茶叶一般要泡几次?

作者&投稿:良林 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
茶叶一般能泡喝几次?~

那要看什么茶叶了啊 在相同茶叶量,和开水的情况下: 绿茶因为没发酵过就不怎么经泡 一般到了第3开味道就淡了就没什么味了 乌龙茶,铁观音...是半发酵茶 相对绿茶就回耐泡的多了,一般泡了4-6开还有味,香气还留有的. 红茶,普洱茶...是全发酵的茶就更耐泡泡个7-8道是没什么问题的啊
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一般的茶叶只能泡1次,但好的能泡2—3次

不同的茶有不同的冲泡次数,和茶树的年龄、茶叶的老嫩、茶叶是否碎渣等都有关系,常见茶类如下:

1、绿茶(泡2—4次)

绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,冲泡时间为2~3分钟。

绿茶适合现泡现饮,温度过高或浸泡时间过长,其中的茶多酚等营养物质将遭到破坏,芳香也会消失。一般来说,绿茶的精华在第二泡和第三泡上,经过四五泡之后,味道就有些寡淡了。

2、红茶(泡3—4次)

红茶属于全发酵茶,最好用沸水冲泡,冲泡时间一般以3~5分钟为宜。浸泡时间短,茶水的颜色浅淡,滋味轻;泡久了,茶汤的涩味重,香味也容易丧失。一般红茶冲泡一两次口感达到最好,较为高档的工夫红茶,冲泡三四次味道最佳。

3、乌龙茶(泡4—7次)

乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。其中,铁观音当属乌龙茶中的极品,有“七泡有余香”的美誉。铁观音茶叶条形紧密,通常经过三泡之后茶叶才可以展开,香气弥散开来,到第四泡时,才会散发出真正的高香,甚至到了第六七泡都有余香。也就是说,铁观音的精华应该出现在第四泡的时候。

4、普洱茶(泡3—5次)

以普洱茶为代表的黑茶属于后发酵茶,在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化,在一定时间内,还有越陈越香的特点。

普洱茶生饼耐泡,一般可以连续泡8~10次,但熟饼并没有这么多次数,具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。普洱茶多为压紧型茶,往往第二泡还没有完全使茶叶展开,所以精华要从第三泡开始,也有很多人认为,三到五道是普洱茶口感最好的时候。

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扩展资料

买茶叶记住5个字

1、新

茶叶最好买当年产的新茶,其口感、色泽、品质都优于陈茶。而新茶又有春、夏、秋之分,春茶指每年3月下旬到5月中旬采制的茶,夏茶指5月下旬到7月初采制的茶,秋茶则是指8月中旬后采制的茶。

2、干

茶叶要“买干不买湿”,含水分多的茶叶不但会失去原有的色、香、味,而且很容易发霉变质。不仅味道不好,还含毒素,喝了会伤害身体。一般含水量较低的茶叶,条索疏松,质硬而脆。

购买散装茶时,可以用拇指、食指和中指轻捏茶叶。如果手指轻轻一捏,就能把茶叶捻碎成粉末状,说明茶叶很干,含水量少,茶叶的质量保持良好。

3、匀

这个标准主要针对的是茶的色泽,好茶叶颜色均匀,粗细一致,光泽自然。颜色鲜艳发绿,其中以翠绿色最佳,越接近自然的原始色泽越好。而染了色的茶看上去像蒙了一层灰,颜色发乌发暗。如果条件允许,可以当场冲泡一杯试试。好茶叶冲出的茶,颜色柔亮,茶水清澈。

4、香

好茶叶香味浓郁,新鲜自然,差一些的则香味偏淡。干茶可以闻香气,买茶叶时将一小撮茶叶捂在手心里,先哈几口气,再放到鼻子前闻一闻。如果闻到霉味、酸味、馊味或者烟味,就不要买了,说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。

5、净

越干净的茶品质越好,所谓“干净”就是指,茶叶里没有其他茶片、茶梗、茶籽、树叶、泥沙或杂物。茶叶的生长和制作过程中,都可能存在着一些污染。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0829/c14739-30258465.html"target="_blank"title="人民网—茶,第几泡是精华">人民网—茶,第几泡是精华

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0415/c21471-28278044-2.html"target="_blank"title="人民网—喝茶的8个常见误区,你喝对了吗?">人民网—喝茶的8个常见误区,你喝对了吗?



第一次为洗茶,第二次开始可以饮用,一般可以泡两三次。具体还要看加茶叶和水的量了。泡茶后水的颜色浅了很多就应该换茶叶了。 冲泡次数还要看茶品种。

要看哪种茶类的茶!绿茶一般2-3泡,黑茶一般可以10泡甚至更多。

泡功夫茶,一般都可以泡7泡的~

泡两三次就没味了


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一搬泡两次就不能要了,第一次只不过是表皮,第二次是精华,到了第三次就没有味道了

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1、干粽叶最好先泡一泡,再放到锅里面煮。2、干粽叶是新鲜粽叶的脱水制品,直接煮很容易煮破,在煮制之前最好先用冷水泡2个小时,等叶子泡开了再放到锅里煮5分钟左右,如果不急用的话也可以不过沸水这一关,直接用冷水泡一天,一样可以泡开。3、最好还是煮一下。4、在包粽子之前,棕叶是要煮...

粽子叶泡多长时间最好
粽子叶是包粽子不可或缺的材料,一般为竹叶或荷叶等。在包粽子前,对粽子叶进行充分的泡浸处理至关重要,这直接关系到粽子的口感和卫生状况。泡浸粽子叶的最佳时间通常建议为12小时左右,这一时长能够确保叶子充分吸水,变得柔软而有韧性,从而在包粽子时不易破裂。泡浸粽子叶的过程并不复杂,但需要...

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厉邱特依: 不同种类的茶叶有不同的冲泡(沏)方式,如果各类茶叶不是顶级或者非常正规的品种,或多或少都有些灰尘之类的杂质,所以第一遍茶的冲泡是洗茶,而对于高发酵的陈年普洱茶,洗茶则是必需的,花茶、绿茶一般三到五次为宜,铁观音类的乌龙茶,有的能持续5~7次,有的喝到第2~3道的时候,就已经没有味道了,可以更换了!至于普洱茶和红茶,一般每次占杯子容量1/10的情况下,可以续水10余次,甚至更多些.

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厉邱特依: 茶叶可以泡几次,取决于茶叶是什么种类.一般市场上买的袋装泡茶,冲泡1次就得把茶渣扔掉了,细嫩的高级茶就只能冲泡1-2次,绿茶可以冲泡3-4次,红茶可以冲泡6-7次,像黑茶、普洱茶可以冲泡的次数就更多了.市场上的袋泡茶只能冲泡...

平江区18857352041: 茶叶可以反复泡几次呢? -
厉邱特依: 不同的茶类耐泡度是不一样的.绿茶类、白茶类、黄茶类的品种都是3次.红茶3~5次、乌龙茶(铁观音、大红袍之类的都属于乌龙茶)能泡7次左右.黑茶、普洱茶能泡7、8次

平江区18857352041: 生活中喝的那种泡的一般的茶叶、用开水泡,喝完再泡对身体好不好?可以再泡几次? -
厉邱特依: 每杯茶的冲泡次数,由茶叶的种类和饮用方式而定.茶叶的耐泡程度,与茶叶的嫩度和加工后茶叶的完整性密切相关.加工越细碎的,越容易使茶汁冲泡出来;越粗老完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度越慢. 饮用红碎茶,尤其是袋泡茶,一般...

平江区18857352041: 一杯茶冲泡几次为宜? -
厉邱特依: 个人认为绿茶的话一般3泡为宜,铁观音的话5-6泡为宜,红茶的话4-5泡为宜,普洱茶的话5泡为宜,不同种类的茶冲泡次数也各不相同,但不管是什么茶都不宜久泡,时间长了对身体不太好~~

平江区18857352041: 茶叶一般可以泡几次? -
厉邱特依: 纠正: 1、茶叶第一汤(第一次泡出来的茶汤 )不能倒,因为茶叶第一次冲泡出茶叶中可溶有机成分80%左右,第二汤10%左右,第三汤5%.所以第一汤倒了还吃茶干什么?自然泡三次就毫无价值. 2、越嫩的茶相对教好(乌龙除外),好茶一般只有一汤或两汤. 3、茶叶泡久了其中的重金属等有毒物质会出来

平江区18857352041: 茶叶一般泡多少次最好 -
厉邱特依: 喝茶千万不能隔夜,隔夜唱会滋生大量细菌的. 也不要泡的太久,泡的太久,会将茶叶中,无用的组织泡到水里,喝了有害无益. 也不能长期,过量饮茶,这样对人体也是有害的. 泡茶也要先洗过了再冲,冲几次没有味道了就要换了. 一杯茶...

平江区18857352041: 从营养角度来看,茶叶一般冲泡几次较适宜? -
厉邱特依: 袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次.袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞, 颗粒形状比较小,茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡,就会有80%—90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了.散装茶由于颗粒比较大,第一次冲泡的时间最好长一点,应在5分钟左右, 其中的营养物质会有60%—80%析出;经过第二次冲泡,会有80%—90%的营养物质析出;第三次冲泡后,营养物质的浸出率将超过95%,再冲泡下去,已经没什么营养作用了. 茶叶不要多次冲泡,茶叶经多次冲泡,会使其中的农药、重金属等有害物质浸出 回答完毕!

平江区18857352041: 一杯茶究竟冲泡几次好呢?
厉邱特依: 茶叶固形物的提取率在第一次冲泡只有50%—55%,第 二、三次分别为30%和10%.所以,一般红茶、绿茶、花茶和高档名茶均以冲泡三次为宜.而且,每次添水时,杯内尚留有约1/3 的茶水,这样,可以保证每次的茶汤浓度比较近

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