广式腊肠焖饭的做法

广式腊肠蒸米饭的家常做法怎么做好吃~

食材用料

剩米饭适量

腊肠（我自己做的）适量



鸡蛋一只相克食物

圆葱碎适量



胡萝卜碎适量

金标生抽适量



白糖少许相克食物

香油适量



花生碎少许

熟芝麻少许


腊肠蒸米饭的做法

1.米饭装入碗中，用勺子按平

2.生抽，香油，加少许白糖，兑成酱汁

3.把兑好的酱汁顺着装好米饭的碗的边缘淋一圈，为了给米饭增加咸鲜味

4.腊肠切片，准备一只鸡蛋和洋葱胡萝卜碎

5.把腊肠摆放在米饭四周

6.中间打上鸡蛋，放好蔬菜

7.上锅蒸十五分钟，是开锅后十五分钟

8.把浇米饭剩的酱汁放上花生碎和熟芝麻，等饭出锅

9.十五分钟后出锅，淋上酱汁！

用料  

       

大米

                   2杯    

洋葱

                   1个    

蒜

                   3瓣    

广式腊肠    2根    

土豆

                   1个    

玉米粒

                   1饭勺    

盐

                   适量    

耗油

                   1汤匙    

生抽

                   3汤匙    

     

       
       

广式腊肠焖饭的做法  

       

• 大米，放正常焖饭水量，泡

  
             

  请点击输入图片描述

• 锅里先放油，然后炒洋葱大蒜，炒香后放腊肠，炒出油，出油后下土豆玉米粒，放盐，少放，炒香后倒进电饭锅

  
             

  请点击输入图片描述

• 正常焖饭模式，熟了后，放生抽耗油，搅拌，焖三分钟，可以吃啦。

腊肠焖饭做法一，

材料
"米饭 1杯半","豆角 7根","红萝卜 半根","腊肠 半条"
做法

1: 米饭洗净，沥干直接放在内锅中

2: 红萝卜切块

3: 豆角切丁

4: 腊肠斜著切片

5: 全部倒入锅中，可以选择直接倒水煮，或者跟我一样先放入冰箱，隔天回来加水直接煮熟

腊味焖饭做法二，

材料
香菇、腊肉、腊肠、红葱头、大米、生抽、盐
做法
1、香菇提前洗净泡发，泡菇的水不要倒。
2、准备好腊肉、腊肠和红葱头。
3、把所有食材切小丁。
4、热油锅，下红葱头爆香。
5、把腊肠和腊肉下锅煸炒出油。
6、把香菇下锅翻炒一分钟，关火。
7、大米洗净，放入电压力锅中。
8、加入泡香菇的水。
9、炒好的食材也加入锅中。
10、加入适量食盐和生抽，再酌情加水搅匀，按煮饭键煮熟即可。

做法三，椰菜腊肠焖饭

材料
椰菜，腊肠（自家做的），香菇，香菜，大米，盐
做法
1、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。
2、炒锅放油烧油，将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状，盛出。
3、椰菜丝也略炒一下。
4、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮。
5、电键跳起时，加入椰菜丝和适量盐并搅匀，再焖煮一会就可以~开吃啦~~~~

---

多伦县13950377559： 广味香肠焖饭怎么做 - ？
乾腾婴儿： 用料 主料广式香肠(3根)150克米饭(2人份)1碗玉米粒适量辅料 盐 3克 鸡精 5克 老抽 10毫升 水 适量 广式香肠焖饭的做法 1. 香肠切片,少量玉米粒,没有玉米粒青豆啊什么都可以.玉米粒我也是拿来配的2. 大米淘洗几遍3. 锅内少量油,下入香肠玉米粒翻炒4. 下入老抽,盐,鸡精5. 炒好的香肠倒入淘洗好的大米上面6. 加入适量的水,蒸煮键四十分钟即可7. 蒸好后拌匀盛碗8. 撒点葱花装饰,顺便煎个荷包蛋,喷香喷香

多伦县13950377559： 电饭煲怎么做广式腊肠煲仔饭的做法 - ？
乾腾婴儿： 腊肠煲仔饭的做法 主料 大米 1杯 腊肠 2段 鸡蛋 1个辅料 油 适量 盐 适量 生油 适量 蚝油 适量 葱花 适量步骤1.锅底抹油2.大米淘洗干净,倒入砂锅中,下1.5厘米左右水泡一小时3.腊肠放入水中泡十五分钟,斜刀切开4.中大火烧开后改小火...

多伦县13950377559： 广式腊肠煲仔饭的做法是什么? - ？
乾腾婴儿： 原料:大米、油、腊肠、油菜、盐、色拉油、老抽、香油、白糖. 广式腊肠煲仔饭的做法:1、将淘洗干净的大米放入砂锅中,加适量水浸泡十几分钟;2、在浸泡好的大米中加入少许油,拌匀;3、盖上盖将米饭煮至八成熟;4、腊肠放入清水中浸泡五分钟,捞出切片,放入砂锅中,继续煮至全熟后拌匀;5、油菜洗净,另煮一锅水,水沸后加入少许盐和色拉油,放入油菜氽烫一分钟,捞出备用;6、将老抽、生抽、芝麻香油、绵白糖混合调成味汁,淋在蒸熟的煲仔饭上,放上氽烫过的油菜即可. 该答案来自饭菜网官方网站

多伦县13950377559： 腊肠饭怎样做? - ？
乾腾婴儿： 材料 香米 * 广式腊肠 步骤或方法1. 先吧广式腊肠稍微洗一下,然后切片.2. 把米淘干净,加水,分量大概一个指节.3. 把米饭和腊肠一块放电饭煲里,加一丁点盐,然后就可以开始煮了.

多伦县13950377559： 广式腊味饭的经典做法 - ？
乾腾婴儿： 最经典的广式腊味饭都是用沙煲做的,现在人们都很忙,加上手艺也不行,所以很多人不会自己做,一般都是出去吃.不过我用电饭煲做的腊味饭也很好吃,腊香味很浓,而且做法也简单.把米淘好,加适量的水、花生油、一点点盐,把电饭锅...

多伦县13950377559： 广式腊肠蒸米饭的家常做法怎么做好吃 - ？
乾腾婴儿： 食材用料剩米饭适量腊肠(我自己做的)适量鸡蛋一只相克食物圆葱碎适量胡萝卜碎适量金标生抽适量白糖少许相克食物香油适量花生碎少许熟芝麻少许腊肠蒸米饭的做法1.米饭装入碗中,用勺子按平2.生抽,香油,加少许白糖,兑成酱汁3.把兑好的酱汁顺着装好米饭的碗的边缘淋一圈,为了给米饭增加咸鲜味4.腊肠切片,准备一只鸡蛋和洋葱胡萝卜碎5.把腊肠摆放在米饭四周6.中间打上鸡蛋,放好蔬菜7.上锅蒸十五分钟,是开锅后十五分钟8.把浇米饭剩的酱汁放上花生碎和熟芝麻,等饭出锅9.十五分钟后出锅,淋上酱汁!

多伦县13950377559： 如何做广式香肠腊米饭 - ？
乾腾婴儿： 1. 香肠斜切成薄片,葱切葱花备用2. 锅中倒油,待油6分热时,即可放1/2的葱花和香肠下去中火煸炒.3. 待香肠微微卷起,爆出香味,倒入米饭.(冷饭就可以,不需加热).炒太久葱花就变黑了,要把握好.用锅铲把米饭弄散.放少许盐4. ...

多伦县13950377559： 腊肠饭怎么做好吃,广式腊肠饭的家常做法 - ？
乾腾婴儿： 用料1 广式腊肠 大米 鸡蛋 小油菜 用料2 蚝油 凉开水 六月鲜酱油 广式腊味煲仔饭的做法1准备材料 取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油 把大米洗净放入锅中,倒入水,米和水的比例为1:1.5,浸泡一个小时 浸泡好的大米,加入半汤匙色拉油拌匀 ...

多伦县13950377559： 电饭煲腊肠焖饭怎么做好吃 - ？
乾腾婴儿： 食材 主料 鲜香菇4个 甜玉米1个 胡萝卜1/2个 广式腊肠1段 大米100g 辅料 香油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 步骤1.将香菇(个人比较喜欢新鲜的香菇,因为觉得干香菇的味道太重,我不喜欢,喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈)切丁,玉米粒洗...

多伦县13950377559： 广式腊肠怎么做 - ？
乾腾婴儿： 1用猪后腿的肉,3分肥7分瘦的样子最好,真正好吃的腊肠不是越瘦越好滴!把肉切成小块. 2加上调料、白糖、盐、白酒、酱油、鸡精,如果你买的调料本来就是口味很重的话,可以不用放盐了哦,不然就会太咸了!还有白酒也不要放太多啦...