过了保质期的碧螺春还能喝吗?
保质期是最低要求,放了5年,还能喝。
根据国家标准GB/T18957—2008规定: 保质期,保质期由生产者根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行确定。但是一般都标注为在密封冷藏避光的条件下为12个月。
过了保质期的碧螺春如果还没有变质是可以喝的,碧螺春如果贮藏的好,色香味是与新茶没有区别的。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
扩展资料:
碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
变质是蜕化变质,指变了质的食品。
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
参考资料:碧螺春-百度百科
其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。
洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。
洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。
扩展资料:
如何存放碧螺春更有利于延长保质期?
保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用专业的储存方法。
方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。
方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。
参考资料:
百度百科-碧螺春
其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。
碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。
洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。
洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。
有利于延长保质期的存放方法:
保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用专业的储存方法。
方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。
方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。
扩展资料:
产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供,标注在限时使用的产品上。在保质期内,产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责,销售者可以放心销售这些产品,消费者可以安全使用。
保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式,环境等变化物质的过早变质。所以食物等尽量在保质期未到期就及时食用。
开启的食物类的保质期将会缩短,所以尽早使用完,避免产品质量发生变质。
食品标签上保质期的含义是指"在标签上规定的条件下保证食品质量的日期,保质期超过保质期限的食品仍然可能是可以食用的"。
上述中"规定的条件",一般指的是储藏方法,如通风、干燥、阴凉等,在保质期内食品完全适于出售和食用。对超过保质期的食品,如色、香、味没有改变,仍可以食用。例如超过保质期的啤酒如没有出现失光、混浊沉淀、异味等,还可以饮用。
过期食品改头换面再上市,危害很大,原本控制在安全范围内的细菌群,通过繁殖可能出现"几何级"放大。而原本不应存在的沙门氏菌、志贺氏菌、金色葡萄球菌等"健康杀手",也会乘虚而入。
消费者可以通过查看生产日期是否"模糊不清",印刷日期周围是否"留有墨迹且色泽发乌发暗"等方法来维权。一些业内人士坦言,这些辨识技巧,如今已随着涂改手段"升级换代"而基本失灵。
参考资料:百科-保质期
其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话,都是可以继续饮用的,只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了,很多人就不喜欢喝了,在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化,所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关,比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。
洞庭碧螺春的外形紧结卷曲,呈现螺形,嫩绿明亮,有着淡淡的果香味,随着放置时间的增长,果香味就会越来越淡,所以最好建议保质期内饮用完毕。洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右,根据不同人饮用量的不同,一年半的时间基本也都能够喝完,如果第一年妥善保管的话,第二年的碧螺春品质不会有太大变化。
如何存放碧螺春更有利于延长保质期?
保质期限不是绝对,而是相对而言的,想要延长保质期限,可以利用专业的储存方法。
方法一:将碧螺春用塑料袋包裹严密,捆扎结实,然后放在米缸中。由于大米有吸收水分的干燥作用,所以在米缸中可以防潮。
方法二:准备好陶瓷罐,将碧螺春茶叶用塑料包装纸密封好放入瓷罐中,然后陶瓷罐周围包裹一层薄薄的生石灰,这样可以起到很好的避光干燥的作用。
茶叶是一种饮品,当然有保质期啦。过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买吧 。但是如果茶叶真的过期而没有霉变,也是可以喝的,不过肠胃不好的人要谨慎饮用!
大部份人都没注意瞧保存期限,好茶叶通常很贵,一但过期真的很可惜,难到真的就这样把好茶给扔了吗?千万不要!过期的茶叶还是有很多妙用喔!在这里给你说几种过期的茶叶的用处:
妙用一:除湿除臭剂
不知你有没有发现,如果用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里,放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,效果很好喔,而且还能散发淡淡的茶香,还能兼具除臭的效果。
妙用二:肥料
小时候我常看到家里的花盆内满布着茶叶渣,还不只我家是这样,别人家的也是,原来当时大家都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事,可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。
妙用三:烟灰缸
哈!这里不是说要用茶叶当烟灰缸啦!偶的意思是,可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散,瘾君子们可以多考虑喔。
妙用四:做枕头或香包
如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。我记得小时候睡过用绿豆壳做的枕头,也睡过茶叶枕头,到现在我都还粉怀念茶叶枕头的香味。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水喔,不然变成一个大茶包可不关我的事!
过了保质期的碧螺春还能喝吗?
过了保质期的碧螺春如果还没有变质是可以喝的,碧螺春如果贮藏的好,色香味是与新茶没有区别的。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春过期了还能喝吗
过了保质期的碧螺春如果还没有变质是可以喝的,碧螺春如果贮藏的好,色香味是与新茶没有区别的。但是已经变质的茶叶是不能饮用的。碧螺春的储存:碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,...
2021年的碧螺春还能喝吗
不能。正规渠道购买的碧螺春茶叶,按照国家规定,冷藏保存下,茶叶保质期为18个月,2021年的碧螺春截止到2023年5月20日已经超过18个月了,超过保质期,因此是不能喝的。碧螺春叶冲泡出来的茶汤显翠绿色,汤色青绿明亮,茶汤甜美,闻之味道清香,品之味道甜醇,冲泡碧落春的过程同时也是一种视觉的享受。
碧螺春放三年还能喝吗
碧螺存放三年不能饮用,碧螺春茶茶叶的保质期为18个月,18个月以后茶叶会慢慢发生变质,存放了三年的碧螺春已经超过最大保质期,不宜在继续饮用,以免影响身体健康。碧螺春的保存方法:可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,可先用少许碧螺春茶置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦...
碧螺春过期5年了但没开封
碧螺春过期没开封,也不建议饮用。茶叶本身比较干燥,很容易吸水受潮,这种茶叶变质会比较快。若是超过了保质期,茶叶的性质发生了改变,还是别喝了。
碧螺春过了6年还能喝吗
碧螺春是农副产品, 也属于食品,食品都是有保质期的。碧螺春的保质期理论上是在合适的条件下12个月。(GB\/T18957)您的碧螺春肯定是过了保质期。如果感兴趣的话,可以少泡一些,尝尝味道,或许有一番独特的滋味,毕竟6年陈的碧螺春也是相当少见的。
碧螺春的保质期是多长时间
常规情况下,碧螺春的保质期通常为12个月,这是我国对茶叶的普遍保质期规定(不包括黑茶)。对于密封包装的茶叶,保质期一般可达12至24个月,对于碧螺春这样较为嫩的茶叶,建议在一年内饮用完毕,以保持其最佳口感。虽然过了保质期的碧螺春依然可以饮用,但口感和品质可能不如新鲜茶叶。茶叶的味道、口感会...
过期了4年的碧螺春还可以喝吗?
但是如果茶叶真的过期而没有霉变,也是可以喝的,不过肠胃不好的人要谨慎饮用!绿茶:目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。一般来说,绿茶的保质期不超过18月,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了 过期4年的碧螺春这个不好说了,如果茶叶闻起来...
过期的碧螺春有什么妙用吗
除臭清洁效果较好;3.用于做面膜或洗脸水,可以收缩毛孔和美白肌肤;4.将过期的碧螺春放在衣柜里作为除臭剂,可以吸收空气中的异味。但需要注意的是,过期的茶叶可能会发霉或变质,如果出现异味或异样的颜色,就不能再使用。另外,碧螺春采摘的时间和工艺也会影响它的保质期,因此最好在保质期内享用。
碧螺春放久了会怎么样?还能不能喝
然而,即使超过了12个月的保质期,如碧螺春这样的嫩茶叶,依然可能存在安全隐患。茶叶在空气中暴露,容易氧化,即使看起来完好,也可能因氧化陈化而失去最佳口感。因此,储存碧螺春时,应遵循严格的原则:使用无异味的容器,密封保存在干燥、避光且阴凉的地方,以确保茶叶品质的持久保持。总的来说,过期的...
太背瓜霜: 茶叶是一种饮品,当然有保质期啦.过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的.霉变的茶叶不能再喝啦.通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的.散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当...
大观区17393823511: 有两盒碧螺春过期了,但是没开封,请问一下还能喝吗?大概过期2,3年了. - ?
太背瓜霜: 用鼻子闻闻有无异味.如果没有就没什问题.
大观区17393823511: 碧螺春茶叶时间常了能喝吗?没有打开过的. - ?
太背瓜霜: 一般来说你要看保质期,碧螺春属于绿茶的一种,大概时间应该是一年到2年左右吧!,.你什么时候买的. 以后要是放长时间的话.普洱茶是最耐放久的.时间越久越好喝.
大观区17393823511: 过期的茶叶还能喝吗? - ?
太背瓜霜: 已经过期的茶叶是不能饮用的,有人认为丢弃太可惜,还想泡着喝,这是很危险的,因为已经过期的茶叶,常滋生了许多有害霉菌,分泌出了不少有损于健康的毒素.喝了这样的茶水,常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状,严重者影响到某些脏器,引发某些疾病,所以千万不要贪小失大.
大观区17393823511: 茶叶过了保质期怎么办?还能喝吗? - ?
太背瓜霜: 1.将过期的茶叶用来做清新剂:用敞口的小容器将过期的茶叶盛入,然后放在冰箱的一角,这样就可以很好的吸附冰箱里的各种食物散发出来的异味;如果自己的双手因为清洗一些食物如鸡鸭鱼肉等而满是腥味,又或者沾染些其它的异味,同样...
大观区17393823511: 茶叶过了期,还能喝吗? - ?
太背瓜霜: 因为茶叶被包装起来上架销售了,按照规定就要写个保质期 食品的保质期过了以后呢,其实有很多东西是没有坏的,自己凭生活经验检查之后确认没坏,就吃吧,只是万一吃出问题来,厂家是不负责任的. 你想啊,一袋食品,保质期是180天,难道它180天是好的,181天忽然就坏得不能吃了么,变质是过程,厂家写了180天,是指绝大部分这个东西180内都不会坏,不是说它181天就一定坏了. 但最好还是不要喝了
大观区17393823511: 茶叶的保质期一般好像都是18个月,超过保质期还能饮用吗?对身体有? ?
太背瓜霜: 看要分什么茶了,一般绿茶建议过期不饮用,而红茶则相对要求把那么高.另外有部分茶是不分保质期大,相反是时间越长越好.如普洱茶,普洱熟茶就是时间越长越好.
大观区17393823511: 茶叶过期了还能喝吗? - ?
太背瓜霜: 看是什么茶,然后怎么保存.保质期很不好说,如果保存方法不正确的话,可能1~2个月就变味没办法喝了,如果保存好的话,数十年都还可以喝(变成老茶了).如果不确定可以先泡一点喝一口看看,辨别一下就知道了. 补充:以铁观音为例,看你怎么保存,如果是随便扔着,没有放冰箱或冰柜,通常那样放半个月或者一个月就跑味道了,具体可以自己试喝一泡看看.当然,也有人放在干燥又阴凉的地方保存,放了几年甚至数十年,变成老茶,喝起来像普洱茶的味道,这样保存的好的话,可是有市无价的哦,我自己也是没喝过几次.呵呵,当然看个人口味啦. 铁观音保存的话,最好是冷冻保存,如果没冷冻的话,保存个一星期左右还可以,时间长了就会变味了.无论如何,最好还是以试喝为依据来判断!
大观区17393823511: 请问茶叶过了保质期还可以喝吗(茶叶保质期一般多久过期还能喝吗) ?
太背瓜霜: 茶叶的保质期与茶叶的品种有关.不同种类的茶有不同的保质期.密封茶的保质期从1年到2年不等.和砖茶、发酵茶一样,它们的保质期可以达到10年以上.云南普洱茶的...