骆驼奶粉的功效和作用,真的比牛奶粉好的多吗?

作者&投稿:郑所 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
骆驼奶粉跟牛奶粉哪个营养价值高?~

奶类的营养丰富、全面,含人体所需的多种营养素,是钙和优质蛋白质的良好食物来源。《中国居民膳食指南(2016)》建议,每天应食用相当于鲜奶300克的奶类及奶制品。

现今,市场上能买到的奶制品种类越来越多,包括牛奶、羊奶、酸奶、奶酪……,还有以前很少听说过或喝过的骆驼奶。


关于骆驼奶的营养和作用,有的说的神乎其神,今天,我们就用数据说话,来比较一下骆驼奶、羊奶和牛奶的营养素对含量。

牛奶:主要成分为水份,占87.5%,含脂肪3.5%-4.2%、蛋白质2.8%-3.4%、乳糖4.6%-4.8%、矿物质0.7%左右。
羊奶:一般分为山羊奶和绵羊奶,羊奶的能量要比牛奶高一些,脂肪含量为3.6%-4.5%,矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.16%左右。
骆驼奶:骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均稍高于牛奶。
每100克骆驼奶、羊奶、牛奶中的营养成分含量见下表:


每100克奶中营养成分含量比较

其实,不同的奶的营养成分会有所不同,但是差别并不很大。

不管是牛奶、羊奶,还是骆驼奶,都能为人体提供优质的蛋白质,而且都是钙的良好食物来源。同类奶的营养成分含量也会因为品种、产地、气候、季节及饲养条件等的不同而有所差异。

另外,我们在市面上能买到的奶通常都会经过调配,所以,它们的营养成分不会有很大的差异。商家炒作某种奶"更有营养",甚至称某种奶是"最好的奶",属于不尊重科学和事实。


既然牛奶、羊奶、骆驼奶的营养成分相差不大,为何骆驼奶那么贵?

市售的骆驼奶粉价格比其他品牌的奶粉价格高出3-10倍。既然它们营养成分差别不大,为什么价格差异却这么大呢?

原来,一头奶牛一天可产奶10千克左右,而一峰奶驼每天的产奶量只有2千克左右,加之奶源收集有难度,具有骆驼奶加工能力的工厂少。因此,成本高,所以也就不难理解为何骆驼奶价格那么高了。"物以稀为贵"嘛!

央视《科技苑》节目曾经用了好几期来介绍骆驼奶,其中就有提到骆驼奶的好处。节目中说,骆驼奶中含有28种蛋白,以后可以做成生物制药。

节目中还提到,有人做过一个实验。将恶性肿瘤细胞接种到老鼠的肝脏、肺等器官上,接种以后进行对照实验。一组用骆驼奶进行喂养,一组用常规饲料进行喂养。30天之后,用常规饲料进行喂养的小白鼠癌细胞开始扩散,而用驼奶进行喂养的小白鼠没事,90天之后,用驼奶喂养的小白鼠仍然有70%的存活率。通过这个对比实验,足可看出骆驼奶的巨大作用。事实上,骆驼奶中含有丰富的钙、铁等元素,其中,骆驼奶中的钙是小分子钙,人体更易吸收,容易出现骨质疏松症状的老年人很适合饮用骆驼奶;除此之外,骆驼奶中独有的类胰岛素因子可以促进胰岛素分泌,帮助稳定血糖;骆驼奶中还含有乳铁蛋白、优质氨基酸等成分,可以帮助人体提高免疫力,适合各类免疫力低下的人群饮用;骆驼奶中不含过敏原,体质敏感的人群可以尝试喝骆驼奶。值得一提的是,很多人认为直接喝鲜奶会更有营养。事实上,传统的挤奶方式无法做到全程无菌,新鲜的骆驼奶没有经过杀菌处理,原奶中含有大量细菌,喝鲜奶反倒容易引起其他问题。感兴趣的朋友可以试一试骆驼奶粉,王牌驼骆驼奶粉在新疆乌尔禾建有现代化骆驼养殖基地,采用封闭式集中采奶,能够最大程度的保证原奶中的营养成分;王牌驼骆驼奶粉的生产线执行乳制品行业最高标准——婴幼儿奶粉生产标准,出厂前层层检验,无论是产品的安全性还是营养程度都很有保证。

功效和作用有:骆驼奶中矿物质含量丰富,富含钙,磷,钾,等元素和大部分人体必需的微量元素,骆驼奶铁质是牛奶的10倍。骆驼乳的营养成分非常接近人乳,乳汁中含有很多免疫活性蛋白因子,最接近母乳的免疫抗体,所以骆驼乳是婴儿和儿童的高级营养奶源。

处于长发育期的儿童,胃肠功能较为脆弱,易厌食,需要调节肠道菌群,积极促进胃肠道功能,以增强食欲、保证儿童成长期的营养需求。同时,长期食用驼乳或者是驼乳粉,能积极促进脑部智力的发育,整体提高儿童的免疫力水平,避免感冒发烧等病症。

不一定,骆驼奶的蛋白质和钙的含量高于牛奶,含糖量和脂肪含量则低于牛奶。驼奶中含有大量的钙元素,且容易被消化吸收,经常喝驼奶,可以起到补钙健骨,预防骨质疏松及促进儿童生长发育的作用。

扩展资料:

对免疫力低,体弱多病的人群,食用骆驼奶粉后体力精力会有明显好转,睡眠质量提高,疲劳困乏的状态改变,身体状态明显好转;胃肠道功能好转,食欲增强,消化吸收功能变好,不易感冒;对女士,骆驼奶粉能有效地促使表皮上的坏死细胞脱落,同时可促使新细胞生长,达到皮肤健美之目的。

另外,满周岁婴儿在停喝母奶期,需求弥补养分,FAO(联合国粮农组织)和WHO(世界卫生组织)从前提出抱负蛋白质中的必需氨基酸含量以及对一岁儿童的引荐量。

与之比较,骆驼乳蛋白质中的必需氨基酸含量高于FAO和WHO的引荐量,由此能够以为,骆驼乳是养分价值最高的食物之一,对产妇母乳缺乏或婴儿体弱者是抱负之代替乳品。

参考资料来源:凤凰网-王牌驼好不好?凭借实力做好奶,坚持品质!



一.骆驼奶的功效
1,预防疾病
营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现,驼乳不仅有丰富的营养,而且有如下的保健作用,并可预防某些疾病的发生。
2、增强体力
驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C,等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收,所以长期服用驼乳,可增强体力及提高疾病预防能力。
3、延缓衰老
随着人们年龄的不断增加,体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致,从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多,依靠维生素C所具有抗氧化的作用,以期达到延缓机体衰老的功效。
4、预防儿童佝偻病
儿童,特别是婴儿由于种种原因,很容易出现缺钙,医学上称之为“佝偻病”。是由于儿童体内维生素D的缺乏所导致的钙吸收不良所引起的一系列钙磷代谢紊乱的临床表现,可出现低钙血症,甚至低钙惊厥,俗称"缺钙"是婴儿期常见病之一。
驼乳干物质免疫高,脂肪球小,营养丰富,易消化吸收,及时补充了儿童所需要的钙质,从而达到预防此疾病的功效。


骆驼奶的营养成分仅次于人奶,骆驼奶含有丰富的维生素B和C以及钙元素,与牛奶相比,骆驼奶拥有更多的不饱和脂肪酸,铁元素含量也是牛奶的10倍。此外,在医疗辅助方面,骆驼奶也有着惊人的功效。营养学家预测,骆驼奶将会成为牛奶之外的另一重要营养饮品。也许过不了多久,这种新型饮品就会走进我们的餐桌。
骆驼奶的储存目前来说还有较大的难度, 少部分做为鲜奶饮料,大部分加工成奶制品。还有一些地方会将它制成酸奶。骆驼奶置于罐中,温度约保持在摄氏十八度左右,过上两天,就发酵成块,带酸味。还可以加入一些红枣和莲子来食用。
一般生鲜骆驼乳,在自然环境下只能保存2-3天,干湿混合工艺,低温喷粉、灭菌和无菌包装等技术下,骆驼乳可以保存1-2年。

骆驼奶成分
一.甘氨酸(GLY)
1、降低血液中的胆固醇浓度,防治高血压
2、降低血液中的血糖值,防治糖尿病
3、能防治血凝、血栓
4、提高肌肉活力,防止胃酸过多
5、甜味为砂糖的0.8倍,对人体有补益等营养作用
二.亮氨酸(LEU)
1、降低血液中的血糖值,对治疗头晕有作用
2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用
3、如果缺乏时,会停止生长,体重减轻
三.蛋氨酸(MET)
1、参与胆碱的合成,具有去脂的功能,防治动脉硬化高血脂症
2、有提高肌肉活力的功能
3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成
四.酪氨酸(TYR)
1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸
2、可防治老年痴呆症
3、促进新陈代谢,增进食欲
4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果
5、与色素形成有关系,缺乏时会利白化症
五.组氨酸(HIS)
1、参与血球蛋白合成,促进血液生成
2、产生组氨、促进血管扩张,增加血管壁的渗透性
3、医治胃病、十二指肠等有特效
4、促进腺体分泌,对过敏性疫病有效果
5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状
6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果

长期饮用驼奶可增强人体抵抗力,且驼奶不含过敏源,所以适合乳糖不耐受人群食用。市面上目前很多卖驼奶粉的,价格参差不齐,真正的驼奶粉产量较少,顾而珍贵。所以在购买挑选时一定要认准带有DBS65/014产品标准码的产品,其次不要贪图便宜购买价格极低的。目前新疆驼奶厂家实力雄厚的伊犁雪莲乳业是三大厂家之一,自有品牌依巴特骆驼奶,品质有保障,放心选购。

亲爱的配方奶都是基于动物制品的基础上添加营养元素来满足宝宝的身体发育需求的,所以没有什么好与不好的区别,只是看您家宝宝对哪款奶粉更适应,再好的奶粉宝宝身体不适应对宝宝来说也不是好的奶粉,只有适合宝宝的才是最好的奶粉,骆驼比牛的数量少,所以可能物以稀为贵,就会觉得骆驼奶就会比牛奶好,其实不一定哦。

  尽管骆驼日产奶量比牛奶相差甚多,但从营养成分来看,骆驼奶的营养价值要明显高于牛奶。骆驼奶含有的维C含量为牛奶的5倍,铁元素的含量为牛奶的10倍,钙的含量为牛奶的2倍,脂肪含量比牛奶低2倍,骆驼奶中的乳糖含量比牛奶低很多倍,骆驼生活在极端恶劣的环境中,因此它的免疫系统非常强大,且骆驼的食物很多都具有药用价值,因而骆驼奶也对提高人的免疫力很有帮助。


初乳调制驼乳粉的功效
随着现在人们的生活是越来越好了,在生活好的同时,他们也会购买许多营养价值很高的营养品来补充身体流失的营养元素。其中骆驼粉就是这些营养品里其中一种。那么,初乳调制骆驼粉的功效呢?如果想知道的话就跟着我一起往下看。初乳调制骆乳粉的功效 (1)提高免疫力 驼奶粉的营养比牛羊奶的营养更高,...

驼奶粉和牛奶粉的区别与功效与作用
在来源、成分、功效和作用等方面有区别。1、来源不同:驼奶粉是从驼峰中提取的奶制品,而牛奶粉则是从牛乳中提取的奶制品。2、成分不同:驼奶粉和牛奶粉的成分有所不同。驼奶粉含有高含量的蛋白质、维生素和矿物质,同时富含抗氧化物质和免疫因子。牛奶粉含有丰富的蛋白质、钙、维生素和矿物质。3、...

驼奶粉的主要功效有哪些?营养价值高吗?
驼奶粉营养价值高,主要的功效就是能够增强体质,也有补钙的功效,跟普通的奶粉相比,营养价值是非常高的。驼奶粉是用骆驼奶制作的一种奶粉,营养价值高可以帮助人们增强体质,钙物质含量特别的高,所以补钙的功效与作用也非常的强。驼奶粉还有一个优点,就是脂肪含量非常的低,所以这种奶粉营养价值比较高,...

驼奶都有哪些好处?
1、保护心血管,因为驼奶中含有不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸有很强的抗氧化性,能帮助清除自由基,还能逆向还原低密度脂蛋白,促进其分解胃胆固醇和脂肪。2、增强免疫力,因为驼奶中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C等物质,及多种有益于人体健康的营养成分,且易被人体吸收。3、补钙健骨,...

驼奶粉的功效与作用 驼奶粉的功效与作用简单介绍
2、促进骨骼发育。驼奶粉中含有丰富的钙元素,而且是结合钙,更加容易消化和吸收,经常喝驼奶粉不仅可以促进骨骼的生长发育,而且还可以预防骨质疏松,非常适合老年人和小孩饮用。3、预防坏血病。驼奶粉中含有非常丰富的维生素C,经常喝驼奶粉可以有效的预防坏血病,而且还具有抗氧化、美容养颜的作用。4、稳定...

驼乳粉有哪些好处呢?哪个品牌的好?
驼奶粉的功效与作用禁忌有哪些 1、驼奶粉的功效与作用 (1)提高免疫力 驼奶粉的营养比牛羊奶的营养更高,其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸,可以为机体提供足够的能量,而且还可以促进自身蛋白质的合成,增强自身的免疫力。(2)促进骨骼发育 驼奶粉中还有丰富的钙元素,而且是结合钙,更加容易消化合吸收...

骆驼奶粉的功效是什么?
骆驼奶粉的营养价值很高,其中的钾,镁,铁,铜,锰,钠,锌比牛奶粉中的含量高,骆驼奶粉对视力还有好处,它是免疫系统的助推器,含有保护性蛋白质,包括维持免疫系统所必需的免疫球蛋白和大脑发育的营养优势。常喝骆驼奶粉,具有改善自闭症及糖尿病等疾病的功效和作用。骆驼奶粉的脂肪含量低,但总热量...

骆驼奶粉有什么功效?喝了有什么好处?
1、骆驼奶粉中的维生素C含量要比牛奶奶粉中的维生素C含量高,可以提高孕妇或者是婴儿的抗病能力,改善皮肤健康状态。2、骆驼奶粉中的甘氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、酪氨酸等氨基酸的含量非常丰富,不论是对于孕妇还是孩子的体格发育都是非常有益的。3、这些氨基酸中很多都是胎儿脑细胞发育的重要营养素,孕期适量的...

喝驼奶养生的好处?
骆驼奶的功效和作用 1.补钙健骨 骆驼奶和牛奶一样,含有大量钙元素,并且处于结合钙,比较容易消化吸收,经常喝骆驼奶也能起到补钙健骨的作用,适合老年人和小孩食用,可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。2.增强体力 骆驼奶中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C,等多种有益于人体健康的营养...

羊驼奶粉的功效与作用是什么?
1、富含营养骆驼奶的营养成分与全脂牛奶相似,但饱和脂肪少,不饱和脂肪多,几种维生素和矿物质的含量更高。而长链脂肪酸,亚油酸和不饱和脂肪酸,它们可能有助于大脑和心脏的健康。2、可能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。

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歧该蛇胆: 很高兴为你解答,两者之间各有各的好处,根据个人口味喜好.个人觉得还是骆驼奶较好. 骆驼奶作用与功效: 1、预防疾病 营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现,驼乳不仅有丰富的营养,而且有如下的保健作用,并可预防某些疾病...

科尔沁区13197478299: 骆驼奶喝有什么好处 -
歧该蛇胆: 骆驼奶喝有的好处有: 骆驼奶比牛奶更有益健康,其维生素C的含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;骆驼奶中含有类胰岛素因子可以促进胰腺分泌胰岛素.此外,骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶. 除了具有高营养价值以外,还可以辅助治疗糖尿病,同时还可以补铁,属于天然的多功能乳品.据悉,最新的研究表明,每天摄入约一品脱的骆驼奶,可以有效降低血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量.相关人士指出,骆驼奶可以用于糖尿病的治疗.骆驼奶含有类胰岛素因子可以辅助降糖.

科尔沁区13197478299: 骆驼奶的功效有哪些?
歧该蛇胆: 驼奶含有的特殊成分P450蛋白、溶菌酶、乳铁蛋白等物质,可以有效地改善肠胃问题.驼奶中的维生素B组,牛磺酸、胆碱等物质,可以有效地舒缓大脑紧张神经,促进睡眠质量改善.

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