我承包了一个学校的食堂 应该给厨师多少工资

作者&投稿:狂潘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我准备承包一个学校食堂,从来没有做过,要请多少厨师,多少杂工,具体食堂该怎么开起来,要做什么?~

你想多赚点就少请点人

你是哪里啊

按照现在的学校情形,一个4000人就餐的学校不会仅仅设立一个食堂,而会是几个食堂并立运行。
必须弄清楚分餐之后的实际就餐人数,才可以决定食堂工作人员的的安排计划。
过去,有一个比例,就是一个食堂工作人员对应的就餐人数是30人。

这个要根据厨师的等级,厨师的实际能力,工作的强度等很多的方面来定其的价值,试用期的话应该在1200-1500,如果效益好的话3个月后应该涨到1500-2000,甚至还要多一点。祝你发财。

应该1500以上,不要做太差了,学生们有一个习惯问题,学校里也应该有竞争吧

可以保底1200,然后根据销售额提成10%

去其它学校了解一下呗,你又没说是什么地方的谁敢回答?各地的标准不同,你还是实地考察比较好.

对不起楼主
我最恨学校食堂老板了
做饭难吃不说
还特贵
菜里什么都能吃出来(什么小强什么的,都不新鲜)


承包学校食堂需要什么资质
2、餐饮服务许可证:这个资质是证明食堂具备提供餐饮服务的能力和条件。承包者需要向当地食品药品监督管理部门申请,经过审核后才能获得。餐饮服务许可证要求食堂的设施、设备、人员等都符合相关的餐饮服务标准,能够提供健康、卫生、安全的餐饮服务。3、消防安全证书:因为学校食堂是一个人员密集的场所,所以...

承包学校食堂应该找什么部门
食堂的窗口很多都是被别的公司来承包,那想要承包学校的食堂,需要找什么部门呢?下边将由为您详细介绍关于承包学校食堂应该找什么部门的相关内容。一、承包学校食堂应该找什么部门 学校方面由后勤管理部管理,主要是基本的卫生状况,保证正常的卫生条件就行。具体的食品卫生监管工作还是食药监局的活。所以...

学校食堂承包合同怎么写
未经学校允许,乙方不得对外转让或承包。 3、在合同期内,乙方须向甲方缴纳人民币___元(大写:___)的押金,乙方在学校范围内享有独家经营权利。甲方为乙方提供水电设施,费用乙方自理。 4、经营所需的营业执照、健康证、卫生许可证、经营许可证等相关证件一个月之内由乙方自行自费办理。 5、学校有权对超市出售的商品...

学校食堂承包是违法的吗?
学校食堂可以由个人承包经营,只要承包合同正规合法,这种承包学校食堂的行为是合法的,并不违法。

承包学校食堂需要什么条件和证件
学校食堂一般是指学校为学生或教职员工准备的吃饭的地方。一般学校食堂主要是供应校内师生一日三餐的,也有食堂对外开放,只要来,就可以吃饭。学校食堂是一个约定俗成的称呼,也叫学校饭堂,属于食堂(饭堂)的一种,但食堂(饭堂)是设置在学校管理范围内的餐饮场所,通称学校食堂(饭堂)。学校食堂比较...

我今年暑假承包了一个大学食堂,与该学校谈妥了一切条件,该学校也已拟...
1、根据你的描述:你与校方并未成立食堂承包合同关系;但基于合同缔结过程中校方擅自终止合同的协商,由此你认为校方应当承担合同缔约过失责任而赔偿你准备履行合同所受到的损失;2、缔约过失责任是指在合同订立过程中,一方因违背其依据的诚实信用原则所产生的义务,而致另一方的信赖利益的损失,并应承担...

承包大学食堂需要什么手续和资质
承包经营的主要指标及要求: 1、参加竞投者分别对三个标项提出 投标 报价。 2、参加竞投者在规定的时间内进行实地考察,测算投标价格,并根据《招标要求》的各项规定内容写出《投标方案》。 3、参加竞投者按所选的标项的面积和范围,每月上交学校财产保值基金,数额由参投者出价,投标时统一按每年缴交万...

大学食堂承包费用一般是多少?
承包注意:承包学校食堂并没有那么简单,为了防止同类竞争和抢客行为,很多学校规定同一食堂不能经营一样的食品。还有就是资金结算问题,很多学校都采用一卡通充值消费,后勤部门何时结算资金也很关键,流动资金可是相当重要。总之承包学校食堂并没有那么轻松,赚得也都是辛苦钱。其次食堂的卫生设施餐厅的消毒...

学校食堂外包费用
学校食堂承包的价格在几万至几百万不等。根据每个地区的物价标准以及学校规模的范围来决定的承包价格。一般情况下,中学的学校食堂,是在十万元左右。大学的食堂更为的昂贵一些。首先,承包食堂需要办理【企业法人营业执照】注册资金需要一佰万元。再者,组织人员管理,以及厨师,服务员等等,最后,学生的伙食...

大学食堂承包费用
承包注意:承包学校食堂并没有那么简单,为了防止同类竞争和抢客行为,很多学校规定同一食堂不能经营一样的食品。还有就是资金结算问题,很多学校都采用一卡通充值消费,后勤部门何时结算资金也很关键,流动资金可是相当重要。总之承包学校食堂并没有那么轻松,赚得也都是辛苦钱。其次食堂的卫生设施餐厅的消毒...

拜城县18774268314: 我在山西省一个二级城市承包了一个大学食堂,200多平米,大厨和传菜的员工工资一般要多少? -
钮储维库: 厨师有炒菜,配菜,打荷,洗碗,等一些打杂. 炒菜一般来说5-8个就够了,配菜6个,打荷5个,洗碗5个(兼打杂,洗菜),采购这些都可以让厨师去做,当然,如果任务重可以请个采购. 大厨有领头的,也就是管理者,工资最少在2500以上,一般厨师工资在1500-2000.打杂不超过1000.配菜的在1000-1500左右.

拜城县18774268314: 私人承包大学食堂应该注意的事情 -
钮储维库: 私人承包大学食堂应该注意的事情: 1、饭菜的价格,大学食堂面向的是广大的大学生,饭菜的价格不可以过高. 2、饭菜的种类,承包食堂主要还是要以盈利为目的的,大学生的吃饭选择是多样的,可以叫外卖、可以出去吃、也可以在食堂吃饭.所以需要种类丰富多样才可以适应不同地区来的学生的需求. 3、与学校主管食堂工作人员的关系要处理好. 4、食堂的卫生和环境等是需要保持好的,学校的食堂是需要定期消毒并进行卫生检查的. 5、及时与学校负责食堂的学生机构联系,了解学生的需求和意见. 6、食堂开餐的时间安排,开餐的时间安排是否方便决定学生是否回去食用.

拜城县18774268314: 食堂承包管理中食堂厨师的职责有哪些?
钮储维库: 1. 负责食品摆放、配菜、炒菜、盛菜等工作.2. 负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜.3. 负责控制成本,节约燃料、节约食品物料.4. 负责每天搞好各区域清洁工作.5. 负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜.6. 负责编写每周菜单.7. 完成上级交给的其它任务.

拜城县18774268314: 学校食堂劳务外包合法吗
钮储维库: 一、学校食堂劳务外包合法吗合法,只要不克扣工资,保证自身利益就行.劳务外包... 2、餐饮服务许可证;3、食品卫生安全管理员证;4、厨师等级证及人员健康证.所...

拜城县18774268314: 为什么要把后厨承包给厨师班 -
钮储维库: 可以让厨师们负起责任,因为如果领导不懂厨房的活儿是真的没法领导的.承包给他们他们对成本,一切会都很上心的.

拜城县18774268314: 母亲承包了一所学校食堂,在工作中出现意外事故导致三级残废,请问学校是否有一定的责任?是否要给予一... -
钮储维库: 1、这跟承包合同的内容应该没有关系,关键要看你母亲的受伤原因:是否是学校的原因造成了受伤结果,比如学校提供的设施、设备存在安全问题等.如果你母亲的受伤和学校之间没有因果关系,学校是没有责任的. 2、你提供的情况太笼统了,不方便进一步给出意见;建议你看一下《侵权责任法》和《民法通则》的相关内容.

拜城县18774268314: 本人想承包大学食堂 请大家给点建议 谢谢 -
钮储维库: 一.聘用适当数量,能做特色菜的大厨,满足就餐人数并能体现经营特色.二.雇佣廉价劳动力当传菜,配菜人员.三.精挑细选收银与财务管理人员.四.装潢上下些功夫.五.大学生就餐标准要看学校生源地都有哪些,各地的消费水平等等.暂提供几条建议,希望我们以后能再次探讨.

拜城县18774268314: 承包企业单位的食堂有哪些流程呢?
钮储维库: 1、双方的合约开始执行时间,提前10天给予我公司进驻. 2、厂方提供厨房设备给食堂承包商使用,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应由厂...

拜城县18774268314: 学校承包食堂给别人做,老师中午要值班看管学生是否侵权 -
钮储维库: 答 一:学校承包食堂给别人做,这种做法很普遍,没有不合法的地方,现行法律法规也没规定学校的食堂不允许外人承包. 答二:老师中午要值班看管学生侵权.这个说法有点歧义,是学校构成了对老师的侵权,还是老师的管教对学生构成了...

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