西瓜的起源
现在虽然有那么多的瓜果蔬菜品种,但炎热季节里最喜爱的还是甘甜多汁的西瓜。难以想象若离开了西瓜,我们的夏天将怎么过。
撒哈拉——西瓜故乡
西瓜的故乡却是在非洲撒哈拉荒漠地区。你看它的“长相”,平铺地面的长长茎蔓,有深裂的条形蜡质叶片,发育多而壮的须根,和那圆球形的大果实……西瓜的这些生长特点使它能够在干旱的荒漠环境里减少叶面水分蒸发,防御大风侵袭,须根深深地扎入沙土吸取水分。这些都是西瓜长期适应热带沙漠生活环境所驯化的特殊性状。
早期生活在非洲中北部的人类是如何培育出栽培西瓜,已经难以考证清楚了,但在撒哈拉沙漠地区仍然有比较近缘的野生西瓜,据研究它的起源中心在可能会是在苏丹或其周边一带。
西瓜的引种传播
西瓜最早从撒哈拉地区引种到北非埃及、利比亚一带。从埃及古墓出土壁画上就发现了西瓜茎蔓和果实的图案,可以据此推测出约在四、五千年前的尼罗河下游,古埃及人栽培西瓜的技艺已经相当成熟了。西瓜在世界各地的广泛传播是近两千年来的事情。从北非向中亚(伊朗、阿富汗一带)的传播是在公元前1~2世纪(相当于我国古代的西汉时期),估计一些西域小国已经有小量的种植了。
西瓜,是中国人给它起的名字。顾名思义,它是从西边引种来的。“西瓜”一名最早见于史籍是公元十二世纪苏轼编著的《物类相感志》。向前追溯,我国中原地区最早引种西瓜的时间,大约在公元十世纪中叶以后的五代时期。当时有一位郃阳(今陕西合阳)县令胡峤作为出使随从去北方契丹国,因战乱纷争被扣留在契丹长达七年,见到了契丹人种食西瓜,在他写的《陷虏回纥记》中记述契丹是在远征回纥时带回的西瓜种。
南宋时期,有一名叫洪皓的南宋官员,作为金国通问使,在金国住了十几年。返回故乡时,他带回了西瓜种苗、种植并逐渐在长江南、北推广开来。在洪皓著的《松漠记闻》中有关于此过程的记载。
因而根据存世不多的文献载录来看,我国中原地区种植西瓜是南宋时由洪皓引自金国;金国种的西瓜则是引种自契丹;契丹是在西征回纥时得到的西瓜种子;而回纥的西瓜当然是从中亚地区传入的。简而言之,我国最早种西瓜的地方是新疆,系由西域传来。推测可能在秦汉以后,西瓜已引种在西北边疆地区,但规模不太大,直至金、南宋时期才在中原及江南地区推广开来。这正如南宋诗人范成大《咏西瓜园》诗中所云:“碧蔓凌霜卧软沙,年年处处食西瓜。”种西瓜已经成为普遍的农事活动了。
西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。
推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”,募商民,携丝绸,乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。
海船从雷州半岛启航,沿北部湾西岸和越南沿海航行,绕过越南南端金瓯角,再沿暹罗湾,顺马来半岛海岸南下,到达新加坡,又西折,穿越马六甲海峡,沿孟加拉湾到达已程不国,“汉之译使自此还矣”(《汉书·地理志》);这条海道,就是所谓的“海上丝绸之路”。
因为在汉代,阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密,能够东西穿航印度洋。这样,斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽,就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。
扩展资料:据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。
分布范围:
中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。其原种可能来自非洲,久已广泛栽培于世界热带到温带,金、元时始传入中国。
参考资料来源:百度百科--西瓜
西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。因此,西瓜不但有很好的食用价值,还是女士们高效经济的美容院,想变得光彩照人就不要放过西瓜。
一般人都可以吃。有肾炎、发热的人和美容爱好者更适用。每天200克。
西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,应遵循季节规律。不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜含糖量高,糖尿病人要慎食。西瓜寒凉,过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动,影响胃功能。因此,脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人不宜一次吃得太多,否则会使大量水分进入胃中,冲淡胃液,造成消化不良,使胃肠道抵抗力下降。心衰或肾炎患者不宜多吃西瓜,以免加重心脏和肾脏的负担,使病情加重。夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。
黄瓜的来历和简介
1、黄瓜起源于印度的热带雨林,后来在汉朝时期,由张骞传入中原。最初被称为“胡瓜”,后来由于赵时期的法律规定,禁止使用“胡”字,以免冒犯,因此“胡瓜”被改称为“黄瓜”。2、黄瓜,古称胡瓜,是由汉朝的使者张骞从西域带回来的。至于“胡瓜”更名为“黄瓜”,是在后赵时期发生的。后赵的建立者...
甜瓜的起源及栽培历史是怎样的?
②东亚栽培甜瓜次生起源中心,包括现今中国东部沿海地区、朝鲜半岛和日本列岛,是薄皮甜瓜conomon的起源地。③中亚栽培甜瓜次生起源中心,包括现今伊朗、阿富汗、乌兹别克斯坦、土库曼斯坦,以及中国新疆,是大果型夏甜瓜(ameri)、冬甜瓜(zard),包括新疆哈密瓜及早熟瓜旦甜瓜(chandalak)等的起源地。K....
南瓜的来历简介南瓜起源于哪?
1、南瓜(nangua)(Cucurbitamoschata)俗名倭瓜、番瓜、北瓜。原产于北美洲,后传入我国。2、南瓜起源于美洲大陆,包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲,其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择...
西瓜如何传入中国
印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”。据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有。”这说明西瓜在中国的栽培已有悠久的历史。
西瓜的历史和改良过程
西瓜的历史和改良过程如下:西瓜的起源历史 早在几千年前,西瓜已广泛种植于中亚和非洲的一些地区。这些地区的热气候为西瓜提供了理想的生长环境。随着贸易路线的拓展和文化交流的增加,西瓜逐渐传播到其他地区。西瓜在中国、南美洲和欧洲的种植历史都有数百年之久。西瓜的改良过程 西瓜的改良过程是一个长...
关于西瓜的知识
关于西瓜的知识如下:1、西瓜的起源和历史:西瓜最初起源于非洲,早在四千年前就在埃及被种植。后来,西瓜被传入地中海地区,并逐渐传播到欧洲和亚洲。西瓜在明朝时期传入中国,因其外形圆润,色红味甜,所以被称为“西瓜”。2、西瓜的营养价值:西瓜含有大量的水分、糖分、多种维生素和矿物质,其中以...
西瓜起源于那里?
西瓜的原产地在非洲热带的干旱沙漠地带。考古学家现已在埃及古墓中,发现有西瓜子和叶片;在南非卡拉哈里半沙漠地区,迄今为止,仍有野生西瓜种;而且根据西瓜热耐旱的特点,南非小气候环境和风土条件也非常适合西瓜起源的自然摇篮。因此现在一般认为西瓜起源于非洲。西瓜的传播首先从埃及传到小亚细亚地区,...
南瓜的由来和历史传说
南瓜的起源可以追溯到亚洲南部,主要分布在中国、印度和日本等地,而在欧美地区较为罕见,因此被称为“中国南瓜”。然而,根据考古资料和品种资源的分布情况,南瓜的实际起源地被确认为中南美洲。中美洲有着悠久的南瓜栽培历史,据考古发现,公元前8500年左右,美洲南瓜已经开始与人类生活在一起,而人类开始...
古代有甜瓜吗,甜瓜是什么时候出现在中国的?
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黄瓜何时传入中国
黄瓜起源的两种说法 黄瓜起源印度东北,经丝绸之路传入中国,1494年,西班牙人哥伦布在海地实验种植黄瓜。黄瓜的美洲之旅自此起步:1535年加拿大有了黄瓜种植记录;1584年美国弗吉尼亚州黄瓜成为日常蔬菜品种;1609年美国马萨诸塞州的农民开始种植黄瓜。黄瓜最初的起源地,是喜马拉雅山南麓的热带雨林地区,这里...
磨池昊畅: 西瓜的原产地在非洲热带的干旱沙漠地带.考古学家现已在埃及古墓中,发现有西瓜子和叶片;在南非卡拉哈里半沙漠地区,迄今为止,仍有野生西瓜种;而且根据西瓜热耐旱的特点,南非小气候环境和风土条件也非常适合西瓜起源的自然摇篮.因此现在一般认为西瓜起源于非洲.西瓜的传播首先从埃及传到小亚细亚地区,一支沿地中海北岸传到欧洲腹地,十九世纪中叶移植到美国,又进入北美和南美.另一支则经波斯向东传入印度;向北经阿富汗,越帕米尔高原,沿丝绸之路传入西域、回纥,引种到中国内地.
霞山区13431324690: 西瓜的由来 - ?
磨池昊畅:[答案] 有介绍说西瓜在神农尝百草时发现,原名叫稀瓜,是水多肉稀的瓜之意,但后来传着传着就变成了西瓜.另一种说法是并非源于中国,于西域传来,故名西瓜.早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海...
霞山区13431324690: 西瓜的来源是什么? - ?
磨池昊畅: 我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国.西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜. 早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜 ”. 据明代科学家徐光启《农政全书》记载:“西瓜,种出西域,故之名.”明李时珍在《本草纲目》中记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜.则西瓜自五代时始入中国;今南北皆有.”这说明西瓜在我国的栽培已有悠久的历史.
霞山区13431324690: 西瓜的由来????
磨池昊畅: 中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一. 有介绍说西瓜在神农尝百草时发现,原名叫稀瓜,是水多肉稀的瓜之意,但后来传着传着就变成了西瓜. 另一种说法是并非源于中国,于西域传来,故名西瓜. 早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,所以称之为“西瓜”.
霞山区13431324690: 西瓜的由来? - ?
磨池昊畅: 西瓜原产于非洲热代沙漠地区,有四千多年的种植历史.约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国,先在回鹘(现新疆境风)栽培,后传入内地,因瓜种来自我国西部,故名西瓜.据胡峤《陷北记》记载,"峤于回纥得瓜种,以牛粪种之,结实大如斗,味甘,名曰西瓜."
霞山区13431324690: 西瓜的起源与传播 - ?
磨池昊畅: 现在虽然有那么多的瓜果蔬菜品种,但炎热季节里最喜爱的还是甘甜多汁的西瓜.难以想象若离开了西瓜,我们的夏天将怎么过. 撒哈拉——西瓜故乡 西瓜的故乡却是在非洲撒哈拉荒漠地区.你看它的“长相”,平铺地面的长长茎蔓,有深裂...
霞山区13431324690: 西瓜的由来是什么??
磨池昊畅: 早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入我国,所以称之为“西瓜”.
霞山区13431324690: 西瓜的来历 - ?
磨池昊畅: 西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”.西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最...
霞山区13431324690: 西瓜的来历?
磨池昊畅: 南北朝末,曾沿中亚西亚的丝绸之路,一度传入中国南方,称为“寒瓜”,但未能普遍栽种.五代时期,才由一位名胡峤的人,从契丹那里把瓜种带回.《新五代史·四夷附录二》载(《本草纲目·果五》将其采入):胡峤本为后汉同州阳(今...
霞山区13431324690: 西瓜从哪传来的 - ?
磨池昊畅: 我国是世界上最大的西瓜产地,但西瓜并非源于中国.西瓜的原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工培植成为食用西瓜.早在四千年前,埃及人就种植西瓜,后来逐渐北移,最初由地中海沿岸传至北欧,而后南下进入中东、印度...