大马哈鱼,鲑鱼,鳟鱼,三文鱼,是一种鱼吗?味道相同吗?价格差不多嘛?
麻哈鱼、马哈鱼、大马哈鱼、鲑鱼、麻糕鱼。是一样的,但是三文鱼不一样: 三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼(salmon)是一个统称,三文鱼是英语Salmon的音译,其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)
大马哈鱼、三文鱼都是鲑鱼。
鲑鱼是三文鱼(Salmon)、鳟鱼(Trout)和鲑鱼(Char)的统称。
大麻哈鱼,鲑形目,鲑亚目,鲑科,麻哈鱼属。
每年秋风开始刮的时候,乌苏里江里聚满了大马哈鱼。赫哲族人就会欢呼:“达依马哈”,意思是说鱼儿到了。就是大马哈鱼名字的来源。
大马哈和鳟鱼十几块一斤
三文鱼四五十块吧
鲑鱼腌品或罐头比较多
肯定不是一种鱼…还是三文鱼好吃。但是每个人口味不同…价格肯定不一样…
是一种鱼,都属鲑鱼,品种不同,味道、价格不同。
是一种鱼,因产地不同,味道和价格差距较大
不是
三文鱼是不是海洋软体动物
三文鱼不属于海洋软体动物,三文鱼是溯河洄游性鱼类。三文鱼,又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类。金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前...
大马哈鱼属于什么鱼
中文学名: 大麻哈鱼 拉丁学名: Oncorhynchus keta 二名法: Oncorhynchusketa 界: 动物界 门: 脊索动物门 亚门: 脊椎动物亚门 纲: 硬骨鱼纲 亚纲: 辐鳍亚纲 目: 鲱形目 种: 大麻哈鱼 【地方名】麻哈鱼、马哈鱼、大马哈鱼、鲑鱼、麻糕鱼。 【俗称】北鳟鱼,大发哈鱼,达发哈鱼,果多...
三文鱼是深海鱼吗
三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。三文鱼被国际美食界誉为“冰海之皇”。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼和4种鲑鱼。三文鱼根据溯河时间可分为两个生物群,夏型和秋型,上溯进入中国境内黑龙江的仅为秋型。大部分在下游产卵,...
三文鱼来源哪里
三文鱼来源于大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。主要生产国有日本、俄罗斯、美国和加拿大。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑...
大马哈鱼和三文鱼的区别是什么?
。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。2,鲑鱼,是所有三文鱼、鳟鱼以及鲑鱼这三大类的统称。所以说鲑鱼是三文鱼的说法是比较片面的。鲑鱼不仅仅是三文鱼,还包含了各种各样的鱼类,根据研究发现,鲑鱼目前有是一个系列,六十六个品种。所以三文鱼只是鲑鱼的一种罢了。
鲑鱼、三文鱼、马哈鱼的区别?
幼鱼自孵出以后,在淡水中过冬,到次年春季涨水时,再顺流而下进入海洋中生活。分布在我国东北的还有马苏大麻哈鱼(O. masou)和驼背大麻哈鱼(O. gorbuscha),北美还有粉红大马哈鱼、银大马哈鱼、红大马哈鱼、大鳞大马哈鱼等。鳟鱼,英文trout,主要是指一些淡水生活的鲑属、大马哈鱼属和红点鲑属...
大马哈鱼种类及图片大全
大马哈鱼是鲑科太平洋鲑属鱼类,俗称大麻哈鱼、北鳟鱼、马哈鱼等,广泛分布于白令海、鄂霍次克海、日本海等海域,我国主要分布在黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江、牡丹江等水系中,下面来看一看大马哈鱼种类及图片大全吧!一、大马哈鱼(狗鲑)大马哈鱼是指名亚种,俗称大麻哈鱼、马哈鱼等,体侧...
30种最常吃的海鱼,你都知道吗?
15. 大马哈鱼(Mahi Mahi)大马哈鱼肉质细嫩多汁,肉色浅粉色到浅黄色,脂肪含量少。适合特殊烹饪技巧,如红酒加糖煮的印度风格料理。16. 鲑鱼(Sockeye Salmon)鲑鱼是三文鱼的一种,口感温和,蛋白质和Omega-3脂肪酸含量丰富。常用于寿司和三明治等美食。请注意,以上内容是基于原提供信息进行的内容...
大麻哈鱼是三文鱼么?
虹鳟(包括硬头鳟)印第安鳟 马苏鳟(山女鳟)艾玛羔鳟。后两种三文鱼只在亚洲水域中生存。而硬头鳟一旦成为陆封型淡水品种,其特征与虹鳟鱼没有区别。马哈鱼 【纲名】:硬骨鱼纲 (Osteichthyes )【目名】: 鲑形目 鲑亚目 (Salmoniformes Salmonoidei )【科名】: 鲑科 鲑亚科 (Salmonidae )...
马哈鱼和三文鱼是同一种鱼吗?
是的,是同一种鱼,只是叫法不一样。都是鲑科太平洋鲑属。马哈鱼,别称大麻哈鱼,是鲑科太平洋鲑属(大麻哈鱼属)的一属鱼类,为冷水性溯河产卵洄游鱼类,分布于太平洋北部和北冰洋中。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的大西洋鲑鱼(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(...
段甄斯特: 三文鱼、大马哈鱼、鲑鱼不是一个种属.鲑鱼一般指三文鱼,所以两者指的是鲑属的大西洋鲑鱼.大马哈鱼属麻哈鱼. 大马哈鱼是鲑形目(Salmoniformes)其中一种,属鲑科鱼类,是鲑鱼的一种,是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类.有9亚目...
岚县19768839361: 鲑鱼、大马哈鱼、三文鱼一样吗? - ?
段甄斯特: 广义上说,大马哈鱼其实就是三文鱼,以为他们都是鲑鱼.但是在我们中国人餐桌上的说法,就不是这个意思了. 大马哈鱼主要说的是黑龙江那边的,也属于开江鱼的一种,严格上说应该是太平洋鲑鱼的一种,虽然属于太平洋鲑鱼...
岚县19768839361: 大马哈鱼、三文鱼、鲑鱼是同一种鱼吗?? - ?
段甄斯特: 三文鱼就是大马哈鱼.它是鲑鱼的一种.
岚县19768839361: 大马哈鱼,鲑鱼,鳟鱼,三文鱼,是一种鱼吗?味道相同吗?价格差不多嘛? - ?
段甄斯特: 是4种鱼.味道相差很大,大马哈和鳟鱼十几块一斤三文鱼四五十块吧鲑鱼腌品或罐头比较多
岚县19768839361: 大马哈鱼、三文鱼、鲑鱼是同一种鱼吗?? - ?
段甄斯特: 当然不是的salmon三文(音译)是一类鱼,叫作鲑鱼科大马哈鱼属鲑鱼科,马哈鱼属,英文学名:Big pacific-salmon , Chum salmon总之大马哈鱼属于三文鱼(鲑鱼科)的一种向来...
岚县19768839361: 大马哈鱼和三文鱼是一样的吗 - ?
段甄斯特: 大马哈鱼属鲑科(Salmonidae)三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)大马哈鱼产地是中国,黑龙江是“大麻哈鱼之乡”. 三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、...
岚县19768839361: 大马哈鱼和三文鱼是一种鱼吗 - ?
段甄斯特: 三文鱼和大马哈鱼,几乎都在深海呆着,陆地杂食动物熊只能望洋兴叹.可是每年特定时间,这些鱼都从深海洄游到北温带和寒带内陆湍急而冰冷的溪流. 但是他们是不同的: 三文鱼属鲑科,系冷水性鲑科鱼类; 大马哈鱼 产于中国黑龙江乌苏里江,大马哈鱼,又称“大麻哈鱼”,属鱼纲、鲑科,大马哈鱼属.大马哈鱼属溯河洄游鱼类.
岚县19768839361: 鲑鱼、大马哈鱼、三文鱼 是同一种鱼吗?有的人说只是翻译不同?它们有什么具体区别吗?谢谢! - ?
段甄斯特: 是一种鱼,准确的说是一类鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,salmon是翻译过来是鲑科鱼,简称鲑鱼.也就是说三文鱼就是鲑鱼,三文鱼是音译,鲑鱼是意译,他们是指一类鱼,大马哈鱼也属于鲑鱼中的一种.
岚县19768839361: 鲑鱼、三文鱼、马哈鱼的区别? - ?
段甄斯特: 您好!现在鲑鳟鱼的叫法比较乱,即使是学术界对鲑鳟鱼的叫法也没有统一.学术界冷水鱼一般是鲑鳟鱼的统称,是指鲑科的鱼类.目前我国即使在渔业年鉴的统计上仍采用鲑鱼和鳟鱼.鲑鱼用来特指北极红点鲑、美洲红点鲑等红点...
岚县19768839361: 鲑鱼,大马哈鱼,红三文鱼有区别吗? - ?
段甄斯特: 他们是一种哦~三文鱼也叫大马哈鱼,学名鲑鱼,“三文鱼”是英文“salmon”的音译,是世界名贵鱼类之一.三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类.同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品. 大马哈鱼属回游性鱼类,每年9~10月便成群结队从海洋进入江河产卵,所以9~10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机;产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带.大马哈鱼是一种名贵鱼种,体长扁侧,体型大,口大牙尖锐,样子凶狠,体呈银灰色,背小圆鳞,两侧线平行,第二背鳍较小.大马哈鱼肉坚实,有弹性,呈淡红色,味鲜美,腥味小,蛋白质含量很高,是鱼肉中的佳品.