当服务员辛苦吗？什么感觉？
当服务员挺辛苦的，服务员需要做的工作如下：
1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务。
2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。
3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。
餐厅服务员的工作并不局限于拿着小本本记菜名，也包括了推荐菜品、饮料搭配，照顾孩童老人等，在可以预见的未来，这些衍生服务内容，将是餐饮企业之间的重要竞争内容。
从这点来说，留住服务员，一方面需要有关方面加强对餐饮业从业人员的劳动保护，规范工时，完善相应社会保障体系，另一方面，企业也应当通过改善服务流程。
做服务员真的很累，每天都要打扫整个店里的卫生，还要保持好的情绪，不管客人提出什么样的要求都不能对客人发火，脸上时常要保持笑容，且上班时间还很长，早上九点到晚上十一二点，每天都在熬夜。别人休息的时候服务员永远在上班，节假日从来没有休息过，更不要提去哪玩了。
餐前留意事项
1、服务职员的服装，应永久保持整洁，值勤时穿着规定的号衣制服，还得有-套工作服或围腰作为整理工作时穿用，以避免弄脏制服。
2、营业前上班打卡后，接受点名与工作分配，首先要将工作责任区打扫得一尘不染, 永久维护餐厅的清新。
3、盘点餐具，补充备用物品如调味品等，领取菜单及账单，了解菜单内容，听取.上司交代，迎接-天的服务工作的开始。
服待要件须留意
1、餐桌、椅必须永久保持清洁、整齐，使客人坐得舒服。
2、餐巾必须永久干净，摺叠艺术化，使客人欣赏而利用。
3、茶或水必须保持茶的热度，水的冷度，凡是有客在不准空杯。
4、调味品必须齐备，留意配合食品，适当供给。
5、烟灰缸必须保持清洁，不准有两个以上烟蒂脏污烟灰缸放在餐桌上。
比如卫生不合格罚5元，站岗姿势不正确罚5元，摆台摆错罚5块，不用礼貌用语一次5块，被客人点名批评罚10块，跟客人态度不好10块，开错单子没造成损失10块，上错菜照价赔偿，跟客人顶嘴50，跟客人骂架200，不服从上级50，顶撞上级200。
接工资时候东扣扣西扣扣。招牌是打的3000好几一个月真正接出来的工资就2000多块。
下面给大家介绍下我们的工作：
第一：我们服务员的工作干啥？
我工作的店是一家不大不小火锅和烧烤餐厅，大概六十张桌子，九点半点到，然后开始扫地擦餐具，摆餐具，给纸盒加纸。因为是自助餐，每个桌子有一个烧烤一个火锅，十一点到两点是午餐，服务员十一点要在门口带位，就是客人来了说中午好欢迎光临，几位就餐？然后带到四人台或者六人台，之后问要什么样的锅底，清汤鸳鸯微辣，然后去端火锅，等到客人来的差不多，一个人负责十张左右桌子，叫看台，就是给客人火锅加汤，烧烤换油纸，指路啊什么的，反正一天基本不能坐，除了两点半到四点半的休息时间，午饭时间也在里面，五点晚饭开始，忘记说了，五点半开始基本就没有客人了，就要开始擦锅圈，等一系列和上面一样的工作，五点继续晚餐，九点开始擦锅圈和上面一样的工作，然后吃饭，然后回到家十点左右。
每天早晚都要开会：
经理：稍息！立正！报数！
服务员：1,2,3...13，报告完毕，请指示！
经理：大家早上好！
服务员：好！很好！非常好！(剪刀手)YEAH~
经理：各位家人大家辛苦了！
服务员：我辛苦，我幸福！
感觉这种所谓的企业文化，就是给员工洗脑，来控制员工的思想，在我看来这很搞笑。
第二：各种客人刁难
来的客人真是什么都有。客人有什么事情都是首先找服务员。
如果菜上慢了，客人等得不耐烦，肯定先骂服务员。但是这种事情应该是厨师做菜做慢了，服务员也很无奈，但是客人是不会管服务员的感受的。那个时候服务员也只能应负的说：快了，已经在做了。
如果菜做的不好吃，客人肯定也是首先就大喊：“服务员！！！这味道怎么这样！！！”或者“服务员！！！这还是菜吗？？？？”
但是这跟服务员有什么关系呢？不是厨师的问题吗？可是为什么那些客人总是首先对服务员大喊大叫呢？服务员有什么错呢？每次遇到这种情况，服务员总是小心得解释，但有的客人不讲理的，会说“把你们厨师叫来！”“把你们经理找过来！”…… 这时候呢？？？
服务员是最纠结的啊！
如果经理来了，经理还会不停的讨好那个客人，然后对服务员破口大骂。不管那个客人是对是错。。
有的客人就是无理取闹：
自己看账单算错了账,非说我多收了他钱,我给他一道菜一道菜慢慢加给他听,他还不相信。
还有的人非说米饭是剩饭,我承认那个饭已经是锅底饭了,但绝对是当晚才煮的.和他解释他又不听。
还有我发现一些同样是做过饭店的人到别人店里吃饭,就喜欢刁难别人.什么桌子擦得不干净啊,而且特喜欢折腾服务员.我只能说这些同行是长期被别的客人折腾得心里变态了,到别人饭店里发泄.
还有一次晚上吃饭，本来那一桌人还挺好的，后来把我叫过去说要吃面，然后有个老男人就对我动手了，扯了扯我围裙前面的蝴蝶结，说这个能解下来吧？我当时就火了，我说：干甚累你!瞬间脸色到火了!都老大不小类人了，还调戏小姑娘，真是不要脸，欠揍就是。
第三，各种累和受歧视
每天我感觉就是一个字累!那里的女领班的特别喜欢欺负新人，指挥这指挥那的，看到我们休息心里就不舒坦，总想着让你一直干活她才高兴！
新人受歧视，是不是你的活都要干，因为你根本不知道是不是你的活。
有的客人还很没有素质，比如有的家长指着我对自己孩子说，看到没，你要不好好学习将来就跟着个姐姐一样考不上大学出来端盘子。
第四，同事素质低喜欢勾心斗角
你到餐厅的时候看着每个服务员微笑的迎接，感觉我们很热心和亲切。可是当我踏入打工服务员大门后，一切一切都让人目瞪口呆。里面的员工喜欢勾心斗角，员工与员工互相排挤，在工作上使劲给穿小鞋，特别喜欢告状，领班与领班争权，A说B，B说A，也是绝了。可能他们精神需求没那有很多，整体爱做的事就是八卦来八卦去，那些话特别难听。作风经常混乱，通常厨房里的男的喜欢跟服务员搞得一起开房，服务员是已婚有儿子了等等。
这些人对有钱人那是各种跪舔，他们看来有钱是一种特别特别牛X的事，不管钱是从何而来，做什么买卖，更不管素质高低，只要有钱人就都服服帖帖，完全没有尊严的样子。
总之，做服务员这个工作前途不大。如果自己有能力的话，可以先做服务员摸索好社会经验等等，然后再干自己的。
我最大的收获就是学会了察言观色，如何和不同层面的人沟通，体验就是原来饭店的后厨这么埋汰，原来没素质的客人这么多，原来这个社会是真的险恶！
要是真打算当服务员，并且打算干好，做好脚起泡并且休息不规律的准备吧～反正我脚起了六个泡，并且现在脚都是肿的！
我觉得如果你不想当，就别当，强求自己去当一个不想当的职业肯定不好，你只要按自己的想法走就行，一步一步脚踏实地走。如果你是真心喜欢，那我可以说，服务员的确很辛苦，不但要有被别人指责到咽不下气的准备，还要有能承受工作量的内心，但服务员如果做好了，相信你也会慢慢进阶的，最终蜕变成老板也是说不准的事，当然在你真心喜欢这个工作的前提下。如果你是因为经济条件的原因才想这个问题的话，那我想说，换做我的话，如果真心喜欢一个职业，我会不惜一切代价去追求它，努力靠近它，因为，你扪心自问一下，自己的想法才是才是最重要的，不是吗？
纯手打，仅个人意见，望采纳谢谢
辛苦啊 特别是小店的服务员 所有的东西你必须全都要干 包括后厨的一些琐事 我之前干过 最后总结的就是 十全十美不现实 不十全十美就挨骂
不辛苦，任何职业都一样，一份付出一份收获。
你如果你想要这份职业的话那么它就是好的。人与人之间是，平等的。当然他会有些累有些辛苦。不过，只要你适应了就好了。
为什么大家都不想做服务员?服务员很难做吗?
被我爸说中了，毕业两年之后我依旧要忍受客户的刁钻要求，每每躺在床上都在感慨，好像这个世界上的每一份工作都会和“服务”挂钩，现在虽不及当初做服务员那么辛苦，却也没有感到丝毫轻松。我能理解大家为什么都不愿意做服务员，毕竟身心俱疲工资又少，我也能理解为什么这个世界最不缺的也...
服务员的工作怎么样呢?
二、当服务员也可以让自己得到最大的锻炼，在自己的工作岗位上，能遇到许多的突发事情，让自己能灵活的运用，改变自己的生活面貌。三、当服务员可以让自己有一份真正的自信，无论做什么工作，只要自己努力了就能改变自己的生活。四、当服务员也是一份很好的工作，虽然辛苦，但自己每一天很快乐，活的充实...
洗碗工和服务员哪个累
服务员。1、高强度的体力劳动：服务员需要长时间站立、走动，为客人提供服务，需要将菜品从厨房端到餐桌上，不断地来回奔走。2、必须具备多项技能：服务员需要具备良好的沟通能力、记忆能力和协调能力，需要与客人进行交流，并熟悉餐厅的菜单，能够详细介绍每道菜的特点和口味。
洗碗工辛苦还是服务员辛苦
以下是对这两个职位的工作内容及其辛苦程度的分析。 餐饮服务员的工作职责主要包括为客人点餐、推荐菜品，处理客人对菜品的不满，催菜，以及维持餐桌的整洁。服务员需要具备良好的服务态度和专业知识，以便在应对不同客人需求时能够灵活应对。此外，服务员还需保持良好的仪态和礼仪，以提供给客人优质的用...
饭店做服务员辛苦吗
作为饭店服务员，他们的工作并不容易。他们要在繁忙的饭店环境中进行工作，需要不断地保持镇静和专业。他们需要对每个顾客提供周到的服务，确保每个人都感到满意。此外，他们还需要时刻注意饭店的环境和卫生，保持饭店的整洁和卫生。从早到晚，服务员需要不断地前往各个桌子，记录菜单并为顾客提供食物和饮料...
内向的人当服务员,辛苦吗?
辛苦。虽然说内向的人在与人相处时可能会话比较少，但相对应的，这样的服务员能够更加有耐心倾听客人的需求。内向的人日常做事是比较有计划的，做服务员的话也会规划自己如何服务才能更加高效，而不容易出现因个别客人的需求而忽略其他大部分客人。内向的人不容易有进攻性的行为，做事比较可靠，那么做服务...
去饭店当服务员累吗
我认为肯定累的,这种服务行业的都很辛苦的,还有有时候还要被客人刁难,主管不谅解,不过事上无难事其实做什么行业都会累的只要是看你的心态。服务员原指固定场所里提供一定范围内服务的人员，有男服务员，也有女服务员；现通常指酒店、旅馆、饭店、KTV、商场等餐饮，娱乐场所里，为客人提供必要服务的人员...
餐厅服务员的真实工作是怎样的?
经理：各位家人大家辛苦了！服务员：我辛苦，我幸福！感觉这种所谓的企业文化，就是给员工洗脑，来控制员工的思想，在我看来这很搞笑。第二：各种客人刁难 来的客人真是什么都有。客人有什么事情都是首先找服务员。如果菜上慢了，客人等得不耐烦，肯定先骂服务员。但是这种事情应该是厨师做菜做慢了，...
茶楼当服务员辛苦吗
辛苦。茶楼当服务员需要做许多的琐事，不但要给茶楼里的客人倒茶还要搞卫生，不能按时下班，必须得等到客人吃完才能把东西收拾好下班，是辛苦的。
环卫工人和服务员 ,都是服务行业,为什么环卫工人工资低还辛苦?
环卫工人和服务员都是服务行业，但是两个服务行业的待遇却有着很大的差别，这恰恰说明了服务行业的待遇有高低差别的。现在我们就来看一下为什么服务员和环卫工人都是服务行业，但是工资待遇却有很大的差别吧。上班同样很辛苦 虽然说服务员的工作环境要比环卫工的工作环境好一些，但是服务员的工作其实也蛮累...
薛庙复方： 辛苦,站立时间就很长.每种工作都有辛苦的方面.服务员可以锻炼待人接物,普及应变的能力.
甘谷县18675487003： 做餐厅服务员累吗? - ？
薛庙复方： 要看是西餐厅还是中餐厅咯,西餐厅比较轻松,准时下班,要洗刀叉,杯子,中餐厅很麻烦的,要洗筷子、筷架、骨蝶、汤匙、汤碗,杯子、味蝶、毛巾碟,打扫卫生,还要摆台,收台,很累的!客人没有走你是不能下班的哦!无论客人什么时候走,你还是要洗那些东西…而且你的作息时间和正常人相反的,
甘谷县18675487003： 去饭店打工当服务员累吗? - ？
薛庙复方： 辛苦,不会无聊,不要看领班和客人的脸色,不错的体验...
甘谷县18675487003： 谁知道做宾馆客房服务员累吗 - ？
薛庙复方： 当然累了.客房服务员,一个楼层也没只个人,换句话说,就这么只个人负责一个楼层的客房工作,打扫客房,客人离开要换床单,被子,杂七杂八的你都要做.当然累了.工资肯定不多.
甘谷县18675487003： 服务员累吗 - ？
薛庙复方： 每一个工作都非常的累,做一门爱一门,必须用嘴甜美的笑容面对各种各样的客人,一定要认真面对个别客人的刁蛮,所以一定要注意客人的一言一行,当客人提出问题时,要快速解答,不可拖拖拉拉.
甘谷县18675487003： 餐厅服务员怎么样,好吗?辛苦吗 - ？
薛庙复方： 餐厅服务员 比较辛苦 每天站着做事 遇到不好的客人还会故意刁难
甘谷县18675487003： 请问去KTV做服务员累吗?做一个月吗给工资吗? - ？
薛庙复方： 答:是的,去KTV做服务员是很累的,因为你要不断地跑来跑去,为客人提供服务,比如招待客人,清理房间,准备饮料等.一般来说,做一个月的服务员,可以获得一定的工资,但是具体的工资要根据KTV的经营情况而定.为了获得更高的工资,你可以多提供服务,比如提供更多的饮料,更多的游戏机,更多的活动等,这样可以让客人更愿意来KTV,也可以让你获得更多的报酬.另外,你还可以多学习一些服务技巧,比如如何更好地招待客人,如何更好地清理房间,如何更好地准备饮料等,这样可以让你更有效率,也可以让你获得更多的报酬.总之,去KTV做服务员是很累的,但是如果你能够提供更好的服务,也可以获得更多的报酬.
甘谷县18675487003： 餐厅里面的服务员辛苦吗?晚上几点下班?？
薛庙复方： 挺辛苦的,每天上班就是站着、走着、跑着,连坐一会都不行.24小时的餐厅服务员一般也就是两班倒,普通的也得晚上9、10点钟,这都算早的,要是遇到吃饭走的晚的,负责这个台的服务员就得一直陪着等.
甘谷县18675487003： 餐厅服务员的真实工作是怎样的? - ？
薛庙复方： 我是一个餐厅服务员.工资方面比现在所有行业要低,做的事情嘛比上工地还要累.弄不好就挨骂,上到客人下到老板领导.有些素质低的客人一点不如意他就会臭骂你一顿,所谓领导一大堆找茬,站着说话不腰疼,关键时刻比猴子跑的还快....
甘谷县18675487003： 干服务员很辛苦嘛?？
薛庙复方： 每个职业都有每个职业的难处,不过现在服务业算是一个比较尴尬的行业吧.现在好多服务员俾刁难的新闻.如果你问辛不辛苦的话,我个人觉得,总体来说还是挺累的.不过具体还是要开季度吧,就好像服装销售、餐饮一样咯,我想他们咨询类的,我想大体还是差不多的.不过吃得苦中苦,方为人上人哦,呵呵~
