丰富的
我平时在家喜欢做蒜蓉蒸虾、糖醋开背虾、鲜虾吐司卷等，做起来都很简单，很好吃，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！
【糖醋开背虾】
大虾剪掉虾须，然后用刀将虾背处划开，将虾线挑出来清洗干净备用
取一碗，碗中倒上料酒和酱油以及蚝油和米醋，放上白砂糖和玉米淀粉，倒入少许清水，搅拌均匀备用
起锅烧油，将油烧热后，放入大虾，翻炒至大虾变色后，倒上调好的糖醋汁，翻炒均匀后，开大火收汁，大虾熟透，汤汁快要收干即可出锅摆盘
【鲜虾吐司卷】
黄瓜洗净切丁，大虾拨壳去除虾鲜洗净备用
锅中倒水，倒点料酒，将水烧开后，放入大虾，将其焯煮至熟透后捞出，切成小碎块放入碗中，碗中放上一些食盐和胡椒粉，放上黄瓜碎，倒上一些蛋黄酱，将其搅拌均匀备用
吐司片切掉四边，然后用擀面杖将其擀扁，然后放上拌好的虾肉，将其卷成卷
碗中打入几颗鸡蛋，然后将其搅打散后，然后将吐司卷放入碗中，让其均匀的裹上鸡蛋液
平底锅中倒上一些油，将其烧热后，放入吐司卷，将其煎至凝固，煎至颜色金黄后盛出切开摆盘即可
【蒜蓉蒸虾】
葱切葱花，大蒜切成蒜蓉，大虾洗净剪掉虾须，然后将大虾摆入盘中
锅中倒上一点油，将油烧热后，放入蒜蓉和葱花，放入食盐和白砂糖，倒上一点麻油和少许海鲜酱油，将其炒出香味后关火，盛入盘中
蒸锅中倒上水，大火将蒸锅烧至上气后，放入盘子，大火蒸十分钟左右即可
好吃的蒜蓉蒸虾就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
在家做烤虾，不仅好吃还健康。
首先把大虾放入锅里焯一下水，再捞出来，起锅烧油，把大虾放进去，加一点生抽老抽，蚝油食盐，再加入适量的水。烧一段时间即可。
原料：
基围虾400克，陈皮50克，干辣椒节20克，薄荷叶、大葱节各少许。
调料：
盐、味精、生粉、色拉油各适量。
制法：
1、将陈皮用清水泡开，与薄荷叶均入油锅炸酥，捞出来待用。
2、基围虾从背部剖开，粘上生粉后入五成热油锅，炸至外酥内脆时，倒出沥油。
3、锅留底油，先下干辣椒节炒香，再倒入炸好的基围虾、陈皮、薄荷和大葱节，加盐和味精调味，翻炒均匀即可装盘。
首先准备好一些大虾。然后用葱姜蒜和料酒腌制大虾十分钟，再直接放锅上蒸熟就可以了。
虾怎么做好吃?
3 放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红色即可。水煮冻虾，好吃不腻 做法二、超简单水煮虾 材料 新东洋极冻白虾(特大)1斤海盐2大匙 做法 1 拆开封膜，将虾取出。2 在锅中加水(约800cc)煮沸，水滚后加入2大匙盐。3 将新东洋白虾放入滚水中。4 利用锅铲将新东洋白虾分开之后盖...
大虾的正确做法有哪些?
查到后怎么办?夫越Zb 2023-03-26 · TA获得超过5274个赞 关注 展开全部 大虾可以做成清蒸大虾、油焖大虾、香辣虾、黄金凤尾虾、芙蓉虾、炸虾球、盐焗虾等等,都很好吃,可以根据自己的喜好选择喜欢的吃法,大虾中还富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质,对身体非常有益。其中我觉得最喜欢的大虾吃法还是...
虾怎么做才好吃?
以下是几种常用的烹饪方法：清炒：用葱、姜、蒜等作料去腥味，将虾肉迅速炒熟加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，口感鲜美。水煮：将虾肉放入开水中煮熟，捞出后沥干水分，蘸搭生姜、葱油、酱油等调料即可。煎：先在锅中加入适量的油，煎至虾肉表面呈金黄色，可以上色的同时锁住虾肉的鲜味。蒸：将虾肉...
怎么做虾好吃?
4.盖上锅盖，开小火焖制5分钟，大虾变成红色以后关火，先不要着急打开锅盖，利用余热再焖一会儿，把虾夹出来稍微抖一下上面的食盐，就能装盘上桌了，这道简单易做又好吃的盐焗虾就做好了。2.虾仁炒青豆 1.准备鲜虾仁200克放入盆中，加入少许食盐，抓捏一会儿给虾仁入底味，打入半个蛋清继续抓匀，...
虾怎么做好吃?
3.锅中放入2茶匙色拉油,加热至油锅微微冒烟,放入黑虎虾,煎至两面变色约6成熟左右盛出。4.锅中放少许底油,热锅后放入葱、姜、蒜爆香，将刚刚调好的碗汁倒入。5.将虾放入慢烧,同时放入半茶匙盐,一茶匙糖,半茶匙白胡椒粉,一勺香醋,大火收汁后盛出。6.将做好的黑虎虾摆盘,撒上些许小葱末,淋上...
虾子怎么做好吃
凉拌汁即可。虾10道百吃不厌做法就说完了，这些做法，有保留虾原汁原味的，也有连虾壳都直接嚼碎的做法，更是有鲜味十足的做法，做法算是比较齐全了，因此大家下次想吃虾，但是不知道要做什么口味的时候，就可以从中挑选上一个做法做，是做法简单，味道超赞，好吃到舔手指，新手也能操作的。
虾怎么做好吃?
分享几种简单好吃的做法。1、椒盐虾 虾洗干净后用刀从虾背部切到三分之一处，去掉虾线，注意不要切断。2. 取一瓣大蒜切碎，取一小勺放入处理好的虾中，再加入盐和黄酒腌制15分钟。3. 剩下的大蒜、青红椒、洋葱都切碎备用。4. 腌好的虾，用厨房纸把多余水分吸干，每一只虾裹上薄薄的淀粉。5....
怎样做小虾好吃又简单
1小虾洗净控干水分，加入少许五香粉加少许鸡精2加料酒姜碎花椒粒红辣椒，盐拌匀，腌制15分钟3加面粉拌匀，热锅凉油，倒入腌制好的虾，用筷子翻拌，虾变得金黄即可出锅营养价值虾的营养价值极高。1买回来的小虾用剪刀剪去长须和头上尖尖的刺，洗净沥干水分，待用小虾怎么炒好吃又简单 2准备好红辣椒粒...
大虾怎么做好吃?
在家做烤虾，不仅好吃还健康。
虾子怎么做好吃又简单
1.把买回来的大虾的虾脚和须剪掉,接着从虾背剪开,把里面的虾线取出来,然后把处理好的大虾稍微清洗一遍,再腌制一下,倒入少许料酒,放生姜和葱段。2.锅里倒入食用油,把腌制好的大虾倒进去煎,大概煎个2分钟左右,把大虾的两面都煎到变色就可以了,煎好的大虾把它们盛出来备用。3.香味出来后,把大虾倒进去稍微翻炒...
邗范淑捷： #秋日生活打卡季#岁月对中老年人来说就是一把杀猪刀,随着年龄一天天的增长,身... 最后撒上香菜和白芝麻,这道鲜嫩可口的油焖大虾就做好了.(夏天)
郏县13062062654： 大虾最好吃的办法是怎么做?？
邗范淑捷： 油焖大虾 主料: 对虾4-6头 辅料: 葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量 做法: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴).待汁将尽时,取出大虾,在余汁中加入香油,搅匀,淋于虾上,即可. 虾的处理:将虾去须、腿,去除虾头顶部的沙包,顺虾脊剪开至尾部,取出沙线. 说明: 此虾较为清淡,虾肉原味保持良好.若是配白酒最好用清香型酒,因为酒的香味过浓会遮住虾味,高度酒比较好,虾能更好地阐释酒的清香,层次感强.不要以为二锅头很廉价,其实配这道虾很适宜.除此,崂山矿泉酿造的青岛啤酒也很适宜,爽口,能提炼可以很好地体现虾肉的细腻、白嫩.
郏县13062062654： 大虾怎么做好吃,大虾的吃法 - ？
邗范淑捷： 油闷大虾 1、虾洗净,剪掉胡须,开背去泥线 2、姜切丝,葱切段,蒜切末,干辣椒切段 3、处理好的虾,加入少许料酒、盐、糖、蒜末、一勺淀粉腌制30分钟 4、锅烧热,倒入油,烧热,放入姜丝、葱段、花椒、干辣椒段炒出香味,再加入...
郏县13062062654： 大虾怎么做好吃 - 可是不知道怎么做好吃,到底那种比较好吃呢?？
邗范淑捷： 烤大虾的做法! 材料:主料为渤海大对虾,副料有冬笋、水发鱼骨和冬菇 [制作方法]: 将虾齐眼睛剪去须、枪,去爪和尾尖;背部拉口,去除砂包和食线.虾切两刀为三段...
郏县13062062654： 怎么做虾才好吃?？
邗范淑捷： 主要的配料 干辣椒,花椒若干 姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,泡姜一块也切片. 锅内倒入油,记得要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣,倒入虾. 炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)辣味和麻味都“压榨”出来. 姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许 快要起锅时,放入葱丝,翻炒 加适量盐. 香辣虾 吃过的最好吃的
郏县13062062654： 虾怎么做好吃? - ？
邗范淑捷： 做法一 食材准备 主料 小龙虾10个.调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量.制作步骤1、将小龙虾冲洗,剪去虾须、虾腿,由头部虾枪处剪一小口,取出沙包,...
郏县13062062654： 虾怎么做才好吃? ？
邗范淑捷： 1,红烧大虾 今天去了亚洲店采购,看见了久违的大虾,于是腐败奢侈了一把;) 红烧大虾的做法比较简单, 所需材料: 虾,葱,姜,糖,盐,味精,酒 做法:1先将虾...
郏县13062062654： 大虾怎么做好吃?家庭做法! - ？
邗范淑捷： 油焖大虾的做法一: 主料:对虾500克 调料:葱、姜丝、料酒、味精、鸡蛋、香油、水淀粉、盐、酱油、醋、熟猪油各适量 做法: 1、对虾去头去壳,去须去腿,剔去脊背沙线,洗净切成段,先用盐腌一下,再用水淀粉调的糊上浆. 2、酱油、...
郏县13062062654： 虾怎么做好吃?？
邗范淑捷： 加水加盐在水里煮熟,要放葱、姜、花椒,虾吃的就是其鲜,这样做看似简单,其实最大的保留了虾的鲜味,而且做起来不复杂,因为不放油和其他配料吃起来也最健康.
郏县13062062654： 虾要怎么做才好吃? - ？
邗范淑捷： **椒盐虾** 1.把粗盐倒入平底锅内,加热至盐粒发烫,不断晃动锅子; 2.盐粒变烫后加入花椒继续晃动,使之混合均匀; 3.加热到盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味; 4.将虾倒入花椒盐,混合,炒几下,使每只虾均匀裹上椒盐...
