超简单快手烤箱菜 剁椒蒜蓉烤扇贝
每天取二片晒干的菖蒲叶泡水喝，饭前半小时喝，饭后半小时喝，平时也可当茶喝，一般一个月就会缓解，效果不错，有胃病的朋友们可以一试。
食品中总是含有水和其他极性分子，这种极性分子的取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。
对于海鲜，其实我个人是不甚感冒的，不是不喜欢吃，而是因为吃不到好的。在我们这边，基本买不到新鲜的海产，买得到的要么是干货，要么是冻品，干货太腥，冻品不太新鲜，而我又很挑剔，所以一直做得很少。
不过我们家除了我，其它人都很喜欢海鲜，尤其姥姥、老公和儿子，儿子喜欢虾蟹类的，老公是完全不挑，号称海鲜杀手，每次去吃海鲜自助，我都怀疑那老板要被他吃亏本。
这次回娘家住的时间长些，家里的旧烤箱我也带到娘家来了，准备扔这儿了，趁我在这边的时候想多给姥姥和老妈做点儿好吃的。
昨天逛家乐福发现有扇贝卖，于是买了两盒回来，今天就在家做了这个剁椒蒜蓉烤扇贝，其实这个菜也可以用蒸的，但我个人更喜欢吃烤的，觉得烤着吃更香。
剁椒蒜蓉烤扇贝
原料：扇贝9片、碗豆粉丝1小把、蒜蓉30克、小葱末适量、剁椒酱20克、鲜贝露1勺、植物油30克
1.粉丝在开水中泡发5分钟；
2.滤干水分用剪刀剪成2CM左右的小段；
3.将粉丝中加入蒜蓉、剁椒酱、葱末、植物油和鲜贝露；
4.用筷子拌匀备用；
5.将扇贝洗净倒出多余水分；
6.将蒜蓉粉丝作料勺入扇贝中，整齐摆放在烤网上，烤箱预热，250度，下火，待烤管变红时，将烤网置于最下层，烤8分钟左右即可。
PS：
1.我用的是冻品扇贝，本身就已经处理干净，食用时只需解冻清洗就好，如果你用的是新鲜扇贝，请记得清理去掉墨绿色的部分；
2.剁椒和鲜贝露本身很咸，所以不用再加盐调味，如果用新鲜红椒末，则要加入少量盐；
3.市售剁椒的颗粒比较大，为了摆盘更美观，最好再改刀剁一下，剁得跟葱末差不多大小更好看；
4.没有鲜贝露的，可以用鱼露或者蚝油来代替。
这道菜其实做起来超简单哦，从洗到烤20分钟搞定，家里来客也很拿得出手滴，其实是很适合家庭主妇的快手烤箱菜。
内容来自: 宝宝知道App用户 $坨坨mama$
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