哪些溶剂和水互溶能形成较低沸点的共沸体系?

作者&投稿:犹科 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
水和乙醇为什么可以形成共沸物,原理是什么?~

水和酒精共沸,原因是水与酒精结构不同,因此不同浓度的水-酒精体系对于两种气体分子的吸纳能力会产生变化,或者说产生了超额吉布斯自由能,使得化学势改变。
对于低浓度的酒精-水体系,水蒸气比酒精蒸汽更容易进入体系,这与Raoult规律相符。但随着体系浓度的升高,高浓度的酒精开始对水分子产生一定的排斥作用。而当浓度上升到95%时,这种排斥作用已经可以抵消水的挥发度劣势,气体组成与液体组成变为相等,溶液共沸。



扩展资料:
当溶液共沸点的沸点温度低于其所有组成成分的沸点则称该溶液为正共沸物。较为有名的正共沸物是重量百分浓度为95.63%的乙醇与4.73%的水混合溶液。
其中,乙醇的沸点为78.4°C,而水的沸点则为100°C,但共沸点的沸点温度则为78.2°C,同时低于其组成成分乙醇与水的沸点。事实上,在所有组成比例的酒精--水混合液中,沸点78.2°C是最低的。任何正共沸物的沸点都低于该混合溶液其他组成比例的沸点。

当溶液共沸点的沸点温度高于其所有组成成分的沸点则称该溶液为负共沸物。较为有名的负共沸物是重量百分浓度为20.2%的盐酸(氯化氢--水混合溶液)。
其中,氯化氢的沸点为-84°C,而水的沸点则为100°C,但共沸点的沸点温度则为110°C,同时高于其组成成分氯化氢与水的沸点。事实上,在所有组成比例的盐酸中,沸点110°C是最高的。任何负共沸物的沸点都高于该混合溶液其他组成比例的沸点。
参考资料来源:百度百科—共沸

有些混合物的共沸温度低,因为总蒸气压最大,沸腾最易。乙醇的沸点是78.3℃,水的沸点是100℃,它们的混合物在78.13℃就沸腾。有些混合物的共沸温度高,因为总蒸气压最小,沸腾最难。例如纯硝酸的沸点是86℃,水的沸点是100℃,它们的混合物在120.5℃才沸腾。
共沸指处于平衡状态下,气相和液相组成完全相同时的混合溶液,对应的温度称为共沸温度或共沸点。
共沸物,是指两组分或多组分的液体混合物,在恒定压力下沸腾时,其组分与沸点均保持不变。


扩展资料
并非所有的二元液体混合物都可形成共沸物。这类混合物的温度--组分相图有着显著的特征,即其气相线(气液混合物和气态的交界)与液相线(液态和气液混合物的交界)有着共同的最高点或最低点。
如此点为最高点,则称为正共沸物;如此点为最低点,则称为负共沸物。大多数共沸物都是负共沸物,即有最低沸点。
任一共沸物都是针对某一特定外压而言。对于不同压力,其共沸组分和沸点都将有所不同。
实践证明,沸点相差大于30K的两个组分很难形成共沸物(如水与丙酮就不会形成共沸物)。
在共沸物达到其共沸点时,由于其沸腾所产生的气体部分之成分比例与液体部分完全相同,因此无法以蒸馏方法将溶液成份进行分离。也就是说,共沸物的两个组成物,无法用单纯的蒸馏或分馏的方式分离。
参考资料:百度百科-共沸

可以说所有溶剂都可以。
一些溶剂与水形成的二元共沸物
溶剂 沸点/℃ 共沸点/℃ 含水量/%
氯仿 61.2 56.1 2.5
甲苯 110.5 85.0 20
四氯化碳 77.0 66.0 4.0
正丙醇 97.2 87.7 28.8
苯 80.4 69.2 8.8
异丁醇 108.4 89.9 88.2
丙烯腈 78.0 70.0 13.0
二甲苯 137-40.5 92.0 37.5
二氯乙烷 83.7 72.0 19.5
正丁醇 117.7 92.2 37.5
乙腈 82.0 76.0 16.0
吡啶 115.5 94.0 42
乙醇 78.3 78.1 4.4
异戊醇 131.0 95.1 49.6
乙酸乙酯 77.1 70.4 8.0
正戊醇 138.3 95.4 44.7
异丙醇 82.4 80.4 12.1
氯乙醇 129.0 97.8 59.0
乙醚 35 34 1.0
二硫化碳 46 44 2.0
甲酸 101 107 26

醇类(如乙醇,甲醇均可)

还有甲醛

甲醇+水

酒精


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柯裴妇女: 很多,大部分是能够互溶的物质,例如水-乙醇,氯仿-甲苯,四氯化碳-正丙醇等,详细情况可以参考百科“共沸物” http://baike.baidu.com/view/1919757.htm

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